| Nombre | Período de siembra | Plazo de cosecha | Sembrando en Marzo recolectará en… |
|---|---|---|---|
| Acelga | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Junio |
| Albahaca | de Marzo a Mayo | 2 meses | Mayo |
| Alcachofas | de Marzo a Junio | 22 meses | Enero |
| Alubias o Judías de grano seco | de Febrero a Junio | 5-7 meses | Agosto-Octubre |
| Apio | de Septiembre a Junio | 4 meses | Julio |
| Berenjenas | de Enero a Abril | 5-6 meses | Agosto-Septiembre |
| Borrajas | de Septiembre a Abril | 2-4 meses | Mayo-Julio |
| Calabacines | de Febrero a Mayo | 3-5 meses | Junio-Agosto |
| Calabazas | de Marzo a Junio | 4-5 meses | Julio-Agosto |
| Cebollino anual | de Febrero a Mayo | 3-4 meses | Junio-Julio |
| Chirivías | de Marzo a Octubre | 5 meses | Agosto |
| Cilantro | de Marzo a Mayo | 4-5 meses | Julio-Agosto |
| Coles de Bruselas | de Marzo a Julio | 5-6 meses | Agosto-Septiembre |
| Coles lombarda | de Marzo a Agosto | 6-8 meses | Septiembre-Noviembre |
| Coles repollo | de Febrero a Agosto | 3-5 meses | Junio-Agosto |
| Colinabos | de Marzo a Agosto | 6-7 meses | Septiembre-Octubre |
| Endívias | de Marzo a Mayo | 5-8 meses | Agosto-Noviembre |
| Escarolas | de Febrero a Septiembre | 3-4 meses | Junio-Julio |
| Espárragos | de Febrero a Mayo | 24-36 meses | Marzo-Marzo |
| Espinacas | de Enero a Diciembre | 2-3 meses | Mayo |
| Garbanzos | de Enero a Marzo | 5 meses | Agosto |
| Girasol pipas | de Marzo a Mayo | 6 meses | Septiembre |
| Guisantes enanos | de Septiembre a Marzo | 4-5 meses | Julio-Agosto |
| Judías enanas | de Febrero a Noviembre | 2-3 meses | Mayo-Junio |
| Judías enrame | de Febrero a Octubre | 2-3 meses | Mayo-Junio |
| Lavanda | de Marzo a Junio | 4 meses | Julio |
| Lechuga | de Enero a Diciembre | 2-4 meses | Mayo |
| Lentejas | de Octubre a Marzo | 5-7 meses | Agosto-Octubre |
| Maíz dulce | de Marzo a Junio | 3 meses | Junio |
| Maíz palomitas | de Marzo a Julio | 3 meses | Junio |
| Melones | de Enero a Mayo | 3-5 meses | Junio-Agosto |
| Patata | de Febrero a Mayo | 3-4 meses | Junio |
| Pepino | de Febrero a Junio | 5-7 meses | Julio |
| Pimientos | de Enero a Mayo | 5-6 meses | Agosto-Septiembre |
| Puerro | de Marzo a Mayo y Septiembre a Octubre | 6-7 meses | Agosto |
| Rabanito | de Enero a Diciembre | 4-5 semanas | Abril |
| Remolacha | de Marzo a Agosto | 3-4 meses | Junio |
| Sandías | de Enero a Mayo | 4-5 meses | Julio-Agosto |
| Tomates | de Diciembre a Marzo | 5-6 meses | Agosto-Septiembre |
| Tomillo | de Septiembre a Mayo | 3 meses | Junio |
| Zanahoria | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Junio |
| Nombre | Período de Cosecha | Plazo de cosecha | si cosechas en Marzo sembraste en… |
|---|---|---|---|
| Acelga | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Diciembre |
| Alcachofas | de Diciembre a Marzo | 22 meses | Mayo |
| Apio | de Enero a Diciembre | 4 meses | Noviembre |
| Borrajas | de Noviembre a Junio | 2-4 meses | Enero-Noviembre |
| Cebollas Tempranas | de Marzo a Junio | 5-7 meses | Octubre-Agosto |
| Chirivías | de Septiembre a Marzo | 5 meses | Octubre |
| Coles Repollo | de Octubre a Marzo | 5-6 meses | Octubre-Septiembre |
| Espárragos | de Marzo a Junio | 24-36 meses | Marzo |
| Espinacas | de Enero a Diciembre | 2-3 meses | Enero |
| Guisantes Enanos | de Febrero a Julio | 4-5 meses | Noviembre-Octubre |
| Guisantes Enrame | de Febrero a Julio | 4-5 meses | Noviembre-Octubre |
| Habas | de Febrero a Julio | 5-6 meses | Octubre-Septiembre |
| Hinojo | de Octubre a Abril | 5 meses | Octubre |
| Lechugas | de Enero a Diciembre | 2-4 meses | Enero |
| Patatas | de Abril a Agosto | 3-4 meses | Diciembre |
| Puerro | de Agosto a Octubre y de Febrero a Junio | 6-7 meses | Octubre |
| Rabanito | de Enero a Diciembre | 4-5 semanas | Febrero |
| Zanahoria | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Diciembre |