Veamos qué cultivos hay que sembrar en diciembre, cuánto demorará y cuándo podremos recoger.

También vamos a ver qué se puede sembrar y plantar en el hemisferio sur, que es cuando está comenzando la temporada opuesta.

Qué plantar en diciembre en España y el hemisferio norte

Acelga

Siempre es una buena época para plantar acelga, pero al ser una hortaliza que resiste el frío, es bueno tenerla en cuenta. El período de siembra de este cultivo va de enero a diciembre y el plazo de cosecha es de entre 3 y 4 meses. Sembrando en diciembre podremos cosechar acelgas en marzo.

Ajos

En diciembre podemos plantar ajos. Para este cultivo el período de siembra va de octubre a enero y el plazo de cosecha es de entre 4 y 8 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre, la cosecharemos entre abril y agosto.

Apio

Algo que podemos sembrar en diciembre es el apio. El período de siembra va de septiembre a junio y el plazo de cosecha de este cultivo es de 4 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre se recolectará o cosechará en abril.

Borrajas

Las borrajas son uno de esos cultivos de otoño. El período de siembra va de septiembre a abril. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 2 y 4 meses, así que sembrando esta hortaliza en diciembre se podrá cosechar entre febrero y abril.

Cebollas tardías

Las cebollas tardías se pueden sembrar en diciembre. El período de siembra es de diciembre a febrero y el plazo de cosecha de este cultivo es de entre 7 y 8 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre estará lista para su recolección en julio y agosto.

Espinacas

El cultivo de espinacas también podemos iniciarlo este mes, ya que al igual que la acelga es una hortaliza que se puede sembrar en diciembre, aunque el período de siembra es de enero a diciembre, es decir, todo el año.

El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 2 y 3 meses, con lo que sembrando en diciembre recolectamos en febrero.

Guisantes enanos y enrame

Este mes podemos plantar guisantes enanos y enrame. El período de siembra va de septiembre a marzo para los guisantes enanos y de  septiembre a febrero para los enrame, y el plazo de cosecha de este cultivo ronda entre los 4 y los 5 meses, por lo tanto si sembramos en diciembre podremos cosechar entre abril y mayo.

Habas

Las habas podemos cultivarlas en estos fríos meses. En el caso de este cultivo el período de siembra va de agosto a febrero y el plazo de cosecha es de entre 5 y 6 meses. Sembrando en diciembre la podremos cosechar entre mayo y junio.

Lentejas

Las lentejas se siembran de octubre a marzo. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 5 y 7 meses, así que si empezamos en diciembre se cosechará entre mayo y julio.

Lechugas

Los distintos tipos de lechuga se pueden plantar durante todo el año. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 2 y 4 meses, así que si se siembra en diciembre se recolectará en febrero.

Rabanito

El rabanito es otra de esas hortalizas de todo el año. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 4 y 5 semanas. Sembrando esta hortaliza en diciembre, se recolectará o cosechará en enero.

Tomates

Plantar tomates es algo que podemos comenzar en diciembre, primero sembrando en semillero para luego trasplantar al huerto. El período de siembra es de diciembre a marzo. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 5 y 6 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre se podrá cosechar en mayo y junio.

Zanahoria

Al igual que muchas de las hortalizas que hay que sembrar en diciembre, podemos sembrar o plantar zanahoria. El período de siembra, como decíamos, va de enero a diciembre.

El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 3 y 4 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre podremos comenzar a recolectar en marzo.

Qué sembrar en el hemisferio sur

En el hemisferio sur estaremos entrando en el verano, así que estaremos con mucha más actividad en el huerto. Son muchas las hortalizas que plantar en diciembre en el hemisferio sur: achicoria, alcachofas, alubias o judías de grano seco, apio, brócoli, calabazas, cardos, chirivías, coles chinas, coles de bruselas, col lombarda, coles y repollos, coliflores, colinabos, escarolas, fresones, hinojo, judías enanas y enrame, lavanda, maíz dulce y maíz palomitas.

Les recomendamos que vean el post sobre qué se planta en verano.

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Cómo plantar frambuesas

La frambuesa normalmente no se siembra de semilla, ya que existen otros métodos que nos van a dar plantas más rápidamente y con más comodidad. Podemos hacerlo por acodo y también mediante turiones (hijuelos) que nacen durante el año. La otra opción, si no tenemos ninguna planta o alguien cercano nos pudiese pasar, es comprar la planta en cualquier vivero.

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Cuándo plantar frambuesas

La época cuando se plantan las frambuesas en nuestra huerta o en una maceta va a ser a mediados o finales del invierno. Pero eso no nos tiene que preocupar, ya que es un arbusto que prefiere climas más templados por lo que no va a sufrir por ponerlas en esta época. Puedes aprovechar este mismo invierno para hacerlo, ya que es el momento propicio, la mejor época para trasplantar frambuesas.

Si tenéis suerte y cuidáis bien la planta el primer año, ya podéis disfrutar de sus frutos. En mi caso, esta misma planta que veréis en el vídeo más abajo ya me han dado dos cosechas (variedad remontante). En otros vídeos y artículos veremos cómo se poda y como entutorarlas.

Dónde plantar frambuesas

Una cosa muy importante es la ubicación de las plantas, debemos tener cuidado con el sitio donde lo ponemos, ya que es una planta con cierta tendencia a ser invasora por medio de sus raíces. Así que es bueno tenerlo en cuenta. Nosotros por eso mismo les construimos un bancal cerámico para ellas solas.

La preparación del terreno es clave para este cultivo,  el tipo de suelo, las labores, y como prepararlo lo tenéis en el vídeo al igual que el riego y los cuidados básicos de la planta, así que no dudéis en tomar nota de todo cuando veáis el vídeo y lanzaros a poner unas frambuesas este invierno.

Motivos para plantar frambuesas en el huerto no faltan, ya que como alimento son una buena fuente de vitamina C, tiamina, ácido fólico y manganeso. También contienen antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra el daño celular. Las frambuesas también pueden tener beneficios para la salud cardiovascular, la diabetes y la salud mental.
Además, las frambuesas son una buena fuente de fibra alimentaria. La fibra dietética puede ayudar a mejorar la digestión, regular el azúcar en la sangre y reducir el colesterol.

Poda

Cómo ya vimos en otro post, es muy importante podar frambuesas para que la planta se fortalezca. La frambuesa es una planta que necesita muy poca atención y es muy agradecida, pero es importante controlar su crecimiento. Esto se debe a que, como comentábamos, es una planta bastante invasiva. Pero también es necesario hacer esto para tener una buena producción, por ello recomendamos que se tenga en cuenta la poda.

Tutores

Otra forma importante del cuidado de la planta es entutorar frambuesas para conducir bien la planta y mejorar la calidad de sus frutos. No vamos a necesitar gastar mucho, y en nuestro caso utilizamos varillas corrugadas de metal y palos de avellano, pero podíamos haber utilizado cualquier caña.

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QUÉ ES UNA DECOCCIÓN

La decocción es el resultado de poner a hervir nuestras plantas cortadas (no muy finas necesariamente) y habiéndose dejado previamente en remojo 24 horas en agua a temperatura ambiente. Este es el significado y la definición que diferencia la decocción de otras formas de preparar preparados de plantas. De esta forma obtenemos todas las propiedades de las plantas de una forma eficaz. 

Las decocciones solo son capaces de extraer algunos componentes activos de las plantas y si las plantas son muy tiernas. En esos casos es preferible realizar una infusión a una decocción. Las partes leñosas de las plantas están compuestas por células cuyas paredes son más sólidas y requieren más calor para deshacerse y soltar en el agua sus componentes. Es por esto que preparando una decocción se asegura la extracción de todos los principios activos solubles contenidos en la planta.

CÓMO PREPARAR BIEN UNA DECOCCIÓN DE PLANTAS

Para preparar bien una decocción de plantas o hierbas deberemos fijarnos y poner atención en la cacerola que usemos. La misma debe ser de acero inoxidable con suficiente volumen como para poder albergar nuestras plantas  y el agua que vayamos a meter, según la receta de cada preparado.

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Lo primero que haremos, como comentamos más arriba, será dejar en remojo las plantas secas o frescas troceadas en agua durante 24 horas. Ya hemos hablado de lo fundamental que es el agua en estos preparados y en otros, y lo ideal es un agua de lluvia de entre 15º y 25º.

En invierno si vamos a usar agua de lluvia dejaremos que temple un poco antes de usarla, por encima de 25º se producen degradaciones en nuestro preparado, así que si vamos a prepararlo en verano, lo ideal es buscar un sitio a la sombra.

pH del agua

El pH del agua ideal es de 5 (podemos usar tiras para medir el pH) si está algo por debajo debemos usar ceniza de madera para corregirla.

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Una vez pasadas las 24 horas colocaremos nuestro preparado en el fuego, a fuego suave, y lo dejaremos el tiempo necesario dependiendo del preparado pero oscila entre 30 y 60 minutos.

Importante

Es interesante y recomendable dejar la tapa puesta para que las esencias más volátiles de las plantas no se escapen o evaporen. Una vez pasado el tiempo debemos dejar enfriar nuestra decocción sin levantar la tapa y solamente una vez enfriada la filtraremos para su uso.

Decocción de hierbas: ¿planta fresca o planta seca?

Es indiferente si para la decocción de plantas utilizamos frescas o secas. Servirán igual, solo cambia la proporción. En decocción de hierbas secas se usa un 10% normalmente de la cantidad que se necesite en planta fresca, y la diferencia principal radica en que algunas plantas no se pueden recoger en todas las épocas del año, con lo que aprender a secar y conservar nuestras plantas secas nos ayudará a tenerlas siempre disponibles para realizar los purines. La ventaja para aquellos que no puedan encontrarlas o ir a buscarlas es que algunas se venden ya secas en herboristerías.

LAS CLAVES DEL ÉXITO DE UNA DECOCCIÓN DE HIERBAS

• La Calidad del agua que usemos.
• Respetar los tiempos de ebullición según el preparado.
• Poner tapa para evitar que se evapore la esencia.

CÓMO ALMACENAR 

Las decocciones tienen la ventaja sobre los purines o fermentados que se preparan en mucho menos tiempo. Ante cualquier incidencia en el huerto siempre podremos actuar más rápido preparando una decocción que un purín, sin embargo las decocciones tienen la desventaja de que se almacenan peor, ya que enseguida pierden sus propiedades o empiezan a fermentar.

Lo ideal es usarlas en el mismo día y no almacenarlas más de 15 días. Si vamos a guardar nuestra decocción de plantas y hierbas, lo haremos en botellas de plástico, en zonas sombrías y frescas de nuestro huerto o jardín.

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La Acelga pertenece a la familia de las Quenopodiáceas y a la variedad Cicla. Es originaria de los países europeos de la Costa Mediterránea y del norte de África. Se sabe, que ya se consumía en el siglo I de nuestra era. La cultivaron los griegos, los romanos, los árabes, y se sabe también que los árabes desarrollaron su cultivo y descubrieron sus propiedades medicinales y nutricionales.

Plantar acelgas

En este nuevo video, os enseño un poco los pasos a seguir para plantar acelgas en el huerto, para poder cultivar nuestras propias acelgas y disfrutar de ellas. 

La acelga, en sí, es un cultivo fácil que si hacemos bien los primeros pasos, disfrutaremos de este alimento durante bastante tiempo. Eso sí, con las altas temperaturas del verano, seguramente nos suba la flor.

Cómo y cuándo sembrar acelgas y cuándo plantar

Yo las acelgas las pongo en semillero cubierto. El momento idóneo cuando sembrar acelga verde o acelga roja es a mediados del invierno, para que más o menos con la entrada de la primavera estén listas para trasplantar.

Aunque realmente es un cultivo que se puede cultivar todo el año, sobre todo para la mayor parte de la gente si no tiene inviernos muy duros, podemos plantar acelgas a principios del otoño, como hemos visto en el post de qué se puede plantar en octubre que es cuando comienza realmente el otoño en el hemisferio norte.

Suelo

A la acelga le gusta un suelo tirando un poco a arcilloso, aunque en cualquier suelo puede crecer bien. También bastante exigente en cuanto a nutrientes para desarrollarse bien. Para ello nosotros usaremos humus de lombriz. 

Otra cosa importante es que no le gustan los terrenos secos, así que aunque tampoco requiere riegos abundantes, si es preciso tener el suelo húmedo.

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Asociar

En cuanto a la asociación de cultivos de esta planta, una cosa importante, es que esta planta se asocia bien con los ajos. Así que como los ajos ya los deberíamos tener sembrados en la huerta, podemos ponerlos al lado suyo. Aun así siempre podemos buscar otras asociaciones beneficiosas para aprovechar el bancal.

El apio, la cebolla, la col, las lechugas, las judías o los pimientos son algunas de las plantas que podemos cultivar en el mismo bancal que vayamos plantar acelgas, y así aprovechar la simbiosis que se crea entre estos cultivos.

Cosecha

Pues nada, esto es todo, espero que con el vídeo os animéis y veáis lo fácil que es cultivar la acelga, y más o menos entre 30 o 45 días desde cuando hayamos sembrado la planta ya podremos empezar a comer las hojas de la acelga. Aunque el tiempo de cosecha de la acelga, el momento en que podemos cosechar la planta entera. Hasta el momento podemos, como decíamos, a partir del mes o mes y medio desde que comenzamos la siembra, ir quitando hojas, pero recordad que aún falta tiempo para coger la planta entera.

No es poca cosa plantar acelgas en el huerto, ya que son una buena fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y ácido fólico. También contienen una pequeña cantidad de proteínas, hierro, calcio, manganeso y potasio. 

Además se pueden preparar de muchas formas distintas, por lo que son un alimento versátil. 

Al ser una buena fuente de fibra, puede ayudar a mejorar la digestión, regular el azúcar en sangre y reducir el colesterol. La vitamina C que contienen es un nutriente importante para el sistema inmunológico, la piel y los huesos. La vitamina K es necesaria para la coagulación de la sangre y el mantenimiento de los huesos, y el ácido fólico es importante para la formación de glóbulos rojos y el desarrollo del cerebro.

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Pero sin duda es la época en la que podemos poner los frutos del bosque que más nos gusten como puede ser plantar frambuesas o como vamos a ver hoy, los arándanos que me regalo mi amigo Diego de Arandanos Granda Sierra.

Cómo plantar arándanos

Los arándanos son perfectos para colocarlos en los limites de la parcela o del huerto nos pueden servir para cerrar el huerto o tener arbustos para frenar los vientos en nuestra huerta, además disfrutaremos de sus frutos incluso el primer año de haberlas plantado en el huerto. Como todos los frutos del bosque, los arándanos requieren suelos un poco más ácidos de lo normal, esto podemos conseguirlo añadiendo turba a la mezcla cuando preparemos el terreno o poniendo corteza de pino en el acolchado.

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Las plantas de arándanos necesitan un suelo ácido, húmedo y con buen drenaje para que su cultivo sea un éxito, aparte los arándanos al igual que muchos frutales necesitan de un reposo invernal lo que se conoce como horas de frió, que no es otra cosa que la planta necesita pasar ciertas horas al año por debajo de 7º para que en primavera fructifiquen de forma optima. Si cuidas bien tus plantas de arándanos, ellas te recompensarán con deliciosos y abundantes frutos cada verano, te dará tantos que no tendrás tiempo suficiente para comértelos todos frescos.

Plantar arándanos paso a paso

Ahora bien, antes de plantar nuestro arbusto de arándanos vamos a preparar el terreno. Como se puede ver en el vídeo, lo primero que hago es preparar el bancal, con una profundidad de unos 40 centímetros, aunque esto dependerá del tamaño de la planta a trasplantar, sería su tamaño más unos 10 centímetros.

Hemos añadido estiércol, pero como decíamos, es una planta que le gustan los terrenos ácidos para proliferar. Esto además de con turba lo podemos conseguir con acolchado para huerto de pino, y además podemos añadir para aumentar los nutrientes humus de lombriz. Lo podemos hacer, pero sino os dejamos una guía de dónde comprar humus de lombriz.

Hacemos un agujero del tamaño de la maceta, abrimos las raíces y cubrimos con tierra, sin apelmazar. Luego aplicamos un buen riego para que se asiente, y necesita un riego constante pero sin encharcar. Eso sí, no tolera las sequías.

En la época de floración de la planta podemos añadir un extra de potasio, que le vendrá muy bien, el cual podemos hacerlo con pieles de plátano, el llamado té de plátano para plantas.

Cuándo plantar arándanos

Pero no os preocupéis los que tengáis climas mas fríos en invierno, es una planta que puede soportar hasta -30º y algunas heladas en invierno, solo le afectan las heladas tardías que puedan llegar en primavera. Eso si, los que tengáis climas muy calurosos en verano, os recomiendo ponerlas al igual que otros frutos del bosque como las fresas en zonas de semisombra porque puede afectar mucho a la planta y al fruto.

Para todos los detalles sobre su cultivo y como plantarlas os dejo el vídeo para que disfrutéis, también os sirve para los que tengáis terraza, ya que es un cultivo que se adapta muy bien al cultivo en maceta. Si queréis, podéis tener un pack de frutos del bosque aqui ( Arándanos , grosellas , frambuesas amarilla, frambuesa roja y zarzamora )

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Yo llevo muchos años plantándola a los bordes de los bancales sin dedicar uno exclusivamente a ellas como os lo enseñe en el bancal ensalada donde en un mismo bancal aprovechábamos a sembrar cebolla, plantar tomate, plantar lechuga y plantar albahaca (lo hemos visto también en cómo sembrar albahaca)!

