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Garbanzos con Espinacas, una receta para mojar pan!

Esta semana, toca plato de cuchara, unos sencillos y riquísimos Garbanzos con Espinacas. Es una receta que hago muy frecuentemente en casa, la hago tan …

Seguir leyendoGarbanzos con Espinacas, una receta para mojar pan!

Empanadas Venezolanas Rellenas con Setas, Deliciosas!!

Las redes sociales han pasado a formar parte de nuestra vida de una manera que nunca hubiéramos imaginado. Ha cambiado la forma en que nos …

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Tofu en Salsa Verde, una deliciosa receta llena de proteínas

La de hoy, es una de esas recetas que te surgen así, de la nada, cuando estás en la cocina, frente a la vitrocerámica y …

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Tofu con Tomate al Horno, receta fácil y sabrosa

Es un producto derivado de la soja. Debido a que es muy rico en proteína, como todas las legumbres, es muy recomendable para quienes desean …

Seguir leyendoTofu con Tomate al Horno, receta fácil y sabrosa

Requesón de Tofu a las Finas Hierbas con Lomitos de Tomate

Hace ya unos añitos, antes de que me hiciera vegana, estuvimos viviendo en Alcalá de Henares. Allí teníamos unos vecinos, una familia rumana, que eran, …

Seguir leyendoRequesón de Tofu a las Finas Hierbas con Lomitos de Tomate

Cómo preparar unos Deliciosos Tomates Verdes Fritos

He visto la película Tomates Verdes Fritos no se cuantisimas veces, y las que me quedan porque me encanta, nunca me canso de verla. Siempre …

Seguir leyendoCómo preparar unos Deliciosos Tomates Verdes Fritos

Cómo Hacer Una Masa de Empanada

Hay ciertos platos gastronómicos que marcan un antes y un después en la historia, unas por su versatilidad, otras por ser muy sencillas y humildes …

Seguir leyendoCómo Hacer Una Masa de Empanada

Cómo hacer una saludable Mayonesa de Aguacate

La Mayonesa es una salsa fundamental en la cocina. Tiene múltiples usos y de hecho es imprescindible en muchas elaboraciones, pero, por qué una Mayonesa …

Seguir leyendoCómo hacer una saludable Mayonesa de Aguacate

Cómo hacer unos espectaculares Champiñones Rellenos

Los Champiñones Rellenos son una de mis debilidades, tan redonditos, me recuerdan a pequeños bollitos de pan. Y además son tan sencillos de hacer y …

Seguir leyendoCómo hacer unos espectaculares Champiñones Rellenos

Cómo hacer una Crema de Queso de Frutos Secos

A veces las pequeñas cosas pueden ser muy importantes, pequeños detalles que marcan la diferencia, transformando algo simple en algo mejor. Eso es muy común …

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Como Hacer Un Increíble Bizcocho De Chocolate

Hoy os comparto una receta dulce, muy golosa. Y tanto si sois verdaderas amantes del chocolate como si no, esta receta la tenéis que probar! …

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Cómo hacer una Salsa Boloñesa sin Carne

Qué cómo se puede hacer una Salsa Boloñesa sin Carne? es muy sencillo y lo descubrirás en el post de hoy. Habrá quien piense que: …

Seguir leyendoCómo hacer una Salsa Boloñesa sin Carne

Potaje de Lentejas con Calabaza y Champiñones

Hace poco que las descubrí, me refiero a las lentejas rojas, y la verdad es que me han conquistado. Me han robado el corazón! Son …

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Cómo hacer un perfecto Tahini Casero

El Tahini o Tahina es una pasta hecha a base de semillas de sésamo, es un condimento imprescindible en multitud de platos en los países …

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