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comida vegana

Hash Brown o tortillitas de patata sin huevo

Conocéis los Hash Brown? son una especie de tortillitas a base de patata que no necesitan ni huevo ni nada, sólo eso, patatas. Yo descubrí …

Seguir leyendoHash Brown o tortillitas de patata sin huevo

Cómo preparar Tofu Marinado a la Naranja

En mi casa, suelo distribuir las comidas de la siguiente forma: a la hora de la comida o almuerzo, suelen ser platos de cuchara. Casi …

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Suculentas Albóndigas de Arroz en Salsa de Zanahorias

Casi tan importante como saber cocinar, es saber aprovechar al máximo los recursos de los que disponemos para darle una larga vida a los alimentos …

Seguir leyendoSuculentas Albóndigas de Arroz en Salsa de Zanahorias

Pasta con salsa de Hummus, saludable y deliciosa

La semana pasada os comentaba lo versátil y útil que era el Hummus en la cocina ¿os acordáis? También os comenté que que haría más …

Seguir leyendoPasta con salsa de Hummus, saludable y deliciosa

Pasta con salsa Arrabbiata

La pasta es un plato que yo creo que le gusta a todo el mundo, y es que con cualquier cosa que le pongas, está …

Seguir leyendoPasta con salsa Arrabbiata

Albóndigas Sin Carne, descubre cómo hacerlas

No hay canal de cocina que se precie que no tenga una receta de Albóndigas, y el mio no iba a ser una excepción. Así …

Seguir leyendoAlbóndigas Sin Carne, descubre cómo hacerlas

Huevos Cocidos Rellenos Veganos, una alternativa libre de Salmonelosis!

¿Es posible hacer huevos cocidos sin huevo? Pues sí, como veréis a continuación.Y ¿por qué o para qué hacer “huevos cocidos” así? Pues por diferentes …

Seguir leyendoHuevos Cocidos Rellenos Veganos, una alternativa libre de Salmonelosis!

Cómo Preparar Paté Vegetal De Alubias o Byessar

En la huerta asturiana disfrutamos de una gran variedad de alubias, de hecho, es uno de nuestros productos típicos y nuestro plato más famoso está …

Seguir leyendoCómo Preparar Paté Vegetal De Alubias o Byessar

Tempeh Guisado, una receta sabrosa y nutritiva

El ingrediente principal de la receta de hoy es un producto no muy conocido o usado, se trata del Tempeh, un alimento derivado de la soja, …

Seguir leyendoTempeh Guisado, una receta sabrosa y nutritiva

Salteado Montañés,receta fácil y nutritiva

Os dais cuenta de que nos pasamos la vida o comiendo o pensando en qué vamos a comer? al menos en mi caso es algo …

Seguir leyendoSalteado Montañés,receta fácil y nutritiva

Paté de Aceitunas Negras en cinco minutos

Os gustan los patés? Os gustan las aceitunas? Si la respuesta es sí a ambas preguntas, sois de los míos y, además hoy estáis de …

Seguir leyendoPaté de Aceitunas Negras en cinco minutos

Currywurst, todo el sabor de las calles alemanas

El Currywurst es un plato muy popular en Alemania. Es un tipo de comida rápida a base de salchichas acompañadas de una salsa de tomate …

Seguir leyendoCurrywurst, todo el sabor de las calles alemanas

Como Hacer Pastel De Chocolate Sin Horno

Pues sí, como oís, un Pastel de Chocolate sin Horno, y la mar de delicioso, sano y nutritivo, que no hay por qué renunciar a …

Seguir leyendoComo Hacer Pastel De Chocolate Sin Horno

Tofu en Salsa Verde, una deliciosa receta llena de proteínas

La de hoy, es una de esas recetas que te surgen así, de la nada, cuando estás en la cocina, frente a la vitrocerámica y …

Seguir leyendoTofu en Salsa Verde, una deliciosa receta llena de proteínas

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