Además de su valor alimenticio como fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas, el cacahuete es beneficioso para el huerto por su capacidad de fijar nitrógeno al suelo. A continuación, veremos cómo cultivar con éxito esta planta en casa.

Cuándo plantar cacahuetes o maní

El momento ideal para plantar cacahuetes es cuando hayan pasado las heladas fuertes y la temperatura media se mantenga por encima de los 18 °C. Esto suele ocurrir a mediados o finales de primavera, según la zona. Si hacemos siembra directa, este es el momento. Si optamos por semillero, podemos adelantar unas semanas la siembra.

Dónde plantar cacahuete

El cacahuete es una planta que necesita una exposición solar abundante. Requiere al menos 6 a 8 horas diarias de luz directa para desarrollarse adecuadamente. Un invernadero es un lugar ideal si vives en zonas con climas frescos o lluviosos, como en Asturias, donde queda la Huertina.

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Es un cultivo que se puede adaptar bien a huertos urbanos también, pero siempre que se cuente con buena orientación solar.

La distancia de siembra entre plantas debe ser de 25 a 40 cm, dependiendo del espacio disponible. Si hacemos semilleros, al trasplantar separaremos cuidadosamente las plantas para no dañar las raíces. Si hacemos siembra directa, enterraremos las semillas a unos 3 cm de profundidad y siembra de dos a tres semillas para asegurar el éxito.

Cómo plantar cacahuetes o maní

Antes de sembrar, es recomendable remojar las semillas en agua durante unas dos horas. Esto favorece su hidratación y acelera el proceso de germinación. Es fundamental utilizar cacahuetes crudos y sin tostar, preferiblemente comprados en tiendas naturales o en sobres de semillas.

La siembra puede hacerse en pequeños semilleros individuales reutilizando recipientes como los vasos de yogur, siempre con orificios para el drenaje. Se recomienda colocar dos semillas por recipiente, cubriéndolas con tierra suelta sin compactar demasiado. Una vez germinadas, las plántulas pueden trasplantarse a su ubicación definitiva en el huerto.

Cuidados del cultivo

El cacahuete es un cultivo relativamente sencillo, pero requiere ciertos cuidados básicos y cosas que hay que tener en cuenta.

Tipo de suelo

El cacahuete necesita un suelo suelto, bien aireado y con buen drenaje. Se recomienda una mezcla ligera enriquecida con compost o humus de lombriz. Añadir un poco de arena puede mejorar la estructura del suelo y favorecer el desarrollo subterráneo de los frutos. Evita los suelos compactos o pesados, ya que dificultan que las vainas se entierren y se desarrollen correctamente.

Como buena leguminosa, no necesita mucho nitrógeno, pero sí agradece algo de fósforo y potasio para fortalecer su crecimiento y floración.

Clima

Esta planta prefiere climas cálidos y soleados. Las temperaturas óptimas oscilan entre los 20 °C y 30 °C durante el día, sin descender por debajo de los 15 °C por la noche. Si vives en una zona fría, lo mejor es utilizar un invernadero para mantener condiciones estables. También requiere, como decíamos, de exposición solar directa durante gran parte del día para crecer con vigor.

Riegos

El cacahuete requiere un equilibrio en los riegos. Tras la siembra inicial, el sustrato debe mantenerse ligeramente húmedo. Una vez establecida la planta, los riegos deben ser frecuentes pero moderados, evitando el exceso de agua. Un suelo encharcado puede provocar pudriciones, mientras que la sequedad extrema frena el desarrollo de las vainas subterráneas. En ambientes húmedos o protegidos, como mini invernaderos, puede ser necesario espaciar más los riegos.

Es muy importante evitar los excesos de agua, ya que la humedad constante puede favorecer hongos y pudriciones. El suelo debe mantenerse ligeramente húmedo pero nunca encharcado.

Durante las últimas semanas antes de la cosecha, conviene reducir al mínimo los riegos para evitar que los frutos bajo tierra se pudran.

Qué plantas podemos plantar junto al cacahuete

El cacahuete se puede asociar con cultivos de ciclo corto y que no le hagan sombra, como la zanahoria o la lechuga. Estas especies aprovechan el espacio entre hileras mientras el cacahuete se desarrolla. Además, no compiten por nutrientes de forma agresiva.

Eso sí, no se debe acolchar el suelo, ya que las flores del cacahuete deben tener acceso libre a la tierra para poder enterrarse y formar el fruto.

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Plagas y enfermedades del cacahuete

Algunas plagas comunes que pueden afectar al cacahuete son los pulgones, los trips y la araña roja.

Estas plagas pueden tratarse con jabón potásico casero u otros remedios ecológicos. Sin embargo, el problema más frecuente es la aparición de hongos como el mildiu o la roya, especialmente en climas húmedos. Para prevenirlos, se pueden usar purín de ortiga, decocción de cola de caballo o fungicida de leche (aplicado al atardecer).
Otro enemigo importante son los ratones, que pueden comerse las semillas al germinar o incluso los frutos ya formados bajo tierra. Una buena técnica para proteger las plántulas es cubrirlas con botellas de plástico cortadas, a modo de invernadero individual. Esto ayuda a subir un poco la temperatura y evita que los roedores dañen la base de la planta o el fruto incipiente. No olvides retirarlas después de unos 10-15 días para evitar exceso de calor.

Beneficios para el huerto

Además de su valor alimenticio, el cultivo del maní tiene efectos positivos sobre la tierra. Al ser una leguminosa, fija nitrógeno al suelo, mejorando su fertilidad y beneficiando a cultivos posteriores. También actúa como cobertura vegetal temporal, protegiendo el suelo de la erosión y mejorando su estructura.

El cultivo del cacahuete es ideal para quienes buscan algo diferente en su huerto. Fácil de cultivar con unos pocos cuidados, esta leguminosa aporta sabor, nutrientes y beneficios para el suelo.

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Cuándo plantar la oca

Aunque la oca es un cultivo resistente al frío, el momento óptimo para plantarla es a finales del invierno o comienzos de la primavera, cuando las heladas comienzan a disminuir y la temperatura se mantiene más estable. Plantarla demasiado temprano puede retrasar su germinación o exponer los tubérculos a daños por heladas. En climas templados, marzo y abril suelen ser los meses ideales para iniciar su cultivo en exterior.

Cómo plantar la oca

La siembra de la oca es muy similar a la de la siembra de la patata. Se pueden plantar tubérculos enteros o troceados, siempre que cada trozo tenga al menos una yema visible. Los tubérculos se colocan en hoyos de entre 5 y 7 centímetros de profundidad, con una separación de 30 a 40 cm entre plantas. Se recomienda tumbar el tubérculo en el hoyo para facilitar su desarrollo. Tras la siembra, se cubre sin presionar demasiado y se aplica un riego inicial abundante para asentar el suelo y estimular la germinación, que puede tardar entre 10 y 15 días.

Cuidados del cultivo

La oca es un cultivo de bajo mantenimiento. Una vez establecida, solo requiere riegos moderados, eliminación ocasional de malas hierbas y observación para prevenir encharcamientos. Puede asociarse con cultivos de hoja baja como espinacas o acelgas, o con leguminosas como guisantes o habas, que mejoran la estructura del suelo sin competir por nutrientes. Además, cubrir el suelo con mulch puede ayudar a conservar la humedad y evitar el crecimiento de malezas.

Suelo

Al ser un tubérculo, el ñame andino necesita suelos sueltos, bien drenados y ricos en materia orgánica. En suelos arcillosos o compactos, el crecimiento de los tubérculos se ve limitado y la cosecha será pobre. Es recomendable enriquecer la tierra con compost o estiércol maduro antes de la siembra, lo que favorece tanto el drenaje como la nutrición. Evita los suelos con mal drenaje, ya que el exceso de humedad puede provocar la pudrición de los tubérculos.

Clima, temperatura y exposición solar

La oca prefiere climas templados y frescos, similares a los de las zonas altas andinas. Tolera bien las bajas temperaturas, pero su desarrollo óptimo ocurre con temperaturas diurnas entre 15 °C y 25 °C. Requiere muchas horas de luz solar directa, por lo que debe ubicarse en zonas bien expuestas al sol durante al menos 6 horas al día. En regiones de veranos muy calurosos, conviene plantarla en áreas ligeramente sombreadas durante la tarde.

Riegos

El riego debe ser regular pero moderado. Lo ideal es regar una vez por semana, o cada cinco días en climas más secos. Es fundamental evitar el encharcamiento, ya que esto puede dañar o pudrir los tubérculos. Durante las primeras semanas tras la siembra, los riegos ayudan a mantener una humedad constante para favorecer la germinación.

Beneficios para el huerto

La oca es un cultivo beneficioso para la rotación en el huerto, ya que no pertenece a las familias más comunes como las solanáceas o cucurbitáceas. Su rusticidad la hace ideal para rincones del huerto poco aprovechados. Además, su asociación con leguminosas mejora mucho la calidad del suelo.

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A este problema  tan común se le llama ahilamiento de las plantas, el cual es uno de los 7 problemas más comunes en los semilleros.

Hacer semilleros puede ser casi lo más interesante que podemos hacer al tener un huerto o huerto urbano, pero los semilleros son casi los que más disgustos nos dan. Pero, al mismo tiempo, los semilleros son los que más alegrías nos suscita cuando nos levantamos y vemos germinar nuestras semillas. Así que tened paciencia y vamos poco a poco a aprender de los errores, el primero y el más común es este.

Por qué se ahilan las plantas

Ante todo que no cunda el pánico si te estás preguntando “por qué se ahilan las plantas”. Esto tiene una sencilla explicación, y es que una vez las semillas germinan, rápidamente van buscando la luz para desarrollarse. Si por cualquier motivo, falta de luz directa, mal tiempo o mala ubicación, no la encuentran, ellas se estiran para ir buscándola, provocando incluso que se doblen por el peso de los cotiledones, haciendo que terminen muriendo. Ya que han gastado todos sus «fuerzas» en buscar la luz.

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Pero no os preocupéis, una vez que hemos reconocido el problema del ahilamiento de las plantas, ya en próximas ocasiones no nos volverá a pasar y como explico en el vídeo tenemos posibles soluciones. Es importante humedecer el sustrato para facilitar esta tarea.

Una vez quitadas, con las manos separamos las plantas. Podemos mojarlas para separarlas también. Esto es lo que se conoce como el repicado de plantas. 

Como véis, lo que hago es quitar las plantitas del semillero, con un tenedor hacemos palanca, alejados de las raíces para no dañarlas. 

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Una vez limpiadas lo que haremos será volver a plantar, con un sustrato de calidad con humus de lombriz o similar, en este caso solas, y con parte del tallo enterrado para que la planta se desarrolle correctamente y la dejamos a la luz solar para que no vuelva a ahilarse.

Otro gran problema común en los semilleros es la aparición de hongos, más común de lo que se cree, pero eso ya lo hemos visto en otro artículo y vídeo.

¿Qué os parece? ¿Os ha venido bien el artículo? ¿Y qué problemas tenéis en vuestros semilleros? Déjame tu opinión en los comentarios en el Foro y si te sirve siempre puedes apoyar al canal con una donación o ayúdame a difundirlo , compartiéndolo en las redes sociales. Si quieres seguirme estas son algunas de las redes sociales que uso Facebook , Instagram , Pinterest o suscribirte a mi canal de Youtube

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿dudas?
  aquí responderemos a las preguntas mas frecuentes.

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Esta familia, la de las cucurbitáceas, incluye numerosos y variados frutos, generalmente grandes y de corteza muy dura. Con esta guía del pepino africano quiero mostraros el paso a paso de este cultivo, desde la siembra hasta la cosecha y obtención de semillas.

Además, os comparto unos pequeños cuidados del kiwano que debemos tener. Un cultivo diferente pero muy interesante para tenerlo en la huerta. Aparte de esta pequeña guía visual con vídeos, en cada momento del cultivo tenéis un enlace a un artículo explicando más en profundidad cada paso.

COMO SEMBRAR EL PEPINO AFRICANO O KIWANO

Como en muchos de los cultivos de primavera, con el kiwano tendremos dos opciones. Una será hacer siembra directa, con lo que tendremos que esperar a que sea primavera o las temperaturas empiecen a subir sin riesgos de heladas o poner un túnel para protegerlas. Otra opción más interesante es sembrar las semillas de pepino africano en semillero protegido a finales de invierno, para poder luego llevarlas a su lugar definitivo.

Esta es una de las cinco ventajas o beneficios de hacer semilleros, que vale para muchos cultivos, incluido el de la planta del kiwano. Las semillas podremos comprarlas o haberlas obtenido de nuestro huerto en la temporada anterior. En el vídeo tenéis el paso a paso de la siembra.

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CÓMO PLANTAR PEPINO AFRICANO EN EL HUERTO

Un poco avanzada la primavera, ya podemos plantar nuestros kiwanos a su lugar definitivo. Es importante saber que el pepino africano o kiwano se cultiva como los pepinos y es una planta trepadora, con lo que es ideal que preparemos una zona soleada del huerto y podemos preparar una estructura en tipi para cultivarlas. Sino siempre podemos usar un arco para cultivarlas y de esta manera aprovechar el espacio. Son cultivos muy productivos con lo que no necesitaremos muchas plantas de kiwano para una buena producción. En el vídeo os dejo con muchas más información.

CUIDADOS Y RIEGOS DEL KIWANO

El kiwano es una planta que cultivaremos entutorada como ya hemos comentado. Lo ideal es que los frutos no toquen el suelo, o que lo hagan lo menos posible. Podremos prepararles muchas estructuras diferentes para que trepen, como ya os he comentado en forma de tipi, con una malla de obra, con una malla de entutorado comprada o con alambres. De esta forma conseguimos el mejor desarrollo de la planta y que los frutos lleguen a buen término.

El riego en el kiwano debe ser abundante y regular. No soporta bien la falta de riego, y debemos casi mantener la tierra húmeda pero nunca encharcarla. Por eso la importancia de que el suelo drene muy bien. Siempre podemos regar con abonos líquidos ricos en nitrógeno una vez empiezan a aparecer los primeros frutos y empiecen a madurar, las necesidades de agua se incrementan.

En cuanto a cantidad de agua y riego del cultivo del pepino africano, debemos tener en cuenta que al regar debemos evitar que se mojen las hojas ya que pudren con facilidad y son muy sensibles a los hongos.

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ENFERMEDADES Y PLAGAS MÁS COMUNES DEL KIWANO

Las enfermedades que afectan a este cultivo no serán muy diferentes a las que puedan tener los pepinos, calabacines y calabazas. En zonas más húmedas y climas más templados como el mío, nuestro mayor problema será combatir los hongos que nos pueden afectar a los hongos, pero gracias a estos 7 remedios para combatir hongos en el huerto no vamos a tener problema.

En climas más cálidos nos pueden afectar plagas como son la mosca blanca, la araña roja, o los minadores, pero en verdad es un cultivo bastante resistente, con el que no vamos a tener problemas si estamos observando que esté todo más  o menos a raya. 

Si bien es cierto que en los primeros estadios del cultivo debemos vigilar que los caracoles y las babosas no nos destrocen la planta, pero luego no tendremos grandes problemas.

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CÓMO Y CUÁNDO COSECHAR EL KIWANO

Los Kiwanos o pepino africano se cosechan cuando su fruto está bien maduro, aunque se puede consumir estando verde sin ningún problema y también tiene y se aprecia un buen sabor, es menos dulce y de sabores más suaves. 

La cosecha, dependiendo del clima en el que vivamos, se podrá hacer antes o después. En climas menos calurosos como el mío, la cosecha la haremos más o menos a principios de otoño, aunque en otras regiones podría ser algo antes. Sin embargo, el estado en el que debemos cosechar nuestros frutos es más o menos siempre el mismo. Debemos esperar a que el fruto madure completamente y torne su color de verde intenso a amarillo apagado.

