Choriganos, mi receta casera de Chorizos Veganos de Calabaza
Es posible comer un chorizo que sea saludable, que no engorde y que siga estando buenísimo? Pues sí, claro que es posible y hoy os …
Es posible comer un chorizo que sea saludable, que no engorde y que siga estando buenísimo? Pues sí, claro que es posible y hoy os …
Si en el post anterior os hablaba de uno de los platos imprescindibles del verano, hoy tengo que hablaros de otro que, personalmente, considero que …
El verano, esa maravillosa estación en la que podemos disfrutar de una mayor libertad por el buen clima y los largos días. Una estación en …
La pasada semana compartía un post con la receta de un Hummus de Guisantes, aprovechando que estamos en plena temporada. Una receta que, por cierto, si …
Por aquí estamos en plena temporada de Guisantes. Una legumbre rica en Vitamina C y que, al ser una legumbre, es también muy rica en …
El ingrediente principal de la receta de hoy es un producto no muy conocido o usado, se trata del Tempeh, un alimento derivado de la soja, …
Esta semana, toca plato de cuchara, unos sencillos y riquísimos Garbanzos con Espinacas. Es una receta que hago muy frecuentemente en casa, la hago tan …
Ya he compartido en esta sección, con anterioridad, recetas para hacer nuestras propias leches vegetales caseras: Leche de Almendras, de Avena, de Coco… y, como …
Las redes sociales han pasado a formar parte de nuestra vida de una manera que nunca hubiéramos imaginado. Ha cambiado la forma en que nos …
La de hoy, es una de esas recetas que te surgen así, de la nada, cuando estás en la cocina, frente a la vitrocerámica y …
Las salsas son elaboraciones generalmente muy sencillas pero que constituyen el alma de un plato y lo dotan de personalidad. Una receta por muy buena …
He visto la película Tomates Verdes Fritos no se cuantisimas veces, y las que me quedan porque me encanta, nunca me canso de verla. Siempre …
Hay ciertos platos gastronómicos que marcan un antes y un después en la historia, unas por su versatilidad, otras por ser muy sencillas y humildes …
SALMORRETA Qué será eso de Salmorreta, os preguntaréis. Todo el mundo tranquilo, que no es nada raro ni una enfermedad contagiosa. No es ni más …