Cuando tomé la decisión de hacerme vegana, sabía que tendría que renunciar a multitud de alimentos que llevaba toooda la vida comiendo, y lo asumí,
Categoría: Del Huerto Al Plato
«Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento», decía Hipócrates, y un buen ejemplo de esta cita es la piña.
La patata, un alimento muy humilde pero que da mucho de sí y como ejemplo de ello, este riquísimo y sencillo pastel. Esta receta es
En época de calor a veces no sabemos muy bien qué comer que no nos haga sentir aún más calor y pesadez, nos apetece algo
Desde hace meses llevo queriendo ofreceros siempre la mas completa información para que cultivemos entre todos nuestros alimentos de forma ecológica y sobre todo respetando
A veces damos por sentado que las zanahorias, remolachas, rábanos solo se cultivan por lo que sale bajo tierra y no saben cuan equivocados estamos. Como
Originalmente eran de color morado y en la antigüedad se plantaban las zanahorias para aprovechar las hojas y semillas como condimento o medicina. En el
Como cada año, luego de plantar girasoles, cuando llega el otoño y recogemos nuestras semillas maduras, me gusta de vez en cuando prepararme unas pipas