COMO OBTENER SEMILLAS DE KIWANO

El último paso del cultivo del kiwano si queremos cerrar el círculo es obtener semillas de los mejores frutos y las mejores plantas para poder cultivarlas al año siguiente y de esta forma ser más autosuficientes. Esto lo haremos como en casi todos los cultivos de primavera, a mediados del otoño, Si hemos sembrado alguna variedad de kiwano híbrida ( F1 ) no debemos obtener su semilla.

En el vídeo tenéis todos los pasos así como la distancia de siembra entre variedades para evitar cruces y si os interesa os dejo un enlace con un índice de todas las semillas que podemos obtener en el huerto.

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Empieza poco a poco a plantar en el huerto

Todos hemos sido novatos y cuando empezamos queremos plantar en el huerto de todo para alimentar a toda la familia, pero es recomendable empezar poco a poco e ir conociendo las plantas y cultivos que se nos den bien en nuestra zona o nos sentiremos abrumados. Si este es tu primer año en la huerta lo ideal es plantar tomates y plantar pimientos o un pequeño jardín de aromáticas o judías, lechugas y plantar cebollas. Primero que nada hay que acostumbrarse a las necesidades de cada planta. Deben mantener vuestra pequeña parcela sin regar demasiado, pero tampoco seca, bien abonada y libre de plagas. Si todo va bien este año, puede expandirse un poco más al siguiente. En la huerta para principiantes, lo ideal es comenzar con cultivos rápidos y con pocas plagas, como cultivos de hoja por ejemplo lechuga o espinacas, de raíz como el rabanito.

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Huerta para principiantes: planta lo que te gusta comer

¿Te gustan los tomates frescos en ensalada? ¿ O hacer mermelada de tomate? Entonces los tomates deberían estar en tu lista de qué plantar en el huerto. Si te gustan los pimientos de padrón pero solo a ti y a nadie más de tu familia, pues con 3 plantas podrías tener suficientes. Se debe intentar siempre plantar con medida de quien lo va a consumir.

Dicho esto, como la comida casera no hay nada y más si los productos vienen de nuestra huerta, que sabes que son ecológicos al 100% y que cuando los pruebas tienen un sabor diferente, las fresas son más dulces las lechugas tienen más frescura. Cuando estén ya avanzados en la huerta pueden probar cosas nuevas, incluso hortalizas que nunca han probado, quizás les gusten si las prueban o añaden a platos caseros.

Planta lo que se de en tu clima

Conocer las condiciones locales es una de las cosas más importantes para saber qué cultivar en la huerta, ya que esto determinará qué puedes plantar y cuándo, si vives en una zona norte con frío, pues deberás plantar cultivos que estén aclimatados a ese lugar y variedades de temporada corta que las demás. Si vives en una zona que se mantiene cálida la mayor parte del año, plantarás tus vegetales de temporada mucho antes que el resto del país. Muchas veces preguntar a hortelanos de la zona, en el mercado o pasearse por zonas de huertos nos ayuda a saber qué sembrar en cada temporada.

Presta atención al espacio vital de cada planta

Muchos agricultores con tal de aprovechar el espacio ponen las plantas más juntas de lo normal y no se dan cuenta que esto lo que hará es que los frutos salgan más pequeños y no se desarrollen bien. Cada planta necesita un espacio vital, tanto en profundidad como en altura, que debe ser respetado para su correcto desarrollo. Debemos asegurarnos que cada planta tenga también la luz necesaria y la profundidad para que se expandan sus raíces y que no compitan entre sí.

Utilizar acolchado

Las malas hierbas son posiblemente la frustración número 1 de los agricultores principiantes, crecen rápido y pueden ahogar y robar nutrientes a las hortalizas. La eliminación de las malezas se debe hacer a diario pero si no quieres estar horas y horas de rodillas puedes aportar un mantillo o acolchado para huerto para evitar que estas plantas salgan. Además aporta otras ventajas como retener la humedad en el suelo. Hay varias opciones de acolchado, desde paja, cartón hasta hojas o cortezas.

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Haz un diario de la huerta

Un consejo para la huerta para principiantes es que no debemos fiarnos de nuestra memoria y es mejor hacer un boceto de nuestra huerta y donde tenemos plantadas cada cosa, para el próximo año poder hacer una rotación de cultivos. Debemos tener una lista con las plagas que nos afectaron y que tratamientos hicieron bien y los que no. Así la próxima vez ya sabemos como actuar.

Además, también es buena idea etiquetar las plantas en la huerta o semillero para saber de qué son, pues algunas semillas tardan en germinar y después se da el caso de que no sabemos lo que es. Incluso no es mala idea etiquetar las variedades de cada especie, así sabe cuales se le dan mejor y cuáles no.

Familiarízate con tus plantas y con la mala hierba local

No hay nada más bonito que cuidar una semilla de maíz hasta que salga el primer brote. Para evitar cometer un grave error nos debemos familiarizar con el aspecto de las plantas jóvenes que sembramos para evitar arrancarlas pensando que es mala hierba.

Enmendar el suelo

El suelo sano hace que las plantas sean saludables y cada año debemos aportar los nutrientes que necesitan nuestras plantas mediante el abonado. Existen varios productos que podemos aportar al suelo como es el estiércol curado (está seco, no huele y lo recomiendo para huertas urbanas), estiércol fresco, humus de lombriz o compost. Al final de cada temporada podemos plantar un cultivo de cobertura que proporcione abono en verde para el próximo año o cubrimos la cama con hojas cortadas.

Si el suelo no está bien abonado puedes consultar las deficiencias que puede tener según la coloración de las hojas principalmente. Pero en este caso, hay que tener cuidado de no pasarse también. Como hemos visto recientemente, las hojas quemadas por exceso de abono es una manifestación de que como sucede con el riego, nos podemos pasar en este tema. Por eso, es importante ir conociendo poco a poco las necesidades de cada cultivo.

Prepárate para las plagas

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Dejar que la madre naturaleza se encargue de las plagas es muy complicado pues se necesitan unas condiciones especiales de varios años para que esto ocurra y en un huerto principiante las plagas hacen destrozos porque no se cumplen los requisitos mínimos. Observa tus plantas y cualquier color inadecuado puede ser ocasionado por un hongo o por falta de nutrientes, agujeros pueden ser por orugas o caracoles y babosas.No pasa nada por comer productos dañados, simplemente cortamos la parte agujereada y ya está.

No olvidarse de las flores

Si queremos que nuestras plantas produzcan verduras o frutas tenemos que atraer polinizadores al huerto como las abejas, los sírfidos, algunas avispas, abejorros y para ello necesitamos flores, siempre es bueno tener alguna margarita que se suelen dar bien y resisten bastante o algunas otras plantas como estas.

Regar cuando sea necesario

El agua es muy importante en la huerta, pero debemos aplicarla en su justa medida. No pasarnos, porque puede originar enfermedades en las plantas ni regar poco pues simplemente las plantas no crecen lo suficiente, o en el caso de los tomates, como explicamos en el post sobre por qué se parten los tomates en la planta. Es recomendable darle al menos un riego profundo una vez a la semana si no ha llovido y el resto de la semana puede ser un día si y otro día no, depende mucho de si es una huerta o un macetohuerto.

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Es importante no regar las plantas desde arriba, sino desde la base y evitando mojar las hojas pues así prevenimos muchos hongos y siempre es mejor por la mañanita o al atardecer así evitamos los cambios bruscos de temperatura en la planta que pueden ocasionar estrés hídrico y hacer que los frutos se rajen.

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The post Huerta Para Principiantes: 11 Consejos Para Comenzar A Plantar En El Huerto appeared first on La Huertina De Toni.

Con el paso del tiempo he escrito mucho sobre el huerto, pero también he leído mucho. Estas son algunas de las mejores obras dedicadas a la horticultura. Recopilé esta lista para todos aquellos lectores del blog que me preguntan qué libros sobre huerta y huerto urbano les recomiendo. Aquí he hecho una selección.

Libros sobre huerto y huerto urbano

Los libros de horticultura te pueden ayudar a aprender mucho sobre el cuidado de las plantas, sobre los trucos del huerto y aprovechar al máximo los recursos a tu disposición. Puedes aprender sobre las mejores prácticas para el cuidado de tus cultivos y también puedes aprender sobre diferentes tipos de siembra, y todo esto ponerlo en práctica en tu la huerta.

1. Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos, de Toni Jardón

Empezar la lista por mi propio libro, Vente al huerto: cultiva tus propios alimentos, editado en abril de 2022 y que estuvo semanas entre los más vendidos sobre huerto y jardinería en varias librerías, no es por ego. Simplemente que no puedo no recomendarlo. Es el fruto de muchísimos años de experiencia diaria, todo condensado en un solo volumen. 

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2. El huerto familiar ecológico, de Mariano Bueno

Este libro no puede faltar en la lista. Mariano Bueno es el autor de este y otros libros sobre agricultura ecológica. Además de ser un referente en el tema del huerto ecológico, lo es también en otras áreas relacionadas como la geobiología y la bioconstrucción.

La obra se centra en algunos de los cultivos más comunes y en las cuestiones básicas, compartiendo soluciones a problemas más comunes como pueden ser el abonado, las plagas y el equilibrio. 

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3. El horticultor autosuficiente y la vida en el campo, de John Seymour

John Seymour es conocido por ser una de las figuras más destacadas del movimiento de autosuficiencia. Se trata de una guía clásica y recomendada para todo aquel que quiera vivir de una manera más sostenible, aplicado al autocultivo.

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4. Plagas y enfermedades en hortalizas y frutales ecológicos, de Xavi Fontanet I Roig y Andreu Vila Pascual

Las plagas de la huerta pueden ser una auténtica pesadilla, pero cultivar sin usar plaguicidas ni productos tóxicos, como dicen los autores de este libro y como siempre señalamos en La Huertina, no solo es posible sino necesario. Una guía muy interesante que recomiendo.

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5. Plantas para curar plantas, varios autores

En este libro se enseña a utilizar algunas de las plantas más comunes para tratar enfermedades, plagas y otros problemas comunes en el huerto. En la línea de algunas cosas que hemos hecho en la huertina como el purín de ortiga, el fungicida casero de cola de caballo, combatir caracoles y babosas con helecho, purín de consuelda y más, los autores nos presentan las posibilidades curativas para nuestros cultivos de un total de 25 plantas muy comunes. Sin duda el mejor libro de plantas medicinales para el huerto.

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6. El huerto urbano: Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas, de Josep Maria Vallès Casanova

Aunque hasta ahora todos los libros hablan del huerto en general, en parte todos valen como libros de huerto urbano. Incluso yo dedico un apartado final en mi trabajo. Pero esta joya no podía faltar en la lista. 

El libro sobre huerto urbano está pensado en aquellas personas que están empezando y que no disponen de grandes extensiones. El huerto en macetas es una de las maneras que tienen los urbanitas de adentrarse en este maravilloso mundo, y este libro puede ser de gran ayua.

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7. Asociar cultivos en el huerto ecológico, de Claude Aubert

La asociación de cultivos es uno de los pilares de la agricultura ecológica según entiendo yo, y estarán de acuerdo todos los que los han puesto en práctica alguna vez. La asociación de cultivos en el huerto ecológico es importante porque ayuda a mantener el suelo fértil, a lo explica al detalle.aumentar la biodiversidad y a proteger a las plantas de enfermedades y plagas. Y este libro 

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La idea original era buscar muchos más libros de huertos, pero sinceramente me costó mucho encontrar títulos del nivel y la calidad de los que he incluido en la lista. Pero lo que es seguro es que con estos libros sobre huerta tienes para leer y aprender mucho para así ponerlo en práctica en tus propios cultivos.

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QUÉ SE SIEMBRA EN OCTUBRE (hemisferio norte)

Empecemos viendo qué se siembra en octubre, ya que aunque sembrar y plantar son cosas bien distintas, hay muchas hortalizas que se siembran directamente en su lugar definitivo.

Ajos

Una buena idea es comenzar a plantar ajos este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de entre 8 y 4 meses, por lo que si sembramos en octubre, es entre junio y febrero cuando se recogen los ajos. Tenemos muchos posts y vídeos sobre este cultivo, así que os recomendamos que busquéis en la página, como donde explicamos cómo conservar los ajos del huerto o en que luna se recogen los ajos, teniendo en cuenta las lunas para sembrar.

Acelga

En octubre se puede plantar acelgas. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 o 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre.

Apio

Ya explicamos en una ocasión cómo sembrar apio sin semilla. Si lo hacemos desde la semilla, el plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en febrero.

Borrajas

El plazo de cosecha desde que se siembran las borrajas es de unos 2 a 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre diciembre y febrero

Cebollas

Octubre es un buen mes para comenzar a plantar cebollas tempranas. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5 a 7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y mayo.

Chirivías

El ingrediente esencial de la fantástica crema de chirivía. Podemos comenzar con su siembra en octubre El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en marzo.

Espinacas

Plantar espinacas es algo que se puede hacer perfectamente en octubre. Al ser un cultivo de hoja sencillo, lo recomiendo para aquellos que están comenzando en el huerto. Además, es un cultivo rápido y muy productivo y son pocas las plagas que nos puedan afectar. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 a 3 meses, por lo que si sembramos a principios de octubre estaremos cosechando en noviembre o diciembre.

Guisantes

Los guisantes (enrame, enanos, etc.) podemos plantarlos ahora. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 4-5 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre febrero y marzo.

Habas

El cultivo de habas lo podemos comenzar también este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5-6 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y abril del próximo año.

Judías

El cultivo de judías (enanas, enrames, etc) es ideal para esta época. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2-3 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre o enero.

Lechuga

Muchos de los tipos de lechugas se pueden plantar este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 a 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en entre noviembre y febrero.

Lentejas

Las lentejas son imprescindibles. Por su alto contenido de hierro y su versatilidad a la hora de cocinar, tanto ensaladas como platos calientes (me viene a la mente la deliciosa boloñesa de lentejas) pero también para muchos otros usos, como por ejemplo para preparar nuestro enraizante de lentejas.

El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5-7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y mayo.

Puerro

Este mes podemos plantar puerros. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 6-7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en tre marzo y abril.

Rabanitos

Otra cosa que se siembra en octubre son los rabanitos. En este caso lo que hacemos es plantar rabanitos desde la semilla, ya que no necesita trasplante y es bastante rápido. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unas 4 a 5 semanas, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en noviembre.

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Tomillo

¿Qué más se siembra en octubre? Pues aromáticas, ¿por qué no? Podemos plantar tomillo. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en enero.

Es una planta idónea para esta época del año, sobre todo teniendo en cuenta que en pleno invierno ya podremos recogerla, la época donde los resfriados y catarros son más frecuentes. Su infusión nos ayuda con sus múltiples propiedades medicinales. El tomillo también repele insectos plaga y sus flores atraen a polinizadores. Es bueno para asociarla con el brócoli, por ejemplo.

Valeriana

La valeriana está en nuestro Top 10 de plantas que te ayudan a dormir. Muy efectiva para el insomnio, el estrés y la ansiedad. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre

Zanahoria

Plantar zanahorias es algo que también hacemos directamente. No necesitaremos trasplantar, sino que se siembra en su lugar definitivo. Podemos hacerla durante todo el año. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 o 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre diciembre y enero.

QUÉ SE PUEDE PLANTAR EN OCTUBRE (Norte)

Ya hemos visto que se siembra en octubre en el hemisferio norte, y muchas de estas plantas son las mismas que se pueden plantar durante este mes. Pero podemos sumar otras que se pueden comenzar a sembrar en semilleros para trasplantar a lo largo de este comienzo de otoño:

• Brócoli 
• Col, Col lombarda y Repollo
• Coles de bruselas
• Coliflor
• Escarola 
• Nabos
• Remolacha (como sembrar remolacha)

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QUÉ PLANTAR EN OCTUBRE (hemisferio sur)

Para saber qué se siembra en octubre en el hemisferio sur hay que tener en cuenta que es precisamente lo opuesto. En esa parte del globo está comenzando la época florida y de ​​los cultivos de primavera.

Por lo tanto es la época en la que se puede plantar berenjenas, brócoli, calabacín, calabazas, cebolla, coles de bruselas, coliflor, cucamelon, espárragos, girasol, kale, kiwano, melón, pepinos, pimiento, repollo, sandías y tomates.