Podemos elegir dos opciones para plantar cebolla. La mas común y sencilla es comprar el plantón ya en el vivero, normalmente se vende un ciento y es muy cómodo o también tenemos la opción de hacer «semillero» y sembrar nuestras cebollas. Lo cierto es que la cebolla es uno de los pocos cultivo de raíz que le va bien el trasplante, normalmente los cultivos de raíz necesitan que se siembren en su lugar definitivo y no toleran bien los trasplantes.

CUÁNDO SE PLANTA LA CEBOLLA Y EN QUÉ MES SE SIEMBRA

Un dato importante es la época de plantación de la cebolla, podemos hacerlo en dos momentos diferentes dependiendo de la cebolla. Tenemos la cebolla de invierno que se siembra a finales de verano, que se puede plantar en septiembre, y la cebolla que cosecharemos en verano, que se planta a finales del invierno o principios de primavera, es decir una cebolla que se siembra en el mes de marzo o a principios de abril.

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• Cosecha de agosto a septiembre

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DÓNDE PLANTAR LA CEBOLLA

Sin lugar a dudas una cosa importante es dónde plantar cebollas. Debemos buscarle un sitio donde reciba buena exposición solar, ya que la cebolla es un cultivo que le encanta las buenas temperaturas y el pleno sol. Al principio del cultivo tolera bien bajas temperaturas pero a medida que empieza a desarrollarse, el bulbo necesita buenas temperaturas.
Lo ideal a partir de 15º. La cebolla es un cultivo muy versátil y que vamos a poder cultivarla asociándola con muchos cultivos, de hecho es ideal para ello ya que no crece mucho y en cuatro meses más o menos la tendremos lista.

SUELO IDÓNEO PARA EL CULTIVO DE LA CEBOLLA

El suelo para plantar cebollas, aunque prefiere suelos sueltos con laboreo profundos y ricos en materia orgánica, si es un suelo es tirando a arcilloso también suelen salir buenas cosechas. Por el contrario, los suelos muy pobres y arenosos forman bulbos más pequeños, que no se desarrollan bien y de sabor mucho más fuerte.

La cebolla es un cultivo algo rústico, por lo que no es muy exigente en cuanto a suelos, pero si es importante que si vamos a asociarla con cultivos de verano dejemos un suelo bien preparado, suelto y esponjoso. Aun así, mi experiencia es que en suelos demasiado sueltos la cebolla forma menos bulbo, incluso en suelos excesivamente nitrogenados.

Como Plantar Cebollas En El Bancal De Abono Verde

CÓMO PLANTAR CEBOLLAS

Para plantar cebollas yo lo que hago es cortar el tallo mas o menos a 1/3 de la planta, con esto conseguiremos que los nuevos brotes salgan con mas fuerza y vitalidad, aunque no es estrictamente necesario he comprobado que va muy bien.

Vamos a ver dos métodos para plantar cebollas en uno de los casos los plantaremos en todo un bancal dedicado para ellas y otro asociándolo con cultivos.

CÓMO PLANTAR CEBOLLAS EN BANCAL

El primer método seria haciendo un surco en todo el ancho del bancal una vez ya tenemos preparado el terreno, no excesivamente profundo, más o menos a unos 5 o 7 cm e ir colocando nuestras cebollas consecutivamente, a una distancia de plantación de unos 20cm. Realmente sería fácil de calcular ya que si nos imaginamos una cebolla formada veríamos que ocupa mas o menos ese diámetro y ese es el espacio que deberíamos dejarles para desarrollarse.

Una vez hemos puesto las cebollas en el primer surco hacemos otro surco a unos 20 cm del primero, de tal manera que con la tierra que sacamos de hacer ese surco tapamos el primero, como veis, y colocamos de nuevo las cebollas a unos 20cm de separación.

PLANTAR CEBOLLA CON PLANTADOR

El segundo sistema es plantar cebolla con plantador. Un método bastante sencillo y rápido. Yo este sistema lo uso para bancales donde voy a asociar la cebolla con otros cultivos de esta forma los pongo en el borde del bancal. Después de preparar el suelo con un palo afilado o plantador iremos haciendo los orificios donde iremos introduciendo las cebollas. La distancia de siembra en este caso tampoco cambia y las separaremos 20 cm del otro. Luego metemos nuestras cebollas y vamos tapando el agujero apretando un poquito.

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CUANDO SE RECOGEN LAS CEBOLLAS

La cebolla tarda en estar lista para cosechar unos 4 meses más o menos. Aunque depende también el momento que la cosechemos pues podemos querer cosechar cebolla tierna, lo que el tiempo en cosechar la cebolla seria menor y estaría disponible en unos 3 meses.

RIEGO DE LA CEBOLLA

Los riegos deben ser moderados ya que es muy sensible al exceso de humedad que puede pudrir los bulbos y es aconsejable que hacia final del cultivo se riegue lo menos posible, ya que con ello favorecemos la conservación. Por eso una buena época de siembra es ahora en el final del invierno. Además, la cebolla una planta de climas templados y por suerte en la primera fase del cultivo aguanta bien temperaturas bajo cero pero cuando empieza a desarrollarse y formar el bulbo prefiere temperaturas más altas y días largos.

El cuanto como regar la cebolla, debemos saber que no es nada exigente en cuanto a los riegos, y de hecho necesitan poco riego. Diferenciaremos dos etapas de riego una primera etapa en la que la planta se está formando donde los riegos serán un poco más continuados y una segunda fase cuando el bulbo ya se a formado, cuando disminuiremos todavía más los riegos.

Y más o menos a los 20 días antes de cosecharlos dejaremos de regar las cebollas, aunque eso ya lo iremos viendo en más videos del canal sobre el cultivo y cosecha de la cebolla.

QUE CULTIVOS SE PUEDEN ASOCIAR CON LA CEBOLLA

Lo mas interesante de la cebolla es su versatilidad para poder ser una buena compañera de cultivo de otras hortalizas. La asociación de cultivos no solo nos sirve para ahorrar espacio en el huerto, poniendo más cultivos en el mismo espacio, sino que además asociando la cebolla podemos conseguir alejar ciertas plagas de otros cultivos, como el de la zanahoria. Además la cebolla enriquece el suelo gracias a las micorrizas en sus raíces. La cebolla la podemos asociar con muchos cultivos entre ellos como os comento la zanahoria, el pepino, la lechuga, el tomate o la berenjena.

Bajo ningún concepto lo asociaremos con cultivos como el guisante, la judía o la patata.

CÓMO SEMBRAR CEBOLLA

Las cebollas las sembramos a finales de otoño en menguante, es este vídeo os explico como podéis sembrar vuestras semillas de cebolla de una manera eficaz para que nos salgan todas y tenerlas listas para plantar en primavera, que plantaremos las cebollas en el huerto, o en el huerto urbano. El cultivo de la cebolla es sencillo, solo que es bastante largo, pero son muy agradecidas.

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Hemos visto cómo hacer té de plátano hasta humus de lombriz, incluso un abono muy interesante como el té de humus de lombriz.

Pero vamos a ver cómo hacer té de compost o agua de compost y por qué, un líquido ideal para el huerto, que aporta microorganismos beneficiosos y nutrientes que darán a los cultivos vitalidad y fuerza, para poder hacer frente a enfermedades y plagas.

Y si, he querido empezar el artículo recalcando todos los beneficios que aporta el té de compost, porque este método es un gran desconocido para muchos. Pero es sin embargo, y sin lugar a dudas, una de las principales formas, junto al bocashi, de mejorar nuestro suelo, ¡aportándole vida además de nutrientes!

Té de compost: ¿para qué?

Aplicando este té de compost cada cierto tiempo ( 1 a 2 meses ) veremos como nuestras plantas sufrirán muchísimas menos plagas y saldrán mucho más fuertes.

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Entre las propiedades del té de compost podemos destacar las siguientes: 

• Se generarán microorganismos beneficiosos que ayudarán a la planta a crecer 
• Le dará una eficacia contra las plagas ya que estos microorganismos se emplazan en zonas sensibles de la planta, así que los patógenos no pueden infectar la planta. 
• Los organismos del té también se comen a los organismos perjudiciales o bien producen una serie de sustancias que son perjudiciales para ellos.
• Da estructura al suelo y fortalece el sistema inmunológico de las plantas.

Y un largo etcétera, pero sobre todo y resumiendo, pensar que da vida al suelo y mejora la salud de la planta.

Cómo hacer té de compost

Hacer té de compost es muy sencillo, como se puede ver más abajo en el vídeo. La proporción es de 5 medidas de agua por 1 ½ de compost.

Como se ve en el vídeo, yo utilizo y recomiendo para preparar este fertilizante agua de lluvia, ya que el agua del grifo es muy probable que tenga cloro, y por lo tanto estará dañando los microorganismos que queremos agregar a las plantas y al suelo.

En caso de no disponer de agua de lluvia para preparar nuestro té de compost, lo que haremos será dejar reposar unos días nuestra agua para que se evapore el cloro.

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• Apto para agricultura ecológica, Recomendaciones de uso: 2-5 aplicaciones en distintas etapas, Diluir 5 ml de humus por litro de agua
• Dosis recomendada: Para vid, olivos, frutales y semilleros 20-30 ml/10 m², Para hortícolas 25-35 ml/10 m²
• Apto para usar todo el año, Modo de empleo: agitar antes de usar, dosificar la cantidad deseada en el tapón, regar directamente sobre la tierra, evitando que entre en contacto con las hojas
• Contenido: 1 x COMPO Humus líquido, Crecimiento sano de frutas y verduras, Apto para agricultura ecológica, Incl. tapón dosificador, 1L

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Paso a paso

Colocamos el compost en una bolsa de tela para preparar nuestro té. La metemos en un cubo y colocamos el agua. Es importante que la bolsa de tela se pueda cerrar, o en caso de no disponer de un cierre, simplemente añadimos una cuerda o hilo grueso de algodón.

Una vez puesto nuestro compost en la bolsa y el agua cubriéndolo, lo iremos removiendo con un palo de madera durante 5 minutos cada día, y lo haremos durante cuatro días. Importante removerlo con un palo de madera, y evitar el hierro porque ello podría afectar negativamente a las bacterias.

También es importante dejarlo a la sombra y en un lugar fresco.

Al cuarto día, siempre habiendo removido diariamente, escurrimos la bolsa y ya tenemos nuestro té de compost preparado. El contenido de la bolsa podemos volver a echarlo en el compost o podemos colocarlo en un bancal que tengamos parado.

Aplicar el té de compost a las plantas

Para aplicar el té de compost , podemos hacerlo de dos formas, una foliar y la otra en el riego.

A nivel foliar se aplica sobre las hojas de la planta para añadir organismos beneficiosos en superficies vegetales, de este modo los patógenos causantes de las enfermedades y plagas no pueden encontrar emplazamientos para la infección o fuentes de alimentos así como proveer de nutrientes como alimento foliar a la planta.

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• Estimula la vida biológica del suelo, Aumenta la capacidad de retención de agua y nutrientes, Favorece la germinación de las semillas, Estimula el crecimiento de las raíces
• Apto para agricultura ecológica, Recomendaciones de uso: 2-5 aplicaciones en distintas etapas, Diluir 5 ml de humus por litro de agua
• Dosis recomendada: Para vid, olivos, frutales y semilleros 20-30 ml/10 m², Para hortícolas 25-35 ml/10 m²
• Apto para usar todo el año, Modo de empleo: agitar antes de usar, dosificar la cantidad deseada en el tapón, regar directamente sobre la tierra, evitando que entre en contacto con las hojas
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A nivel de agua de riego se utiliza para desarrollar la barrera biológica alrededor de la raíz y proveer nutrientes a la raíz para mejorar el crecimiento vegetal. Aparte de mejorar la estructura del suelo, actuará como una regeneración de vida microbiana de éste.

Es interesante añadir melaza, que aporta azúcares para alimentar a estos microorganismos y también estiércol como fuente de nitrógeno.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Cuánto aguanta este te?
  Lo ideal es usarlo en el momento o en esa misma semana, de no dar a basto podemos dejarlo en un sitio a la sombra y bien cerrado.

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Para cultivar espárragos debemos tener en cuenta ciertas cuestiones básicas, sobre todo a la hora de plantarlo. Unos pequeños cuidados al principio, ya que luego es un cultivo muy agradecido y del que vamos a obtener bastantes espárragos con los mínimos cuidados. 

Así que para que tengamos éxito en ello, lo más importante es preparar muy bien el terreno porque la planta nos durará en el huerto como mínimo unos 10 años.

¿Plantar o sembrar espárragos?

Tenemos dos formas de cultivar espárragos. La menos común sería comprar semillas y preparar un semillero. Pero lo malo de esto es que tardaríamos todavía dos años más en coger espárragos. En el vídeo anterior explico cómo sería el cultivo de espárragos a partir de las semillas.

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• 🌱 VARIEDAD CLÁSICA MUY VALORADA Variedad tradicional utilizada para obtener tanto espárragos verdes como blancos, muy apreciada por su calidad y productividad.
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• Al año de efectuada la siembra, está la planta en disposición de trasplantar
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• Se siembra de febrero a mayo
• Cultivar en líneas distantes unos 20 cm a 4-6 cm de distancia y a finales de otoño se cortarán a flor de tierra

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La otra opción, más aconsejable para los que están empezando, es comprar los rizomas, llamados garras, y plantarlos a finales de invierno o principios de primavera. Aunque es un cultivo un poco diferente a lo que estamos acostumbrados.

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CLIMA PARA CULTIVO DE ESPÁRRAGOS: CUÁNDO PLANTAR

En cuanto al clima el cultivo de espárragos se adapta muy bien a todos los climas, aunque es una hortaliza que prefiere temperaturas entre 18º y 25º para su perfecto desarrollo. Y gracias a sus reservas radiculares, soporta tanto heladas fuertes como suaves incluso alguna tardía, con lo cual podría volver a brotar sin problema.

Lo que peor lleva son los cambios térmicos bruscos de temperatura, sobre todo esos cambios que se suelen dar entre la noche y el día.

Como comentaba antes, se trata de un cultivo que estará 10 años con nosotros. Por lo tanto, lo más importante es elegir bien el sitio. Éste debe ser preferiblemente soleado, sobre todo si los espárragos que vamos a plantar son trigueros. En el caso del espárrago blanco esto sería menos importante y se adaptaría a sitios menos soleados. 

Al ser un cultivo que va a estar tanto tiempo necesitamos hacer una muy buena preparación del terreno. Haremos una zanja en nuestro huerto de entre unos 30 y 40 cm de profundidad.

PREPARACIÓN DEL SUELO

Para cultivar espárragos es fundamental una buena preparación del suelo. Después de haber hecho la zanja de 30 cm pondremos una cama de humus, de compost y/o de estiércol para nuestros espárragos, como os muestro en el vídeo. De esta forma no les va a faltar nutrientes para desarrollar sus raíces.

Al espárrago le gustan los suelos muy sueltos, que drenan muy bien y con mucha materia orgánica. Es interesante que la tierra sea lo menos ácida posible, así que intentaremos no añadir turba en nuestras mezclas.

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CÓMO PLANTAR O SEMBRAR ESPÁRRAGOS

Llega el momento de plantar nuestros espárragos. Para ello, como podéis ver en el vídeo, después de preparar la cama es importante colocar bien las garras. Se deben colocar bien extendidas y de forma circular o semicircular, con la corona o las futuras yemas de nuestros turiones siempre hacia arriba. En esto debemos fijarnos muy bien a la hora de colocarlos.

El espacio entre garras ideal es de unos 50 cm entre garras y si pusiéramos más de una fila, dejaríamos espacio de unos 60 – 70 cm. 

Posteriormente taparemos los espárragos con 20 cm de buena tierra.

Los cuidados que vienen a continuación, así como lo relacionado con la recogida y obtención de semillas son los mismos para los dos procesos, ya sean desde las semillas o a partir de las garras.

RIEGO DE ESPÁRRAGOS

El cultivo de espárragos no requiere mucho riego. Diferenciaremos dos fases, en la primera fase de crecimiento con regar una vez a la semana es suficiente para mantener un poco la humedad podemos hacer un riego abundante. Cuando el espárrago empiece a crecer en primavera podemos reducir estos riegos solamente cuando haya pasado mucho tiempo sin llover, una vez cada 15 días, pero sin necesidad de tanta agua como al principio.

En climas lluviosos y húmedos, como es el caso del mío, no necesitan riegos. El espárrago es un cultivo que soporta la sequía pero que para nada soporta el exceso de agua encharcada. Ésta puede producir enfermedades por hongos o pudrición por eso es importante suelos arenosos y que drenen bien, quizás lo más destacado de los cuidados del espárrago.

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COSECHA

Para la cosecha de espárragos dividiremos tres periodos anuales y en cada uno de ellos actuaremos de diferente manera. En el primero, durante el primer año de cosecha, solo recolectamos la hortaliza las 3 primeras semanas y dejaremos que la planta se siga desarrollando.

