| Nombre | Período de siembra | Plazo de cosecha | Sembrando en Agosto recolectará en… |
|---|---|---|---|
| Acelga | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Octubre |
| Brócolis | de Mayo a Agosto | 5-7 meses | Enero-Marzo |
| Cebollas tempranas | de Agosto a Octubre | 5-7 meses | Enero-Marzo |
| Chirivías | de Marzo a Octubre | 5 meses | Enero |
| Coles chinas | de Junio a Agosto | 3-5 meses | Noviembre-Enero |
| Coles lombarda | de Marzo a Agosto | 6-8 meses | Febrero-Abril |
| Coles milán | de Mayo a Agosto | 5-6 meses | Enero-Febrero |
| Coles repollo | de Febrero a Agosto | 3-5 meses | Noviembre-Enero |
| Coliflores | de Mayo a Agosto | 6-8 meses | Febrero-Abril |
| Colinabos | de Marzo a Agosto | 6-7 meses | Febrero-Marzo |
| Escarolas | de Febrero a Septiembre | 3-4 meses | Noviembre-Diciembre |
| Espinacas | de Enero a Diciembre | 2-3 meses | Septiembre |
| Fresas del bosque | de Julio a Agosto | 9 meses | Mayo |
| Fresones | de Abril a Agosto | 12 meses | Agosto |
| Habas | de Agosto a Febrero | 5-6 meses | Enero-Febrero |
| Judías enanas | de Febrero a Noviembre | 2-3 meses | Octubre-Noviembre |
| Judías enrame | de Febrero a Octubre | 2-3 meses | Octubre-Noviembre |
| Lechuga | de Enero a Diciembre | 2-4 meses | Septiembre |
| Rabanito | de Enero a Diciembre | 4-5 semanas | Septiembre |
| Remolacha | de Marzo a Agosto | 3-4 meses | Octubre |
| Valeriana | de Julio a Octubre | 2 meses | Octubre |
| Zanahoria | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Octubre |
| Nombre | Período de cosecha | Plazo de cosecha | Si cosecha en Agosto sembró en… |
|---|---|---|---|
| Acelga | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Junio |
| Albahaca | de Mayo a Octubre | 2 meses | Junio |
| Berenjenas | de Junio a Noviembre | 5-6 meses | Marzo-Febrero |
| Calabacines | de Junio a Octubre | 3-5 meses | Mayo-Marzo |
| Calabazas | de Julio a Noviembre | 4-5 meses | Abril-Marzo |
| Cebollas tardías | de Julio a Octubre | 7-8 meses | Enero-Diciembre |
| Cebollino anual | de Mayo a Septiembre | 3-4 meses | Mayo-Abril |
| Cilantro | de Agosto a Septiembre | 4-5 meses | Abril-Marzo |
| Escarolas | de Junio a Diciembre | 3-4 meses | Mayo-Abril |
| Espinaca | de Enero a Diciembre | 2-3 meses | Julio |
| Garbanzos | de Junio a Agosto | 5 meses | Marzo |
| Judías enanas | de Abril a Diciembre | 2-3 meses | Junio-Mayo |
| Judías enrame | de Abril a Diciembre | 2-3 meses | Junio-Mayo |
| Lavanda | de Julio a Octubre | 4 meses | Abril |
| Lechuga | de Enero a Diciembre | 2-4 meses | Julio |
| Lentejas | de Mayo a Agosto | 5-7 meses | Marzo-Enero |
| Maíz dulce | de Junio a Septiembre | 3 meses | Mayo |
| Maíz palomitas | de Junio a Octubre | 3 meses | Mayo |
| Melones | de Junio a Octubre | 3-5 meses | Mayo-Marzo |
| Patata | de Abril a Agosto | 3-4 meses | Junio |
| Pepino | de Junio a Noviembre | 5-7 meses | Abril |
| Pimientos | de Junio a Noviembre | 5-6 meses | Marzo-Febrero |
| Puerro | de Agosto a Octubre y de Febrero a Junio | 6-7 meses | Marzo |
| Rabanito | de Enero a Diciembre | 4-5 semanas | Julio |
| Remolacha | de Mayo a Noviembre | 3-4 meses | Junio |
| Sandías | de Junio a Septiembre | 4-5 meses | Abril-Marzo |
| Tomates | de Mayo a Octubre | 5-6 meses | Marzo-Febrero |
| Tomillo | de Junio a Agosto | 3 meses | Mayo |
| Zanahoria | de Enero a Diciembre | 3-4 meses | Junio |