Pastel de Chocolate sin Horno

Pastel de Chocolate sin Horno

Del Huerto Al Plato

Pues sí, como oís, un Pastel de Chocolate sin Horno, y la mar de delicioso, sano y nutritivo, que no hay por qué renunciar a nada. Os acordáis del pastel del Tofu de Garbanzos con Verduras que compartí hace algún tiempo? pues esta es su versión dulce, qué os parece? Es ideal para tomar como […]

Cómo hacer Kéfir de Agua

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Del Huerto Al Plato

Seguramente ya habréis oído hablar del Kéfir, con el que se prepara una bebida fermentada a partir de la leche que sabe parecido al yogur. Pero quizás no hayáis oído hablar tanto del Kéfir de Agua que, como su propio nombre indica, se hace con agua. Pero qué es exactamente el Kéfir? a grandes rasgos […]

Receta de Fabes con Almejas Veganas

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Del Huerto Al Plato

Siempre que puedo os comento lo importante y lo saludable que es comer legumbres. Son un alimento barato, fácil de conservar y muy nutritivo: son ricas en minerales, fibra, vitaminas del grupo B y por supuesto proteína. Tienen tanta que consumiendo legumbres no es necesario el consumo de carne. La legumbre protagonista de la receta de hoy […]

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