Os dejamos la lista de nuestras guías de cultivos de cada una de estas hortalizas que se pueden plantar en octubre en el hemisferio sur: 

• Berenjenas
• Brócoli
• Calabacín
• Calabazas
• Cebolla
• Coles De Bruselas
• Coliflor
• Cucamelon
• Espárragos
• Girasol
• Kale
• Kiwano
• Melón
• Pepinos
• Pimiento
• Repollo
• Sandia
• Tomate

Os recomendamos el siguiente artículo de la serie del huerto mes a mes: Qué sembrar en noviembre.

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The post Qué Se Puede Plantar En Octubre. Cultivos De Este Mes, De La Siembra A La Cosecha appeared first on La Huertina De Toni.

De hecho, en el momento de escribir estas líneas, el libro se encuentra ¡PRIMERO! en la lista de los más vendidos en Amazon. Y el feedback también está siendo genial. Así que hoy decidí escribir sobre él, para los que no lo conocen y explicarles un poquito de qué va.

Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos

El libro está destinado a todas aquellas personas que están empezando o que necesitan un empujón en el huerto. Así como ya hacemos con el canal de YouTube y con este mismo blog, el libro es un medio más que me ayuda a acercarme a otras personas y aportar mi granito de arena en este viaje.

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El libro de La Huertina de Toni

En Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos, de una manera esquematizada y en poco más de 200 páginas, comienzo explicando por qué deberías tener tu propio huerto. En el primer capítulo comienzo con los 10 principios básicos para empezar en esto de los huertos:

• Empieza poco a poco y ve a lo seguro
• Planta lo que se dé bien en tu clima
• Planta lo que te gusta comer
• La ubicación lo es todo
• Dale importancia al riego
• Respeta el espacio vital de cada cultivo
• Prepárate para las plagas
• Cuida del suelo
• Lleva un diario-agenda de tu huerta
• Construye tu propio semillero

A lo largo de esta primera parte voy dando consejos sobre rotación y asociación de cultivos, como solemos hacer en esta web, así como consejos de herramientas para el huerto, acceso al agua y demás. 

Construir, proteger y alimentar

En el segundo apartado, Construye, protege y alimenta tu huerto, profundizo en muchos de los que creo son los aspectos clave y fundamentales para tener un huerto sano y productivo: tipos de huerto, los invernaderos, la preparación del terreno, y los abonos y fertilizantes naturales.

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Suelo

La tercera parte está íntegramente dedicada al suelo. Cuál es el pH óptimo del suelo y su importancia, como medir y corregir el pH del suelo, los ejemplos de test casero que utilizo, así como la forma de subirlo o bajarlo. 

Hablo también de los tipos de suelo, cómo podemos mejorarlos, y los tipos de cultivo según el suelo para acabar esta sección con lo que yo hago para mejorar la microbiología, mejorar el sustrato, proteger los cultivos y mejorar el drenaje, entre otras cosas.

Semilleros

La cuarta parte está íntegramente dedicada a los semilleros, con los consejos que suelo dar aquí pero condensados en un puñado de páginas, para que te quede todo bien claro.

Cultivos

El capítulo 5 introduce los distintos cultivos: Qué, cómo y cuándo sembrar, cultivar y cosechar en tu huerto. Con la experiencia de estos años volcada en una serie de consejos prácticos.

Hierbas

La parte seis trata de las hierbas que aparecen en el huerto y las que cultivamos, las llamadas hierbas adventicias, las aromáticas y la flora auxiliar que contribuye al bienestar del huerto.

Aliados

La séptima parte está dedicada a los aliados del huerto, aquellos animales (insectos, aves, mamíferos) que contribuyen al huerto como por ejemplo los polinizadores y otros, que benefician mucho controlando naturalmente las plagas o de varias maneras, como es el caso de las gallinas que ayudan tanto a para controlar las plagas como a mejorar y abonar el suelo.

Reproducción

Las partes 8 y 9 están dedicadas a la reproducción, primero con la obtención de semillas y el cuidado de las semillas, y a continuación con otras maneras muy comunes, como son los injertos y los esquejes.

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Poda y entutorado

El apartado 10 está dedicado a uno de los grandes olvidados de muchos hortelanos novatos: la poda y el entutorado. Maneras de guiar y cuidar a nuestros cultivos, que aportan enormes beneficios y que explico al detalle.

Plagas y enfermedades

La parte 11 trata de la mayor pesadilla del huerto: las plagas y las enfermedades que pueden dañar seriamente a los cultivos. Explico los diferentes métodos ecológicos para combatirlos, y al final comparto una lista de productos ecológicos específicos para combatir las diferentes plagas, así como una tabla con las enfermedades y plagas más comunes a cada cultivo.

Huerto urbano

La última parte del libro está dedicada al huerto urbano, con consejos para novatos, tipos de recipientes, qué cultivos son los más idóneos para comenzar, y algunos consejos adicionales para cultivar en la cocina.

Por último anexo una guía completa de cultivos.

El libro: una forma más de acercarse a la Huertina

Este libro sobre el huerto es un paso importante para mí, no porque me vaya a dedicar a la escritura de libros, sino porque condenso en casi 230 páginas todos los conocimientos que fui adquiriendo con el trabajo en el huerto, pero sobre todo con el feedback de los lectores de este blog y los seguidores de mi canal.

Mi idea es devolver con estas páginas un poco de lo que aprendí y no solo lo que sé. Precisamente por eso Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos es, para mí, un libro personal y muy especial.

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The post Vente Al Huerto: Cultiva Tus Propios Alimentos, El Libro De La Huertina De Toni appeared first on La Huertina De Toni.

Existen muchos tipos de acolchados que podemos diferenciar entre sintéticos ,como podrían ser el plástico negro (a mi este tipo de acolchado no me gusta pero entiendo que a nivel productivo puede llegar a ser interesante) y los acolchados naturales o biodegradables, que son presisamente aquellos en los que nos vamos a centrar en este artículo.

BENEFICIOS DEL ACOLCHADO O MULCH EN EL HUERTO

Colocar acolchado en el huerto con materias orgánicas no tiene ningún inconveniente y muchísimas ventajas. Es esencial en todo huerto y no solo porque nos puede ayudar a reducir los riegos, cuidando de esta manera un bien muy preciado como es el agua, si no que además nos ayuda a proteger la tierra desnuda, imitando a la naturaleza. Como en los bosques, donde la tierra está cubierta siempre por una capa de protección vegetal. 

Además, en otoño e invierno nos ayuda a mantener la temperatura de la tierra un poco más alta. De esta manera, deja que las raíces sigan desarrollándose mejor. Incluso en zonas donde existen riesgos de heladas y nieve, el acolchado protegerá la tierra y nuestros cultivos seguirán creciendo.

Evita que nazcan plantas adventicias, las cuales compiten por los recursos y nutrientes con nuestros cultivos. Con este sistema podemos conseguir que las llamadas “malas hierbas” se reduzcan en un 80 o incluso 90%, por lo que nos quitará mucho trabajo y quebraderos de cabeza.

La ventaja de utilizar acolchados biodegradables es que son materiales que se van a ir desintegrando poco a poco, incorporando materia orgánica adicional a nuestro huerto. Por tanto, irán creando una buena capa de compost de superficie, mejorando la estructura de nuestra tierra y favoreciendo el desarrollo de bacterias beneficiosas para nuestros cultivos.

Al ir descomponiéndose, evidentemente estamos aportando nutrientes a nuestra tierra, por tanto estamos alimentando el suelo y a la microbiología que vive en él. Parece poca cosa, pero gracias a ello tendremos mejores cultivos y tendremos que abonar menos nuestros bancales.

Los suelos arcillosos, totalmente compactados y duros hacen que sean más difíciles de trabajar. Si por el contrario tenemos suelos arenosos, algo que podemos conseguir gracias al mulching en el huerto, no sólo será más sencillo trabajarlos, sino también a mejorar la retención de nutrientes y del riego.

Un uso imprescindible del mulch para el huerto, y más en primavera y verano, es para  proteger el suelo de la radiación solar. Gracias a esta capa evitamos suelos inertes, sin vida, ya que la exposición solar los mata. Si cultivamos de forma ecológica y orgánica, el suelo debe ser nuestra prioridad. Además evitamos que el suelo se caliente mucho y prevenimos que los cultivos sufran en su desarrollo.

No menos importante es que gracias al acolchado en el huerto ayudamos a aumentar la biodiversidad y evitar la erosión y lavado de nutrientes del suelo como consecuencia de las lluvias y de los fuertes vientos, manteniendo la estructura y vida del suelo intacta.

TIPOS DE ACOLCHADO PARA EL HUERTO  BIODEGRADABLES O NATURALES

Es interesante siempre intentar acolchar con el material que tengamos a mano, sin tener que comprar nada para ello. Con esta idea os dejo una lista de materiales que podemos usar para el acolchado en el huerto.

ACOLCHADO DE PAJA

Este es el acolchado por excelencia, si bien es cierto que no es una cosa que tengamos a mano, es fácil de conseguir a buen precio. La descomposición del mulch en el huerto hecho de paja permite el desarrollo de micelios y aporta celulosa, que a su vez aporta carbono. Aunque podemos llegar a tener el problema de que nos germine si viene con mucho grano.

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ACOLCHADO DE RESTOS DE SIEGA

Aprovechar cuando segamos un prado o un jardín para utilizar el material como acolchado para huerto es una idea excelente. Eso sí, debemos intentar evitar segar la hierba cuando han salido las semillas, para que estas no nos nazcan en el huerto. Las dejaremos secar unos días extendidas al sol y no deberían tener más de 30 o 40 cm de altura.

ACOLCHADO DE RESTOS DE CULTIVO O RASTROJOS

Cuando retiramos un cultivo del huerto siempre podemos agregarlo al compost, y si tenemos una biotrituradora o segadora, esos rastrojos como tallos y hojas pueden ser utilizados como acolchado, torturándolos para una mejor descomposición y manejo. ¿Existe algo más bonito que devolverle a la tierra lo que nos ha dado?

ACOLCHADO DE CAÑAS DE RIO

También podemos utilizar cañas de río, tan abundantes como el bambú o las propias cañas del maíz. Como acolchado para el huerto es un material fácil de conseguir, y triturado nos ayudará mucho. Además, tenemos la ventaja de que nos va a durar más tiempo que los restos de siega o de paja. En ciertas zonas también podemos conseguir plantas acuáticas como las eneas, Typhaceae, y usarlas troceadas tanto verdes como secas. 

Incluso los plumeros o hierba de las Pampas. Eso sí, evitando cortarlas cuando hayan sacado la «pluma» y las semillas. Es una planta que crece muy rápido y nos dará mucho aporte verde para acolchar, pero hay que tener cuidado, ya que se trata de una planta muy invasora.

ACOLCHADO DE PAPEL DE PERIODICO

Si tenemos acceso a grandes cantidades de papel de periódico podemos usarlas también para acolchar. Incluso el papel usado (algunas empresas tienen trituradoras de documentos que nos dejara el papel en tiras y nos servirá para acolchar los bancales).

En cuanto a los periódicos, no vamos a tener problema porque las tintas ya no contienen plomo como ocurría en el pasado. Es importante evitar papeles, catálogos o folletos publicitarios, porque estos sí pueden contener metales pesados y ser tóxicos.

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ACOLCHADO PARA HUERTO DE CARTÓN

Un gran aliado para acolchar, dado que muchas veces podemos conseguirlo de forma sencilla en muchos sitios, es el cartón. Lo ideal es que quitemos los posibles elementos externos que tenga, como las grapas o restos de celofán. Yo sobre todo los utilizo en los pasillos, para evitar que nos salgan hierbas.

También lo podemos usar en bancales que vayamos a tener parados, con esta misma finalidad. En este caso no haría falta triturarlo y si vamos a plantar podemos hacer un agujero donde vayamos a poner la planta.

ACOLCHADO DE SERRÍN DE MADERA

Aunque este no sea el más idóneo, si que podremos utilizarlo de acolchado. Para ello es mejor utilizar serrín de maderas no tratadas y el primer año podemos usarlo en los pasillos, hasta que empiece a descomponerse, tornándose oscuro, pudiendo ponerlo entonces ya de acolchado en nuestros bancales. 

Esto lo hacemos para evitar deficiencias de nitrógeno en los cultivos. No usaremos maderas contrachapadas ni encoladas.

ACOLCHADO DE HOJAS DE ÁRBOL

En principio podemos utilizar todas las hojas de los árboles. El momento idóneo para recogerlas será el otoño, pero debemos evitar siempre las hojas de eucaliptos porque inhiben el desarrollo de los microorganismos del suelo. Esto sería un desastre para la vida microscópica del huerto y el desarrollo de las plantas. 

Existen otro tipo de hojas con las que debemos tener cierto cuidado. Por ejemplo, si bien podemos hacer acolchado con hojas de pino, las agujas de pino se podrían usar, aunque debemos ser cautelosos, ya que acidifican el pH del suelo. Nos vendría bien para ciertos cultivos de plantas como por ejemplo los frutos del bosque (plantar fresas, plantar frambuesas, etcétera).

Las hojas de castaños, nogales, encinas y robles podremos usarlas, pero para usarlas es ideal hacerlo mezclándolas con otro tipo de hojas y no usarlas solas. 

Aun así, yo no suelo acolchar con hojas, prefiero dejarlas en el bosque, formando suelo y vida y utilizar otro tipo de acolchados. Aunque si tenéis acceso a hojas de las que recogen en ciudades y parques, será estupendo.

ACOLCHADO DE RESTOS DE PODA

El acolchado o mulch se puede hacer, además, tanto de setos como de frutales o ramas de poda. Esta es sin duda la opción que escojo yo, por la facilidad que tengo de conseguir ramas de poda, como ramas caídas en el bosque donde tengo el huerto. 

Usaremos ramas relativamente jóvenes, de no más de 2 años, ya que están algo menos lignificadas y todavía contienen un buen equilibrio entre componentes: ligninas, proteínas, azúcares y celulosas.

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Con una biotrituradora nos será fácil poder acolchar todo el bancal en minutos. Podemos ir acumulando ramas durante todo el año. Sin duda nos durarán un montón como acolchado, y no tendremos necesidad de añadir más capas durante la temporada de cultivo.

Otros tipos de acolchado para el huerto podrían ser las cortezas de pino, los posos de café para plantas, las plumas de ave y la lana de oveja.

QUE ESPESOR USAR DE ACOLCHADO

Aunque no existe una medida estándar para el espesor del acolchado, es importante que como mínimo cubra todo el bancal con un espesor de uno o dos centímetros. Dependiendo del acolchado que usemos (sería difícil cubrir 2cm de papel de periódico) y la época del año, lo ideal sería un mínimo de 5 cm. 

En los pasillos podremos poner un espesor de dos cartones y nos durará unos cuantos meses.

Espero que el artículo os sirva a elegir el acolchado para huerto perfecto y os haya quedado claro los beneficios. Mi consejo es que intentéis hacer un mulching en el huerto con lo que menos gasto os genere, para que tenga todo mucho más sentido.

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The post Acolchado para huerto: cuáles son sus beneficios y cómo elegir el mejor appeared first on La Huertina De Toni.

En todos estos años he aprendido que no necesitamos muchas herramientas, por eso hago este recopilatorio de las imprescindibles y más útiles para hacer que nuestra tarea sea más cómoda y sencilla, explicando en cada caso el por qué.  

Herramientas del huerto que no pueden faltar

Ahora sí, veamos cuáles son las 7 herramientas del huerto que para mí son imprescindibles. El orden no es de importancia, ya que cada una de ellas tiene una función, aunque sí empezaremos por la que para mí es la más importante e indispensable.

• AZADA 

Como decía, si hay una herramienta del huerto que es imprescindible es la azada. Esta herramienta es útil tanto para trabajar en bancales elevados como en el huerto tradicional al ras del suelo.

