La de hoy es una receta con sabor marino, pero con una peculiaridad y es que el sabor a mar no proviene del pescado ni
Las plantas están expuestas a multitud de enfermedades que aunque siempre las intentemos proteger algún factor externo como el viento, la lluvia o las plagas
Ya está Halloween o Samain, como se llama en muchos lugares del norte de España y países de raíces célticas, a la vuelta de la
Me encanta experimentar con todo tipo de semillas y frutas que puedo conseguir o que caen en mis manos y lo cierto es que he
El verano es la época de producción por excelencia todo nuestro huerto esta en su máximo esplendor y no paramos de cosechar productos de la
Estamos en plena temporada de higos que me encantan. Es una fruta que me parece absolutamente delicada y deliciosa por lo que que, cuando es
El cultivo del repollo esta llegando a su fin, pero si en vez de cosechar su maravilloso cogollo para comérnoslo decidimos dejarlo y esperar a
Quieres sorprender a los tuyos la próxima vez que tengáis una comida especial o una celebración? prepárales estas Setas Rebozadas con Mostaza y déjalos con
Las hierbas adventicias o malas hierbas suelen salir en la huerta con más facilidad que el resto de cultivos. Algunas pueden ser perjudiciales puesto que
La de hoy es una recetaza. Cada vez se oye más hablar del Tofu y es probable que haya quien lo ha probado y que
Para todos aquellos que nos gusta tener un huerto o huerto en macetas y aprovechar al máximo los residuos que generamos en la cocina conviertiendolos
Todas las semillas tienen una viabilidad o capacidad de germinar en el tiempo, dependiendo mucho de la variedad de la semilla en concreto, no todas duran
Ya lo digo en el vídeo: no me gusta el arroz con leche, eso es así y de hecho, en todos los años que llevo
La cola de caballo ( Equisetum arvense ) es una de las plantas aliadas del huerto , junto con la ortiga que ya hemos conocido, son dos