El segundo, durante el segundo año, ampliaremos hasta 4 o incluso 5 semanas, dejando que luego la planta continúe su desarrollo, y finalmente el tercer período y tercer año, y a partir de ahí mientras dure nuestro cultivo de espárragos, recolectamos hasta la sexta semana.

Notaremos también la diferencia en cada época del periodo de recolección, tanto de calidad como de tamaño.

OBTENER SEMILLAS

Obtener las semillas de espárragos es bastante sencillo. Tengamos en cuenta que la planta tiene dos tipos de tallos, macho y hembra, y es en este último donde saldrán los frutos con las semillas. Son tóxicos, así que no se deben ingerir, pero es de donde se obtienen las semillas.

En el siguiente vídeo explico cómo se realiza este proceso:

Con todo esto y mucho más que os cuento, espero que os animéis a cultivar espárragos. La verdad es que a mi me encantan y producen bastante. Eso sí, recordad que el primer año no se deben coger. Aunque esto os lo comento más ampliamente en el vídeo sobre cómo plantar espárragos en el huerto.

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Por lo tanto, hoy vamos a ver cómo hacer un invernadero pequeño y qué modelos convienen, tanto para comprar como para hacerlos.

Cómo hacer un invernadero pequeño o mini invernadero

Hay muchas maneras de hacer un pequeño invernadero. Así que a diferencia de los otros artículos o tutoriales que hemos publicado, explicando paso a paso cómo hacerlos, seremos más generalistas. La idea es mostrar diferentes alternativas que tenemos a la hora de construir un mini invernadero, y ver cuál se puede adaptar más al espacio o las necesidades. Además, ya que las dimensiones son las de una cajonera o un mueble pequeño, se pueden hacer con materiales nuevos o reciclados, lo que hace que sean incluso más interesantes.

Invernadero pequeño con puertas y ventanas recicladas

Una forma muy sencilla de crear un invernadero pequeño es utilizar puertas y ventanas recicladas. Son fáciles de conseguir en un viejo edificio o casa que están reformando, y los resultados pueden ser muy vistosos:

Lo único que haremos es unir las diferentes partes con escuadras u una de ellas, la que hará de puerta, la enganchamos con bisagras, aunque solo de un lado.

Convertir mesa en mini invernadero

Este invernadero pequeño hecho con una mesa puede ser más práctico quizás como semillero. Pero en todo caso, es una manera muy original de recuperar una vieja mesa, o las patas de la misma unidas a un cajón y darle una nueva y valiosa vida:

Mini bancal cubierto

Este ejemplo es muy interesante. Se trata de una estructura rectangular con una tapa inclinada de acrílico. No tiene muchas complicaciones. Puede aprovechar perfectamente la luz del sol y el calor interno durante muchas horas al día.

Casita con tapa

Este modelo de invernadero pequeño con forma de casita es muy sencillo de hacer, aunque en este caso todos los materiales son comprados. Son listones de madera y planchas de policarbonato. Estas planchas incluso se podrían reemplazar por plástico, más accesible, y conseguir un mini invernadero mucho más económico, aunque menos duradero.

Comprar invernadero pequeño

Si lo que buscamos es comprar un invernadero pequeño, tenemos también distintas opciones, muchas de ellas bastante accesibles.

Este modelo es un invernadero pequeño horizontal con ventanas con cremallera y cubierta resistente a los rayos UV:

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• INVERNADERO PEQUEÑO HORIZONTAL: Perfecto para cuidar tus plantas de jardín, ya estén plantadas directamente en la tierra o en macetas. Una forma ideal de extender la temporada de crecimiento de tus plantas y...
• VENTANAS CON CREMALLERA: Cuenta con accesos enrollables con cremallera que se pueden abrir para un fácil acceso a su interior para un buen manejo de las plantas y una mejor ventilación
• CUBIERTA EXTRA LARGA: La cubierta de PE resistente a los rayos ultravioleta permite mantener un buen clima interior, la humedad y la incidencia de la luz solar necesaria para las funciones vitales de tus...
• ESTRUCTURA RESISTENTE: Con estructura de acero con recubrimiento en polvo para mayor resistencia a la intemperie y a la corrosión. La cubierta es de PE con rejilla de refuerzo
• MEDIDAS TOTALES: 180x90x90 cm (LxANxAL). Requiere montaje. NOTA: No apto para usar en condiciones climáticas adversas

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Tipo estantería

Me ha parecido bien interesante este modelo, que es un pequeño invernadero con forma de estantería, en donde además de proteger a nuestras plantas, podemos guardar en la parte baja las herramientas para huerto pequeñas o incluso el fertilizante casero o abono, para ir utilizando.

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• 🪴DESCRIPCIÓN DETALLADA - Nuestro invernadero de 3 niveles es fácil de armar y viene con todo lo que necesita para empezar. Incluye una cubierta blanca resistente a los rayos UV, una cremallera para un...
• 🪴VARIOS USOS - El invernadero es ideal para cultivar semillas, tomates, pepinos, esquejes de bandejas de semillas y más. Sus 3 estantes ajustables se adaptan a los distintos tamaños de plantas variadas,...
• 🪴CALIDAD SUPERIOR - Fabricado con materiales de PE de calidad, nuestro invernadero es sólido, seguro y fácil de montar. Para proporcionar mayor seguridad, se puede atar a los lados, lo que le permite...
• 🪴FACIL DE MONTAR - Nuestro invernadero de 3 niveles es sencillo y rápido de montar, con unas dimensiones de 69 x 49 x 125 cm, es el tamaño perfecto para contener sus semillas, plantas y verduras.
• 🪴CONTROL DEL AMBIENTE - Nuestra invernadero de 3 Estantes Permite controlar el ambiente de crecimiento de las plantas, regulando la temperatura y la humedad interna, creando las condiciones ideales para el...

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Mini bancal o adaptable

Este diseño también resulta muy apropiado. Se parece al mini bancal cubierto que vimos antes aunque con las paredes laterales transparentes y de policarbonato y con la tapa abatible. Al ser transparente, se podría colocar también encima de un bancal y aprovechar la estructura del mismo.

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Caro, pero resistente

Si nos lo podemos permitir, ya que es un poco más caro, este invernadero pequeño de aluminio y policarbonato puede ser una excelente opción, principalmente para colocar pequeñas macetas antes de trasplantarlas al huerto a finales de invierno o principios de primavera.

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• MÁXIMA PROTECCIÓN: Este invernadero protegerá sus plantas ayudando a evitar que pájaros, ardillas y otros animales pequeños desentierren y coman todos los bulbos y brotes.
• AMPLIO ESPACIO: Ofrece mucho espacio para la preparación y el crecimiento de las plantas. Manténgalos sanos y salvos en el interior hasta que se endurezcan lo suficiente como para plantar afuera. MEDIDAS...

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Estas son algunas ideas para todos aquellos que estén pensando en colocar un mini invernadero en el patio, jardín o en el huerto.

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Veremos cómo cultivar chícharos o arvejas, que es como también le llama también a esta planta en otras regiones, de forma sencilla, visual y adaptada a todos los que están empezando: desde la siembra por semilla hasta la cosecha y recolección de sus frutos, además de ver cómo podemos obtener nuestras propias semillas y cerrar el proceso.

Porque al fin y al cabo, tener nuestros propios alimentos no tiene porque ser muy difícil. Cada vídeo muestra un paso a seguir y si queréis profundizar siempre quedará un enlace a un artículo más específico sobre ese tema.

SIEMBRA

Para sembrar guisantes en nuestros huertos existen dos épocas preferentes para hacerlo. Una es a mediados del otoño, cuando empezamos a retirar los cultivos de verano y otra, dependiendo de cómo sean los inviernos, a finales de invierno o principios de primavera. Si los inviernos son muy duros esperaremos. La asociación de cultivos en este caso es importante. Yo suelo asociarla con las habas, que además son cultivos muy parecidos en tiempo y cuidados.

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• Guisante con vaina gruesa, color verde oscuro y semilla rugosa
• Ciclo de maduración alrededor de 75 días
• Se siembran de septiembre a marzo según zonas
• Cultivo a chorrillo en líneas separadas 50-60 cm y a golpes de 2-3 semillas a una profundidad de 3-4 cm

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CUIDADOS

Aunque los guisantes son un cultivo que soportan bastante las bajas temperaturas, podemos proteger los guisantes de posibles heladas o de las bajadas fuertes, para que no nos estropeen esas pequeñas plantitas que acaban de nacer y que se hacen hueco en nuestro bancal o huerto. Sobre todo cuando nuestras plantitas acaban de nacer.

ENTUTORAR

A finales del invierno y cuando empieza la primavera los guisantes empiezan a tener un tamaño considerable, de entre 30 y 40 cm de altura. Es el momento de empezar a preparar un tutor para entutorar guisantes y que crezcan y se desarrollen perfectamente.

Existen muchas formas. Yo lo hago normalmente con malla de obra pero también se puede hacer con el método en piramide o tipi que os enseñe en otra ocasión.

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ENFERMEDADES Y PLAGAS MÁS COMUNES DEL GUISANTE

Si por algo se caracteriza el cultivo de guisantes es que es perfecto para alguien que se está iniciando en el huerto. Apenas tiene dificultades para su cultivo y tampoco plagas o enfermedades del guisante muy destacables. Si debemos resaltar alguna.

Yo diría que en cuanto a plagas suelen tener problemas con los pulgones en primavera, sobre todo si nuestro terreno tiene exceso de nitrógeno, pero podremos combatirlos con la infusión de ajo o incluso preparando una casa de mariquitas para que los devoren o comprar mariquitas vivas.

Y en cuanto a las enfermedades podría destacarse que si viene una primavera muy lluviosa, pueden tener problemas de hongos, por lo cual podemos combatirlos con purín de ortiga o purín de cola de caballo.

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COMO Y CUANDO COSECHAR

Muchas veces me preguntan cuándo se recogen los guisantes. Pues si todo ha ido bien, empezaremos a cosecharlos a los 3 o 4 meses de la siembra. Una cosa importante a la hora de comenzar con el cultivo de guisantes es saber que si se comienza la siembra en primavera, dan sus frutos antes.

Lo bueno de los guisantes es que los podemos ir cosechando escalonadamente y la producción nos va a durar unas cuantas semanas. Es ideal que la recogida se haga en su momento más óptimo, para disfrutar más de su sabor y textura. Es decir, de que no se pasen, pierdan gusto y que encima se vuelvan duros.

CÓMO CONSEGUIR SEMILLAS DE GUISANTES

Ha llegado el final del cultivo de guisantes. Por ello es importante e interesante conservar semillas de nuestros cultivos para la próxima temporada. Para los guisantes o arvejas debemos seleccionar las mejores vainas y dejarlas cumplir con todo el ciclo, como os comento en el siguiente vídeo.

Aparte de conseguir las semillas de guisantes, es importante que las conservemos en un bote hermético de cristal para que no nos ataquen los gorgojos y nos llevemos una sorpresa al querer cultivar arvejas en la siguiente temporada.

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La idea es responder a la eterna pregunta de cómo cultivar fresas. Empezando desde la siembra por semilla hasta la cosecha y recolección de sus frutos, además de ver cómo podemos obtener nuestras propias semillas.

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• 🍓 Variedad Fresones 4 Estaciones Indicada para obtener producción continuada a lo largo del año.
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En definitiva todo el proceso de cultivo de fresas o frutillas completo. Porque al fin y al cabo, tener nuestros propios alimentos no tiene porque ser muy difícil. Cada vídeo muestra un paso a seguir y si queréis profundizar, en muchos casos habrá un enlace a un artículo más específico y detallado sobre ese tema.

SIEMBRA

Aunque no es el mejor método para conseguir nuestras propias plantas de fresas, si te gusta empezar con todo el proceso desde la siembra podemos cómo sembrar fresas en semilla. La siembra la realizaremos a finales del verano en semillero y aunque parezca sencillo no siempre es así, realmente la fresa es una planta que puede tardar en germinar y no siempre con muy buen resultado. La misma podemos realizarla al final del verano o en otoño.

En el vídeo explicamos paso a paso cómo hacerlo.

PLANTAR FRESAS

A finales del invierno o principios de primavera es la fecha ideal para plantar fresas o fresas silvestres, bien sea en nuestro huerto o en el huerto urbano, huerto en macetas o macetohuerto. Es la forma ideal de empezar el cultivo de las fresas, además tenemos la suerte de que se adaptan muy bien a huertos urbanos con poca luz. Así que son ideales para cualquier espacio y es que además tampoco necesitan mucho sitio para desarrollarse.

Cuándo plantar fresas

A finales del invierno o principio de primavera es cuando vamos a plantar fresas o frutillas en casa o en nuestro huerto. Como decíamos, es un cultivo muy sencillo y a la vez muy satisfactorio que podemos realizar en cualquier rincón de la casa, ya que no necesitan sol para crecer.

Cómo plantar fresas

Para plantar fresas, si no hemos hecho la siembra en semillero anteriormente, podemos comprar la planta en un vivero. Aunque la forma más fácil de reproducir la planta es mediante estolones de fresa, unas pequeñas ramas aéreas que encontraremos en nuestros cultivos de fresa y que comienzan a brotar.

Otra de las ventajas de la fresa es que no necesita recipientes muy profundos para desarrollarse. Macetas de hasta 10 cm de profundidad como mínimo nos valdría para poner fresas y luego todo lo largo y ancho que queramos. Es perfecto también para ponerlo en cualquier ventana de la casa. ​​E incluso se pueden cultivar en recipientes reciclados, tal como explicamos en el post sobre cómo sembrar fresas en botellas de plástico.

La distancia de cultivo entre fresas más o menos la haremos de unos 20 cm una de otra. Si vemos que vamos un poco justos de espacio podemos juntarlas un poco más, pero lo ideal serian esos 20 cm. A la hora de preparar el recipiente debemos fijarnos especialmente en el drenaje, ya que el exceso de humedad puede producirnos muchos hongos. Así que mucho cuidado con esto.

CUIDADOS Y RIEGOS

En cada estación nuestro cultivo necesita un tratamiento diferente. Los pequeños cuidados de la fresa y los riegos son diferentes en cada momento y estación, por lo cual es importante tenerlo en cuenta.

Esto es importante tanto para que nuestras fresas sean más productivas como para evitar hongos y problemas de este tipo por exceso de humedad. Además nos aseguramos un buen desarrollo de la planta en cada estación del año, desde el invierno al siguiente otoño.

PLAGAS Y ENFERMEDADES

Aunque es un cultivo de fresas relativamente fácil e interesante para empezar nuestro huerto o huerto urbano si es cierto que debemos tener cuidado con ciertas plagas y enfermedades que pueden afectarnos a su cultivo y, sobre todo, al fruto. Os remitimos a nuestro post sobre el tema, una recopilación de las plagas y enfermedades de la fresa más comunes y cómo combatirlas.

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COSECHA

Las fresas podremos empezar a cosecharlas más o menos y dependiendo de la planta y de las temperaturas desde finales de la primavera hasta el otoño. Aunque a veces puede alargarse un poco más, nos irá dando frutos escalonadamente, siendo las mejores producciones a finales del verano.

Lo ideal es cosechar nuestro cultivo de fresas en el momento exacto de maduración del fruto. Para consumirla en el momento exacto, una vez complete su ciclo y se ponga totalmente roja, cortaremos el tallo que la une a la planta.

OBTENER SEMILLAS

Aunque no es lo más habitual, como hemos comentado antes, el reproducir nuestras plantas de fresas de otras maneras, siempre me gusta dar la opción a quien le apetezca experimentar y ver todo el proceso a que lo haga. Realmente lo bonito de esto es disfrutar de todos los pasos, desde que germina hasta que se cosecha. Así que un paso interesante será obtener las semillas de fresa para intentar germinarlas. En este post explicamos cómo sacar semillas de frutillas. También en el vídeo:

Hay otra manera, menos ortodoxa para decirlo de alguna manera, que consiste en germinar las fresas que compremos en el supermercado. En este caso, como será la que dé origen a nuestros cultivos, recomendamos que sean bio o ecológicas. Aquí explicamos cómo germinar fresas compradas.

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A través de una serie de vídeos, vamos a conocer el paso a paso que debemos hacer para plantar calabacín, desde la siembra por semilla hasta la cosecha y recolección de sus frutos.

Vamos a ver cómo cultivar nuestros calabacines de forma sencilla, visual y adaptada a todos los que están empezando.

Además aprenderemos a obtener nuestras propias semillas, porque al fin y al cabo, tener nuestros propios alimentos no tiene porque ser muy difícil. Cada vídeo muestra un paso a seguir para profundizar sobre ese tema.

SEMBRAR CALABACÍN O ZUCCHINI

Para empezar, veamos cómo sembrar calabacín o zucchini. Si es la primera vez que nos iniciamos en el cultivo de calabacines debemos conseguir las semillas bien comprándolas o bien consiguiendo que nos las regale alguien que tenga huerto.

También tenemos la opción de saltarnos este paso si compramos la planta o plantel directamente, pero la verdad que vamos a disfrutar muchísimo más sembrando nuestras propias semillas. Tenemos un artículo en donde explicamos cómo sacar semillas de calabacín para sembrar.

Además, lo bueno es que podemos elegir la variedad que más nos apetezca. El semillero y lo haremos a finales de invierno.