Sirve para preparar la tierra, hacer surcos para plantar, romper terrones. Eso sí, para trabajar en los bancales yo utilizo una azadilla, la versión más pequeña de la azada, ya que es más cómoda y manejable en espacios reducidos. Sirve para remover el terreno sin dañar a las lombrices, arrancar hierbas invasoras desde las raíces y mucho más.

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• Azada forjada en una sola pieza, templada integralmente para evitar roturas y deformaciones.
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• Azada de doble figura: azada para remover la tierra y horquilla para limpiar raíces una vez la tierra removida, especial para labores de jardinería.
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• PALA

Las palas son otras herramientas básicas e imprescindibles. En mi caso, si tengo que elegir un tipo de pala (ya que hay muchos tipos), elijo la de forma rectangular y semi plana llamada palote. Con ella podemos remover tierra de forma muy sencilla, cavar agujeros para plantar y mucho más. 

Si podemos tener dos tipos de palas, también aconsejaría la pala normal (la llamada pala ancha) que sirve para cargar tierra, estiércol, abono, etcétera.

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• RASTRILLO 

El rastrillo también es indispensable. Esta herramienta para el huerto tiene muchos usos además de recoger hojas secas y restos de siega. Es ideal para remover la tierra, romper terrones y preparar los bancales, así como para cubrir las semillas una vez sembradas.

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• REGADERA

La regadera es mi forma de riego favorita. Es ideal para cuando plantamos una semilla o también cuando trasplantamos, para ayudar a asentar a la planta en su nuevo sitio. Pero también es la que yo utilizo para regar los bancales, y de paso ir mirando las plantas, sus necesidades y observar de cerca de posibles plagas, infecciones y ver si hay hierbas que se pueden arrancar porque están afectando a los cultivos.

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• Se pueden añadir fertilizantes y abonos líquidos en ella, recomendamos aclarar la regadera después de su uso, ya que algunos fertilizantes pueden contener químicos agresivos.
• Tiene una gran apertura en su parte alta para llenar de manera muy cómoda nuestra regadera y así llevar el agua a nuestras plantas sin tener que llegar a extrañas posiciones para conseguir el llenado.
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También para utilizar fertilizantes caseros para fortalecer y nutrir nuestros cultivos la regadera es ideal. Aunque sí hay que tener en cuenta que si los huertos son de mayor volumen que el de los bancales o el del huerto urbano, existen otros tipos de riegos más indicados y efectivos, no deja de ser una herramienta básica. Ver cómo hacer una regadera casera.

• PULVERIZADOR

El pulverizador puede no parecer esencial al principio, ya que no le encontraremos un uso específico. Pero a poco que avancemos con nuestros cultivos, veremos que es muy común que empiecen a aparecer plagas. Por tanto se volverá una herramienta del huerto indispensable.

Un buen pulverizador nos puede ser de gran ayuda para combatir todo tipo de plagas. Por ejemplo, aplicar el aceite de neem lo podemos hacer, dependiendo claro está del tamaño de la plaga o el cultivo, con un pulverizador.

Existen desde pulverizadores de mano bien sencillos hasta los más complejos, con diferentes tipos de boquillas y que se cuelgan en la espalda con el tanque como mochila. 

Si se trata de un árbol, como por ejemplo cuando tenemos que combatir la lepra del melocotonero, al ser un árbol, nos va a ser mucho más útil un pulverizador de mochila, mientras que si queremos tratar plantas pequeñas, con un pulverizador manual será suficiente. Incluso para aplicar uno de los mejores insecticidas caseros con semilla de aguacate o apichi

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• CARRETILLA 

Si tenemos un huerto pequeño, puede que no necesites de esta herramienta, pero a medida que vaya creciendo, entenderás por qué está en nuestra lista de herramientas para el huerto básicas.

Ahorraremos tiempo y esfuerzo si tenemos que mover tierra, abono, restos de hojas o compost de un sitio a otro, o incluso para cargar nuestras herramientas de un lado a otro del huerto.

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• HORCA

La última de las herramientas que no pueden faltar es la horca. Yo la uso principalmente para preparar los bancales y airear o descompactar el terreno.

Nos va a servir para recolectar hojas y siega para usar como acolchado para el huerto, para mover el estiércol fresco o gallinaza. También tenemos a su hermana mayor la horca de doble mango para preparar bancales sin esfuerzo.

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En el siguiente vídeo muestro estas 7 herramientas del huerto y muestro los usos que les doy yo en la huertina:

Sin duda hay muchas otras, pero estas herramientas de la huerta son imprescindibles y básicas, tanto para novatos como para los más experimentados.

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The post 7 Herramientas Del Huerto Básicas e Imprescindibles Para Empezar appeared first on La Huertina De Toni.

Desde que nació el blog de La Huertina De Toni, he intentado poco a poco traer vídeos sencillos, cortos pero directos de cómo hago yo las cosas en mi huerto casero. Además intento apoyar todo esto con artículos sobre dichos cultivos, ampliando información sobre plagas o enfermedades de cada cultivo.

Poco a poco vamos completando cultivos desde que sembramos nuestras semillas hasta que cosechamos con cierto éxito los frutos y posteriormente obtenemos las semillas.

Entiendo que a veces todos los vídeos por separado son difíciles de localizar y seguir todos los pasos. Por eso, cada vez que termino el ciclo de un cultivo, escribo una guía completa en el blog reuniendo en ella todos los vídeos que tengo subidos y artículos referentes a ese cultivo. 

Guías De Cultivo En El Huerto

Con este índice de guías de cultivo pretendo que tengamos todos a mano siempre cada una de las guías y que las utilicemos en caso de necesitarlas. Aunque en cada vídeo y guías de cultivos concretos tenéis la época de siembra, siempre podéis organizar vuestros huertos con el calendario de siembra que tenemos en el blog.

• Guía Completa Del Cultivo Del Tomate
• Guía Completa Del Cultivo De La Berenjena
• Guía Completa Del Cultivo Del Ajo
• Guía Completa Del Cultivo De Las Habas
• Guía Completa Del Cultivo Del Jengibre En Maceta
• Guía Completa Del Cultivo De Las Fresas
• Guía Completa Del Cultivo Del Calabacin O Zucchini
• Guía Completa Del Cultivo Del Cucamelon
• Guía Completa Del Cultivo Del Kiwano O Pepino Melon
• Guía Completa Del Cultivo Del Maíz O Choclo
• Guía Completa Del Cultivo Del Guisante ( Arveja O Chicharo )
• Guía Completa Del Cultivo Del Pimiento O Chile
• Guía Completa Del Cultivo Del Pepino
• Guía Completa Del Cultivo De Las Espinacas
• Guía Completa Del Cultivo De La Sandia
• Guía Completa Del Cultivo Del Melón
• Guía Completa Del Cultivo De Las Judías Verdes
• Guía Completa Del Cultivo De Las Zanahorias
• Guía Completa Del Cultivo De Girasol

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Cómo cultivar: qué más saber

Si habéis venido por primera vez al blog y/o estáis empezando en el mundo de los huertos y a aprender cómo cultivar, os recomiendo que leáis los siguientes artículos imprescindibles para preparar el cultivo en el huerto:

• Asociaciones Beneficiosas De Cultivos.
• Organizar tu huerto, Rotaciones.
• Cómo preparar el bancal o huerto para cultivar.
• Cómo Abonar Y Falta De Nutrientes En Las Plantas.
• Guía Completa Para Hacer Humus De Lombriz.
• Guía Completa De Como Obtener Tus propias Semillas.

Este artículo o guía de guías de cultivo en el huerto estará en constante evolución, así que a medida que vayamos terminando las guías de cultivo las iremos incluyendo aquí.

Evidentemente no están todos los vídeos y cultivos que he ido subiendo al blog así que si no encontráis lo que buscáis no dudéis en usar el buscador del blog o visitarlo con regularidad. 

Además podéis escribir en comentarios otros cultivos que os gustaría que aparecieran en este índice para ir grabando y escribiendo sobre ellos.

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Cultivo en el huerto: qué más saber

Es importante saber que, dependiendo el cultivo o los cultivos con los que empecéis, hay algunas plagas realmente dañinas para vuestras hortalizas. Por ejemplo, el pulgón rojo del tomate y la tuta absoluta, así como la mosca blanca pueden ser muy dañinas con las tomateras.

Tenemos mucha información sobre las plagas y los remedios caseros, naturales y las trampas para cazar o neutralizar este tipo de plagas nocivas. Puedes usar el buscador para encontrar todo lo que necesites

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The post Cómo Cultivar: Índice de Guías De Cultivo En El Huerto appeared first on La Huertina De Toni.

Como no, he empezado por el cultivo del ajo, lo cierto es que no lo medite bien porque es uno de los cultivos mas largos que tenemos en el huerto, puede estar dependiendo del clima de 7 a 9 meses en el suelo, pero para mi era importante empezar con este cultivo porque era el cultivo con el que empece en el canal de Youtube.

Aunque tenéis todos los pasos explicados en varios artículos de la huertina os dejo en este indice mas o menos lo que hemos ido haciendo en el vídeo.

• Elección de los mejores ajos para sembrar desechando los mas pequeños y deformados.
• Siembra de los ajos en el huerto manteniendo la distancia de siembra.
• Cuidados y Riegos de los ajos, como quitar hierbas competidoras, regar solo en casos necesarios, quitar tallos si sale mas de uno…
• Cortar La flor del ajo : en algunos casos aparece un tallo floral que nos interesa retirar para un mejor desarrollo del bulbo
• Anudar los ajos : Cuando los ajos empiezan a amarillear podemos anudar los ajos para que el bulbo no pierda fuerza.
• Cosecha : al final del cultivo y siempre ideal en días soleados cosecharemos los ajos y los dejaremos secar sobre el bancal.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿dudas?
  aquí responderemos a las preguntas mas frecuentes.

The post Ciclo Completo Del Cultivo Del Ajo Paso A Paso En Vídeo appeared first on La Huertina De Toni.

Este articulo me decidí a escribirlo porque cuando hice mi bancal cerámico elevado , muchos me preguntabais que porque lo hacia, que porque no cultivaba en el suelo como se hizo toda la vida, así que aqui os dejo mi experiencia con los bancales cerámicos ( seria lo mismo en cualquier bancal elevado ) después de 6 años usándolos.

VENTAJAS CULTIVAR BANCALES ELEVADOS

1.- Comodidad Para Trabajar En El Huerto

La altura que tienen ( se recomienda mínimo 25 o 30cm ) nos permite no tener que agacharnos tanto o incluso poder sentarnos de forma cómoda para trabajar en el bancal como os lo muestro en el vídeo , ademas gracias al ancho que tiene, podemos trabajar en todo el área del bancal desde un mismo sitio sentados.

2.- Control De Malas Hierbas Adventicias

Durante estos años me he dado cuenta que las malas hierbas son mas fáciles de controlar y aparte no suele haber tanto problema con ellas, ademas gracias a los acolchados vegetales que podemos hacer nos va a ser mucho mas sencillo el trabajo en el bancal. En el vídeo tenéis mas info y como hacerlo.

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3.- Mejor Control De Plagas

Al tener el bancal elevado y perimetrado, nos es mas fácil combatir las plagas, sobre todo las plagas que se esconden en el suelo y salen de forma nocturna, como orugas o caracoles.

4.- Concentración Y Aprovechamiento Del Abonado

Como en el caso anterior y gracias a que tenemos un bancal perimetrado el aprovechamiento de los abonos sólidos que aportemos a nuestros bancales sera totalmente aprovechado por los cultivos y no se desaprovechara en los pasillos o en zonas que no cultivemos.

5.- Terrenos Mas Sueltos Y Mejor Drenados

Los bancales al no pisarse nunca y gracias a los aportes que hacemos de acolchados, humus de lombriz o compost  dejan terrenos mucho mas sueltos y que drenan mucho mejor, en el vídeo podéis ver como de suelta esta mi tierra contando que es un terreno muy arcilloso y difícil de trabajar.

6.- Suelos Con Mejor Estructura

Para Jardines o patios de casas en urbanizaciones etc, donde el suelo que dejan en esos jardines es realmente malo y no se puede cultivar de forma efectiva debido a que como mucho tienen entre 5 y 10cm de tierra vegetal y debajo son todo escombros, una buena opción para cultivar es hacerse un bancal elevado donde poder cultivar donde añadiremos nosotros un buen sustrato y buena tierra o podemos hacer un bancal lasaña o bancal sin tierra de forma muy sencilla y barata.

7.- Mejor Aprovechamiento Del Agua E Inundaciones

Con los bancales cerámicos aparte de poder poner sistemas de riego fijos para regar de forma sencilla, en el caso del bancal hecho con rasillon también tenemos la suerte de que retienen muy bien la humedad con lo que los riegos que debemos aplicar son menores. Para mi lo mas importante y debido a las continuas lluvias que caen en mi región en otoño, invierno y primavera, cuando muchos no pueden ni trabajar en su huerto mis bancales están totalmente operativos para realizar cualquier labor como os muestro en el vídeo.

Todas estas ventajas las tenéis mejor explicadas y mas visuales en el vídeo! Espero que os guste y si os animáis a hacer bancales elevados no dudéis en dejármelo en comentarios y si hacéis bancales y tenéis instagram podéis subir fotos con el hashtag #huertinadetoni.

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PREGUNTAS FRECUENTES

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Vamos a diferenciar dos tipos de siembra en esta época, semillas que podemos haber sacado nosotros de nuestros cultivos o que podemos comprar ( en este enlace de amazon encontré 5×4 en semillas )

SEMBRAR EN SEMILLERO PROTEGIDO

Un tipo de siembra y la mas común de esta época es hacer en semillero protegidos de las bajas temperaturas en nuestras casas o invernaderos, es importante que una vez germinen nuestras plantas les de la luz solar y tengan una humedad y temperatura estable. Estos cultivos normalmente se hacen en semilleros protegidos para adelantar un poco la época de siembra.

• Tomate
• Pimientos o chiles
• Berenjenas
• Melón
• Sandia
• Calabazas
• Calabacin
• Pepino
• Girasol
• Aromáticas

Aparte de estos cultivos también podemos hacer semilleros de cultivos que se pueden sembrar todo el año como pueden ser :

• Lechuga
• Escarola
• Acelga
• Puerros

SIEMBRA DIRECTA 

El otro tipo de siembra será siembra directa, son cultivos que ya podemos ir poniendo en nuestro huerto directamente sin necesidad de hacer semillero

• Rabanitos
• Remolacha
• Zanahorias
• Espinacas
• Borraja
• Cebollas
• Patatas
• Guisantes ( si tenemos inviernos duros se pueden poner a finales de invierno aunque lo normal es en otoño )
• Habas ( si tenemos inviernos duros se pueden poner a finales de invierno aunque lo normal es en otoño )

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Aparte de las siembras que podemos hacer tanto en semillero como en siembra directa también es buen momento para plantar directamente las plantas en nuestro huerto así que podemos comprarlas o haber hecho el semillero con anterioridad.

PLANTAR EN EL HUERTO

Muchos de los cultivos que podemos ir poniendo ya en el huerto son cultivos que se pueden ir poniendo todo el año pero a finales de invierno cuando empiezan a subir las temperaturas es el momento ideal para plantar

• Lechuga
• Escarola
• Acelga
• Fresas
• Espinacas
• Repollo
• Coliflor
• Brocoli
• Coles De Bruselas
• Puerros

PLANTAR FRUTOS DEL BOSQUE

Si además nos queda un poco de espacio en el huero o en el huerto urbano y queremos disfrutar de frutos del bosque en invierno es buen momento para plantarlos antes de que empiecen a brotar

• Frambuesa
• Grosella
• Arándanos
• Moras

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• Limones todo el año, variedad Eureka.
• Piel fina y mucho jugo. Ideal para mesa.
• Abundante producción. No soporta heladas.
• Nombre científico: Citrus Limon
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PLANTAR FRUTALES

Si tenemos un jardín o un huerto grande incluso si queremos dejar algo de espacio para tener frutales también es época de terminar de ir plantando nuestros arboles antes de que con las temperaturas más primaverales empiecen a brotar sus yemas!

