Hash Brown o tortillitas de patata sin huevo
Conocéis los Hash Brown? son una especie de tortillitas a base de patata que no necesitan ni huevo ni nada, sólo eso, patatas. Yo descubrí …
recetas fáciles
Pan Casero sin amasado, receta facilísima
Sí, lo reconozco, yo también he sucumbido a la tendencia generalizada de hacer pan como si no hubiera un mañana. La verdad es que, en …
Hamburguesas de Tofu, receta muy fácil
Me encanta la cocina de Jamie Oliver, es tan original, tan ágil, tan creativa…y aunque no es vegano ni vegetariano, sí que comparte, cada vez …
Cómo hacer tu propia Leche de Arroz, receta fácil
La tendencia en todo el mundo es la de consumir, cada vez de forma más habitual, leches o bebidas vegetales. Tal es la demanda actual …
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Aprende a elaborar una Sopa Instantánea Casera
Doy por sentado que todas la personas que seguís este blog de La Huertina es porque tenéis vuestro propio huerto, más o menos grande. Y …
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Cómo hacer Compota de Manzanas Casera
La Compota de Manzana Casera es una de esas recetas imprescindibles en la cocina. Fácil, supereconómica (tan sólo necesitamos cuatro ingredientes) y muy agradecida. La …
Suculentas Albóndigas de Arroz en Salsa de Zanahorias
Casi tan importante como saber cocinar, es saber aprovechar al máximo los recursos de los que disponemos para darle una larga vida a los alimentos …
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Cómo hacer Arroz Tres Delicias Vegana
Si hay un plato representativo de los restaurantes chinos, al menos en España, ese es el Arroz tres delicias, con sus guisantes, su tortilla, su …
Pasta con salsa de Hummus, saludable y deliciosa
La semana pasada os comentaba lo versátil y útil que era el Hummus en la cocina ¿os acordáis? También os comenté que que haría más …
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Cómo hacer un colorido Hummus de Sabores
Me encanta el Hummus, me parece una de las mejores comidas que pueden existir. Es saludable, es rápido de preparar, es muy nutritivo, ya que …
Cómo preparar una nutritiva Sopa de Quinoa y Verduras
Esta semana volvemos con una receta muy ligera que, además, es muy sana y nutritiva, lo que nunca viene mal. Una sopa es una forma …
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Déjate sorprender con el Shiitake a Feira con Cachelos
Desde que empecé con el canal y el blog, me he visto obligada, por decirlo de alguna manera, a estar siempre buscando e indagando en …
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Cómo disfrutar de la tradicional Porrusalda
Hoy va de plato tradicional, plato de cuchara de los de toda la vida para hacerle frente al frío y entrar en calor. Un reconfortante …
Cómo asar y conservar castañas para todo el año.
No creo que haya un alimento más otoñal que las castañas. En mi tierra en cuanto llega el otoño, prácticamente en todas las localidades, aparecen …
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