Bourguignon, un estofado muy navideño

Hay ciertas fiestas o celebraciones en las que queremos presentar en la mesa platos más elaborados de los que habitualmente hacemos, por ejemplo en fechas como las navidades. Queremos platos más elegantes, vistosos y contundentes que nos alegren la vista y el olfato nada más ponerlos en la mesa. Pues hoy os traigo uno de … Leer más

Sopa Marina ligera y saludable

No sé exactamente cómo abordar esta receta de hoy. Se que no todos los que seguís a Toni sois veganos pero sí sé que os gustan las recetas que publico en el blog, nunca le agradeceré lo suficiente a Toni que me diera la oportunidad de hacerlo, he de decir, para quien no lo sepa, … Leer más

Cómo Hacer Unas Originales Angulas Del Bosque

No sé si habéis probado las Setas de Cardo, yo no las había probado hasta hace nada, poco más de un mes, y puedo decir bien fuerte que vaya lo que me estaba perdiendo! Es una seta que me ha encantado por su tamaño, su textura, su sabor y la cantidad de posibilidades que tiene. … Leer más

Aprende cómo hacer un delicioso Redondo de Soja

A partir de hoy y las próximas semanas publicaré recetas navideñas para que así tengáis más opciones para el menú. En mi canal, como ya sabréis y si no os lo recuerdo, encontraréis una lista de reproducción con las Recetas Navideñas de años anteriores, con más ideas tanto de primeros platos como de dulces, todas … Leer más