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  Aquí iré poniendo las preguntas mas frecuentes que tengáis.

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La rotación de cultivos puede parecer complicada pero en realidad solo hay que enfocarla de 2 maneras distintas: Rotando por partes comestibles y Rotando por Familias.

Rotación Tradicional

Tradicionalmente lo que suele hacer es plantar 3 o 4 camas de igual tamaño con cultivos que se dividen en categorías generalizadas como frutos, hojas y brotes con tal vez una categoría adicional para «vainas»: guisantes y frijoles. Sin embargo este sistema que es el que nombrábamos anteriormente como el de rotación por partes comestibles, tiene un gran inconveniente, son plantas de la misma familia y por tanto tienen probabilidades de padecer plagas y enfermedades más fácilmente e incluso consumen nutrientes de la misma parte del suelo.

Por ejemplo los tomates y las patatas son de la familia de las Solanáceas y ambos son susceptibles al ataque de las mismas plagas como la mosca blanca, el minador, la tuta…pudiendo llegar a erradicar cosechas enteras pues bajo este sistema se clasificarían como  fruta y raíces de manera que las enfermedades se podrían propagar de una parcela a otra.

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Y en el caso de las leguminosas que por lo general no tienen muchas enfermedades, lo normal es dejarlas siempre en la misma parcela pues si no habría que mover soportes engorrosos, un gran error pues como saben están plantas proporcionan nitrógeno al suelo, facilitando la absorción por el resto de plantas.

Rotación por Familias

Una de las mejores maneras de rotación de cultivos es por familias de plantas, nos permite la ventaja de que podemos agrupar plantas de la misma familia y mismos requisitos de mantenimiento como por ejemplo todas las plantas de la familia de la col, es más fácil combatir la mariposa de la col estando las plantas juntas que por separado.

Si quieres ponerte un poco más serio puedes probar el sistema de arcoiris que consiste en clasificar los cultivos mediante colores como te mostramos en la parte de abajo.

La rotación comienza con las lilas y azules ya que suelen crecer juntas pues les gusta el suelo enriquecido con compost y ocupan poco espacio. Una vez que haya cosecha ajos y puerros de esa cama lo siguiente en plantar seria coles, coliflores, brocoli y así sucesivamente para las primeras 7 categorías.  El uso de este orden de rotación es opcional pero ayuda a garantizar que el suelo esté en las condiciones adecuadas para el siguiente cultivo sin mermar en exceso los nutrientes de los bancales ni que las plagas se hagan fuertes.

Las plantas de la categoría Diverso sirven para llenar los huecos que puedan quedar en las camas ya que no suelen sufrir muchas plagas y enfermedades del suelo.

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5 PROGRAMAS PARA PLANIFICAR EL HUERTO

Os dejo los que considero que son los 5 mejores para esta labor, seguramente haya muchos mas y alguno se me haya olvidado así que no dudes de dejarme en comentarios si usas otro programa para este fin y como se llama. Para organizar nuestros huertos es importante siempre tener en cuenta la rotación de cultivos y la asociación de cultivos dos datos que en muchos de estos programas hacen referencia y nos ayudan a no tener que aprendernos estos datos.

Aunque no están estrictamente relacionadas con la planificación del huerto, las aplicaciones móviles para ver qué plantas es la que tenemos delante nos puede ser de gran ayuda a la hora de descubrir cultivos potenciales.

1.- KITCHEN GARDEN AID

Sin duda este es mi preferido y es el que mas he usado durante años, debido a que trae una información muy completa y ademas se va actualizando con los comentarios que le envían. En este programa podemos planificar nuestro huerto y ademas poner hortalizas que se asocian bien unas con otras gracias a que si ponemos hortalizas que juntas se desarrollan peor, nos avisa poniendo el recuadro en rojo. Solamente esta disponible para pc y se necesita java, pero lo bueno es que podemos guardar nuestros proyectos y consultarlos mas adelante para ver como habíamos planificado el huerto en otra ocasión. Otra ventaja es que esta traducido al español por la comunidad y para muchos esto es fundamental. Acaban de implementar una especie de catalogo de semillas donde podemos poner las semillas que tenemos disponibles pero aun esta en desarrollo. Se puede colaborar en el proyecto que ademas es de código libre. os dejo aquí su pagina principal.

2.- GARDENA

Gardena nos pone a disposición de los usuarios una herramienta online para diseñar nuestro huerto urbano en bancales o en mesas de cultivos, no se centra solo en el diseño del huerto si no que además podemos diseñar un jardín completo, eso si , sobre asociaciones y rotaciones de cultivos no tiene nada, pero visualmente podemos ver nuestro futuro huerto urbano totalmente diseñado con bonitos dibujos. La verdad que me encanta visualmente lo que ofrece y nos invita a soñar con futuros proyectos . Os dejo aquí su pagina principal.

3.- KITCHEN GARDEN PLANNER

Kitchen Garden Planner es un planificador de huertos online, para aquellos que no quieran descargarse ninguna aplicación o no tengan ordenador, podemos acceder desde cualquier dispositivo y nos ayudará a construir y diseñar virtualmente cada bancal por separado o simplemente organizar nuestro huerto para producir una cosecha abundante en el menor espacio, aprovechando la asociación de cultivos y las rotaciones además esta aplicación cuenta con recursos para el control de plagas y enfermedades del huerto.

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Pero no todo es tan bonito como parece, porque lo único malo es que esta en ingles. Os dejo aquí su pagina principal.

4.- VEGETABLE GARDEN PLANNER

Este planificador también online , es bastante interesante aunque este en ingles porque ademas entre otras cosas aparte de como planificar el huerto tiene como una especie de diario donde podemos apuntar lo que vamos haciendo en el huerto y las tareas que nos quedan por hacer , así que es la combinación perfecta! Este planificador de huertos también te permite cargar fotos de sus plantas en crecimiento y poder ver perfectamente la evolución del cultivo, llevar un diario de huerto aparte de llevar un control y apuntar la época de siembra y cosecha de tus vegetales para que te sirva de referencia para otros años y futuras plantaciones, la verdad es que en este aspecto es un organizador de huertos muy completo, la única pega es que también esta en ingles, pero es gratuito. Os dejo aquí su pagina principal.

5.- GARDEN PLANNER GROWVEG

Una de las mayores comunidades inglesas dedicadas al tema de cultivo y huertos urbanos, este es uno de los primeros programas que use antes de decidirme por el kitchen aid , realmente este es uno de los mas completos en cuanto a información sobre cultivos, variedades, asociaciones o rotaciones, también tiene información sobre plagas y enfermedades de los cultivos, así como información de cuando sembrar o hacer semilleros, es una aplicación muy completa que además tiene la versión para móviles pero también esta en ingles así que si sabéis ingles es una herramienta muy interesante, eso si, es de pago. Os dejo aquí su pagina principal

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PREGUNTAS FRECUENTES

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Resumiendo en solo tres palabras , debemos proporcionarles a las semillas un ambiente seco, en un sitio fresco sin altas temperaturas y siempre en sitios oscuros. con esto nos serviría para saber como conservarlas pero vamos dar unas pautas y pequeños consejos desarrollando estas tres premisas y de paso alguna mas para su correcta conservacion.

• Humedad en las semillas.
• Temperatura en las semillas.
• Iluminación en las semillas.
• Envase para nuestras semillas.
• Etiquetado de las semillas.
• Prueba de viabilidad.

HUMEDAD EN LAS SEMILLAS

Es muy importante que para su correcta conservación las semillas no contengan mas de un 10% de humedad ya que si tienen mucha mas humedad cuando se guarden, puede comenzar el proceso de germinacion de la semilla o lo que suele pasar mas a menudo que pudran o se llenen de hongos. Si hemos obtenido nuestras propias semillas usando métodos con agua debemos dejar secar las semillas unos cuantos días para que esa humedad se termine evaporando, normalmente podemos ponerlas sobre trapos o yo prefiero usar servilletas de cocina o papel absorbente. Si las secamos al sol debemos tener cuidado no exponerlas demasiado a altas temperaturas porque también podríamos estropear las semillas. un pequeño truco es añadir al envase donde guardamos las semillas polvo de tiza para reducir la humedad.

TEMPERATURA EN LAS SEMILLAS

Otro aspecto importante que debemos cuidar es la temperatura, el ambiente ideal para la conservación de nuestras semillas es que sea fresco, muchos productores o gente profesional tiene pequeños frigoríficos ( importante que estén bien cerradas y envasadas para que no entre humedad ) para mantener y conservar las semillas, lo ideal serian temperaturas de entre 2 °C y 16 °C , si no tenemos un frigorífico no pasa nada busquemos un lugar donde mas o menos ronden estas temperaturas y muy importante también que las semillas no sufran grandes contrastes de temperaturas como podrían ser los balcones etc.. donde las temperaturas son muy cambiantes sobre todo dependiendo de la época del año. Las altas temperaturas pueden dañar a nuestras semillas y reducir por consiguiente el porcentaje de germinacion en próximas campañas.

ILUMINACIÓN EN LAS SEMILLAS

La semillas deben conservarse en sitios mas o menos oscuros alejados de la luz, por ello guardarlas en armarios, neveras o sitios donde no entre mucha luz solar seria lo adecuado con ello aumentamos la capacidad de nuestras semillas para su beneficio tanto en germinacion como en su conservación.

ENVASE EN LAS SEMILLAS

Lo mas importante del envase donde guardemos nuestras semillas es que sea lo mas hermético posible y si podemos que sean opacas mucho mejor, aunque esto siempre podemos conseguirlo al guardarlas en un armario.Dentro de este rango podemos usar bolsitas zip tanto de plástico ( las que yo uso ) como de cartón opacas hasta botes de cristal mucho mas recomendable para semillas grandes o para leguminosas y de esta manera evitar el ataque del gorgojo. Una solución para evitar el gorgojo en las leguminosas es añadir un poco de tierra diatomeas ( Puedes conseguirla aquí ) en las bolsas o tarros de nuestras semillas. También es ideal que no mezclemos en los envases, semillas que hayamos recolectado en diferentes épocas o que sean de diferentes sobres, siempre es ideal separarlas para su conservación.

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Como comentábamos antes para reducir la humedad en nuestros botes de cristal o bolsas, siempre podemos añadir un poco de tiza rallada o incluso un poco de algodón de tal forma que absorba el posible exceso de humedad que pueda haber en nuestras semillas.

Existen también unos tubos de plástico ( como los típicos tubos de ensayo ) que tienen cierre hermético para evitar que nos entre humedad que la verdad son muy interesantes para guardar nuestras semillas mas info aquí

ETIQUETADO DE LAS SEMILLAS

Aunque parezca poco importante , etiquetar nuestras semillas es fundamental para luego tener toda la información disponible posible a la hora de realizar la siembra o un intercambio de semillas, existen muchas formas de etiquetar e incluso plantillas en Internet para bajarnos etiquetas para nuestras semillas, toda información que pongamos es importante e interesante, debemos añadir el nombre de la hortaliza junto a la variedad de la semilla que tenemos, muy importante añadir la fecha de la recolección ( yo solo pongo el año ) y también para guiarnos podemos añadir la época de siembra de esa hortaliza en concreto, que nos ayudara mas adelante a organizar nuestro huerto. Estas tres cosas son muy importantes, luego podemos añadir otros datos como origen de la semilla ( si es de intercambio de semillas, comprada o obtenida en nuestro huerto ) e incluso podemos añadir el año mas o menos que caduca la semilla ( nos podemos guiar por el cuadro de este articulo que os cuentos sobre la viabilidad ).

PRUEBA DE GERMINACIÓN O VIABILIDAD

Aunque esto no siempre es necesario en cada temporada , si es importante realizar de vez en cuando pruebas de germinación de nuestras semillas sobre todo cuando las semillas que queramos sembrar llevan algo de tiempo ya guardadas y no estamos seguros de que sean fértiles. Haciendo una prueba de germinación nos aseguramos de la viabilidad de la semilla pero sobre todo también de no estar esperando a ver si germinan en nuestros semilleros las semillas con el trastorno de tiempo y esfuerzo que ello conlleva.

Realizar un test de germinado es bastante sencillo y lo podemos realizar en nuestra propia casa sin casi materiales, asegurándonos que en el momento de realizar el semillero no vamos a tener problemas con estas semillas. Es la prueba de fuego para saber si hemos conservador correctamente nuestras semillas.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Dudas?
  Aquí iré poniendo las preguntas mas frecuentes que tengáis.

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Sintomas

Si tienes un huerto en macetas y te preguntas que le puede pasar a tu planta, estos son algunos síntomas de que necesita más tierra y profundidad.

• Enanismo: La planta no se desarrolla lo suficientemente grande después de haber pasado meses.
• Frutos minúsculos: Si los frutos no crecen lo suficiente y se maduran de un tamaño pequeño.
• Raíz estrangulada: Al sacar la planta podemos ver que la raíz gira alrededor de la maceta.
• Aspecto débil: La planta se arranca con facilidad o no se sostiene, esto puede ser debido a que no tiene un buen agarre.

Macetas adecuadas

Dependiendo de la hortaliza o fruto que queramos plantar debemos tener en cuenta la profundidad necesaria:

• Raíces que necesitan poca profundidad, menos de 30 cm: Apio, Cebolla, Escarola, Lechuga, Rábano, hierbas aromáticas  y en general hortalizas que no tienen mucho porte a medida que van creciendo.
• Raíces que necesitan profundidad media, entre 30 y 60 cm: Berenjena, tomate,pimientos, col, coliflor, coles de bruselas, melón, pepino, zanahoria. Aquí incluimos todas las plantas que adquieren un tamaño bastante grande, así como las que necesitan un gran espacio a lo ancho para desarrollarse.
• Raíces que necesitan más de 60 cm de profundidad: Aquí incluimos aquellas que suelen tener un gran porte, suelen ser rastreras como calabaza, pepino, melón, sandía, espárrago, alcachofa…

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• VIVEROS VERDES | La colección de green basics ofrece innumerables posibilidades para iniciar tu propia aventura de cultivo. Tanto si eres un principiante como un apasionado del cultivo, en busca de diversión...
• SIN AGUA EXCEDENTE | ¿Ha llovido mucho? No te preocupes, el exceso de agua se drena fácilmente a través de los agujeros de las macetas.
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• PLÁSTICO RECICLADO | La mesa de cultivo está hecha con plástico reciclado, producido con nuestra propia energía eólica holandesa y 100% reciclable.
• CRECIMIENTO MÁS RÁPIDO CON CUBIERTA | ¿No puedes esperar? Con la cubierta de cultivo a juego, tus plantas crecerán aún más rápido.

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Recuerden que siempre es recomendable hacer semilleros antes de plantar directamente en la maceta pues las raíces no pueden captar los nutrientes más profundos y corremos el riesgo de que se mueran. Para ello debes tener en cuenta el calendario de siembra como si estuvieras en una huerta para saber cuando debes empezar a hacer los semilleros y de que hortalizas.

Puedes usar distintos tipos de sustratos para que tus plantas estén en la condiciones más adecuadas. Debes aplicar abonos ricos como el de humus de lombriz y proporcionar acolchado para mantener la humedad. Recuerda que todo esto y mucho más lo puedes consultar en nuestra página web, utilizando la barra de buscar que tienes en la parte superior derecha.

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PREGUNTAS FRECUENTES

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Su origen comercial comienza en Nueva Zelanda a comienzos del siglo XX, y fue allí donde también bautizaron a esta fruta como “kiwi” por el parecido con el ave del mismo nombre. Ambos son pequeños, de formas redondeadas y con un pelaje corto y fino.

Para cultivar kiwis debemos de tener en cuenta dos factores muy importantes:

En primer lugar, la ubicación: El kiwi es una planta muy vigorosa, por lo que necesitamos un espacio de al menos tres o cuatro metros entre plantas para que se desarrollen correctamente. El suelo debe de estar bien drenado, el agua estancada puede producir daños en la planta por podredumbre de la corona. Son plantas ligeramente sensibles a la luz directa del sol (en su origen crecen a la sombra de otros árboles en los bosques), por lo que debemos de buscar un espacio preferiblemente con semi-sombra.

