Si la semana pasada hablábamos de la castaña, fruto otoñal donde los haya, esta vez le toca el turno al Boniato que no se queda …
Seguir leyendoBoniatos Rellenos de Garbanzos Especiados, Receta Otoñal Deliciosa
No creo que haya un alimento más otoñal que las castañas. En mi tierra en cuanto llega el otoño, prácticamente en todas las localidades, aparecen …
Seguir leyendoCómo asar y conservar castañas para todo el año.
El Tofu es un producto de origen vegetal muy rico en proteína que es cada vez más habitual en las estanterías del supermercado y en …
Seguir leyendoNuggets de Tofu, una receta muy saludable y riquísima!
La pasta es un plato que yo creo que le gusta a todo el mundo, y es que con cualquier cosa que le pongas, está …
Los sabores, los olores, la música…todo ello nos hace viajar en el tiempo, los recuerdos que se quedan encapsulados y ligados a nuestros sentidos resurgiendo …
Seguir leyendoArroz al Curry, fácil, sin complicaciones y deliciosa
La cocina es algo que está en continuo movimiento, siempre renovándose, evolucionando y reinventándose. Incluso, aunque se trate de la misma receta, nunca dos personas …
Seguir leyendoCómo preparar Hummus de Remolacha en cinco minutos
La guayaba o guava es una de las frutas más saludables que existen. Tiene un bajo aporte de calorías y es fuente de antioxidantes y …
Seguir leyendoCómo preparar té de hojas de Guayaba: Beneficios y propiedades.
Cómo que Pimientos Rellenos Sangrientosss!! pues sí, como lo oís. Un plato especial y terrorífico para una fecha especial en la que todo ha de …
Seguir leyendoPimientos Rellenos Sangrientossss, una receta para Halloween
Ay! Lo que nos gusta un dulce! o no? Y más si es uno fácil de hacer. Como la receta de esta semana. Hoy le …
Es posible comer un chorizo que sea saludable, que no engorde y que siga estando buenísimo? Pues sí, claro que es posible y hoy os …
Seguir leyendoChoriganos, mi receta casera de Chorizos Veganos de Calabaza
Aunque su sabor es ligeramente insípido es ideal para combinar con otros alimentos.Si te gustan las frutas y las verduras, te voy a proponer una asociación muy especial que podrás utilizar tanto para combinar los cultivos en el huerto o jardín, como para combinar sorprendentes platos en la cocina: ¿Has probado alguna vez la manzana y el chayote?
Hoy os traigo un aderezo. No es una receta grandiosa pero es una receta que puede hacer que un plato sea grandioso, así que, prestad …
Seguir leyendoQueso Parmesano Rallado Casero, Sin Lactosa, en 5 minutos
No hay canal de cocina que se precie que no tenga una receta de Albóndigas, y el mio no iba a ser una excepción. Así …
Siempre estoy buscando, probando o creando recetas nuevas. Me gusta probar sabores diferentes y aún más, compartir todo lo que pruebo. Esta semana se trata …
