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Cultivar Crucíferas: Plagas y Remedios

En el hemisferio norte estamos en época de plantar coles, rábanos, repollos, col cerrada, col de hoja, berzas, brócoli y todas las plantas de la familia de las crucíferas. Por ello, he considerado oportuno esta entrada, no obstante a los que viven en el hemisferio sur les servirá para prepararse cuando les llegue la época.

A- Plagas:

1. Pulgón:

El pulgón de la col provoca que la hoja se enrolle al ser picada para succionar la savia. Por si no fuera poco también pueden transmitir varias enfermedades y virus a la planta. Se trata de Brevicoryne brassicae, es de color gris pero se recubre con un polvo blanquecino. Es probable también encontrar pulgones de otras especies.

Un remedio muy efectivo es diluir 300 gramos de jabón potásico ( Puedes conseguirlo aquí ) en 1 litro de agua. De esta mezcla coger una parte de la mezcla con un recipiente y diluir otra vez  en 9 partes de agua cogidas con el mismo recipiente. Creo que me he explicado bien, sería el 90% de agua y un 10% de la mezcla jabonosa.

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2. Mariposas y Polillas:

Son bien odiadas en este tipo de cultivo pues la presencia de las hojas es muy importante para que su venta se pueda realizar.  Por ello cuando empecemos a ver huevos y pequeños agujeros hay que realizar el tratamiento con Bacillus thurigiensis ( Puedes conseguirlo aquí ) que explicamos en esta página.

También es posible combatir muchas polillas mediante trampas de feromonas, pueden preguntar en cualquier tienda dedicada a la agricultura.

Un remedio para que las mariposas no pongan huevos en las coles u otras plantas es poner red anti pájaros de malla fina y tensar sin que toque las plantas (tipo túnel) La mariposa revolotea sin poder entrar entre la malla y desiste en la puesta.

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3. Mosca blanca:

Este chinche no solo se alimenta de la savia de la planta sino que también transmite muchos virus y enfermedades. La mejor manera de combatirlo en ecológico es mediante la prevención. Como muchos ya conocen, las trampas cromáticas son nuestras aliadas en este caso. Pueden ver en este enlace como construirlas fácilmente.

4. Caracoles y Babosas:

Con el Otoño e Invierno llegan las lluvias y con ellas los caracoles y babosas, al menos en los sitios donde no hace tanto frío. Debemos usar las trampas que ya conocemos pero cubiertas con algo por encima para que el agua no las estropee. Les dejamos varios métodos que hemos recopilado en La Huertina. Método 1. Método 2. 

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B- Enfermedades:

1. Oidio:

Es un hongo que se genera en las condiciones adecuadas de humedad  y temperatura. Es de color blanquecino por el haz de la hoja. Con el tiempo torna a amarillo y finalmente hace que se seque la hoja. Como remedio ecológico está el azufre mojable o en polvo pero tenemos el fungicida con leche, el purin de ortigas o purin de cola de caballo. También si tienes huerto urbano y puedes poner las plantas al sol, el hongo muere.

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  • Fungicida soluble para combatir el oídio de frutales, plantas ornamentales, arbustos y árboles, la negrilla, la araña roja y otros ácaros, fórmula en microgránulos que asegura efectos rápidos y persistentes, gran resistencia a la lluvia
  • Modo de empleo: verter el producto con agua en el pulverizador, no mezclar con otros productos, pulverizar de forma uniforme el cultivo a tratar, aplicar al aparecer los primeros síntomas de ataque, no pulverizar en sequía o a más de 30°c
  • Dosificación: 5 g por litro de agua, 1 litro sirve para pulverizar 10 m²
  • No mezclar con aceites ni con productos de reacción alcalina, antes o después de aplicar aceites, debe respetarse un periodo de espera de 3 semanas
  • Contenido: 1 x COMPO Azufre fungicida anti oídio, Microgránulos solubles en agua, Apto para agricultura ecológica, 450 g

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2. Potra o Hernia de la Col:

Se genera en suelos ácidos y no tiene curación una vez la planta esté infectada. Los síntomas son desecamiento de la planta, abultamiento de las raíces o tumores. Se debe eliminar bien las plantas infectadas y añadir Cal hasta que el ph sea de 7,4 . La Potra es un hongo, cuyas esporas pueden vivir en el suelo hasta 4 años.