En segundo lugar… ¡Una pareja! Esta planta es dioica, por lo que necesitamos al menos una planta hembra y otra macho para que al florecer puedan polinizarse.

Debemos prestar especial atención a las variedades de kiwis que plantamos en nuestro huerto, ya que no todos los machos puedes polinizar a todas las hembras. Es importante que compartan ciclo de floración para que coincidan las flores abiertas y el intercambio de polen sea efectivo.

Flor Hembra Del Kiwi

 Flor Macho Del Kiwi

La variedad más conocida y más plantada en Asturias es el kiwi verde Hayward, pero existen diferentes variedades de kiwi que producen frutos con carne de color verde, amarilla o incluso roja.

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• Dónde ubicar la planta: Soleado
• Planta tepadora que necesita de un tutor

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Para su cultivo se suelen utilizar estructuras de emparrado tipo T como las que ha construido nuestro amigo de @laderasdelnaranco aquí y nos lo explica paso a paso en un articulo de su blog sobre el cultivo del kiwi en asturias , entre todos debemos convencerle para que nos haga una estructura igual en @lahuertinadetoni

Toda la inversión que realicemos en la estructura para conducir los kiwis es una buena inversión, porque el kiwi es una planta muy productiva, y una planta madura puede llegar a producir ¡más de 200 kilos de fruta!

Además de ser una fruta rica en antioxidantes y vitamina C (es estupendo para ayudar a reducir el estrés), tiene un gran contenido en fibra soluble (mejora la digestión y ayuda a combatir el estreñimiento). En los tiempos actuales una fruta que alivia el estrés es una maravilla ¿verdad?

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Materiales y Capas

Los materiales necesarios son muy diversos pero tenemos que tener en cuenta que los que tenemos que usar son ecológicos como por ejemplo en el caso de los periódicos, no se deben usar aquellos que tengan imágenes en color, el serrín no debe estar tratado, el estiércol en la medida de lo posible que también provenga de una finca ecológica aunque no siempre es posible.

El Huerto lasaña está compuesto por al menos 6 capas y los materiales necesarios los citaré a continuación:

Capa 0:

La capa cero es opcional y se suele usar para suelos que por alguna razón están contaminados o tienen exceso de sal. Podemos aplicar cualquiera de estos minerales…Dolomita, perlita, vermiculita, arena…

Capa Inicial:

Esta capa está compuesta con cartón corrugado y tiras de papel de periódico. Si nos hemos saltado el paso anterior, se colocaría directamente sobre el suelo donde queremos iniciar la lasaña.  Una vez colocada la capa la debemos mojar para asegurarnos que mantenga su posición al aplicar la siguiente capa. La cantidad varia dependiendo del materiales que dispongas, cuanto más mejor. Lombrices y microorganismos positivos serán atraídos a esta capa debido a la humedad, por lo que el suelo mejorará gracias a la aireación y la descomposición que estos nos proporcionan.

Segunda Capa:

La constituye la capa marrón y la capa verde. Y consiste en poner varias capas verdes y marrones hasta una altura de 60 cm, teniendo en cuenta que las marrones sean de 2 a 4 veces más profundas que las verdes. En esta capa es donde estará la mayor parte de los nutrientes requeridos por las plantas además que habrá mejor aireación y un buen drenaje.

Capa Marrón:

Está compuesta por diferentes materiales que a su vez se van amontonando en pequeñas capas. Hojas secas, paja, tiras de periódico, turba, fibra de coco para plantas, serrín, podas de pequeño tamaño y en cultivos ácidos como las fresas o frutilla pues acículas de pino.

Capa Verde:

Formada por residuos domésticos orgánicos como cáscaras de fruta, verduras, posos de café, cáscaras de huevo, residuos del jardín como malas hierbas que no tengan semillas, la poda del césped, estiércol fresco.

Última Capa:

Esta es la capa en donde plantaremos las hortalizas que queramos para la huerta lasaña por lo que estará formada por tierra de jardín, mantillo, estiércol maduro, humus…Debe tener entre 12 y 15 cm de ancho. Un huerto lasaña debe empezarse en Otoño pues debemos dejar un tiempo a que se empiecen a descomponer lo materiales antes de plantar, aparte de que hay más materiales disponibles y la siembra o el trasplante desde el semillero se hace en Primavera.

Acolchado:

Esta capa es opcional pero siempre se recomiendo incluso para el resto de cultivos pues posee varias propiedades que favorecen al suelo como evitar que salgan malas hierbas, mantener la humedad, acidificar el suelo si el cultivo lo requiere. El acolchado lo podemos hacer con diferentes materiales, en el caso de fresa o frutilla lo podemos cubrir con una capa de acículas de pino y para el resto de cultivos pues con paja, hojas y otros materiales.

Mantenimiento

Se puede sembrar antes de que se termine de descomponer el suelo pero tenemos que aportar humus en el agujero donde vayamos a plantar cada plantón. A la hora de hacer de mantener el huerto se debe ir aportando capas de estiércol curado, humus, paja, mantillo, hojas picadas conforme vaya pasando el tiempo. Con respecto a todo lo demás se hace de igual manera. Recuerda que un huerto lasaña se puede hacer a ras de suelo o a partir de una superficie hecha con cañas u otros materiales o dentro de un bancal.

VENTAJAS DEL HUERTO LASAGNA O BANCAL SIN TIERRA

• Por su composición y capas, no requiere que estemos trabajando constantemente en voltear y preparar la tierra.
• Conseguimos un suelo con un ph optimo que ademas sera esponjoso y estará suelto.
• Gracias a su alto contenido en materia orgánica mejoraremos la retención de agua, con lo que ademas gastaremos menos en agua.
• Al ser un suelo tan rico en nutrientes apenas necesitaremos grandes aportes de fertilizantes con lo cual es un ahorro.
• A pesar de requerir grandes cantidades de materiales todas ellas son fáciles de conseguir y baratas .

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Existen varias razones fundamentales de porque hacemos semilleros , evidentemente no es valido para todos los cultivos o no todos los cultivos llevan bien el trasplante del semillero a su lugar definitivo , sobre todo las plantas de raíz , como pueden ser , la zanahoria, el rábano, el nabo , el ajo cultivos los cuales haremos siembra directa para evitar malformaciones en su raiz y en su desarrollo. Sin embargo el resto de plantas y sobre todo, plantas que requieren ciertos controles de temperatura y humedad, es ideal preparar semilleros.

En el vídeo explico las 5 razones por las que yo creo que debemos hacer un semillero y os las dejo aquí enumeradas :

• Adelantar la fecha de siembra de los cultivos. ( cultivos por ejemplo de primavera, podemos sembrarlos en invierno )
• Favorecer la germinacion de las semillas controlando tanto la temperatura como la humedad.
• Aprovechar el espacio del huerto mientras la planta se desarrolla en el semillero.
• Cultivar variedades menos comerciales o variedades locales.
• Disfrutar del placer de ver germinar una planta

Os dejo con el vídeo donde os explico todas las razones por las que yo hago semilleros, me encantara leer en comentarios, las razones por las que vosotros haceis semilleros, y si creeis que me he dejado alguna razón, no dudéis en comentármelo también.

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NO TENER EN CUENTA EL SOL Y EL CLIMA

A la hora de saber lo que vamos a plantar en la huerta, no podemos lanzarnos y elegir los que más nos gustan sin saber las condiciones ambientales que estos vegetales necesitan para desarrollarse de forma normal. Este es uno de los errores que más se cometen al principio aunque también hay plantas que podemos poner en huertos con poco sol o a media sombra.

NO QUERAMOS ABARCAR MUCHO

A la hora de empezar en la huerta, debemos hacerlo poco a poco, porque de no tener nada a tener la huerta entera plantada con muchas variedades y especies distintas puede resultar en fracaso. Lo más recomendado es empezar con una o dos especies de ciclo corto y pocas enfermedades como pueden ser las lechugas, acelgas o rabanitos y cuando ya le cojamos el truco pues nos aventuramos con otras.

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PLANTAR POCO O DEMASIADO PROFUNDO

Las semillas por regla general se entierran el doble de su tamaño, e incluso si son muy pequeñas ni se entierran. También es recomendable hacer semilleros porque cuando las plantas comiencen a crecer, encontrarán los nutrientes más fácilmente que si los plantamos en una maceta, ya  que en este caso se pueden ir al fondo y las raíces no los alcanzan.

NO PREPARAR LA TIERRA ADECUADAMENTE

Antes de plantar o sembrar debemos conocer si nuestra tierra es mas arcillosa o arenosa y siempre se debe remover la tierra para que se airee, añadir abonos para que tengan los nutrientes necesarios y disponibles. Una Forma muy interesante de hacerlo es con el método del bancal Profundo. Esto parece lógico pero si no lo hacemos, las posibilidades de supervivencia de las plántulas se reducen.

DESCUIDAR LOS RIEGOS

Es importante establecer una serie de días y horas en las que vamos a regar según las necesidades de cada planta y muy importante saber que aunque haya llovido, muchas veces la cantidad de agua disponible para la planta no es la adecuada por lo que se debe regar igualmente.

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EXCESO DE RIEGOS O DE FERTILIZANTES

El exceso de riego también es malo pues la planta no puede respirar y hace que la planta deje de crecer, se amarillee o muera. Lo mismo pasa con la falta de abono, sin el la planta no crecerá adecuadamente y si echamos en cantidad, podemos quemar la cosecha o atraer a plagas, ya que se sabe que el exceso de nitrógeno atrae a insectos como la mosca blanca o pulgon.

NO UTILIZAR ACOLCHADOS

Es muy importante usar acolchados y si son orgánicos mejor, pues evita que crezcan malas hierbas, mantiene la humedad, nos ayuda a proteger el suelo y a aportarte materia organica y también protege del frío o incluso del exceso de calor.

ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

Asociación de cultivos: Debemos conocer que plantas se lleva bien con otras para poderlas plantar juntas en la huerta. Algunas protegen a otras de plagas o aportan nitrógeno.

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DESCUIDAR EL CONTROL DE PLAGAS

No prevenir plagas y enfermedades: Debemos estar siempre alerta de las posibles plagas que visitan la huerta, una hoja comida, un color que no es el que corresponde en el tallo, todo esto son síntomas que nos ayudan a prevenir un riesgo mayor. Se debe actuar siempre antes de que la plaga ya no tenga solución.

PLANTAR EXCESIVAMENTE

Plantas muy juntas: El repicado consiste en separar las plantas del semillero para trasplantarlas a un sitio donde pueda crecer mejor. Cada especie tiene un marco de plantación, en donde cada planta se debe separar una cierta distancia mínima para que una planta no robe a la otra nutrientes, luz, agua…

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El girasol que todos conocemos es el típico anual con un solo tallo y con una flor enorme, que cuando llega al final del ciclo vital muere dejándonos las pipas, el que enseñamos en nuestro artículo sobre plantar girasoles. Pues bien, el girasol maximilian es perenne, lo podemos tener todo el año plantado. Se suelen plantar en hilera y este girasol produce una gran cantidad de flores por planta, lo que lo convierte en un atractivo para la huerta.

Los girasoles perennes generalmente no suele crecer mucho pero el maximilian es una excepción pues puede crecer en las condiciones adecuadas hasta 2,50 metros de altura y 1 metro de ancho. Puede que no sea la planta ideal para un espacio pequeño pero si que es la adecuada si tiene espacio donde crecer.

Crece bastante rápido durante los meses de calor, sobretodo en Verano, es tolerante a la sequía, soporta el sol directo y prospera en suelo bien drenado. Florecen bastante tarde, a finales de Verano, cuando ya no hay casi nada en flor, por lo que es un excelente llamativo para polinizadores como las abejas o mariposas.

Siembra: Es una planta que se siembra en Primavera en un semillero que tenga un sustrato con buen drenaje  para una mejor germinacion es importante que las semillas hayan pasado ciertas horas de frió pero cuando las sembremos debemos ponerlas en sitios mas adecuados pues esta planta necesita de 16 a 20 º C ( 60 o 70º F) para poder germinar, durante 21 a 30 días.  Se debe trasplantar cuando tenga el tamaño adecuado en un lugar en la huerta y lo ideal es que pincemos 2cm de la punta para promover su desarrollo lateral  en ramas y mas flores, debe estar a pleno sol y donde disponga de bastante espacio para desarrollarse durante los años venideros, la distancia entre plantas que pondremos sera entre 40cm a 60cm.

Cultivo: Se dan bien en suelo medio secos y bien drenados a pleno sol, toleran bien la sequía y se pueden cultivar en suelos arenosos, pobres, arcillosos y limosos. Una vez que la planta esté establecida no necesita riego ni ningún otro tipo de cuidado. No necesita fertilización, ni tampoco se recomienda pues lo que pasará es que sus tallos serán muy largos  y se partirán con facilidad.

Si el girasol está en un zona de viento, conoce algunos paravientos que puedes construir o simplemente coloca una estaca o caña y sujétalo con una cuerda, sin necesidad de estrangularla. Se debe tener cuidado con los caracoles y babosas cuando la planta es joven, recuerda que tenemos métodos en nuestra web para combatirlos.

Poda: Se debe podar para controlar su altura, si es una planta de segundo año, cortar a finales de Primavera o principios de Verano, los tallos más altos por la mitad. Además si han crecido bastante se pueden volver a cortar un tercio más un mes más tarde, pero cuando empiecen a formar los brotes se debe dejar de podar. Se recomienda cortar las flores que ya se marchitan para que la planta genere más y a principios de Otoño se puede cortar la planta casi a ras de suelo para que la próxima Primavera siga creciendo o puedes dejar la planta para que muchas aves puedan comer en los meses de Invierno sus semillas.

Cosecha: El girasol maximilian es una planta de adorno y sus semillas no se pueden comer. Para cosechar sus semillas, debemos poner una bolsa de papel cubriendo la flor elegida para evitar que las aves se las coman. Cuando estén formadas, se corta la flor y se pone a secar colgada en un lugar donde no accedan aves ni roedores.

Beneficios en el huerto : Esta planta al crecer hasta 2 metros puede usarse en los bordes del huerto para protegernos del viento , ademas tiene muchas flores que nos sirve para atraer polinizadores y aves que nos ayudaran a combatir las plagas de forma natural.

¿Qué te ha parecido esta planta? ¿La tenías ya en la huerta? Déjanos un comentario

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Después de construir hace unos meses nuestro invernadero y de haberle puesto el plástico llegaba el momento de decidir de que manera queríamos cultivar dentro del invernadero y como cultivar. Podría haber cultivado al nivel del suelo pero la verdad que el concepto de bancales elevados me atrae mucho por la cantidad de ventajas que tiene , así que también he construido un bancal dentro del invernadero aunque esta vez de madera ( para que resista mejor el paso del tiempo se puede aplicar aceite de linaza en el video no lo aplique porque los tablones ya lo tenían ).

Otra de las opciones que tienes que elegir a la hora de hacer tus bancales dentro del invernadero es cuantos quieres hacer y de que forma los quieres hacer, en el vídeo podéis ver las opciones aunque al final me decante por la forma de L , para poder así tener espacio y poner una mesa de trabajo donde hacer mis futuros semilleros.

Para hacer el bancal conté con la inestimable ayuda de mis cuñados ( ya me ayudaron en otros vídeos ) y es que en el huerto estas pequeñas tareas siempre se hacen mejor si alguien nos echa una mano, ademas así pude grabar con mejor angulo ( alguien tenia que beberse la cerveza jajaja ) y explicaros paso a paso como podíamos hacer el bancal dentro del invernadero. Espero que os guste el vídeo pero sobre todo espero que os sirva para poner un bancal en vuestro invernadero.

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Plantar hortalizas resistentes al frío: Como vimos en la entrada anterior, existen múltiples especies que resisten el frío del Invierno, por lo que son ideales para tenerlas en nuestra huerta. Aquí les dejo el enlace.

