galletas

Carajitos del Profesor, veganos

Carajitos del Profesor, veganos

Del Huerto Al Plato

Los Carajitos o Carajitos del profesor, son unos dulces típicos de Asturias, concretamente de Salas, hechos principalmente de avellanas, lo que los convierte en un dulce ideal para las personas que no pueden consumir gluten ya que no llevan harina de ningún tipo. Esta receta es una versión que he intentado ajustar al máximo a […]

Galletas veganas de avena y espelta

Galletas veganas de avena y espelta

Del Huerto Al Plato

Hacer galletas es una pequeña gran satisfacción, al menos para mí, ese momento en que las metes al horno, ves cómo se van haciendo y cuando por fin las sacas, llenan toda la casa con su aroma…hummmm te dan ganas de comértelas directamente, calientes y todo. Esta receta de galletas veganas de avena y espelta […]