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3. Mildiu:

Es un hongo que como el oidio afecta a las hojas de las plantas. En la hoja se presentan manchas de color verde claro o oscuro, volviéndose necrótica con el tiempo. Generalmente como tratamiento ecológico se utiliza el Sulfato de Cobre o remedios caseros como los que tenemos aqui, el fungicida con leche, el purin de ortigas o purin de cola de caballo.

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  • Sustancia Básica a base de extracto natural de Equisetum Arvense L. (Cola de Caballo).
  • Tratamiento para Hongos como Oidio, y Mildiu. Aplicable en ornamentales, frutales y cultivos como viña, tomate, patata, pepino y fresa.
  • Actúa como fortalecedor de los mecanismos de defensa de las plantas.
  • Se absorbe rápidamente y es respetuoso con el medio ambiente.
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4. Botritis:

En condiciones de alta humedad se genera pudrición en los tejidos, dando lugar a este hongo. Se combate con Sulfato de Cobre, Jabón Potásico ( Puedes conseguirlo aquí ) y Extracto de Ajo o algunos tratamientos como el fungicida con leche, el purin de ortigas o purin de cola de caballo.  La prevención es muy importante, evitar cortes en las plantas que se puedan infectar, no tener las plantas muy juntas y eliminar cualquier zona afectada.

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5. Podredumbre:

Se genera por exceso de humedad, se pudre el tronco de la col y se va extendiendo a toda la planta. Es difícil de erradicar pues también se propaga en las semillas. El sitio afectado debe estar sin plantar coles durante varios años o si es un maceta-huerto cambiar toda la tierra afectada.

6. Roya Blanca:

Produce deformaciones en distintas partes de las plantas. Desprende un polvo blanquecino, que le da el nombre a esta Roya de las crucíferas. Tratar con cola de caballo o con sulfato de cobre.

C- Virus y otras alteraciones:

1. Virus del mosaico:

Produce plantas menos desarrolladas y con manchas en las nerviaciones y hojas deformadas.

2. El Rajado:

Se produce al estar en la planta después de haberse madurado desde hace varios días.

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3. Tip Burn:

Produce necrosis en los bordes de las hojas. Esto es debido a falta de calcio y exceso de agua. Por lo que aportar calcio sería una buena solución. Una buena manera es mediante una infusión de cascara de huevo o aportando calcio al huerto.

4. Exceso de abono:

Recuerden que el exceso de cualquier abono o estiércol da lugar a que otras plantas se beneficien, como por el ejemplo, la ortiga suele aparecer en cultivos de coles aprovechando el exceso de nitrógeno que hay presente en el suelo. Algunas plagas con la mosca blanca, también aparecer por este exceso.

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51 comentarios en “Cultivar Crucíferas: Plagas y Remedios”

  1. Hola Toni. Tengo berza asturiana pero está invadida por una pulga negra y saltarina que se come las hojas. No se qué hacer. Le he echado tierra de diatomeas pero la pulga persiste. Me da mucha pena arrancarla porque es difícil de encontrar por esta zona. Consejos? Gracias

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  2. Hola, plante brócoli y estaban bastante bie. Hasta q empecé a ver en los guisantes unas líneas blancas en las hojas, las he fumifado con tu receta de apichi tanto a las habas, guisantes y brócolis, hoy tienen las hojas feas y me he encontrado unos huevitos naranjas en el envés de la hoja, sabes q es?, como puedo tratarlo?

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    • necesitaria mas datos sobre lo que has encontrado puedes mirar tambien en el apartado de plagas del huerto donde hay fotos de todos los insectos que hemos ido hablando. cuidado que las mariquitas tambien ponen huevos … el apichi no se debe pulverizar en exceso y nunca en las horas centrales del dia.

      Responder

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