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Cuándo sembrar calabacín

A mediados o finales de invierno vamos a empezar a hacer semilleros. Cuando hacemos el semillero del calabacín y de otras plantas es importante siempre sembrar de más. Vamos a poner más semillas que plantas pondremos en el huerto.
Esto se hace como precaución, por si alguna semilla no germina y así no perdemos tiempo, ya que si nos fallan alguna deberíamos empezar de nuevo el semillero, con lo que ello conlleva.

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El paso de realizar el semillero es muy importante y en el vídeo os muestro todos y cada uno de los pasos para que germinen  y crezcan de forma saludable. Importantísimo colocar el semillero en un sitio donde le de la luz directa del sol, si no tenemos invernadero, podemos hacer nosotros un invernadero casero para semilleros.

PLANTAR CALABACÍN O ZUCCHINI EN EL HUERTO

Llega el momento de plantar nuestro calabacín en su lugar definitivo en el huerto después de haber preparado el semillero en invierno, aunque también acepta siembra directa y protegida en el huerto.

Cuándo plantar calabacín

Una vez nuestra planta de calabacín empieza a tener un cierto tamaño y llega la primavera, podemos plantar nuestro calabacín en el huerto, es decir, en el sitio definitivo. La primavera es la estación en la que las temperaturas empiezan a subir y la huerta empieza de nuevo a cobrar vida. Es en este momento ideal cuando se plantan los calabacines.

Si lo ponemos un poco pronto y queremos protegerlo, podemos hacerlo con mini invernaderos de botellas de agua recicladas, lo cual es perfecto. Aunque el calabacín se puede hacer en siembra directa, siempre es mucho mejor haber hecho el semillero protegido y luego trasplantar. Más info sobre como plantar calabacín en este vídeo:

A principios o mediados de esta estación, aunque  depende un poco de las temperaturas y las heladas, será el momento más adecuado para plantar calabacín y muchas de las plantas que tendremos preparadas en semilleros en invierno.

El calabacín es una planta que crece bastante en buenas condiciones, por lo tanto es importante saber que necesitamos preparar muy bien el terreno, ya que requiere de terrenos bien nutridos y sobre todo necesitará bastante nitrógeno. Es decir que debemos preparar el terreno con bastante abono y debemos procurar que la tierra esté suelta, para que el agua drene perfectamente y no se produzcan encharcamientos.

Para ver todos los pasos de como plantar calabacín os dejo con el vídeo y podéis ver el paso a paso. Aun así, es importante saber también que para que los frutos salgan adelante necesitamos que las flores hembras sean polinizadas. Se trata de algo que normalmente hacen los polinizadores como las abejas. Pero si estamos en un huerto urbano o vemos que los frutos no salen adelante, podemos polinzarlos manualmente como explicamos más abajo.

CUIDADOS Y RIEGOS DEL CALABACÍN

Al ser una planta que se desarrolla bastante, es importante que la distancia entre ellas sea grande, aunque podemos entutorar los calabacines para aprovechar al máximo el espacio en nuestro huerto, una separación entre plantas ideal será de entre 90 cm y un metro, para que tengan espacio y se desarrollen de la forma más óptima.

Los calabacines son un cultivo que apenas requiere muchos cuidados y que con buenos riegos es capaz de darnos una gran producción. Cómo cuidado principal lo que hago yo es entutorar y podar los calabacines para que así mejore la aireación de la planta y los hongos no me afecten tanto.

Además, al entutorarlos aprovecho al máximo el espacio en el huerto, pudiendo poner plantas más cerca y que no me ocupen tanto espacio de tal manera que podré poner mas plantas. 

Riego

El calabacín es un cultivo muy exigente en cuanto a los riegos, así que debemos regar abundantemente. Pero más importante aún, los riegos deben ser regulares para evitar estrés hídrico en la planta que puede incluso hacer que caigan las flores sin llegar a formar fruto. 

Cuando la planta empieza a formar frutos debemos procurar aumentar la cantidad de agua por riego, siempre con cuidado de no encharcar el suelo porque pueden pudrirse los frutos o incluso propiciar la aparición de hongos.

POLINIZACION MANUAL DE LOS FRUTOS

Como decíamos antes, los calabacines tienen flores masculinas y femeninas. Estas últimas nos darán su fruto, para ello contamos con la ayuda de los polinizadores que cojan el polen de la flor macho y luego visiten la flor hembra para polinizar.

Por este motivo para plantar calabacines y otras plantas similares es fundamental atraer polinizadores al huerto. Por ejemplo las abejas, las cuales pueden incluso incrementar la producción hasta en un 20%. 

En los huertos urbanos a veces es más complicado. Que los polinizadores visiten nuestro huerto así que os explicamos cómo podemos polinizar calabacines de forma manual.

PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CALABACÍN

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Aunque el calabacín es un cultivo relativamente fácil e interesante para empezar nuestro huerto o huerto urbano, es cierto que debemos tener cuidado con ciertas plagas y enfermedades que pueden afectarnos a su cultivo y sobre debemos tener mucho cuidado con los hongos en zonas húmedas. Os dejo una recopilación de las plagas y enfermedades del calabacín más comunes y cómo combatirlas. Aparte os dejo también un vídeo de por qué se nos estropean los frutos del calabacín y cómo podemos evitarlo para tener una buena producción.

CUÁNDO SE COSECHA O RECOGE

Uno de los momentos más gratificantes tras todo lo que supone plantar calabacín en el huerto es cuando por fin, después de tantos cuidados y riegos, llega el momento de cosechar nuestros frutos.

Lo bueno de plantar zucchini es que podemos cosecharlos en muchos estados, incluso los más pequeños se pueden usar para ensaladas y hasta preparar las flores para consumir. ademas vamos a cosechar tantos calabacines que tendremos que ir pensando en recetas para cocinar el calabacin de muchas formas.

Aunque muchas veces los dejamos para cosechar con un gran tamaño, no es precisamente el momento más óptimo para su cosecha. Es importante saber cómo y cuándo cosechar el calabacín, como explicamos en otras ocasiones y en el siguiente vídeo:

OBTENER SEMILLA DE CALABACIN

Siempre podemos ir un paso más, y aunque estemos recolectando los frutos de nuestro trabajo y disfrutemos de los calabacines, es interesante valorar la opción de conseguir sus propias semillas y así poder volver a empezar de nuevo el ciclo en la temporada siguiente. Es decir, volver a empezar el proceso de plantar calabacín pero con nuestras propias semillas, con la variedad que nos ha gustado o hemos elegido, así que no dudéis en intentar conseguir vuestras propias semillas y así no tener que volver a comprarlas. ¡¡¡Y a además dan un montón de semillas!!!

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Dudas?
Aquí responderemos a las preguntas más frecuentes.

The post Plantar Calabacín. Guía Completa Del Cultivo De Calabacín o Zucchini appeared first on La Huertina De Toni.

Con esta guía quiero mostraros el paso a paso del cultivo de espinacas, desde la siembra hasta la cosecha y obtención de semillas. Además de unos pequeños cuidados que debemos tener en cuenta. 

CÓMO SEMBRAR ESPINACAS

Sembrar espinacas, como os comente arriba, es algo que podemos hacer todo el año. Eso sí, es importante evitar los meses de más calor. Es ideal para hacer siembra directa en el terreno donde la vayamos a cultivar, y aunque se puede hacer semillero y trasplantar, no es la opción más utilizada.

Es importante preparar bien el terreno, sobre todo si la vamos a poner después de los cultivos de verano. En este vídeo tenéis el paso a paso de cómo sembrar espinacas:

CUÁNDO SEMBRAR ESPINACAS

Es un cultivo ideal para los meses menos calurosos, una especie ideal que se puede plantar en otoño, ya que dependiendo de la variedad no es un cultivo al que le guste en exceso las altas temperaturas. 

Aparte de esta pequeña guía visual en vídeos, en la mayoría de los pasos del cultivo tenéis uno o más artículos complementarios explicando más en profundidad cada paso.

Es uno de mis cultivos preferidos por excelencia de los mes de otoño, aunque realmente podemos sembrar espinacas durante todo el año, aunque como decíamos arriba, siempre debemos evitar los meses de más calor.

Si sembramos espinacas cuando hace calor corremos el riesgo de que suban a flor y den semilla rápidamente, sin haber podido disfrutar del cultivo. Además, es un cultivo que no necesita excesivo calor ni sol, perfecto para los meses más fríos del año.

Al igual que la lechuga, es un cultivo rápido en cuanto a crecimiento y cosecha, con lo que si tenemos en cuenta ciertas peculiaridades en el suelo y en el riego, podremos disfrutar de un riquísimo plato de espinacas en unos 40 días.

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• Variedad de espinaca con hojas carnosas, de forma oval, alargada
• Siembra todo el año, pero es recomendado en primavera y verano
• Cultivo de asiento, a voleo o en líneas, a una distancia de 30-40 cm
• Cosecha a partir de 2-3 meses

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Terreno para el cultivo de espinacas

Lo más importante a tener en cuenta en el cultivo de espinacas es preparar bien el terreno. Aunque no vamos a tener problema de que germinen y crezcan en casi cualquier terreno, sí es importante para un buen desarrollo que nuestro suelo sea lo más suelto posible pero al mismo tiempo retenga bien la humedad.

Así que nada arenoso. Si tenemos suelos muy arcillosos, podemos añadir estiércol maduro o compost para mejorarlo y nutrirlo, porque una de las particularidades a tener en cuenta a la hora de plantar espinacas es que es un cultivo que requiere suelos bien abonados.

Distancia entre cultivos

Hay que tener presente además a la hora de sembrar espinacas que aunque se trata de un cultivo que se pueda sembrar muy junto, si le damos cierto espacio conseguimos que las plantas se desarrollen mejor y más sanas. Así que mantendremos una distancia entre plantas de unos 15 cm más o menos, y una distancia entre filas de unos 25 cm.

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• Espinaca con hojas carnosas de color verde oscuro, resistente a espigarse y apta para todo tiempo
• Cultivo solo de asiento, a voleo o en líneas, a una distancia de 30-40 cm
• Se siembra recomendado de octubre a febrero
• Recolección a los 2 -3 meses escasos de su siembra, según climas y época de la misma

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CUIDADOS Y RIEGOS DE LA ESPINACA

La espinaca, al igual que muchos de los cultivos de hoja, no requiere grandes cuidados. Pero sí debemos tener especial cuidado con los caracoles y babosas sobre todo al principio para no perder nuestras plantas. Tenemos un artículo en el que explicamos cómo combatir caracoles y babosas en la huerta.

Otro especial cuidado que debemos tener es a la pulguilla, una plaga que nos agujerea las hojas, dejándola poco presentable aunque se puede consumir perfectamente.

Riego de las espinacas

En cuanto al riego es un cultivo que le gustan los terrenos a húmedos, así que debemos vigilar bien el riego y que no les falte agua. Aparte podemos regar con abonos ricos en nitrógeno, algún abono casero para plantas de nuestra lista, los cuales ayudan a que se desarrolle la formación de la hoja. Eso sí, siempre sin abusar.

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COMO Y CUANDO COSECHAR LAS ESPINACAS

Después de mes y medio o dos meses desde que comenzamos a sembrar espinacas, llega el momento más esperado cuando se cosecha la espinaca. Existen dos formas de cosechar las espinacas. Una de ellas es cortar la planta entera, pero de esta manera no aprovecharemos al máximo el cultivo. Es mucho mejor hacerlo como os comento en este vídeo, un método con el que podremos disfrutar durante mucho más tiempo la cosecha:

COMO OBTENER SEMILLAS DE ESPINACA

Llega el momento de cerrar el círculo de plantar espinacas, comenzado el el momento de sembrar la planta.  La espinaca, como casi todos los cultivos de hoja, llega un momento al final del ciclo y/o cuando suben las temperaturas que empieza a sacar un tallo floral que posteriormente nos dará sus semillas. 

La espinaca tiene una peculiaridad y es que tenemos “plantas macho” que solo producen flor y “plantas hembras” que son las que nos darán las semillas. En el siguiente vídeo os enseño la diferencia entre ellas y cómo obtener nuestras propias semillas de espinaca para cultivarlas en la siguiente temporada. Si os interesa el tema de obtener semillas, os dejo un enlace con un índice en el que explico como obtener semillas y de qué plantas podemos obtenerlas.

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Dudas?
Aquí iré poniendo las preguntas más frecuentes que tengáis.

The post Plantar Espinacas En El Huerto. Guía Completa Del Cultivo, Desde La Siembra A La Cosecha appeared first on La Huertina De Toni.

Desde que nació el blog de La Huertina De Toni, he intentado poco a poco traer vídeos sencillos, cortos pero directos de cómo hago yo las cosas en mi huerto casero. Además intento apoyar todo esto con artículos sobre dichos cultivos, ampliando información sobre plagas o enfermedades de cada cultivo.

Poco a poco vamos completando cultivos desde que sembramos nuestras semillas hasta que cosechamos con cierto éxito los frutos y posteriormente obtenemos las semillas.

Entiendo que a veces todos los vídeos por separado son difíciles de localizar y seguir todos los pasos. Por eso, cada vez que termino el ciclo de un cultivo, escribo una guía completa en el blog reuniendo en ella todos los vídeos que tengo subidos y artículos referentes a ese cultivo. 

Guías De Cultivo En El Huerto

Con este índice de guías de cultivo pretendo que tengamos todos a mano siempre cada una de las guías y que las utilicemos en caso de necesitarlas. Aunque en cada vídeo y guías de cultivos concretos tenéis la época de siembra, siempre podéis organizar vuestros huertos con el calendario de siembra que tenemos en el blog.

• Guía Completa Del Cultivo Del Tomate
• Guía Completa Del Cultivo De La Berenjena
• Guía Completa Del Cultivo Del Ajo
• Guía Completa Del Cultivo De Las Habas
• Guía Completa Del Cultivo Del Jengibre En Maceta
• Guía Completa Del Cultivo De Las Fresas
• Guía Completa Del Cultivo Del Calabacin O Zucchini
• Guía Completa Del Cultivo Del Cucamelon
• Guía Completa Del Cultivo Del Kiwano O Pepino Melon
• Guía Completa Del Cultivo Del Maíz O Choclo
• Guía Completa Del Cultivo Del Guisante ( Arveja O Chicharo )
• Guía Completa Del Cultivo Del Pimiento O Chile
• Guía Completa Del Cultivo Del Pepino
• Guía Completa Del Cultivo De Las Espinacas
• Guía Completa Del Cultivo De La Sandia
• Guía Completa Del Cultivo Del Melón
• Guía Completa Del Cultivo De Las Judías Verdes
• Guía Completa Del Cultivo De Las Zanahorias
• Guía Completa Del Cultivo De Girasol

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Cómo cultivar: qué más saber

Si habéis venido por primera vez al blog y/o estáis empezando en el mundo de los huertos y a aprender cómo cultivar, os recomiendo que leáis los siguientes artículos imprescindibles para preparar el cultivo en el huerto:

• Asociaciones Beneficiosas De Cultivos.
• Organizar tu huerto, Rotaciones.
• Cómo preparar el bancal o huerto para cultivar.
• Cómo Abonar Y Falta De Nutrientes En Las Plantas.
• Guía Completa Para Hacer Humus De Lombriz.
• Guía Completa De Como Obtener Tus propias Semillas.

Este artículo o guía de guías de cultivo en el huerto estará en constante evolución, así que a medida que vayamos terminando las guías de cultivo las iremos incluyendo aquí.

Evidentemente no están todos los vídeos y cultivos que he ido subiendo al blog así que si no encontráis lo que buscáis no dudéis en usar el buscador del blog o visitarlo con regularidad. 

Además podéis escribir en comentarios otros cultivos que os gustaría que aparecieran en este índice para ir grabando y escribiendo sobre ellos.

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Cultivo en el huerto: qué más saber

Es importante saber que, dependiendo el cultivo o los cultivos con los que empecéis, hay algunas plagas realmente dañinas para vuestras hortalizas. Por ejemplo, el pulgón rojo del tomate y la tuta absoluta, así como la mosca blanca pueden ser muy dañinas con las tomateras.

Tenemos mucha información sobre las plagas y los remedios caseros, naturales y las trampas para cazar o neutralizar este tipo de plagas nocivas. Puedes usar el buscador para encontrar todo lo que necesites

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The post Cómo Cultivar: Índice de Guías De Cultivo En El Huerto appeared first on La Huertina De Toni.

Se trata de uno de los cultivos con los que más problemas o fracasos tenemos siempre, ya que muchas veces nos encontramos con que no germinan o que simplemente nos salen muy pequeñas o incluso de muy diferentes formas. Por eso es importante seguir ciertas pautas a la hora de sembrar zanahorias en nuestro huerto.

A través de una serie de vídeos y explicaciones, vamos a ir viendo el proceso completo que necesitamos para plantar zanahorias en casa de forma sencilla y adaptada a todo el mundo. Al fin y al cabo, obtener nuestros propios alimentos no tiene por qué ser muy difícil. 

Cada vídeo muestra un paso a seguir y, si queréis profundizar, siempre quedará un enlace a un artículo sobre ese tema.

CÓMO SEMBRAR ZANAHORIAS

En el siguiente vídeo os enseño cómo sembrar zanahorias en el huerto, para que veáis lo sencillo que puede llegar a ser si tenemos todo más o menos bien preparado.

