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Como Y Cuando Cosechar Girasoles Y Obtener Semillas

Uno de los cultivos mas bonitos que podemos poner en nuestro huerto por sus magnificas flores es el girasol, ya vimos en otros artículos como podíamos sembrarlos en semillero o plantar girasoles en su lugar definitivo, pasados unos meses y después de disfrutar de su porte y su magnifica flor, llega el momento de recolectar su fruto las pipas para consumir o para sembrar en la siguiente temporada.

Para saber el momento optimo de cosecha debemos fijarnos en que las plantas se empiezan a secar es decir la corona se amarillea por detrás, se va poniendo marrón y vemos que la flor ya apunta hacia abajo, se caen los pétalos e incluso cuando las pipas están al descubierto y vemos que ya se han tornado al color negro que las caracteriza ya se podrían cosechar de todas formas lo ideal es dejarla en la planta a que termine de secarse por completo mas o menos en otoño.

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Pero existen 3 razones por las que podríamos cosechar la cabeza mucho antes en el momento que como os comentaba mas arriba :

  • Si nuestro girasol empieza a perder pipas cayéndose al suelo.
  • Si vemos pájaros comiéndose nuestros girasoles.
  • climas templados o húmedos para evitar pudrición u hongos.

Tanto si cortamos la flor como si la dejamos en la planta debemos esperar a que se seque completamente para seguir con todo el proceso de extracción de semillas, lo ideal es mas o menos en dos semanas completar el ciclo.

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Os dejo con el vídeo explicando paso a paso como obtener nuestras semillas ( aquí una guía de todas las semillas que podemos obtener ) , posteriormente es importante guardar y mantener en un buen sitio nuestras semillas y saber que todas las semillas tienen una viabilidad en el tiempo para germinar. Recordad que es importante realizar un test de germinado antes de sembrar por si acaso nos ha fallado todo el proceso.

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11 comentarios en «Como Y Cuando Cosechar Girasoles Y Obtener Semillas»

  1. Buenos días
    A dia de hoy mis girasoles ya tienen pipas y se está secando la planta. He oido que hay que recolectar en otoño.¿Es normalque mis girasoles hayan realizado el ciclo tan rapido? ¿Puedo recoger las pipas ya?
    Plante las semillas en macetas a finales de marzo, han florecido todas pero son pequeñas, aunque han adornado mucho el jardin.

  2. Hola Toni !! empece a cultivar viendo todos tus videos, gracias por eso!!!
    queria consultarte si cuando empieza el proceso de secado de la flor se debe continuar regando o parar?

  3. Hola Tony yo vivo sobre el nivel del mar en la zona tropical Ecuatorial y no hay estaciones, como se que plantar en cada mes del año?
    Te agradecería muchísimo si me puedes hora entarimado.

    • es dificil ayudarte ya que no tengo experiencia ne esos climas tal vez lo ideal seria que te acercaras a alguno que veas que tenga un huerto y le preguntes, seguro que con gusto te ayuda.

  4. Hola, Toni! Quería consultarte cuál es la mejor opción para el crecimiento óptimo de la flor y el desarrollo de mayor cantidad de pipas. ¿Mejor dejar crecer las flores adyacentes a la flor central o preferible hacer una poda de las adyacentes en beneficio de la central? La variedad es girasol gigante y he pensado que, tal vez, eso podría ayudar a que los nutrientes se centren en el crecimiento de un único girasol.

    ¡Gracias de antemano!

      • Genial! Gracias por la rápida respuesta. Así haré. El que ya ha florecido con numerosas flores lo voy a dejar porque está precioso, pero el resto me gustaría que desarrollara una gran flor.

        ¡Un abrazo desde tierras Cantabras!

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