Manta Térmica: ( puedes comprarla aquí ) Son una tela agrícola que sirve para cubrir las plantas para protegerlas del frío, son de color blanco y permeables por lo que se pueden tener puestas durante todo el Invierno. Se pueden añadir directamente al cultivo o se puede poner una estructura alrededor y cubrirla. También se puede usar en frutales y el precio ronda entre 3 y 50€ dependiendo de los metros cuadrados que necesitemos. Os dejo un vídeo de como preparar un túnel con ellas fácil y barato.

Cama caliente: Este metodo de cultivo nos sirve para adelantar las siembras y que germinen antes nuestras plantas en el semillero podemos hacer un semillero de cama caliente casero o comprarlo.

Mulching: Este método  es uno de los más efectivos tanto para mantener la humedad como para proteger del frío el suelo. Se puede hacer con diferentes materiales como la paja, cartón, ramitas, hojas y conviene renovarlo durante el Invierno para mantener las raíces de las plantas siempre protegidas. Aquí como hacerlo y porque.

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• INVERNADERO HORIZONTAL: El mini invernadero es perfecto para cuidar tus plantas en el suelo o en macetas. Prolonga el cultivo, protege del frío y los pájaros, garantizando cosechas pese a los cambios de...
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• CUBIERTA DE PE: Cubierta de PE resistente a los rayos UV que mantiene el clima interior, regula la humedad y deja pasar la luz solar. Bordes extendidos para fijar al suelo y mejorar la protección
• ESTRUCTURA RESISTENTE: Este invernadero exterior cuenta con estructura de acero y conectores de plástico, lo que le aporta gran resistencia, estabilidad y un uso duradero
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Construye tu propio invernadero:  La mejor forma de cultivar en inviernos fríos y duros es hacernos un invernadero casero, en el blog hemos hecho uno con muy pocos materiales y bastante economico , ademas sencillo para que todo el mundo lo pueda hacer. También podemos comprarlos por módulos.

Túneles de plástico: Son estructuras pequeñas en forma de túnel que nos permiten tapar los cultivos para así protegerlos tanto de las inclemencias del tiempo como de los animales normalmente se usan para adelantar los cultivos en invierno y son muy fáciles de construir, aquí os enseño como podemos hacer un microtunel de forma sencilla , aunque también se pueden comprar .

Mini Invernaderos con Garrafas de 5 o 10 litros: Sobretodo para las plantas jóvenes nos viene bien este método, ya que las primeras semanas son siempre delicadas para las plantas.

Aportar potasio: Para preparar las plantas al duro Invierno es recomendable regar con un abono rico en potasio o también puedes aportar té de plátano o te de patata para que las raíces resistan un poco más.

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La Ubicación:

Esto es lo más importante pues va a determinar que es lo que podemos plantar según las condiciones de luminosidad, aire, temperatura, humedad, plantas que puedan ser compatibles, etc Los lugares más frecuentes que podemos usar pueden ser: la azotea, balcón, terraza, ventana, patio interior, jardín cercano a casa…

Debe ser segura, que veamos que nadie nos va a robar la cosecha o las plantas cuando no estemos en casa, por supuesto esto puede pasar en cualquier lado pero como siempre más vale prevenir.

Plantas a cultivar: 

Este depende directamente del primer punto pues según unos factores u otros, podemos decidir que podemos tener en nuestra huerta urbana. Lechugas, rabanitos, pimientos, tomates, perejil, cilantro, hierbabuena, plantas medicinales. Por supuesto necesitamos semilleros también para mimar bien a estas semillas.

Recipientes a usar:

Casi cualquier recipiente se puede usar para plantar y no es necesario estar comprando, pues las macetas suelen ser caras. Deben ser de plástico o de cerámica principalmente, ya que los que son metálicos al calentarse con el sol se pueden estropear las plantas con mayor facilidad y los de madera deben ser especiales para que esta no se pudra, como las mesas de cultivo.

En cuanto a la profundidad que necesitamos debe ser aproximadamente de unos 20 cm pues cuanta menos tierra las hortalizas van a crecer menos y se nos quedarán pequeñas.

Sustrato necesario:

El sustrato a elegir es importante pues debe ser mullido y de estructura esponjosa para evitar que el agua se encharque y las plantas se asfixien. No es necesario siempre comprar todo el sustrato sino que podemos añadir a la tierra que ya disponemos otros componentes para mejorar sus estructura.

Humus de lombriz, fibra de coco, perlita, vermiculita son algunos de los más comunes, si quieres saber como prepararlo correctamente no dudes en mirar el siguiente vídeo donde Toni te lo explica.

Abono: 

Existen varios formatos comerciales tanto líquidos como en sacos para aportar los nutrientes necesarios a nuestras plantas pero lo ideal sería que pudiéramos fabricarnos el nuestro y ¿cómo es esto posible? Pues con nuestra amigas las lombrices. No dudes en consultar estos enlaces para aprender un poco más. Enlace1 Enlace2 Enlace3

Plagas y Depredadores:

Aunque estés en la ciudad también existen plagas y depredadores que viven en las plantas, es recomendable informarse bien de las posibles plagas que pueda tener nuestro cultivo y de los depredadores pues  ellos son una de las mejores maneras de mantener nuestra huerta en ecológico. También es importante poner alguna planta con flor para atraer a polinizadores que fecundarán las plantas.

Recuerda que lo más importante es tener paciencia, aprender poco a poco, pasarlo bien y dedicarle un tiempo cada día a las plantas, no usar abonos químicos ni ningún insecticida,  pues sino donde está la gracia de tener tu propio cultivo eco.

Si te ha gustado la entrada deja un comentario.

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Siempre vamos a tener opciones, la primera es acercarnos a un garden y comprar ya una mezcla preparada especial para semilleros y otra opción que es la que os propongo yo, es coger los ingredientes y prepararlas nosotros en casa, que aparte de que nos puede salir mucho mas barato, nos sentiremos también mucho mas realizados.

Os dejo con el vídeo , donde os explico todo de forma muy visual, ademas de los materiales que necesitamos pero por si os queda alguna duda de algunos ingredientes os explico en estos articulos que son y que cualidades tienen la fibra de coco , vermiculita , perlita e incluso como podemos hacernos nuestro propio humus

Semillas Batlle Sustrato Semilleros 10 l, Color Tierra

• Sustrato ideal para proporcionar las Condiciones de germinación óptimas para las semillas; contiene una exacta mezcla de perlita y vermiculita que proporcionan una ideal retención de agua y nutrientes
• Materia orgánica sobre Materia Seca: 58%; pH: 7; densidad aparente compactada en laboratorio: 0,33 Kg/l
• Materia Seca: 40%; conductividad Eléctrica CE: 25 mS/m; contenido en nutrientes: 1,1% Nitrógeno, 0,4% Fósforo, 0,8% Potasio
• Producto adecuado para sus necesidades diarias
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El sustrato es una de las partes mas importantes para que nuestras semillas germinen y se desarrollen cuando aun son debiles, por lo tanto un buen sustrato que drene muy bien, que tenga unos buenos nutrientes y sobre todo que no se seque, sera fundamental, os dejo con la mezcla que yo uso!

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SEMBRAR TOMATES

Si empezamos desde cero, la siembra del tomate, lo primero que debemos tener es unas buenas semillas, si son ecológicas mucho mejor, así que si estamos empezando lo primero es comprar las semillas para preparar nuestro semillero de tomate , que lo haremos a finales del invierno o principios de primavera.

PLANTAR TOMATES EN EL HUERTO O HUERTO URBANO

Una vez que tenemos nuestras plantas de tomate crecidas y listas para plantar ( También tenemos la opción de comprar la planta ) , debemos fijarnos primero que el tiempo a mejorado en primavera y han pasado los riesgos de heladas, en ese momento sera cuando plantamos nuestros tomates en el huerto o huerto urbano.

PROTEGER NUESTROS TOMATES

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Una de las tareas que debemos hacer en el comienzo del cultivo del tomate, es protegerlas , ya que han estado en un ambiente muy bueno para ellos, con temperaturas agradables y el cambio a la hora de plantarlos puede venirles mal, aparte los protegemos también de los cambios de temperatura nocturnos y de algún bichito que quiera comerse los tiernos brotes!

ENTUTORAR LOS TOMATES

Una de las tareas fundamentales del cultivo del tomate, es entoturarlas, para que crezcan de forma vertical y no se nos estropeen los frutos ni la planta, asi que preparar un buen tutor sera una bonita tarea que deberemos llevar a cabo durante todo el cultivo a medida que vaya creciendo la planta.

PODAR LOS TOMATES

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El tomate cuando empieza a crecer a mediados de primavera, empieza a desarrollar un montón de ramificaciones, que si las dejaramos seria imposible de controlar su crecimiento siendo muy difícil entutorarlos, aparte que también restaría fuerza en la formación de buenos y grandes frutos del tomate, que al final es lo que queremos, esta poda del tomate también la haremos durante todo el cultivo.

ESQUEJES DE TOMATE EN 15 DIAS

Precisamente estos chupones que quitamos a la tomatera , podemos aprovechar y enraizarlos para tener nuevas plantas de tomate, en solo 15 dias , podremos tener mas plantas de tomate para plantar en otras zonas del huerto o para regalar.

POLINIZAR TOMATE DE FORMA MANUAL

Para aquellos cultivos en invernaderos o en huertos urbanos donde vemos que nuestras flores no se convierten en frutos por falta de polinizacion, tenemos un pequeño truco para polinizar el tomate de forma manual, no necesitamos nada mas que 3 o 4 minutos al dia y veremos como nuestra producción crece sustancialmente.

OBTENER SEMILLAS DE TOMATE

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Si seguís todos estos pasos, en pocos meses podremos estar cosechando ya nuestros propios tomates y disfrutando de su sabor, seguro que os va genial! y para no tener problemas en la temporada siguiente lo ideal es que obtengamos nuestras propias semillas de tomate! y así de paso ir mejorando y adaptando las semillas a nuestro clima.

ASOCIACIÓN DE CULTIVO BANCAL ENSALADA

Si tenemos un huerto familiar, siempre es interesante asociar plantas , para aprovechar el espacio y aparte también para ayudarse entre ellas protegiéndose de plagas o incluso fomentar su desarrollo, en este caso os presento el bancal ensalada, en el que podemos sembrar cebolla, tomate, albahaca y lechuga juntas, de forma organizada , y así disfrutar de una completa ensalada.

A principios de otoño o mediados, con los cambios de temperaturas y las primeras heladas , nuestras tomateras empezaran a resentirlo e irán muriendo poco a poco, en climas mucho mas calurosos o en invernadero aguantaran mas meses, pero en realidad esto es lo bonito, mueren para dejar sitio a nuevas plantas para nuestro huerto.

COMBATIR HONGOS

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• Dosificación: 5 g por litro de agua, 1 litro sirve para pulverizar 10 m²
• No mezclar con aceites ni con productos de reacción alcalina. Antes o después de aplicar aceites, debe respetarse un periodo de espera de 3 semanas.
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Uno de los mayores problemas de los tomates son los hongos, sobre todo en climas mas húmedos o dentro de un invernadero y realmente es un problema muy grave, el Mildiu se propaga rápidamente y si alcanza el tallo principal puedes dar la planta por perdida, pero tenemos un remedio casero para combatir los hongos con leche.

ORUGA DEL TOMATE O TUTA

Otro de los grandes problemas que se nos presentan en el tomate es la oruga del tomate o tuta, realmente muy voraz y muy destructiva con los frutos, si empezamos a ver pequeños orificios en nuestros tomates, preocupate pues seguramente se nos haya metido este genial bichito a destrozarnos la producción, pero podemos combatirlo con el te de jengibre que os enseño a continuación.

Y esto es todo, espero que esta guía, os sirva para el cultivo de vuestros tomates y tengáis felices cosechas, a continuación os dejo otros enlaces de interés, sobre su cultivo que nos pueden ayudar para problemas mas específicos de su cultivo.

• Porque se agrietan los tomates y como solucionarlo.
• Plagas mas comunes del tomate y remedios caseros.
• Falta de nutrientes y síntomas en las hojas.

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Tenemos mas o menos dos formas de usarlo generalmente, luego también deberíamos ver mas en concreto cada caso si es mejor usar mas o menos como hacerlo, ya lo vimos en artículos de como esquejar higuera, menta, albahaca, tomate , romero etc…. realmente podemos esquejar casi cualquier planta, algunas son mas complicadas que otras, y lo que tenemos que tener claro , es que el ernaizante no es magico, sin embargo si que potencia en gran medida que la rama o esqueje saque raíces mas rapidamente.

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Es importante siempre cuando realizamos esquejes fijarnos en la humedad de la maceta si lo hacemos sobre sustrato porque necesitan estar mas húmedos que lo que necesita la planta normalmente, ademas si podemos evitar dejar nuestras plantas a pleno sol si es muy fuerte en verano o al mediodía muchísimo mejor para evitar la transpiración y que nuestra planta tenga todo lo necesario para enraizar.

Y ya sabéis , aprovechar a intentar esquejar todas las plantas que os gusten sobre todo aprovechar a experimentar e intentar enraizar todas las plantas que caigan en vuestras manos, algunas se darán mejor , otras peor pero lo bonito es el camino de intentarlo y no dudéis en dejarme en comentarios nuevas combinaciones y pruebas que hagáis para esquejar vuestras plantas preferidas.

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Las ventajas respecto al huerto tradicional y a los bancales elevados son muchas, entre ellas nos encontramos , que al estar en un bancal elevado, nunca vamos a pisar el terreno, con lo cual, en nuestro bancal nunca se va a apelmazar la tierra como en un huerto que se pise.

El control de hierbas se hace mucho mas sencillo también al estar todo delimitado por rasillones, y las semillas que pueda traer el viento ,se reducen dramáticamente. Otra ventaja es la comodidad de trabajo pues, no tenemos que agacharnos tanto a la hora de trabajar en la huerta, e incluso se puede hacer sentado.

También es importante pensar, que una vez realizada esta labor el primer año, en principio, ya no deberíamos de volver a revolver la tierra, con lo cual nos ahorraríamos también el retrovatar la tierra todos los años.

En este vídeo que os mostramos a continuación os enseñamos el proceso que realizamos para la creación del bancal desde 0, desde que encontramos el terreno de la huerta tal cual.

Para poder hacer el bancal, necesitamos pocos materiales, pero mucha paciencia y tiempo, necesitamos rasillones cerámicos nosotros en el vídeo hemos usado rasillones, de 100×30 y las varillas corrugadas de diámetro 12 milimetros.

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Yo considero en la huerta, como dos temporadas de huerto, una seria la primavera verano, y otra la de otoño e invierno, esta segunda, es una temporada de menos producción y de huerta mas relajada, pero igual de bonita. En algunas regiones mas frías en invierno, muchas veces la huerta esta parada.

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Lo primero que debemos hacer a principio de verano es preparar los semilleros de algunas de las cosas que queramos sembrar en otoño ,  y otras las sembraremos directamente en el suelo en otoño entre ellas podemos poner cultivos como :

• Acelgas
• Espinacas
• Repollo ( col )
• Brocoli
• Coliflor
• Coles De Bruselas
• Remolacha
• Rabanos
• Nabos
• Puerros
• Lechuga
• Escarola
• Zanahoria

Por otro lado, nos habrán ido quedando libres algunos bancales en los que teníamos anteriormente sembradas otras cosas, por ejemplo las patatas, los ajos, los guisantes, las habas, o las cebolla… ( son ejemplos , cada uno tiene la huerta de una manera ) por lo tanto es momento de preparar esos bancales limpiándolos de malas hierbas, de restos de cultivos anteriores… y también muy importante aportarles de nuevo nutrientes para estos nuevos cultivos, podemos aportar humus de lombriz, estiércol o compost antes de remover y preparar la tierra, luego lo mezclaremos todo muy bien y dejaremos los bancales listos para plantar, incluso si lo vamos a tener parado un poco podemos ponerle un acolchado para que no salgan malas hierbas hasta que decidamos poner  un cultivo, por ejemplo las coles.

