Se sabe que los huesos están compuestos por 52 minerales (todos importantes para la salud de la planta, algunos son como macronutrientes y otros como micronutrientes), de los cuales los mas abundantes son el fósforo contiendo hasta un 14% de este elemento y el calcio conteniendo hasta un 26% del mismo.
Estos elementos son muy importantes para los procesos vitales de la planta. Es por ello que mantener nuestra huerta con una rica cantidad de estos minerales es de suma importancia para el buen crecimiento y fomentar la buena salud de los vegetales y de quienes los consumen.
El proceso de producción casera de ceniza de hueso es sumamente simple y puede ser efectuado en cualquier fogón domestico.
MATERIALES :
- Huesos frescos.
- Madera sin tratar para iniciar el fuego.
- Un lugar apto para el fuego (puede ser una parrilla o un tambor de hierro)
PROCESO :
La técnica consiste en incinerar los huesos para que los mismos se «calcinen» y puedan ser pulverizados.
Para ellos prendemos el fogón con algo de leña. Una vez que la madera se encuentre ardiendo con buena llama, se añade poco a poco los huesos (si los mismos son frescos y poseen algo de grasa mejor porque esto favorece su incineración)
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Una vez que todos los huesos han sido incorporados al fogón, dejamos que ardan hasta que se resuman a cenizas y se apaguen. Es importante que el color de los huesos incinerados sean bien blancos, pues de encontrar huesos de color negro significa que no se ha efectuado una combustión correcta y que el carbono ha quedado atrampado en los mismo, siendo este resultado no deseado en este proceso.
Cuando la ceniza de huesos se haya enfriado, ya estamos listos para machacarlos y hacerlos un polvo fino que pueda ser aplicado en nuestras macetas y huerto.
Los minerales de la ceniza de hueso no son solubles e incorporados por la planta de forma directa. Para ello se necesita la acción de microorganismos del suelo, o efectuar un tratamiento posterior denominado Fosfito.
Nuestras plantas van agradecer el aporte ceniza de huesos!
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