Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Como Hacer Tortos de Maíz Caseros

Hoy comparto una receta típica de mi tierra, Asturias. Los tortos de maíz, una receta que, según parece, lleva por estas tierras desde el siglo XVII. Es una especie de torta de maíz que sirve como base para otro u otros ingredientes que elijamos usar, lo tradicional es comerlos con huevos fritos, picadillo, queso…yo ahí ya no me meto, cada cual que elija con qué comerlos. Yo como soy vegana, los acompaño con un picadillo hecho a base de soja, que sí, que ya se que no es lo mismo, pero yo lo disfruto como una enana, lo dejo también como sugerencia para quien lo quiera probar como alternativa más saludable. En la foto que veis debajo están acompañados del picadillo de soja que os comentaba.

Una masa sencillísima de hacer que acepta todo tipo de ingredientes, tanto salados como dulces, por qué no. Podemos adaptar también su forma según el uso que les vayamos a dar, pudiendo hacerlos más grandes o pequeños, más finos o más gruesos….son muy versátiles, seguro que se os ocurren un montón de ideas en cuanto los hagáis. Aquí os dejo el vídeo con la receta y alguna sugerencia:

Oferta

https://www.youtube.com/watch?v=VYbvG0yrz4Y

Qué os ha parecido? a que es fácil, fácil, y rápida de hacer. Por lo que he visto son parecidos a los panuchos mexicanos, aunque hablo desde la ignorancia ya que no los he probado, todavía. En fin, espero que os animéis a probarlos, ya me contaréis. Hasta lueguín! 😀

¿Que os parece?¿Os ha venido bien el artículo? Déjame tu opinión en comentarios y si te sirve siempre puedes apoyar al canal con una donación o ayúdame a difundirlo , compartiéndolo en las redes sociales. Si quieres seguirme estas son algunas de las redes sociales que uso Facebook , Instagram , Pinterest o suscribirte a mi canal de Youtube

AQUÍ OS DEJO UN CARTEL POR SI QUERÉIS GUARDARLO EN PINTEREST

PREGUNTAS FRECUENTES

  • ¿dudas?
    aquí responderemos a las preguntas mas frecuentes.
¡Comparte!
Entrada anterior

Como Hacer Mini Invernaderos Para Nuestras Plantas

10 errores más comunes en el cultivo de aromáticas

Entrada siguiente

Si te ha gustado o ayudado la entrada, por favor valórala

2 comentarios en «Como Hacer Tortos de Maíz Caseros»

  1. Hola! Excelentes tus recetas, felicitaciones.
    Respecto a esta receta, tengo una consulta. Cuando dices Harina de Maíz, te refieres a fécula de maíz (aquí la llamamos maicena), o a masa de maíz? Es que observo que esa harina tiene un ligero color amarillo.
    Gracias por ese magnífico trabajo.

    Un saludo cordial desde Costa Rica.

    Responder
    • Muchísimas gracias Patricia!!! Sí, es harina de maíz molido, no es ni fécula, ni tampoco es como la de las arepas, sólo el maíz molido. Un abrazo muy fuerte hasta Costa Rica 😀

      Responder

Deja un comentario