A la hora de plantar tomates en la huerta suele quedar bastante espacio libre en la base, cuando en realidad podríamos aprovecharlo para plantar otras plantas que se asocian bien a los tomates. Éstas 12 plantas que hemos recopilado son ideales para rellenar este espacio y las veremos a continuación.
A este tipo de cultivo se le conoce como Intercalado o Plantación complementaria y tiene sus ventajas como que habría menos evaporación del agua al estar el suelo más cubierto, habrían menos plagas, la producción aumentaría puesto que cada planta aprovecha su espacio correspondiente y los nutrientes que necesitan y no todas de la misma profundidad del suelo que podría generar falta de nutrientes.
ASOCIACION BANCAL ENSALADA
La primera opcion que os presentamos es la que conocemos como bancal ensalada una muy buena opcion de plantas compañeras que se desarrollan bien con el tomate y que cultivadas juntas proporcionan un monton de beneficios como os comentamos en el video, además lo llamamos bancal ensalada porque tendremos todo lo necesario para preparar una buena ensalada.
HIERBAS MEDICINALES
No requieren mucho espacio, son fáciles de cuidar, no necesitan muchos nutrientes y tampoco competirán con los tomates por el agua. Algunas hierbas pueden ser:
- Menta
- Perejil
- Salvia
- Albahaca
- Cebollín
- Eneldo (se debe cosechar temprano para que el crecimiento en altura no interfiera con los tomates)
- Aubert, Claude (Autor)
HIERBAS CULINARIAS
Algunas hierbas que pueden cubrir el suelo y que además se pueden consumir como el orégano. Al cubrir buena parte del suelo pues evitaríamos malas hierbas y la evaporación.
LECHUGA
Podemos cultivar cualquier cultivo de hoja verde bajo los tomates exceptuando la espinaca pues consume muchos nutrientes. La lechuga cumplirá la función de mantillo vivo.
JUDÍAS VERDES
Parece una locura plantarlas debajo de los tomates pero las judías verdes no consumen apenas nitrógeno del suelo y es más, aportan ingentes cantidades que captan de la atmosfera. En cambio, los tomates necesitan mucho nitrógeno y para evitar que trepen por las tomateras podemos seleccionar las judías verdes de mata baja o forma arbustiva.
RÁBANOS
Les encanta la sombra por lo que plantarlos debajo de nuestro cultivos es una opción inteligente.
- Lespinasse, Jean-Marie (Autor)
HORTALIZAS DE RAÍZ
Algunos tubérculos como las zanahorias, chirivías, remolachas y colinabos responden bien a suelos ricos en fósforo y escasos en nitrógeno ya que si tienen exceso pues producen demasiada hoja y poco tubérculo.
FLORES
Algunas flores que podemos plantar pueden ser:
- Caléndulas: Reducen la probabilidades de gusanos en los tomates y evitan que hayan nematodos.
- Viola: es una flor que no requiere de mucha luz
- Lavándula: no necesita muchos nutrientes ni luz solar para ser productiva.
CEBOLLAS
Producen un follaje mínimo y no ocupan mucho espacio, no restringen el flujo de aire y no consumen muchos nutrientes. Además podemos plantar varias cebollas con lo que saldría rentable el cultivo.
AJO
Al igual que las cebollas, no competirán por los nutrientes, repelerán plagas del tomate como el tizón tardío y a los ácaros rojos.
AMARANTO
Es un cultivo de cereales y se da bastante bien con los tomates. Además repele insectos.
BORRAJA
Es un cultivo de hoja que no se suele usar muy a menudo, por lo que lo incluí en esta lista. Sus hojas son ricas en ensaladas y protegen de la polilla del tomate.
- Bertrand, Bernard (Autor)
ESPÁRRAGOS
Se pueden plantar debajo de los tomates pero debemos tener en cuenta que es un cultivo perenne (volverán año tras año), por lo que en Primavera debemos tener cuidado al plantar los tomates para no dañar las plantas. Al arrancar los tomates podemos hacer una marca con un palo para que no se nos olvide del sitio. Los espárragos ayudan a limpiar el suelo de nematodos que afectarían a los tomates en cambio éstos ayudarían a evitar al escarabajo de los espárragos.
Todos los consejos se pueden utilizar en todas las variedades de tomates de las que hablamos recientemente, como el tomate corazón de buey, el tomate Raf o el tomate azul, entre otros.
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