La receta de hoy es para las y los amantes del pan pero que, como yo, son un poco torpes con las masas. Este Pan
Categoría: Del Huerto Al Plato
Hoy voy a compartir una de mis meriendas favoritas con vosotr@s, un delicioso y cremoso Batido de manzana y sésamo que os conquistará como hizo
La de hoy es una receta que tenía muchas ganas de poder compartir con todo el mundo, y por qué, pues porque para mí fue
Sé que no todo el mundo que sigue esta sección lleva una alimentación vegetariana o vegana, pero si que sé que, a pesar de todo
Los Carajitos o Carajitos del profesor, son unos dulces típicos de Asturias, concretamente de Salas, hechos principalmente de avellanas, lo que los convierte en un
La crema de puerros es una receta más que popular, sencilla, suave, cremosa…ideal para cualquier época del año, y lo cierto es que poco más
Para mucha gente es difícil comer o preparar comidas día a día, no decir ya comer verduras frescas porque en la mayoría de los casos hay
Supongo que tengo cierta predilección por la comida árabe, me gusta mucho también la oriental pero, supongo que por proximidad y por los productos que
Si hay un plato asturiano del que se esté hablando con bastante frecuencia últimamente es del cachopo, que si es como una «croqueta», que yo
Es más que recomendable tomar una buena ración de verdura en cada una de las principales comidas, puede ser en crudo, en forma de ensalada
Hasta hace relativamente poco, cuando hablaba de que tomaba chía, la gente se me quedaba mirando y me preguntaban pero «qué es eso», ahora la
Es increíble lo que pueden dar de si unas sencillas legumbres, usadas en forma de guisos, en ensaladas, hamburguesas, patés…Para mí, el Falafel, una de
Hoy comparto una receta típica de mi tierra, Asturias. Los tortos de maíz, una receta que, según parece, lleva por estas tierras desde el siglo
Es muy beneficioso para nuestra salud incorporar alimentos fermentados a nuestra dieta. La variedad de fermentados es muy amplia: chucrut, ciertos tipos de encurtidos, tempeh,