Esta semana, toca plato de cuchara, unos sencillos y riquísimos Garbanzos con Espinacas. Es una receta que hago muy frecuentemente en casa, la hago tan …
Seguir leyendoGarbanzos con Espinacas, una receta para mojar pan!
Las redes sociales han pasado a formar parte de nuestra vida de una manera que nunca hubiéramos imaginado. Ha cambiado la forma en que nos …
Seguir leyendoEmpanadas Venezolanas Rellenas con Setas, Deliciosas!!
La de hoy, es una de esas recetas que te surgen así, de la nada, cuando estás en la cocina, frente a la vitrocerámica y …
Seguir leyendoTofu en Salsa Verde, una deliciosa receta llena de proteínas
Es un producto derivado de la soja. Debido a que es muy rico en proteína, como todas las legumbres, es muy recomendable para quienes desean …
Seguir leyendoTofu con Tomate al Horno, receta fácil y sabrosa
Hace ya unos añitos, antes de que me hiciera vegana, estuvimos viviendo en Alcalá de Henares. Allí teníamos unos vecinos, una familia rumana, que eran, …
Seguir leyendoRequesón de Tofu a las Finas Hierbas con Lomitos de Tomate
He visto la película Tomates Verdes Fritos no se cuantisimas veces, y las que me quedan porque me encanta, nunca me canso de verla. Siempre …
Seguir leyendoCómo preparar unos Deliciosos Tomates Verdes Fritos
Hay ciertos platos gastronómicos que marcan un antes y un después en la historia, unas por su versatilidad, otras por ser muy sencillas y humildes …
La Mayonesa es una salsa fundamental en la cocina. Tiene múltiples usos y de hecho es imprescindible en muchas elaboraciones, pero, por qué una Mayonesa …
Los Champiñones Rellenos son una de mis debilidades, tan redonditos, me recuerdan a pequeños bollitos de pan. Y además son tan sencillos de hacer y …
Seguir leyendoCómo hacer unos espectaculares Champiñones Rellenos
A veces las pequeñas cosas pueden ser muy importantes, pequeños detalles que marcan la diferencia, transformando algo simple en algo mejor. Eso es muy común …
Hoy os comparto una receta dulce, muy golosa. Y tanto si sois verdaderas amantes del chocolate como si no, esta receta la tenéis que probar! …
Qué cómo se puede hacer una Salsa Boloñesa sin Carne? es muy sencillo y lo descubrirás en el post de hoy. Habrá quien piense que: …
Hace poco que las descubrí, me refiero a las lentejas rojas, y la verdad es que me han conquistado. Me han robado el corazón! Son …
El Tahini o Tahina es una pasta hecha a base de semillas de sésamo, es un condimento imprescindible en multitud de platos en los países …
