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Como Hacer Galletas De Chocolate Y Frutos Secos Veganos

Estas galletas de chocolate y frutos secos se me ocurrieron un día que me apetecía algo dulce para desayunar y no tenía nada. Os diré que las únicas galletas o bizcochos que me como son los que yo misma me hago, lo malo es que no siempre disponemos de tiempo o ganas, así que pensé en algo que fuera rápido de hacer y sin complicaciones.

Como os digo son la cosa más fácil de hacer, las cantidades no tienen por qué ser exactas aunque yo doy unas orientativas, no requieren una gran elaboración y lo más importante no necesitan horno! Así que no hace falta ser un cocinillas para disfrutar de unas galletas riquísimas. A continuación os dejo el vídeo, ya que una imagen vale más que mil palabras. Teneis que probarla que seguramente repetireis

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Al estar hechas de frutas y frutos secos nos aportan una buena cantidad de nutrientes de buena calidad, vitaminas, minerales, omega 3 y fibra hacen que sean muy saludables. Tienen un sabor delicioso y no son nada pesadas, además te dejan con una agradable sensación de saciedad.
Los ingredientes que yo uso los podéis cambiar por otros utilizando los frutos secos que prefiráis y dándole así vuestro toque personal. En cuanto a su conservación, yo las guardo en un tarro de cristal en la nevera y aguantan varias semanas, si no os las coméis todas antes 🙂

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