Realmente toda la dificultad radica en la preparación del terreno previo a la siembra y el cuidado en las primeras fases, es decir, la germinación.

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• Variedad de zanahoria con desarrollo rápido tanto en follaje como en la raíz
• Se siembra todo el año
• Cultivar directamente, a voleo, o en líneas, aclarar las plantas a 10 cm de distancia
• Cosecha a partir de 3-4 meses

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Las zanahorias prefieren un terreno rico en sustratos aunque ligero, y precisamente el suelo arcilloso es el que menos les gusta debido a que les resulta muy pesado y les es muy difícil poder formar bien la raíz. Por lo tanto, requiere que el suelo esté un poco suelto, así pues con una azada rompemos un poco el suelo si estuviera duro y quitamos las malas hierbas que son sus grandes competidoras. Aparte, agregamos una buena palada de humus de lombriz o de materia orgánica.

CUÁNDO PLANTAR ZANAHORIAS EN EL HUERTO

¿Cuándo podemos sembrar zanahorias? yo recomiendo hacerlo a finales del invierno y también a finales del verano. Depende también de la variedad que vayamos a poner y de vuestros climas.

Una opción interesante para adelantar la germinación es que es mejor remojar las semillas, yo lo hago una hora o dos, os dejo el video de cómo hacerlo paso a paso. Aunque en otros sitios recomiendan ponerla en remojo el día anterior, eso va al gusto, a mí me va bien con una o dos horas.

Al ser una semilla tan pequeña, una vez que las hemos dejado en remojo, las podemos mezclar con arena para distribuirlas correctamente por toda la zona de siembra que queramos usar, aunque también podemos usar la herramienta de plantador de plantilla, cosa que yo no hice en el vídeo anteriormente incluído.

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Riego al plantar zanahorias

El riego y la humedad son importantes, es decir, es una planta a la cual le gusta que el suelo no se seque, pero eso no quiere decir que le guste el encharcamiento. Hay que buscar el equilibrio manteniendo el suelo húmedo pero sin encharcar, para que germine bien.

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El cultivo suele durar más o menos 3 meses, con lo cual hay que tomárselo con paciencia.

ASOCIACIÓN DE CULTIVOS DE LA ZANAHORIA

Si queremos aprovechar el espacio del bancal a la hora de plantar zanahorias en el huerto, podemos hacer una asociación de cultivos muy interesante. Se asocia muy bien con las berenjenas, acelgas, coles, plantar espinacas, guisantes, lechuga y tomates, entre otros, pero una muy buena asociación es con cultivos como el ajo o la cebolla.

Además, al sembrar zanahorias siempre podemos poner flores auxiliares del huerto como tagetes, caléndulas, albahaca o capuchina, las cuáles nos aportan belleza y beneficios para combatir ciertas plagas.

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PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA ZANAHORIA

La zanahoria se caracteriza por tener pocas plagas y enfermedades que pueda llegar a sufrir, aparte de las más habituales como pueden ser el pulgón o los caracoles o babosas, sobre todo al principio de los cultivos.

De todas formas, hay una plaga peligrosa que puede afectarnos al cultivo sin enterarnos, ya que es una plaga que ataca a la raíz y puede dejarnos sin poder cosecharlas. Se trata de la mosca de la zanahoria, que hace galerías en la zanahoria, volviéndola inservible, la pudre y pueden entrar hongos. Esta plaga tiene fácil forma de evitarse, os lo comento en el siguiente vídeo.

Para evitar la mosca de la zanahoria, debemos sembrar dientes de ajo cerca, más o menos cada 70cm de ellas para protegerlas.

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CÓMO Y CUÁNDO COSECHAR LA ZANAHORIA

Luego de sembrar, plantar y mimar nuestro cultivo de zanahorias, llega el momento de cosechar las zanahorias. Después de más o menos tres meses desde la siembra, llegó el momento de recolectarlas. Como es un cultivo de raíz no siempre sabemos cuándo es el momento adecuado, pero existen varios indicativos para reconocerlo. Os dejo otro vídeo para que veáis que no es tan difícil distinguirlo.

COMO OBTENER SEMILLAS DE ZANAHORIA

Si queremos y hemos tenido una buena producción, lo ideal es que recolectemos nuestras propias semillas de zanahoria para sembrar la próxima temporada. Es un proceso totalmente diferente a otros cultivos y propio de los cultivos de raíz.

Para obtener semillas debemos volver a plantar las zanahorias seleccionadas por su tamaño y sabor para dejarlas que se desarrollen, saquen flor y nos den la semilla.

Dejarlos cumplir con todo el ciclo en la planta, es un proceso largo, pero que merece la pena para obtener nuestras propias semillas. 

En el vídeo tenéis todos los pasos y, si os interesa, os dejo un enlace con un índice de todas las semillas que podemos obtener en el huerto.

Si te gustan este tipo de guías también tenemos un recopilatorio de guías de cultivo donde podéis ver todos los pasos necesarios para cultivar desde la siembra hasta la cosecha y obtención de semillas de otros cultivos del huerto.

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• Variedad de zanahoria con desarrollo rápido tanto en follaje como en la raíz
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En el ejemplo vamos a tomar el cultivo de tomates, algo que se realiza a finales de primavera o comienzos del verano, pero lo vamos a hacer a finales de invierno para ganar tiempo a nuestro favor.

Como decíamos, se puede adelantar cultivos de lo más diversos además, cultivos también de primavera/verano como berenjenas, pimientos y lo que se nos ocurra.

Mini tunel invernadero

Lo que vamos a hacer es una especie de micro túnel o mini invernadero casero en un bancal de unos 3 metros de largo. Pero no es necesario y no es la única manera hacerlo con bancal, ya que se puede hacer directamente sobre la tierra. 

Los materiales que vamos a utilizar para hacerlo son accesibles y muy sencillos de encontrar.

Materiales:

• 2 tubos de pvc de 20 milímetros y de 1,5 metros de largo ( Consiguelo aquí )
• 3 tubos de 16 milímetros del doble de largo que el ancho del bancal o zona a cubrir ( Consiguelo aquí )
• 6 varillas de hierro corrugadas de 1 metro
• una manguera vieja 
• 3 uniones de pvc (dos en T ( Consiguelo aquí ) y una en cruz ( Consiguelo aquí )) de 20 milímetros
• Piedras medianas
• Malla de 30 gramos ( Consiguelo aquí )

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• Tamaño: 45 cm x 45 cm x 3 m
• Color Blanco
• Apto para una gran variedad de plantas, hierbas y verduras.
• Ayuda a disuadir a los pájaros y plagas.

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Lo primero que haré es clavar las varillas de hierro en los extremos y en la mitad de la parte larga (a 1,5 metros de distancia entre sí), 3 de cada lado, dejando unos 30 centímetros sobre la tierra.

Metemos las 3 uniones (las dos T  y la cruz) en los tubos de PVC. Tienen que quedar las T en los extremos y la cruz en el arco del medio, y luego estos tubos en las varillas, creando una especie de arco.

Conectamos los 3 arcos con los 2 tubos de PVC, para que la estructura quede más estable. Se pueden pegar y de esta manera unir todas las partes, pero en mi caso preferí no hacerlo, porque así es más fácil desmontar, almacenar y poder volverlo a montar al año siguiente y si las medidas son las correctas quedará bien fija.

La manta térmica debe quedar bien sujetada en los extremos. Se puede clavar o sujetar con piedras. Esto dependerá del viento. En los laterales con varillas corrugadas o también con piedras.

Para dar más estabilidad a la manta, con la manguera vieja hacemos unas tiras de 15 centímetros y ayudaremos a que la manta no se vuele con el viento.

Para regar nuestros cultivos, bastará con levantar la manta térmica y usar una de las mangueras cortadas para sujetarla, así podemos hacerlo sin problemas. 

Lo mismo, si es un día de mucho calor, podemos abrir la manta de ambos lados y dejar sujeta con las mangueras.

En este vídeo está todo mucho más detallado y visual:

Objetivo de adelantar cultivos

El objetivo de adelantar los cultivos en invierno es que las plantas se vayan desarrollando a finales de esta temporada o principios de primavera, creando así un microclima como si estuviésemos ya a mediados de primavera, que es la época idónea para que éstos se comiencen a desarrollar..

De esta manera avanzaremos y adelantamos este proceso. Es una manera también de proteger a las plantas de las eventuales heladas y de las bajas temperaturas nocturnas y diurnas de finales de la temporada fría y de comienzos de primavera, así como de los fuertes vientos característicos de la época.

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿dudas?
aquí responderemos a las preguntas más frecuentes.

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Aunque en otro articulo ya vimos como hacer un micro-tunel con varillas corrugadas para mayores extensiones , en este caso vamos a ver como podemos hacerlo para nuestros bancales sean de madera , elevados o no.

INVERNADEROS TIPO TÚNEL

Este tipo de invernaderos son muy conocidos y usados en los huertos familiares por la cantidad de ventajas que tienen , ademas tienen un factor de éxito muy interesante que al contrario que un invernadero tradicional, estos se montan y se desmontan muy fácilmente. Otra ventaja es que la temperatura que pueden coger nuestros bancales al poner estos invernaderos puede ser de hasta 8º o 10º , notándose mucho la diferencia con el exterior y en ese caso los cultivos notaran la diferencia.

MATERIALES PARA HACER MICRO TÚNEL PVC

En este caso he usado materiales de pvc, simplemente porque son materiales duraderos, asequibles y fáciles de manejar , para aquellos que no quieran usar pvc pueden sustituirlo por varillas corrugadas o de forma tradicional y antiguamente se usaban varillas de avellano o ramas que fueran flexibles, en mi caso yo he usado, esto es ampliable dependiendo de la longitud de vuestros bancales ( todo lo he comprado en almacenes de construcción pero los tenéis también en amazon ) :

1 Tubo de PVC de 20mm ( longitud la que tengáis en el bancal ) ( Consiguelo aquí )

1 Tubo de PVC de 16mm ( longitud depende de los arcos que pongáis )

2 Terminaciones En T de PVC de 20mm ( Consiguelo aquí )

1 Cruz de PVC de 20mm ( Consiguelo aquí )

6 Varillas Corrugadas de 10mm

1 Plástico de invernadero o manta térmica ( Consiguelo aquí )

1 Manguera vieja del diámetro similar al tubo pvc 16mm

COMO HACER TU MICRO TÚNEL O INVERNADERO TIPO TÚNEL

El montaje de nuestro invernadero tipo tunel es mas sencillo que montar un puzzle y veréis que en cuestión de minutos lo tendremos montado, para empezar debemos clavar las varillas en cada extremo de los bancales y a una distancia de mas o menos 1,5m no mucho mas para que sea lo mas estable posible nuestro túnel.

Luego debemos poner los tubos de 16 que son mas flexibles, aunque si queréis homogeneizar todo podéis también usar los de 20mm aunque pueden llegar a doblar. Los tubos para hacer los arcos los debemos cortar casi al doble de el ancho del bancal, yo mas o menos los corto a 1,7 o 1,8 veces la distancia o ancho del bancal. Lo mejor es que antes de cortar los dos extremos hagamos la prueba de como nos quedaría. Yo siempre prefiero que me quede un poco alto para que los cultivos no tengan problemas para crecer.

Por ultimo solo nos quedaría poner la manta térmica, plástico de invernadero o malla anti heladas para cubrir nuestro bancal y reforzarlo para que no se lo lleve el viento ni nos lo tire. Como podéis ver en el siguiente vídeo. Donde os lo explico paso a paso todo.

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ÉPOCA DE SIEMBRA

como casi todos las variedades de las familia de las cucurbitáceas  se siembra y cultiva mas o menos de la misma manera, todas se siembran en la misma época. Se puede hacer de dos formas tenemos la opción de siembra directa en su lugar definitiva ( mucha gente opta por esta opción ) pero se debe hacer entonces en primavera y debemos esperar a pasar los riegos de heladas o proteger los cultivos con por ejemplo una botella en forma de invernadero.

Kiwano, semillas de melón cornudo - Cucumis metuliferus

• Todas las semillas vendidas en nuestra tienda provienen de los mejores productores de la Unión Europea. Gracias a muchos años de cooperación, hemos desarrollado las condiciones más adecuadas para almacenar...
• Todas nuestras semillas pasan por un proceso de control de calidad de cuatro etapas. La primera etapa consiste en seleccionar cuidadosamente a los productores, así como controlar sus cultivos, incluidos los...
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Lo que hacemos muchos es adelantar los cultivos preparando semillero protegido de tal forma que sembraremos a finales de invierno para ya en primavera sacar la planta y ponerla en su lugar definitivo ahorrando un montón de tiempo en su cultivo.

Si decidís hacer siembra directa debemos esperar a primavera preparando muy bien el terreno y aportando una buena cantidad de nutrientes ya que nuestros kiwanos son cultivos exigentes en cuanto a materia orgánica y nutrientes.

Para lo demás si vais a preparar semillero es importante preparar un buen sustrato que podemos comprar o podemos hacerlo nosotros, para ello una buena mezcla seria usar nuestro sustrato especial para semillero que contiene todo lo que necesita para germinar y mantener nuestras plantas el tiempo que mas o menos va a estar en el semillero un mes o mes y medio hasta que la trasplantemos.

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Si queréis ver el paso a paso de como preparar el semillero , consejos , trucos y demás detalles de como preparar nuestro semillero e incluso como separar si nos nace alguna de una mas planta, os dejo con todos los detalles en el vídeo de la huertina de Toni 😉

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PREGUNTAS FRECUENTES

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Tenemos dos épocas fuertes de siembra en el huerto y por tanto de preparar semilleros aunque existen muchos cultivos que podemos sembrar todo el año, estas serian a finales de invierno o principios de primavera y otra a finales de verano o principios de otoño. Y aunque muchos cultivos aceptan siembra directa ya hemos visto y conocido 5 Ventajas de realizar semilleros pero hoy nos centraremos en los fallos que se pueden cometer y como solucionarlos, porque si! muchos tienen solución.

FALLOS COMUNES EN EL SEMILLERO

Hacer mal los semilleros nos ocasiona en muchos casos perder una o dos semanas mirando para nuestros semilleros y pensando que puede estar pasando y porque no germinan, cuando queremos darnos cuenta se nos hecha el tiempo encima y cuando deberíamos tener la planta ya lista para plantar en su lugar definitivo nos encontramos con que tenemos que repetir el semillero. Os dejo con los fallos mas comunes que por lo menos yo cuando empece en esto de cultivar nuestras hortalizas fueron los que mas cometí, aun así cuando me escribís en comentarios del blog o de Youtube los fallos que mas me encuentro son el exceso de riego, luz solar deficiente o profundidad enterrar nuestras semillas.

1.- CONSERVACIÓN DE LAS SEMILLAS

Este es el primero que quiero hacer incapie y al que muchos no tenemos cuidado en el, es el de conservar las semillas adecuadamente , en muchos casos quedan tiradas de cualquier manera o en sitios donde las temperaturas o la humedad las estropean y no germinaran nunca, lo ideal es un sitio oscuro, fresco y seco como comentábamos en el articulo de como conservar las semillas en casa correctamente. Por otro lado para asegurarnos de que nuestras semillas están bien siempre podemos hacer un test de germinado a la vez que hacemos el semillero para asegurarnos la viabilidad de las semillas es mucho mas rápido de comprobar que el semillero.

2.- EXCESO DE RIEGO

Un fallo muy común tanto en los semilleros como en las plantas en general es regar en exceso, muchas veces si se ve la planta un poco caída, se riega pensando que le falta agua, en general siempre debemos tocar el sustrato y comprobar un poco la humedad de este, si esta un poco húmedo no es necesario regar mucho mas, en los semilleros regaremos entre dos o tres veces por semana, dependiendo un poco también del calor que haga o la temperatura. Regar en exceso puede pudrir nuestras plantas o incluso que aparezca un hongo o moho blanco en el sustrato que nos mate las plantas tan delicadas. Regar por la base como os enseño en el vídeo también seria una opción muy interesante.

3.- LUZ SOLAR DEFICIENTE

La Luz del sol, fuente de vida! uno de los fallos mas comunes normalmente producido por la orientación de nuestras casas , balcones o zonas donde podemos poner los semilleros, lo ideal es que le de la luz directa del sol y con una orientación sur ( en el hemisferio sur al norte ) nos aseguramos que reciba muchas mas horas de luz al día, si no reciben esta luz solar las plantas se estiraran buscando el sol debilitandolas y produciéndose un efecto llamado ahilamiento de plantas que agota las reservas de nuestras plantas pudiendo incluso matarlas. Si tenemos que dejar nuestras plantas en el exterior siempre podemos hacer semilleros con invernadero incluido con unas botellas de plástico de forma muy sencilla.

4.- SUSTRATO DE CALIDAD

Aunque este fallo no es tan común, si me encontrado muchas veces que el fallo de que mis semilleros no germinen es por culpa del sustrato. sobre todo cuando he tenido que comprar de emergencia sustratos en bazares o tiendas no especializadas ( o sustratos excesivamente baratos ) me encontrado que esos sustratos venían con patógenos, hongos o incluso plagas. Mi consejo para esto es que nos hagamos nosotros mismos un sustrato de calidad o que lo compremos en tiendas especializadas o marcas ya reconocidas.

