Deliciosa Ensaladilla Rusa con mayonesa libre de Salmonelosis
Si en el post anterior os hablaba de uno de los platos imprescindibles del verano, hoy tengo que hablaros de otro que, personalmente, considero que …
Comida sana
Receta de Aguacates Rellenos
Hoy otro plato fresquito y muy rápido que os vendrá de perlas, tanto para improvisar una comida un día que no tengáis demasiado tiempo o …
Como hacer Tortitas de Calabacín con Salsa de Yogur
TORTITAS DE CALABACÍN Tenéis muchos calabacines, os salen por las orejas y no sabéis qué hacer con tanto calabacín? pues hoy os propongo una receta …
Cómo hacer Morcilla Vegana para Untar
Hay muchos tipos de morcilla, me estoy refiriendo a las tradicionales hechas con sangre y demás. En mi tierra se consume mucho una que se …
Cómo hacer un Paté de Berenjena o Baba Ganoush
Hoy os traigo una receta deliciosa, de textura suave, ligera y cremosa, un Paté de Berenjena o Baba Ganoush, también llamado Mutabal. Es una receta …
Cómo preparar un nutritivo Batido de Calabaza
¿Un Batido de Calabaza? Pues sí! y bien rico que está! Es un batido totalmente diferente a los que ahora estamos acostumbradas a ver por …
Como Preparar Pastel De Arroz Salado
Hoy os traigo una receta fantástica que me encanta! Me la enseñaron hace tiempo y la tenía olvidada hasta este verano en que, no sé …
Como Preparar Deliciosas Tostas con Setas Caseras
En los días calurosos o en esos días que tienes libre y no tienes que ir a trabajar o simplemente, en esos días que estás …
Ensalada de lentejas
Ya os he hablado en alguna entrada anterior sobre la importancia de las legumbres en nuestra dieta y de cómo, incomprensiblemente para mí, cada vez …
Batido de manzana y sésamo
Hoy voy a compartir una de mis meriendas favoritas con vosotr@s, un delicioso y cremoso Batido de manzana y sésamo que os conquistará como hizo …
Picadillo de soja
Sé que no todo el mundo que sigue esta sección lleva una alimentación vegetariana o vegana, pero si que sé que, a pesar de todo …
Hummus, o paté de garbanzos
Supongo que tengo cierta predilección por la comida árabe, me gusta mucho también la oriental pero, supongo que por proximidad y por los productos que …
Sopa de Miso
Es muy beneficioso para nuestra salud incorporar alimentos fermentados a nuestra dieta. La variedad de fermentados es muy amplia: chucrut, ciertos tipos de encurtidos, tempeh, …
