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Cómo preparar unas irresistibles Galettes Bretonnes

Empecemos por el principio, ¿qué son las Galette Bretonne? son una especie de crêpes que, a diferencia de estas, se prepararan con harina de Trigo …

Seguir leyendoCómo preparar unas irresistibles Galettes Bretonnes

Cómo cocinar Polenta, receta básica

Creo que saber cómo cocinar Polenta es fundamental en la cocina. Es uno de mis últimos hallazgos porque, aunque había oído hablar de ella, nunca …

Seguir leyendoCómo cocinar Polenta, receta básica

Cómo hacer Cebollitas Francesas Glaseadas

Normalmente, en mis vídeos, comparto recetas de platos que, por lo general son platos principales o postres, sin más. Recetas completas de principio a fin. …

Seguir leyendoCómo hacer Cebollitas Francesas Glaseadas

Cómo hacer nuestros propios Ñoquis caseros

Uyuyuy! qué receta más rica os traigo hoy! A ver, todo lo que comparto me gusta, sino, no lo haría. Pero bueno, ya sabéis, hay …

Seguir leyendoCómo hacer nuestros propios Ñoquis caseros

Hash Brown o tortillitas de patata sin huevo

Conocéis los Hash Brown? son una especie de tortillitas a base de patata que no necesitan ni huevo ni nada, sólo eso, patatas. Yo descubrí …

Seguir leyendoHash Brown o tortillitas de patata sin huevo

Pan Casero sin amasado, receta facilísima

Sí, lo reconozco, yo también he sucumbido a la tendencia generalizada de hacer pan como si no hubiera un mañana. La verdad es que, en …

Seguir leyendoPan Casero sin amasado, receta facilísima

Hamburguesas de Tofu, receta muy fácil

Me encanta la cocina de Jamie Oliver, es tan original, tan ágil, tan creativa…y aunque no es vegano ni vegetariano, sí que comparte, cada vez …

Seguir leyendoHamburguesas de Tofu, receta muy fácil

Cómo hacer tu propia Leche de Arroz, receta fácil

La tendencia en todo el mundo es la de consumir, cada vez de forma más habitual, leches o bebidas vegetales. Tal es la demanda actual …

Seguir leyendoCómo hacer tu propia Leche de Arroz, receta fácil

Aprende a elaborar una Sopa Instantánea Casera

Doy por sentado que todas la personas que seguís este blog de La Huertina es porque tenéis vuestro propio huerto, más o menos grande. Y …

Seguir leyendoAprende a elaborar una Sopa Instantánea Casera

Cómo hacer Compota de Manzanas Casera

La Compota de Manzana Casera es una de esas recetas imprescindibles en la cocina. Fácil, supereconómica (tan sólo necesitamos cuatro ingredientes) y muy agradecida. La …

Seguir leyendoCómo hacer Compota de Manzanas Casera

Suculentas Albóndigas de Arroz en Salsa de Zanahorias

Casi tan importante como saber cocinar, es saber aprovechar al máximo los recursos de los que disponemos para darle una larga vida a los alimentos …

Seguir leyendoSuculentas Albóndigas de Arroz en Salsa de Zanahorias

Cómo hacer Arroz Tres Delicias Vegana

Si hay un plato representativo de los restaurantes chinos, al menos en España, ese es el Arroz tres delicias, con sus guisantes, su tortilla, su …

Seguir leyendoCómo hacer Arroz Tres Delicias Vegana

Pasta con salsa de Hummus, saludable y deliciosa

La semana pasada os comentaba lo versátil y útil que era el Hummus en la cocina ¿os acordáis? También os comenté que que haría más …

Seguir leyendoPasta con salsa de Hummus, saludable y deliciosa

Cómo hacer un colorido Hummus de Sabores

Me encanta el Hummus, me parece una de las mejores comidas que pueden existir. Es saludable, es rápido de preparar, es muy nutritivo, ya que …

Seguir leyendoCómo hacer un colorido Hummus de Sabores

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