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5.- TEMPERATURA DEL SEMILLERO

El fallo de la temperatura, no porque enterremos una semilla en un sustrato y hagamos todo lo anterior correctamente significa que nuestra semilla va a germinar, muchas semillas necesitan unas temperaturas optimas de germinación algunas mejor temperatura que otras, pero pongamos de media que necesitamos temperaturas de entre 15 a 20 grados, algunas necesitan algo mas.. Así que debemos asegurarnos de conseguir esas temperaturas, con un invernadero de botellas de plástico es fácil conseguirlo o dentro de casa. Eso si, si las tenemos en exterior no os olvidéis de meter las semillas dentro de casa por la noche para que no sufran un cambio brusco de temperaturas. Si queremos adelantar los cultivos y no tenemos esas temperaturas siempre podemos hacer un semillero de cama caliente casero muy sencillo pero muy eficaz para germinar nuestras semillas.

6.- CANTIDAD DE SEMILLAS POR SEMILLERO

Aunque en realidad poner una sola semilla por alvéolo o vasito no es un fallo ni un error si es un error si alguna de esa semilla no germina por cualquier motivo o nace una planta deforme o debilitada, para asegurarnos de no tener que repetir el semillero lo ideal es sembrar de dos a tres semillas por alvéolo para asegurarnos que vamos a tener las plantas justas y necesarias para plantar en su lugar definitivo , ademas si nos germinan todas siempre podremos separarlas a nuevos semilleros por separado. Aunque parezca un derroche de semillas lo vamos a agradecer en nuestro huerto, ademas si obtenemos nuestras propias semillas del huerto no vamos a tener problemas ya que de cada vez podemos recolectar un montón de semillas.

7.- PROFUNDIDAD ENTERRAR SEMILLAS

Muchas consultas me llegan referente a este tema y es que en muchos casos enterramos demasiado las semillas, en realidad las semillas con muy poco sustrato por encima ya germinarían incluso sin el! así que no enterréis demasiado las semillas sin son muy pequeñas con simplemente espolvorear algo de sustrato por encima seria mas que suficiente y como regla general para acordarnos siempre es no enterrar mas de tres veces el tamaño de la semilla. Muchas semillas gastan toda la energía que tienen en intentar germinar con la cantidad de sustrato que tienen por encima, algunas ni lo consiguen. No enterréis mucho las semillas.

EXTRA : ETIQUETAR NUESTROS SEMILLEROS

Este extra es importante aunque no es un fallo porque nuestras plantas si cumplen todo lo anterior si germinaran es aconsejable etiquetar de cualquier forma nuestros semilleros sobre todo si son del mismo genero pero diferentes variedades, ya que al germinar todas se parecen y luego puede ser un lió identificarlas a la hora de plantarlas. hacerme caso, no cuesta nada y nos facilita mucho la labor.

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Todos estos puntos los tenéis mejor explicados y con mas detalle en el vídeo que os dejo a continuación. Solo dejarme en comentarios si cometéis alguno de estos fallos o errores o si habéis tenido algún otro fallo digno de mención ya que entre todos aprendemos.

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Yo llevo muchos años plantándola a los bordes de los bancales sin dedicar uno exclusivamente a ellas como os lo enseñe en el bancal ensalada donde en un mismo bancal aprovechábamos a sembrar cebolla, plantar tomate, plantar lechuga y plantar albahaca!

Podemos elegir dos opciones para plantar nuestra cebolla, la mas común y sencilla es comprar el plantón ya en el vivero, normalmente se vende un ciento y es muy cómodo o también tenemos la opción de hacer «semillero» y sembrar nuestras cebollas. Lo cierto es que la cebolla es uno de los pocos cultivo de raíz que le va bien el trasplante, normalmente los cultivos de raíz necesitan que se siembren en su lugar definitivo y no toleran bien los trasplantes.

CUANDO SE PLANTA LA CEBOLLA

Un dato importante es la época de plantación de la cebolla, podemos hacerlo en dos momentos diferentes dependiendo de la cebolla, tenemos la cebolla de invierno que se siembra a finales de verano y  la cebolla que cosecharemos en verano que se planta a finales del invierno o principios de primavera.

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• Cebolla con bulbo de forma globosa redondeada, piel exterior cobriza y blanca en su interior
• Siembra de enero a febrero según zonas
• Cultivar directamente de asiento, o en semillero y trasplantando cuando tenga el diámetro de un lápiz, al marco de 15 x 20 cm
• Cosecha de agosto a septiembre

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DONDE PLANTAR LA CEBOLLA

Sin lugar a dudas una cosa importante es donde sembrar cebolla o plantar cebolla debemos buscarle un sitio donde reciba buena exposición solar, la cebolla es un cultivo que le encanta las buenas temperaturas y a pleno sol, al principio del cultivo tolera bien bajas temperaturas pero a medida que empieza a desarrollarse el bulbo necesita buenas temperaturas, lo ideal a partir de 15º. La cebolla es un cultivo muy versátil y que vamos a poder cultivarla asociándola con muchos cultivos, de hecho es ideal para ello ya que no crece mucho y en cuatro meses mas o menos la tendremos lista

SUELO DE CULTIVO DE LA CEBOLLA

El suelo para nuestras cebollas aunque prefiere suelos sueltos con laboreo profundos y ricos en materia orgánica , si nuestro suelo es tirando a arcilloso también suelen salir buenas cosechas por el contrario suelos muy pobres y arenosos forman bulbos mas pequeños , no se desarrollan bien y de sabor mucho mas fuerte.

La cebolla es un cultivo algo rustico por lo que no es muy exigente en cuanto a suelos, pero si es importante que si vamos a asociarla con cultivos de verano dejemos un suelo bien preparado , suelto y esponjoso, aun así mi experiencia es que en suelos demasiado sueltos la cebolla forma menos bulbo incluso en suelos excesivamente nitrogenados.

Como Plantar Cebollas En El Bancal De Abono Verde

COMO PLANTAR CEBOLLA

Para plantar cebolla yo lo que hago es cortar el tallo mas o menos a 1/3 de la planta con esto conseguiremos que los nuevos brotes salgan con mas fuerza y vitalidad, aunque no es estrictamente necesario he comprobado que va muy bien.

Vamos a ver dos métodos para plantar cebollas en uno de los casos los plantaremos en todo un bancal dedicado para ellas y otro asociándolo con cultivos

PLANTAR CEBOLLA EN BANCAL

El primer método seria haciendo un surco en todo el ancho del bancal una vez ya tenemos preparado el terreno, no excesivamente profundo más o menos a unos 5 o 7 cm e ir colocando nuestras cebollas consecutivamente a una distancia de plantación de unos 20cm, realmente sería fácil de calcular ya que si nos imaginamos una cebolla formada veríamos que ocupa mas o menos ese diámetro y ese es el espacio que deberíamos dejarles para desarrollarse.

Una vez hemos puesto las cebollas en el primer surco hacemos otro surco a unos 20cm del primero de tal manera que con la tierra que sacamos de hacer ese surco tapamos el primero, como veis, y colocamos de nuevo las cebollas a unos 20cm de separación.

PLANTAR CEBOLLA CON PLANTADOR

Segundo sistema es plantar cebolla con plantador un método bastante sencillo y rápido, yo este sistema lo uso para bancales donde voy a asociar la cebolla con otros cultivos de esta forma los pongo en el borde del bancal. Después de preparar el suelo con un palo afilado o plantador iremos haciendo los orificios donde iremos introduciendo las cebollas. La distancia de siembra en este caso tampoco cambia y las separaremos 20 cm del otro, luego metemos nuestras cebollas y vamos tapando el agujero apretando un poquito.

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CUANDO COSECHAR LA CEBOLLA

La cebolla tarda en estar lista para cosechar unos 4 meses mas o menos, aunque depende también el momento que la cosechemos pues podemos querer cosechar cebolla tierna lo que el tiempo en cosechar la cebolla seria menor en unos 3 meses.

RIEGO DE LA CEBOLLA

Los riegos deben ser moderados ya que es muy sensible al exceso de humedad que puede pudrir los bulbos y es aconsejable que hacia final del cultivo se riegue lo menos posible ya que con ello favorecemos la conservación, por eso una buena época de siembra es ahora en el final del invierno. Además, la cebolla una planta de climas templados y por suerte en la primera fase del cultivo aguanta bien temperaturas bajo cero pero cuando empieza a desarrollarse y formar el bulbo prefiere temperaturas más altas y días largos.

El cuanto como regar la cebolla, debemos saber que no es nada exigente en cuanto a los riegos de hecho necesitan poco riego, diferenciaremos dos etapas de riego una primera etapa en la que la planta se está formando donde los riegos serán un poco más continuados y una segunda fase cuando el bulbo ya se a formado donde disminuiremos todavía más los riegos.

Y más o menos a los 20 días de cosecharlos dejaremos de regar las cebollas, aunque eso ya lo iremos viendo en más videos del canal sobre el cultivo y cosecha de la cebolla.

QUE CULTIVOS SE PUEDEN ASOCIAR CON LA CEBOLLA

Lo mas interesante de la cebolla es su versatilidad para poder ser una buena compañera de cultivo de otras hortalizas, asociar cultivos no solo nos sirve para ahorrar espacio en el huerto poniendo mas cultivos en el mismo espacio si no que además asociando la cebolla podemos conseguir alejar ciertas plagas de otros cultivos como el de la zanahoria y además la cebolla enriquece el suelo gracias a las micorrizas en sus raíces. La cebolla la podemos asociar con muchos cultivos entre ellos como os comento la zanahoria, el pepino, la lechuga, el tomate o la berenjena.

Bajo ningún concepto lo asociaremos con cultivos como el guisante, la judía o la patata.

COMO SEMBRAR CEBOLLA

Las cebollas, las sembramos a finales de otoño en menguante, es este vídeo os explico como podéis sembrar vuestras semillas de cebolla de una manera eficaz para que nos salgan todas y tenerlas listas para plantar en primavera, que plantaremos las cebollas en el huerto, o en el huerto urbano. El cultivo de la cebolla es sencillo, solo que es bastante largo, pero son muy agradecidas!

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El arándano se poda a partir del siguiente invierno de que lo hayamos plantado en el huerto o jardín como ya vimos en otro articulo y existen varios tipo de poda que debemos hacer en este arbusto o fruto del bosque que realmente se repite con casi todos los arbustos :

• Poda de Formación
• Poda De Fructificación
• Poda En Verde

Poda De Formación

El invierno y los dos o tres primeros años serán la época perfecta para realizar estas podas , si han pasado mas de dos años sin podar no os preocupéis siempre estamos a tiempo de arreglarlo aplicando una buena poca en ese mismo invierno para intentar enderezar las cosas. Serán podas mas suaves y nuestro objetivo es que el arándano se desarrolle con entre 6 u 8 brazos principales , bien que salgan del tallo principal o de la raíz. En el vídeo lo veréis mas claro.

Poda De Fructificación

A partir del tercer año y si mas o menos ya se han empezado a desarrollar esos 6 u 8 brazos , vamos a empezar a realizar las podas de fructificacion que no es otra mas que renovar las cañas del arbusto para retirar las viejas y dejar a las nuevas para que den fruto. En esta poda también se suele limitar la altura de crecimiento del arándano para luego facilitar la recolección.

Antes de realizar cualquier poda y sobre todo si tenemos mas de una planta debemos desinfectar las tijeras de poda para evitar enfermedades en los cortes, para ello simplemente echaremos un pequeño chorro de alcohol al 70º sobre la hoja

Poda En Verde

Es una poda muy ligera que la realizaremos ya en primavera verano cuando ha finalizado la parada vegetativa del invierno, en la poda en verde lo que vamos a eliminar son los brotes muy vigorosos y altos y las cañas que salgan de abajo que sean muy finas y débiles.

Todo esto os lo explicamos de forma mas detallada y mucho mas visual en el vídeo , así que os animo a que lo veáis y sobre todo si vais a plantar arándanos os atreváis a darle una buena poda para mejorar la producción como dice José de hasta 2kg por planta los primeros años.

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Para plantar nuestros espárragos es importante elegir bien el sitio donde los vamos a poner porque van a estar muchos años en ese mismo sitio , así que no los plantéis a la ligera y aunque se pueden sembrar por semilla es mejor comprar las garras para plantarlos, por ahorrarnos un año mas en poder cosecharlos.

COSECHAR ESPÁRRAGOS

En cuanto a la cosecha , es importante saber que el primer año no se deben cosechar espárragos y ese es el cambio mas importante con respecto a los cuidados de otros años. El segundo año, ya se puede cosechar algún esparrago aunque se recomienda que no sea hasta el tercer año cuando se realice ya una cosecha regular.

CUIDADOS DE LOS ESPÁRRAGOS

El cultivo de los espárragos no requiere grandes cuidados a lo largo del año, en parte lo único que debemos fijarnos sobre todo es que el cultivo se encuentre limpio de hierbas competidoras  para ello es interesante poner acolchados tal como os muestro en el vídeo , como veréis no tuve que andar limpiando el bancal en ningún momento. También es importante controlar pequeñas plagas y enfermedades que puedan aparecer en nuestro cultivo durante este año aunque yo en principio no he sufrido ninguna grave.

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• 🌱 VARIEDAD CLÁSICA MUY VALORADA Variedad tradicional utilizada para obtener tanto espárragos verdes como blancos, muy apreciada por su calidad y productividad.
• 🥬 TURIONES VERDES OSCUROS Y BIEN CERRADOS En cultivo de espárrago verde produce turiones de color verde intenso, rectos y con cabeza muy cerrada, de excelente presentación.
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Os dejo con el vídeo donde tenéis todos los cuidados y riegos del esparrago en cada estación, primavera , verano otoño e invierno, en invierno es importante que preparemos muy bien el cultivo aportándole nutrientes para la siguiente temporada! Y en verano podemos aprovechar a conseguir semillas de espárragos por si los queremos sembrar.

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Este articulo me decidí a escribirlo porque cuando hice mi bancal cerámico elevado , muchos me preguntabais que porque lo hacia, que porque no cultivaba en el suelo como se hizo toda la vida, así que aqui os dejo mi experiencia con los bancales cerámicos ( seria lo mismo en cualquier bancal elevado ) después de 6 años usándolos.

VENTAJAS CULTIVAR BANCALES ELEVADOS

1.- Comodidad Para Trabajar En El Huerto

La altura que tienen ( se recomienda mínimo 25 o 30cm ) nos permite no tener que agacharnos tanto o incluso poder sentarnos de forma cómoda para trabajar en el bancal como os lo muestro en el vídeo , ademas gracias al ancho que tiene, podemos trabajar en todo el área del bancal desde un mismo sitio sentados.

2.- Control De Malas Hierbas Adventicias

Durante estos años me he dado cuenta que las malas hierbas son mas fáciles de controlar y aparte no suele haber tanto problema con ellas, ademas gracias a los acolchados vegetales que podemos hacer nos va a ser mucho mas sencillo el trabajo en el bancal. En el vídeo tenéis mas info y como hacerlo.

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3.- Mejor Control De Plagas

Al tener el bancal elevado y perimetrado, nos es mas fácil combatir las plagas, sobre todo las plagas que se esconden en el suelo y salen de forma nocturna, como orugas o caracoles.

4.- Concentración Y Aprovechamiento Del Abonado

Como en el caso anterior y gracias a que tenemos un bancal perimetrado el aprovechamiento de los abonos sólidos que aportemos a nuestros bancales sera totalmente aprovechado por los cultivos y no se desaprovechara en los pasillos o en zonas que no cultivemos.

5.- Terrenos Mas Sueltos Y Mejor Drenados

Los bancales al no pisarse nunca y gracias a los aportes que hacemos de acolchados, humus de lombriz o compost  dejan terrenos mucho mas sueltos y que drenan mucho mejor, en el vídeo podéis ver como de suelta esta mi tierra contando que es un terreno muy arcilloso y difícil de trabajar.

6.- Suelos Con Mejor Estructura

Para Jardines o patios de casas en urbanizaciones etc, donde el suelo que dejan en esos jardines es realmente malo y no se puede cultivar de forma efectiva debido a que como mucho tienen entre 5 y 10cm de tierra vegetal y debajo son todo escombros, una buena opción para cultivar es hacerse un bancal elevado donde poder cultivar donde añadiremos nosotros un buen sustrato y buena tierra o podemos hacer un bancal lasaña o bancal sin tierra de forma muy sencilla y barata.

7.- Mejor Aprovechamiento Del Agua E Inundaciones

Con los bancales cerámicos aparte de poder poner sistemas de riego fijos para regar de forma sencilla, en el caso del bancal hecho con rasillon también tenemos la suerte de que retienen muy bien la humedad con lo que los riegos que debemos aplicar son menores. Para mi lo mas importante y debido a las continuas lluvias que caen en mi región en otoño, invierno y primavera, cuando muchos no pueden ni trabajar en su huerto mis bancales están totalmente operativos para realizar cualquier labor como os muestro en el vídeo.

Todas estas ventajas las tenéis mejor explicadas y mas visuales en el vídeo! Espero que os guste y si os animáis a hacer bancales elevados no dudéis en dejármelo en comentarios y si hacéis bancales y tenéis instagram podéis subir fotos con el hashtag #huertinadetoni.

