La col es uno de los cultivos estrellas en el otoño en las huertas y además es uno de los platos que podemos empezar a
Categoría: Cosas De La Huertina
cosas que nos pasan
«Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento», decía Hipócrates, y un buen ejemplo de esta cita es la piña.
Muchas veces en el huerto nos llega toda la produccion en abundancia, de repente nos encontramos que la cosecha era mayor de lo que esperabamos
La sandia, una de las frutas estrellas del verano, no solo sirve para refrescarnos y mantenernos hidratados en la época mas calurosa del año, ni solo es buena
La patata, un alimento muy humilde pero que da mucho de sí y como ejemplo de ello, este riquísimo y sencillo pastel. Esta receta es
Estamos de enhorabuena, un grupo de científicos de Oregón ha experimentado recientemente con brócoli para comprobar cuales eran sus propiedades realmente y se han llevado una
En época de calor a veces no sabemos muy bien qué comer que no nos haga sentir aún más calor y pesadez, nos apetece algo
Desde hace meses llevo queriendo ofreceros siempre la mas completa información para que cultivemos entre todos nuestros alimentos de forma ecológica y sobre todo respetando
Veronika Richterova es una artista que ha dedicado casi 10 años de su vida a crear, construir y modelar botellas Pet para hacer obras de arte
Con la Primavera y el Verano llegan las altas temperaturas y aumentan los días soleados. Cuando vamos a la huerta debemos protegernos bien del sol
El futuro más respetable con la naturaleza está aun más cerca con el nuevo descubrimiento de unos ingenieros españoles, Vortex, es como lo llaman, y
A veces damos por sentado que las zanahorias, remolachas, rábanos solo se cultivan por lo que sale bajo tierra y no saben cuan equivocados estamos. Como
Originalmente eran de color morado y en la antigüedad se plantaban las zanahorias para aprovechar las hojas y semillas como condimento o medicina. En el
Llevo una semana un poco desconectado de las redes sociales y contestando a los comentarios, porque el miércoles pasado llegamos a Madrid, para la celebración