Cada uno conoce mejor que nadie su zona y sabe mas o menos en que momento llega el frió y la bajada de temperaturas del otoño, es por eso que debemos tener planificado el huerto y adelantarnos , es decir, que aunque veamos que nuestra tomatera esta hermosa, yo por ejemplo se , que en Asturias me van a durar poco mas de fin de septiembre y que para octubre ya no tendré, por lo tanto podría empezar a quitar si quisiera el cultivo a mediados de septiembre y plantar una coliflor temprana o arriesgarme a recoger unos pocos mas de tomates, eso es una decisión de cada uno.

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Después de tener bien planificado nuestro huerto y pensar que asociaciones usar entre las plantas , si todavía van a sobrarnos bancales que no vamos a usar, bien porque no nos apetece o porque lo vamos a dejar descansar, siempre es una buena opcion poner un cultivo de abono verde.

En principio esto es lo que estoy haciendo yo en mi huerta, si veo que se me olvido algo lo iré editando, luego llegara el otoño y sera otra estación, muy bonita donde nos dedicaremos mas a preparar y arreglar la huerta. ¿Que haceis vosotros en verano para preparar el otoño?

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Si se quiere hacer una cantidad medianamente importante de semilleros (unos cuarenta, digamos) la faena puede resultar tediosa pero a la vez es bastante gratificante. Para estos casos conviene hacer muchas veces cada paso en lugar de confeccionar pieza por pieza desde el inicio hasta el final: cortar una veintena de hojas, cortar trocitos de cinta y dejarlos pegados en el borde de la mesa, hacer el pliegue de la boca a cada tira, y así. Fabricar una buena docena de tubos no debiera tomarnos más de una hora, tiempo que podemos aprovechar para escuchar un buen disco y tomar unos mates, todo a la vez.

El papel periódico (o papel prensa) está fabricado con largas fibras de celulosa para soportar el trabajo de las máquinas impresoras, de modo que es muy resistente. Los semilleros fabricados con este material pueden durar varias semanas sin romperse. Si se los coloca en un sitio con sol directo hay que prestar atención al riego, porque se secan muy rápido y absorben la humedad del sustrato.

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El vehículo de las tintas utilizadas para la impresión de periódicos se evapora muy rápido, y la carga de pigmentos es bastante densa (por eso se nos manchan las yemas de los dedos cuando hojeamos el diario). Hasta donde se, el nivel de toxicidad de los pigmentos de offset es bastante bajo, pero por las dudas conviene evitar las páginas que tienen muchas fotografías o publicidades grandes.

PASOS A SEGUIR

Materiales

– Varias hojas de papel periódico.

– Cuchillo.

– Cinta de papel ( también llamada cinta de pintor )

– Un envase cilíndrico (conviene que sea de aerosol, porque tienen el fondo cóncavo)

Paso 1.

Doblar el periódico en dos o tres tiras, dependiendo del tamaño que queramos hacer el semillero y la profundidad que necesite la planta, usaremos el cuchillo para cortar. Conviene cortar a lo largo para aprovechar la dirección de la fibra del papel, de modo que nuestros semilleros resistan mejor cuando estén húmedos y pesados por la tierra, y queramos levantarlos.

Paso 2.

Hacer un pliegue de dos o tres centímetros a lo largo de cada tira. Este lado será la parte de arriba del semillero, y con este pliegue estamos reforzando el borde para que resista la humedad del riego sin romperse o deformarse.

Paso 4.

Enrollar la tira de periódico alrededor del envase cilíndrico, dejando que sobresalgan unos  cuatro o cinco centímetros en la base.

Vamos a adherir un pedacito de cinta de papel en cerca de la boca del cilindro para que no se vuelva a desenrollar.

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Paso 5.

Doblar hacia adentro el papel que sobresale en la base del envase que estamos usando de molde. Hay que plegarlo bien para que el borde quede parejo y nuestro cilindro de periódico se mantenga erguido.

Yo prefiero cerrar el fondo con otro trocito de cinta de papel, aunque si no vamos a mover demasiado nuestros semilleros después de llenarlos con el sustrato esto no haría falta.

Retiramos el molde, y mirar que bien nos queda formado el semillero!!!!

Aquí os dejo una prueba y muestra de que estos semilleros son totalmente funcionales, en ellas vemos semilleros de periódico con plantines de tomate cherry verde, morrón calahorra, y ají panca (una de las muchas variedades típicas del Perú).

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Anteriormente habíamos visto otro gran problema en los semilleros y es que nuestras plantas crecieras muy delgadas y finas , terminando por doblarse y morir, lo que se conoce como ahilar. Este moho blanco no solo aparece en nuestros semilleros si no que es tambien muy habitual entre cultivos en maceta o en el huerto urbano, normalmente por exceso de riegos.

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Hoy vamos a ver otro de los problemas mas comunes en el semillero , es que nos salga una especie de costra blanca en la superficie, cubriendo por completo la maceta o semillero y llegando al cuello de nuestras plantas, esto es un hongo que puede ser mortal para nuestras plantas , conocido como moho blanco.

Este moho blanco, es muy común sobre todo cuando somos novatos, por un riego inadecuado o excesivo entre otras causas, pero muchas veces tiene solución, así que atentos al vídeo , donde os explico todo , incluso como solucionarlo. Además siempre tenéis disponible un recopilatorio de los 7 mejores fungicidas caseros que podemos hacer en casa.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Es necesario regar siempre por debajo?
  No, no siempre es necesario, pero es aconsejable cuando tendemos a regar de mas.

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Vamos a aprender como hacer un tamiz o criba para poder usarlo en el huerto, para tamizar nuestro humus, pero también nos servirá para los semilleros, para cribar el estiércol maduro o simplemente para el compost, la utilidad del tamiz es infinita y siempre que podamos deberíamos tener uno a mano, por ejemplo para quitar material sin compostar o sin hacerse humus, pero bueno no os preocupéis, iremos viendo el tamiz en mas videos.

No hace falta que lo hagamos muy grande, lo mejor de todo es un tamaño que nos sea manejable a nosotros para nuestros brazos, de una forma cómoda. Eso es lo fundamental, las medidas que yo os doy en el vídeo es sobre todo para mis brazos.

El material que vamos a usar es el siguiente :

– 4 Tablas de palets reciclado.

– Una caja de fruta

– Una malla que tengamos en casa, o en su defecto comprarla, de 5mm.

– Clavos, tornillos, cola de carpintero…

– Tablillas 4mm de grosor.

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• Medidas: 27 x 36,5 x7 cm

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En el vídeo os dejo de forma visual, la forma precisa de hacerlo , paso por paso, para que vosotros mismos podáis preparar vuestras cribas o tamiz!

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Es importante el grosor de la malla?
  Es importante que no sea muy grande la malla, unos 5mm de cada lado para tamizar es un buen tamaño, mas pequeño puede ser contraproducente y mas grande se nos pueden colar muchas particulas.

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Este cultivo lo vamos a separar en varias partes, la primera , va a ser esta, que es la siembra, desde semilla, es decir el comienzo de todo, luego a mas adelante haremos un aclareo y repicado de las lechugas y por ultimo las plantaremos en el huerto urbano o también como las plantaremos en el huerto. ( Una vez cosechada : Como rebrotar lechuga en el huerto )

Hay muchas variedades de lechugas y no puedo hablar de todas por ahora, pero en general hay dos fechas para hacer los semilleros que van desde Febrero a Mayo y luego podríamos hacer otros semilleros de Agosto a Octubre, cuando ya han pasado los calores del verano y los fríos del invierno, estas fechas son mas o menos orientativas ( en el hemisferio sur seria mas o menos igual ).

Para el semillero hemos utilizado varios materiales entre ellos cosas recicladas como un tetra brik y para la mezcla del semillero :

• 60% de turba o sustrato.
• 40% de humus de lombriz.
• 5%-10% de vermiculita.
• 5%-10% de perlita.

Esto seria la mezcla ideal , aunque si no podéis conseguir vermiculita y perlita no os preocupéis, podéis hacer el semillero igualmente.

Para el riego de nuestro semillero usaremos humus de lombriz liquido mezclado con agua, para que nuestras plantas crezcan con fuerza, el semillero lo colocaremos para que le de la luz directa del sol , ya que si no, se nos pueden ahilar y eso seria un grave problema. Si haciendo el semillero aun estamos en épocas mas o menos frías, o por las noches baja mucho las temperaturas, podemos usar un invernadero casero para semilleros

Para terminar es importante también tener cuidado con los hongos en los semillero , ese típico hongo blanco que nos mata las plantitas.

Y en mas o menos 4 o 5 días, ya tendremos nuestras plantitas de lechugas!!!

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Las turberas consisten en la acumulación de materia orgánica cuando la tasa de acumulación supera a la tasa de mineralización, debido a que se forman en condiciones no favorables a la biodegradación de dicha materia orgánica en medios anaerobios; es decir son formaciones sedimentarias con exceso de humedad y deficiente oxigenación. Como consecuencia de estas condiciones, la materia orgánica solo se ha descompuesto parcialmente.

Distintos tipos de turba

En condiciones climáticas de frío extremo, baja evaporación, elevada pluviometría, bajos índices de radiación solar y temperaturas estivales suaves, condiciones estas, que unidas al lavado frecuente por exceso de lluvia, originan un bajo contenido en nutrientes y ph ácidos, como consecuencia del lavado del Calcio; en estos suelos pobres en bases, se desarrollan especies poco exigentes, como el Sphagnum spp., Eriophorun vaginatun, etc.

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Parece que no hay ningún microorganismo capaz de descomponer el Spagnol (sustancia de los musgos parecida a la lignina), por lo que la estructura principal de las plantas que forman la turba queda inalterada. Forman una gruesa pared en forma de anillos, espirales o placas, que evitan el colapso sobre si mismos cuando se secan. Este tipo de turbas son conocidas normalmente como turbas altas o rubias.

Las turbas negras se forman en zonas bajas, ricas en bases (por lo tanto con un ph más alto) y están más descompuestas por lo que su color es más oscuro.

Composición de la turba

Las características más importantes de la turba serían la elevada Capacidad de Intercambio Catiónico, el ph varía entre el 3 a 4 de la rubia y entre 7.5 y 8 de la negra (esta es una de las razones para la mezcla), gran capacidad de retención de agua, espacio poroso total elevado, lo que permite una buena circulación de aire y facilidad para la extracción de agua por parte de las raíces de las plantas.

Por otro lado, la riqueza en elementos nutritivos de la mayoría de las turbas suele ser muy pobre, llegando al 1% de N. en el mejor de los casos, aunque estos valores resultan una excepción, como lo confirma el hecho de que los valores de NPK que se citan en las características de las turbas comerciales es en mg/L.

En algunos casos y dadas las pequeñas cantidades de nutrientes que contienen, las turbas utilizadas como substratos se enriquecen con pequeñas cantidades de nutrientes como por ejemplo humus de lombriz.

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Aplicaciones y usos

Desde el punto de vista comercial la turba se utiliza como sustrato la mezcla entre la turba rubia y la negra a porcentajes iguales, aunque la mezcla más frecuente es la de rubia al 70 % y de negra al 30 %, para conseguir unas características determinadas, apropiadas para los usos a los que va destinada normalmente y que son la horticultura y la jardinería u otras plantas o cultivos en contenedor, sobre todo viveros de hortícolas, repicado y trasplante de macetas, etc. También se usan para preparar las mesas de cultivo o huertos urbanos aunque últimamente se usa mas la fibra de coco , mas ecológica, ligera y porosa.

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Las asociaciones y rotaciones de cultivo son una de las partes mas importantes del huerto ecológico, las asociaciones nos ayudan a crear simbiosis entre plantas de tal forma que una planta plantada al lado de otra puede llegar a aumentar la producción o que esta sufra menos enfermedades y menos ataques por plagas o simplemente nos sirva para ahorrarnos espacio. Por otro lado las rotaciones de cultivo nos sirven para que los nutrientes de nuestros bancales no se agoten rápidamente.

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En el articulo de asociaciones de cultivos os pongo un cuadro donde podéis ver que hortalizas se llevan bien con otras , pero aparte en el blog vamos a ir hablando de las asociaciones mas conocidas y usadas explicadas paso a paso como :

• Asociación Precolombina o Milpa
• Asociación Bancal Ensalada

Si queremos organizar nuestro huerto siempre podemos ayudarnos de aplicaciones que nos asesoren de forma correcta a asociar adecuadamente los cultivos y las rotaciones como esta aplicación Kitchen Garden Aid , esta maravillosa herramienta , tan sencilla como intuitiva, nos ayudara a organizar nuestro huerto de una vez por todas! ¡se acabo el caos en nuestra huerta!

Lo primero que hemos de hacer es bajar la aplicación Kitchen Garden Aid 1.5.3 que esta hecha en java y no ocupa casi nada, posteriormente si nos aparece en ingles, es muy sencillo de cambiarla al español mediante el menú help.

Para los que usáis otros sistemas operativos como linux o mac, también tiene la opción de bajarlo en fichero .jar , que podremos ejecutar en nuestras plataformas de java , Kitchen Garden Aid 1.5.3 linux/Mac

Para continuar, diseñamos la forma en la que tenemos planificada la huerta, con caminos , bordes, césped , de  tal forma que nos queden los bancales como los tenemos en la realidad, posteriormente empezamos a añadir las hortalizas que tenemos planeadas sembrar o plantar y vamos viendo si son buenas opciones o no, ya que nos lo dice el propio programa, incluso nos ayudara a descubrir nuevas hortalizas que plantar, ya que la guía es bastante completa, incluso nos ayudara a aprendernos las familias de las hortalizas, ya que en el menú desplegable aparecen organizadas por familias, nos ayuda a saber si la combinación de ciertas hortalizas es buena o mala, o si nos ayuda en algo.

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Como podéis ver en las fotos, el programa es bastante interesante y nos ayudara mas de lo que nos imaginamos a organizar el huerto, aparte que tiene otra interesante ventaja, para las rotaciones, ya que nos deja guardar el huerto año tras año, de tal manera que podemos consultar el huerto de años anteriores , y aparte también nos sirve para que el programa analice si es apropiado o no, sembrarlas en el sitio que queremos hacerlo en el año actual, dependiendo de si cumplimos con los años necesarios para la rotación.

Espero que os animéis a probarla, y de paso me comentéis si os apetece que os parece y que tal os ha ido con ella 🙂 aquí abajo os dejo los links de la pagina oficial, donde si queréis también podéis involucraros en el proyecto! echarle un ojo, merece la pena.

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El único problema a todo esto es que muchas veces cuando sacamos las semillas de las hortalizas en el huerto las guardamos hasta el año siguiente , sin volver a pensar en ellas o en saber si germinaran o no germinaran, esto se traduce en que si hemos echo mal el proceso de obtención de semilla y esa semilla la hemos sembrado en el semillero , puede ralentizarnos el proceso de trasplante en el huerto , perdiendo tiempo , por que la semilla no termina de germinar y no entendemos el porque.

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Por eso es muy importante también fijarnos cuando estamos cosechando semillas de nuestro huerto , hacerlo bien paso a paso ademas de tener en cuenta que es muy importante conservar las semillas en el estado mas optimo para conservar su poder germinativo aun asi, para asegurarnos siempre podemos realizar este test de germinacion y asegurarnos que lo que vamos a sembrar va a ser un éxito.

Esto es un test de germinado, y ¿en que se traduce esto? muy sencillo, es simplemente poner en un entorno propicio unas X semillas que nos servirán de testeo para saber que porcentaje nos germina y si es interesante para guardar las semillas, en este vídeo os explico como podemos hacerlo y si germinan o no, determinante para guardar la semilla.

No es obligatorio hacer este paso , pero si interesante a la hora de ahorrar tiempo en los semilleros. otra opción también es hacerlo para adelantar un paso en el semillero y repicado, y también puede usarse para germinar las semillas y luego pasarlas a semillero, que es otra de las opciones interesantes.Os dejo aquí el vídeo, podéis compartirlo y comentarme lo que queráis! ¿Lo habéis probado?¿Que tal os fue? comentar lo que queráis!

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