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La poda del kiwi se divide en tres diferentes podas, los tres primeros años antes de que podamos recoger el fruto , hablaremos de una poda de formación, la mas sencilla de realizar pero a la vez la mas importante de todas ya que si no nuestras plantas crecerían hacia todos lados , la poda en la que nos centramos hoy y que haremos a partir de ahora todos los inviernos es la poda de fructificación o mantenimiento , que trata de retirar las ramas que ya han producido fruto para que la planta del kiwi saque nuevos brotes que produzcan fruta y una tercera poda de aclareo que haremos en verano.

De nuevo me he acercado a la finca de «Laderas Del Naranco» , donde mi amigo jose, experto en kiwis nos va a ayudar a hacer un vídeo muy claro y visual de como hacer la poda, siempre que hemos hablado de temas de kiwi le hemos llamado como por ejemplo el invierno pasado plantando un kiwi , en el momento de la floración para explicar la diferencia del kiwi macho y el kiwi hembra. Y es que como comentábamos en los anteriores artículos las plantas del kiwi tienen sexo, así que al igual que se cuidan y se tratan algo diferente.

PODA DE MANTENIMIENTO O FRUCTIFICACION

Así que sin mas os dejo con el vídeo donde os explicamos con todo detalle y de forma visual como es esta poda espero que os sirva! Por cierto lo ideal es hacer la poda en menguante si seguimos los criterios de la luna en la agricultura.

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La poda del kiwi se divide en tres diferentes podas, los tres primeros años antes de que podamos recoger el fruto , hablaremos de una poda de formación, la mas sencilla de realizar pero a la vez la mas importante de todas ya que si no nuestras plantas crecerían hacia todos lados , otra poda que haremos en los siguientes inviernos que es la poda de fructificación , que trata de retirar las ramas que ya han producido fruto para que la planta del kiwi saque nuevos brotes que produzcan fruta y una tercera poda de aclareo que haremos en verano . Todas estas podas las iremos viendo en el blog pero hoy nos centraremos en la poda de formación.

Para ello hemos ido hasta la finca de «Laderas Del Naranco» , mi amigo Jose, para que nos ayude a hacer un vídeo muy claro y visual de como hacer la poda, ya estuvo en otros vídeos del canal en el invierno pasado plantando un kiwi y en el momento de la floración para explicar la diferencia del kiwi macho y el kiwi hembra. Y es que como comentábamos en los anteriores artículos las plantas del kiwi tienen sexo, asi que al igual que se cuidan y se tratan algo diferente, la poda también es diferente.

PODA DE FORMACIÓN

Así que sin mas os dejo con el vídeo donde os explicamos con todo detalle y de forma visual como es esta poda, tanto de la hembra como del macho, espero que os sirva! Por cierto lo ideal es hacer la poda en menguante si seguimos los criterios de la luna en la agricultura.

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COMO SEMBRAR MAÍZ O CHOCLO

Para empezar con el cultivo del maíz debemos sembrarlo mejor en siembra directa que semillero, si no tenemos semillas debemos comprarlas o que nos regale alguien una mazorca , existen muchas variedades de maíz y depende para que lo vayamos a consumir sembraremos uno u otro. Yo normalmente siembro maíz dulce para consumir tierno y esta delicioso. En el vídeo os explico paso a paso cómo sembrar maíz.

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• Necesita tierra fértil con clima caluroso y humedad
• Sembrar directamente o enterrar en un hoyo 3-4 semillas en un marco de 150 x 100 cm
• Siembra de marzo a principios de julio
• Puede empezar a cosecharse a los 120-150 días según zonas y fecha de siembra

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CUIDADOS Y RIEGOS DEL CULTIVO DEL MAÍZ O CHOCLO

Una parte fundamental del cultivo del maíz es realizar ciertas tareas al principio de su cultivo para que su desarrollo sea lo mas optimo posible y cuidar mucho los riegos en este cultivo, en el vídeo os explico como cuido y como riego yo el maíz para poder tener una cosecha optima. Desde que nace hasta justo antes de la cosecha.

ENFERMEDADES Y PLAGAS MAS COMUNES DEL MAÍZ O CHOCLO

Aunque es un cultivo relativamente fácil si es cierto que debemos tener cuidado con ciertas plagas y enfermedades que pueden afectarnos a su cultivo y sobre todo a las mazorcas , os dejo una recopilación de las plagas y enfermedades mas comunes y como combatirlas. Yo la verdad que es un cultivo que por regla general no me da problemas excepto pájaros y roedores que me comen algún grano. ¿Cuál os afecta mas a vosotros?

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COMO Y CUANDO COSECHAR EL MAÍZ O CHOCLO

Y si todo ha ido bien y hemos tenido los cuidados necesarios para llegar al final del cultivo entre 90 y 120 días mas o menos ya podremos estar cosechando nuestro maíz, existen dos formas de cosecharlo, una vez esta formado del todo o cosecharlo tierno que es ahí donde pueden generarse mas dudas de como y cuando cosecharlo. Espero que con este vídeo se despejen esas dudas.

COMO OBTENER SEMILLAS D NUESTRO MAÍZ O CHOCLO

Si queremos y hemos tenido una buena producción lo ideal es que recolectemos nuestras propias semillas de maíz para sembrar la próxima temporada, el maíz es una planta que se puede hibridar fácilmente así que fememos tener ciertos cuidados para obtener una semilla pura. Si hemos sembrado maíz híbrido ( F1 ) no debemos obtener su semilla. En el vídeo tenéis todos los pasos y si os interesa os dejo un enlace con un indice de todas las semillas que podemos obtener en el huerto.

ASOCIACIÓN DE CULTIVO

El maíz lo podemos asociar con muchos cultivos en nuestro huerto, pero tal vez la asociación beneficiosa mas conocida es la conocida en España como PRECOLOMBINA o en otras regiones como MILPA. Consiste en sembrar Maíz , judías y calabazas, que se benefician entre si. El maíz nos sirve como tutor para que las judías verdes o fréjoles trepen, evitando así tener que poner tutores, además las judías aportan nitrógeno al suelo que será aprovechado por el maíz y la calabaza. La calabaza se extenderá por todo el suelo haciendo la función de acolchado evitando la erosión del suelo  pero además reteniendo un poco mas la humedad y evitando que crezcan malas hierbas.

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Espero que esta guía os ayude a cultivar maíz o choclo en casa, ¿Que os parece?¿Os ha venido bien el artículo? Déjame tu opinión en comentarios y si te sirve siempre puedes apoyar al canal con una donación o ayúdame a difundirlo , compartiéndolo en las redes sociales. Si quieres seguirme estas son algunas de las redes sociales que uso Facebook , Instagram , Pinterest o suscribirte a mi canal de Youtube

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Dudas?
  Aquí iré poniendo las preguntas mas frecuentes que tengáis.

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En otros artículos gracias a Carlos, construíamos la estructura del invernadero y posteriormente poníamos el plástico de nuestro invernadero en la huertina. Construido todo fácilmente ( mejor con ayuda ) de forma casera, pero resistente y firme. En otro articulo construíamos un bancal dentro del invernadero para cultivar de forma cómoda y aprovechar al máximo todo el espacio que nos daba. Aparte en el blog de ideas verdes nos enseñan 15 opciones para hacernos un invernadero con poco presupuesto.

El invernadero tiene muchos usos pero yo sobre todo lo uso para cultivar en invierno y preparar los semilleros cómodamente teniendo un sitio protegido de las inclemencias del tiempo y con buenas temperaturas lo que me ha servido para poder hacer mas cantidad de semilleros y adelantarlos en el tiempo ( antes tenia que ponerlos junto a la ventana de la cocina ).

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El año pasado aproveche en el invernadero para experimentar con cultivos diferentes y poco comunes de los que había conseguido semillas en mis viajes a otras regiones del mundo, también intente adaptar chiles habaneros y jalapeños al clima asturiano y obtener semillas, pero este año he intentado mostraros en el vídeo una forma clásica en la que podemos aprovechar al máximo el invernadero en invierno para poder consumir productos en primavera, adelantando unos meses la producción. Tambien se podrian adelantar sin necesidad de un invernadero poniendo un micro tunel en el huerto.

Depende la región donde vivamos le daremos un uso u otro al invernadero y los cultivos que podremos poner dependiendo de la época, es decir, cultivos que rápidamente puedan subir a flor por la subida de temperaturas seria ideal no ponerlos en invernadero a mediados de primavera o en verano, dado que florecerían rápidamente sin cumplir el ciclo o sin poder haber aprovechado sus hojas para consumir, las coles, serian un ejemplo, las lechugas o las espinacas. ( sobre todo cultivos de hoja ).

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Os dejo con el vídeo de como tengo yo puesto el invernadero a finales de invierno por si queréis aprovechar  y coger algunas ideas! Como os comento en el vídeo todo es opcional y  podéis variarlo dependiendo de vuestros gustos culinarios, lo ideal es echar un ojo a la tabla de asociaciones para aprovechar al máximo el bancal.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Dudas?
  Aquí responderemos a las preguntas más frecuentes.

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Para este vídeo os muestro como podemos hacerlo con botellas de agua de 5 o de 8 litros de las  grandes aunque podemos utilizar otras botellas mas pequeñas , estas son las mas recomendables para que se desarrollen bien las fresas , podremos poner de entre 8 a 10 plantas de fresas por cada botella y si tenemos poco espacio podremos poner mas de una botella pegada a otra sin agujerear los laterales que vayan unidos de tal forma que podremos llegar a poner mas fresas en menos espacio.

Lo mas complicado en realidad de todo este experimento es rellenar las botellas sin tener que agujerearlas porque debemos meter el sustrato que hemos preparado especial para su desarrollo pero en el vídeo os muestro una muy buena idea para meterla y apretarla un poco, si conocéis otro método , podéis dejármela en comentarios. Así que nada os invito a todos que pongáis en practica este estupendo experimento y plantéis vuestras propias fresas en casa os va a encantar.

El tema del riego en este caso debemos fijarnos muy bien en que quede bien húmedo todo el sustrato , el primer riego es de lo mas importante que nos ayuda a asentar todo y a dejarlo bien húmedo, tenemos la opción también de regarlo por abajo, dejando la botella de plástico sobre un plato con agua o incluso dejándolo con agua en el fregadero. Para lo demás el riego seria como su cultivo en cualquier otro sistema, mantener el sustrato húmedo y teniendo cuidado con las plagas y enfermedades mas comunes de las fresas.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Dudas?
  Aqui ire poniendo las preguntas mas frecuentes que tengais.

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La sandia pertenece a la familia de las cucurbitáceas como el pepino o la calabaza esto nos sirve para identificar mas o menos como deben ser sus cuidados y sus necesidades , es un cultivo que requiere de buenas temperaturas para desarrollarse perfectamente y estar a pleno sol y en general es un cultivo que ocupa mucho espacio ya que es rastrero y no se suele entutorar por el peso de sus frutos.

Aunque yo preparo semillero a finales del invierno también se puede hacer siembra directa en su lugar definitivo aunque para ello deberemos esperar a que este mas avanzada la primavera ( o poner un microtunel ) ya que para germinar necesitara en torno a unos 15º de mínima para germinar, aunque luego para desarrollarse en torno a los 13º de mínima podría crecer , aunque la optima serian entre 23º y 30º . Hago bastante incapie en el tema de las temperaturas en este cultivo para que os hagáis una idea de cuando podéis sembrarlas y/o cuando podéis ponerlas en su sitio definitivo.

Preparamos nuestros semilleros para ello debemos escoger semilleros que tengan cierta profundidad y sean algo anchos para que el tiempo que este la sandia creciendo en el semillero se pueda desarrollar perfectamente. Yo por ejemplo uso vasos de café reciclados pero podría hacerse también en Yogures , rellenandolos con nuestro sustrato especial para semilleros y que de esta manera no les falte de nada para germinar, ademas normalmente uso el semillero de cama caliente que hicimos para que tenga buenas temperaturas y germine mucho mejor.

Si todo va bien y conseguimos las temperaturas optimas en 7 días ya estará germinando nuestra sandia que dejaremos en un sitio resguardado de las bajas temperaturas pero muy importante que le de bien la luz solar para que no se nos ahílen las plantulas , ademas debemos fijarnos en los riegos que no se nos seque el sustrato y en siguientes vídeos y artículos veremos como plantarla en el huerto y sus cuidados y riegos antes de la cosecha. Ahora os dejo con el vídeo con todos los pasos para su siembra!!!

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Vamos a diferenciar dos tipos de siembra en esta época, semillas que podemos haber sacado nosotros de nuestros cultivos o que podemos comprar ( en este enlace de amazon encontré 5×4 en semillas )

SEMBRAR EN SEMILLERO PROTEGIDO

Un tipo de siembra y la mas común de esta época es hacer en semillero protegidos de las bajas temperaturas en nuestras casas o invernaderos, es importante que una vez germinen nuestras plantas les de la luz solar y tengan una humedad y temperatura estable. Estos cultivos normalmente se hacen en semilleros protegidos para adelantar un poco la época de siembra.

• Tomate
• Pimientos o chiles
• Berenjenas
• Melón
• Sandia
• Calabazas
• Calabacin
• Pepino
• Girasol
• Aromáticas

Aparte de estos cultivos también podemos hacer semilleros de cultivos que se pueden sembrar todo el año como pueden ser :

• Lechuga
• Escarola
• Acelga
• Puerros

SIEMBRA DIRECTA 

El otro tipo de siembra será siembra directa, son cultivos que ya podemos ir poniendo en nuestro huerto directamente sin necesidad de hacer semillero

• Rabanitos
• Remolacha
• Zanahorias
• Espinacas
• Borraja
• Cebollas
• Patatas
• Guisantes ( si tenemos inviernos duros se pueden poner a finales de invierno aunque lo normal es en otoño )
• Habas ( si tenemos inviernos duros se pueden poner a finales de invierno aunque lo normal es en otoño )

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Aparte de las siembras que podemos hacer tanto en semillero como en siembra directa también es buen momento para plantar directamente las plantas en nuestro huerto así que podemos comprarlas o haber hecho el semillero con anterioridad.

PLANTAR EN EL HUERTO

Muchos de los cultivos que podemos ir poniendo ya en el huerto son cultivos que se pueden ir poniendo todo el año pero a finales de invierno cuando empiezan a subir las temperaturas es el momento ideal para plantar

• Lechuga
• Escarola
• Acelga
• Fresas
• Espinacas
• Repollo
• Coliflor
• Brocoli
• Coles De Bruselas
• Puerros

PLANTAR FRUTOS DEL BOSQUE

Si además nos queda un poco de espacio en el huero o en el huerto urbano y queremos disfrutar de frutos del bosque en invierno es buen momento para plantarlos antes de que empiecen a brotar

• Frambuesa
• Grosella
• Arándanos
• Moras

Limonero 4 estaciones - Maceta 22cm. Altura total aprox....

• Limones todo el año, variedad Eureka.
• Piel fina y mucho jugo. Ideal para mesa.
• Abundante producción. No soporta heladas.
• Nombre científico: Citrus Limon
• Planta de 2 años. 2 años más para producción.

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PLANTAR FRUTALES

Si tenemos un jardín o un huerto grande incluso si queremos dejar algo de espacio para tener frutales también es época de terminar de ir plantando nuestros arboles antes de que con las temperaturas más primaverales empiecen a brotar sus yemas!

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Aunque ya empieza ha haber en el mercado variedades autofertiles que con una sola podremos tener frutos. Aprovecharemos a finales de invierno para plantar nuestras plantas de kiwis.

ESTRUCTURA PARA KIWI

Una de las partes mas importantes del cultivo del kiwi que tenemos que tener en cuenta y que os explicamos mejor en el vídeo es que los kiwis necesitan una estructura para desarrollarse correctamente, como comentábamos arriba de forma natural crecen como si fueran enredaderas por entre los arboles, así que debemos intentar como todo en cosas de la huerta, imitar a la naturaleza. Existen muchas formas de preparar estructuras para los kiwis, desde las mas rusticas de madera , hasta las mas profesionales hechas con hormigón. Nosotros preparamos un arco para trepadoras en la entrada del huerto que reforzandolo un poco nos serviría para poder cultivar nuestros kiwis.

Aun así lo mejor son estructuras en doble T que nos sirve para separar el crecimiento de la planta macho y de la planta hembra mejorando la producción y la guía, estas de la foto están construidas por laderasdelnaranco y nos cuenta en este articulo como las hizo. También existen muchas empresas donde poder comprar estas estructuras que realmente se usan mas para facilitar labores como la poda, la guía y la cosecha, no son estrictamente necesarias para su cultivo. Podemos incluso entutarlas como las parras ( uvas ) para un cubrir un cenador.

Plantas frutales de Botanicly – 4 × Kiwi – Altura: 55...

