Si en el post anterior os hablaba de uno de los platos imprescindibles del verano, hoy tengo que hablaros de otro que, personalmente, considero que …
Seguir leyendoDeliciosa Ensaladilla Rusa con mayonesa libre de Salmonelosis
Hoy otro plato fresquito y muy rápido que os vendrá de perlas, tanto para improvisar una comida un día que no tengáis demasiado tiempo o …
TORTITAS DE CALABACÍN Tenéis muchos calabacines, os salen por las orejas y no sabéis qué hacer con tanto calabacín? pues hoy os propongo una receta …
Seguir leyendoComo hacer Tortitas de Calabacín con Salsa de Yogur
Hay muchos tipos de morcilla, me estoy refiriendo a las tradicionales hechas con sangre y demás. En mi tierra se consume mucho una que se …
Hoy os traigo una receta deliciosa, de textura suave, ligera y cremosa, un Paté de Berenjena o Baba Ganoush, también llamado Mutabal. Es una receta …
Seguir leyendoCómo hacer un Paté de Berenjena o Baba Ganoush
¿Un Batido de Calabaza? Pues sí! y bien rico que está! Es un batido totalmente diferente a los que ahora estamos acostumbradas a ver por …
Hoy os traigo una receta fantástica que me encanta! Me la enseñaron hace tiempo y la tenía olvidada hasta este verano en que, no sé …
En los días calurosos o en esos días que tienes libre y no tienes que ir a trabajar o simplemente, en esos días que estás …
Seguir leyendoComo Preparar Deliciosas Tostas con Setas Caseras
Ya os he hablado en alguna entrada anterior sobre la importancia de las legumbres en nuestra dieta y de cómo, incomprensiblemente para mí, cada vez …
Hoy voy a compartir una de mis meriendas favoritas con vosotr@s, un delicioso y cremoso Batido de manzana y sésamo que os conquistará como hizo …
Sé que no todo el mundo que sigue esta sección lleva una alimentación vegetariana o vegana, pero si que sé que, a pesar de todo …
Supongo que tengo cierta predilección por la comida árabe, me gusta mucho también la oriental pero, supongo que por proximidad y por los productos que …
Es muy beneficioso para nuestra salud incorporar alimentos fermentados a nuestra dieta. La variedad de fermentados es muy amplia: chucrut, ciertos tipos de encurtidos, tempeh, …