• Altura de la planta (incluida la maceta): 55 cm
• Entrega contiene 4 plantas naturales
• Tamaño de la olla Ø: 17 cm
• Dónde ubicar la planta: Soleado
• Planta tepadora que necesita de un tutor

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TIPO DE SUELO

Es una planta muy exigente en cuanto a nutrientes, el tipo de suelo que necesitaremos es un suelo suelto poco arcilloso sobre todo un suelo que drene muy bien rico en nutrientes y especialmente el nitrógeno. Las raíces del kiwi sufren fácilmente de asfixia, siendo, por tanto, idóneos para su cultivo los suelos profundos, bien drenados, ricos en materia orgánica y ligeramente ácidos. ( en el vídeo jose, nos enseña un truco para mejorar esta acidez y el drenaje )

CLIMA Y TEMPERATURA DEL CULTIVO DEL KIWI

La planta del kiwi es muy resistente al frío, puede soportar temperaturas de -20º en invierno, el problema es cuando empieza a finales de invierno el movimiento de la savia que con temperaturas por debajo de -10º puede llegar a dañarla, las heladas primaverales son las que mas pueden dañarnos la producción , ya que temperaturas de -2°C ó -3°C durante varias horas pueden estropear los primeros brotes que darán fruto perdiendo de esta manera la producción del año entero. La planta de kiwi necesita pasar unas horas de frió para que el desarrollo en primavera sea perfecto lo ideal seria entre 600 a 800 horas de frió.

RIEGO DEL KIWI

Debemos prestar especial atención al riego, manteniendo la humedad constante, especialmente en la época en la que de fruto, donde aumentaremos los riegos y la cantidad de riego, a niveles de producción suelen usarse también aspersores para mejorar la humedad ambiental al 75% – 80% , por lo tanto en regiones mas templadas con algo de humedad como puede ser Asturias o Galicia, son regiones estupendas para su cultivo.

Os dejo ahora con el vídeo donde José de laderasdelnaranco  , todo un profesional del cultivo del kiwi! nos explica paso a paso como cultivar kiwi y como plantarlo en nuestro jardín o huerto. Atentos! 🙂

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COMO CULTIVAR MORAS

Las moras o zarzamoras son unas plantas perfectas para complementar en el huerto , un fruto del bosque bastante productivo con el que podremos complementar la cosecha de verano para preparar postres o mermeladas, aparte es ideal para poner a los bordes del huerto o para cultivarlos como entutorandolos en arcos o en espaldera. En mi caso yo los voy a cultivar para cubrir el arco que bajara al huerto. Este arbusto es ideal para alojar fauna auxiliar que nos ayudara en el huerto a combatir plagas y ademas nos servirá en zonas con mucho viento como corta vientos natural.

QUE SUELO NECESITA LA MORA

Como todos los frutos del bosque , los arándanos requieren suelos un poco mas ácidos de lo normal, esto podemos conseguirlo añadiendo turbasa la mezcla cuando preparemos el terreno o poniendo corteza de pino en el acolchado, aunque se adapta a casi cualquier suelo, es importante que este drene bien pero sin embargo no es bueno que sea excesivamente suelto lo ideal es un poco franco arcilloso, en la preparación del suelo es ideal que añadamos extra de materia orgánica en forma de compost o humus.

QUE CLIMA NECESITA LA MORA

Al igual que otros frutos del bosque que hemos ido viendo como los arándanos o frambuesas les gustan más los climas templados pero se pueden plantar casi en cualquier clima, si es excesivamente caluroso, podemos buscar un sitio a semi sombra que crecerá bien aunque le gusta más estar al sol.

QUE RIEGO NECESITA LA MORA

Las moras no necesitan excesivo riego, depende como sean nuestros inviernos y  primaveras no tendremos ni que regar nosotros, de todas formas haremos un riego ligero una vez a la semana que podemos ir alternando con aportes de nitrógeno en el riego y en el momento de la floración y formación del fruto aumentaremos un poco más los riegos, pudiendo aportar además te de plátano o de patata para aportar potasio y mejorar la floración y formación del fruto.

Para todos los detalles sobre su cultivo y como plantarlas os dejo el vídeo para que disfrutéis, también os sirve para los que tengáis terraza, ya que es un cultivo que se adapta muy bien al cultivo en maceta. Si queréis, podéis tener un pack de frutos del bosque aqui ( Arándanos , grosellas , frambuesas amarilla, frambuesa roja y zarzamora )

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5 PROGRAMAS PARA PLANIFICAR EL HUERTO

Os dejo los que considero que son los 5 mejores para esta labor, seguramente haya muchos mas y alguno se me haya olvidado así que no dudes de dejarme en comentarios si usas otro programa para este fin y como se llama. Para organizar nuestros huertos es importante siempre tener en cuenta la rotación de cultivos y la asociación de cultivos dos datos que en muchos de estos programas hacen referencia y nos ayudan a no tener que aprendernos estos datos.

Aunque no están estrictamente relacionadas con la planificación del huerto, las aplicaciones móviles para ver qué plantas es la que tenemos delante nos puede ser de gran ayuda a la hora de descubrir cultivos potenciales.

1.- KITCHEN GARDEN AID

Sin duda este es mi preferido y es el que mas he usado durante años, debido a que trae una información muy completa y ademas se va actualizando con los comentarios que le envían. En este programa podemos planificar nuestro huerto y ademas poner hortalizas que se asocian bien unas con otras gracias a que si ponemos hortalizas que juntas se desarrollan peor, nos avisa poniendo el recuadro en rojo. Solamente esta disponible para pc y se necesita java, pero lo bueno es que podemos guardar nuestros proyectos y consultarlos mas adelante para ver como habíamos planificado el huerto en otra ocasión. Otra ventaja es que esta traducido al español por la comunidad y para muchos esto es fundamental. Acaban de implementar una especie de catalogo de semillas donde podemos poner las semillas que tenemos disponibles pero aun esta en desarrollo. Se puede colaborar en el proyecto que ademas es de código libre. os dejo aquí su pagina principal.

2.- GARDENA

Gardena nos pone a disposición de los usuarios una herramienta online para diseñar nuestro huerto urbano en bancales o en mesas de cultivos, no se centra solo en el diseño del huerto si no que además podemos diseñar un jardín completo, eso si , sobre asociaciones y rotaciones de cultivos no tiene nada, pero visualmente podemos ver nuestro futuro huerto urbano totalmente diseñado con bonitos dibujos. La verdad que me encanta visualmente lo que ofrece y nos invita a soñar con futuros proyectos . Os dejo aquí su pagina principal.

3.- KITCHEN GARDEN PLANNER

Kitchen Garden Planner es un planificador de huertos online, para aquellos que no quieran descargarse ninguna aplicación o no tengan ordenador, podemos acceder desde cualquier dispositivo y nos ayudará a construir y diseñar virtualmente cada bancal por separado o simplemente organizar nuestro huerto para producir una cosecha abundante en el menor espacio, aprovechando la asociación de cultivos y las rotaciones además esta aplicación cuenta con recursos para el control de plagas y enfermedades del huerto.

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Pero no todo es tan bonito como parece, porque lo único malo es que esta en ingles. Os dejo aquí su pagina principal.

4.- VEGETABLE GARDEN PLANNER

Este planificador también online , es bastante interesante aunque este en ingles porque ademas entre otras cosas aparte de como planificar el huerto tiene como una especie de diario donde podemos apuntar lo que vamos haciendo en el huerto y las tareas que nos quedan por hacer , así que es la combinación perfecta! Este planificador de huertos también te permite cargar fotos de sus plantas en crecimiento y poder ver perfectamente la evolución del cultivo, llevar un diario de huerto aparte de llevar un control y apuntar la época de siembra y cosecha de tus vegetales para que te sirva de referencia para otros años y futuras plantaciones, la verdad es que en este aspecto es un organizador de huertos muy completo, la única pega es que también esta en ingles, pero es gratuito. Os dejo aquí su pagina principal.

5.- GARDEN PLANNER GROWVEG

Una de las mayores comunidades inglesas dedicadas al tema de cultivo y huertos urbanos, este es uno de los primeros programas que use antes de decidirme por el kitchen aid , realmente este es uno de los mas completos en cuanto a información sobre cultivos, variedades, asociaciones o rotaciones, también tiene información sobre plagas y enfermedades de los cultivos, así como información de cuando sembrar o hacer semilleros, es una aplicación muy completa que además tiene la versión para móviles pero también esta en ingles así que si sabéis ingles es una herramienta muy interesante, eso si, es de pago. Os dejo aquí su pagina principal

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QUE ES UNA DECOCCIÓN

Las decocciones es el resultado de poner a hervir nuestras plantas cortadas ( no muy finas necesariamente ) y habiéndolas dejado previamente en remojo 24h en agua a temperatura ambiente, de esta forma obtenemos todas las propiedades de las plantas de una forma eficaz. Las decocciones solo son capaces de extraer algunos componentes activos de las plantas y si las plantas son muy tiernas es preferible realizar una infusión a una decocción. Las partes leñosas de las plantas están compuestas por células cuyas paredes son más sólidas y requieren más calor para deshacerse y soltar en el agua sus componentes  es por esto que preparando una decocción se asegura la extracción de todos los principios activos solubles contenidos en la planta.

COMO PREPARAR BIEN UNA DECOCCIÓN

Para preparar bien este extracto deberemos fijarnos y poner atención en la cacerola que usemos, debe ser de acero inoxidable con suficiente volumen como para poder albergar nuestras plantas  y el agua que vayamos a meter según la receta de cada preparado.

Lo primero que haremos es dejar en remojo las plantas secas o frescas troceadas en agua durante 24h. Ya hemos hablado de lo fundamental que es el agua en estos preparados y en otros, lo ideal es un agua de lluvia de entre 15º y 25º , en invierno si vamos a usar agua de lluvia dejaremos que temple un poco antes de usarla, por encima de 25º se producen degradaciones en nuestro preparado , así que si vamos a prepararlo en verano, lo ideal es buscar un sitio a la sombra. El ph del agua ideal es de 5 ( podemos usar tiras para medir el ph ) si esta algo por debajo debemos usar ceniza de madera para corregirla.

Una vez pasadas las 24h pondremos nuestros preparado en el fuego a fuego suave y lo dejaremos dependiendo del preparado pero oscilan entre 30 a 60 minutos, es interesante y recomendable dejar la tapa puesta para que las esencias mas volátiles de las plantas no se escapen. Una vez pasado el tiempo debemos dejar enfriar nuestra decocción sin levantar la tapa y solamente una vez enfriada, es cuando lo filtraremos para usarlo.

¿Planta fresca o planta seca?

Es indiferente servirá igual solo cambia la proporción. En planta seca se usa un 10% normalmente de la cantidad que se necesite en planta fresca, la diferencia es que algunas plantas no se pueden recoger en todas las épocas del año con lo que aprender a secar y conservar nuestras plantas secas nos ayudara a tenerlas siempre disponibles para realizar los purines , la ventaja para aquellos que no puedan encontrarlas o ir a buscarlas es que algunas se venden ya secas en herboristerias.

LAS CLAVES DEL ÉXITO DE UNA DECOCCIÓN

• La Calidad del agua que usemos.
• Respetar los tiempos de ebullición según el preparado.
• Poner tapa en las decocciones.

COMO ALMACENARLO

Las decocciones tienen en ventaja sobre los purines o fermentados que se preparan en mucho menos tiempo y ante cualquier incidencia en el huerto siempre podremos actuar mas rápido preparando una decocción que un purin sin embargo las decocciones tienen la desventaja de que se almacenan peor, es decir enseguida pierden sus propiedades o empiezan a fermentar. Lo ideal es usarlas en el día y no almacenarlas mas de 15 días, en botellas de plástico en zonas sombrías y frescas.

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PARA QUE SIRVEN LOS MICRO-TUNEL

Los microtuneles normalmente se utilizan en regiones donde los inviernos son algo mas duros , para adelantar los cultivos de primavera pudiendo sembrar o plantar en pleno invierno cultivos que necesitan mejores temperaturas, pero también para cultivar todo tipo de hortalizas de invierno mejorando su crecimiento y desarrollo adelantando de esta forma la cosecha. Ademas también los podemos tener instalados en primavera sobre todo en climas mas inestables donde las noches aun las temperaturas son bajas y con riesgos de heladas protegiendo nuestros cultivos.

MATERIALES PARA CONSTRUIRLO

La verdad que la sencillez de estos microtuneles y los pocos materiales que necesitamos en comparación con la mejora de resultados en los cultivos es increíble , necesitamos unas varillas corrugadas para hacer la estructura, aunque si no tenéis acceso a ellas o preferís usar algo mas natural, podéis usar cañas de avellano o bambú de 2 años o cualquier caña que sea minimamente moldeable. Ademas necesitaremos una cuerda y un plástico especial para invernadero de que podemos conseguir en cualquier centro agrícola o por internet.

CONSTRUIRLO PASO A PASO

Os dejo con la construcción del microtunel paso a paso explicado por mi amigo Juan Carlos de Biobrotes que los lleva haciendo unos cuantos años con excelente éxito. Ya veréis que sencillo es de realizar .Aparte en el blog de ideas verdes nos enseñan 15 opciones para hacernos un invernadero con poco presupuesto.

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Que son los extractos fermentados o purin

Los extractos fermentados son el resultado de poner a fermentar en agua de manera controlada plantas especificas o conjunto de plantas, pero no solo consiste en dejarlas en agua ya que si no oxigenamos la mezcla cada día bien removiendo con un palo o con una bomba de agua, en vez de producirse una fermentación se producirá una pudrición, por eso es importante recalcar que debemos remover cada dia mínimo 5 minutos para oxigenar el agua ( con la bomba de agua no necesitaremos remover ).

El purin o extracto fermentado no habrá terminado mientras que al revolver nos encontremos burbujas que se asemejen mas a una efervescencia y se considerara que se ha terminado de fermentar y el purin esta listo cuando esas burbujas nos recuerdan mas a burbujas de aire producidas al revolver. Desde entonces dispondremos de dos días para usarlo o para almacenarlo sin que pierda su efecto ni empiece a pudrir.

COMO PREPARAR BIEN EL PURIN

Para realizar correctamente el extracto o purin es fundamental seguir ciertas pautas para que la elaboración sea un éxito, son pequeños detalles que si no se tienen en cuenta el purin que preparemos no tendrá ningún efecto, entre ello es importante saber el agua adecuada a usar, el recipiente , así como controlar la fermentación y el almacenaje.

QUE AGUA EMPLEAR

El otros artículos ya hemos hablado de lo fundamental que es el agua en estos preparados y en otros, lo ideal es un agua de lluvia de entre 15º y 25º , en invierno si vamos a usar agua de lluvia dejaremos que temple un poco antes de usarla, por encima de 25º se producen degradaciones en nuestro preparado , así que si vamos a prepararlo en verano, lo ideal es buscar un sitio a la sombra. El ph del agua ideal es de 5 ( podemos usar tiras para medir el ph ) si esta algo por debajo debemos usar ceniza de madera para corregirla.

El agua del grifo por lo general contiene cloro y cal. El cloro es un potente oxidante y empobrece los extractos y la acción de las bacterias , para poder utilizar este agua lo ideal es dejar un cubo de plástico con agua al aire libre durante 2 o 3 días, removiéndola de vez en cuando para poder usarlo posteriormente.

QUE RECIPIENTE EMPLEAR

Lo mejor es usar recipientes de plástico y no emplear nada de metal , siempre sobredimensionado a la proporción que vamos a usar , si por ejemplo vamos a preparar un purin de 10L lo ideal es contar un recipiente de 15L , mucho mejor también que sea mas alto que ancho para que remover sea mas sencillo y eficaz. También es mejor usar un solo recipiente que dos o tres mas pequeños. Como los purines se conservan muy bien es mucho mejor comprar un recipiente grande y hacerlo de una sola vez , almacenando lo que nos sobre. Si lo compramos con tapa, mucho mejor.

AÑADIR PLANTAS

Colocaremos las plantas según la cantidad indicada del purin que vayamos a realizar en cuanto a las dosis y la forma de añadirla lo ideal es que la troceemos como mejor podamos, con unas tijeras, machete o similar, la finalidad de trocearlas no es por capricho si no simplemente para que facilitar la extracción de sus sustancias activas , esta parte es crucial.

¿Planta fresca o planta seca?

Es indiferente servirá igual solo cambia la proporción. En planta seca se usa un 10% normalmente de la cantidad que se necesite en planta fresca, la diferencia es que algunas plantas no se pueden recoger en todas las épocas del año con lo que aprender a secar y conservar nuestras plantas secas nos ayudara a tenerlas siempre disponibles para realizar los purines , la ventaja para aquellos que no puedan encontrarlas o ir a buscarlas es que algunas se venden ya secas en herboristerias.

CONTROLAR LA FERMENTACIÓN

Es importante controlar la fermentación y para ello las temperaturas son juegan un papel muy importante , cuanto mas altas sean las temperaturas antes se producirá la fermentación y cuanto mas bajas mas días tardara , con temperaturas entre 18º-20º la fermentación completa se producirá mas o menos en unos 15 días, aunque puede variar. Los podemos preparar al aire libre sin problema aunque es ideal que a la hora de guardarlos después de revolver lo dejemos en un sitio al abrigo de la luz directa atechado y con una temperatura estable. Si tenemos tapa la pondremos para que no se nos cuelen insectos ni impurezas.

COMO ALMACENARLO

Una vez terminado nuestro purin o fermentado debemos usarlo inmediatamente o prepararlo para conservar. El primer paso es filtrar la mezcla para parar todo el proceso y estabilizar el extracto, quitando los restos de plantas que han quedado ( podemos echarlas al compost o vermicompost ) para ello podemos usar un trapo de algodón ( camiseta vieja ) o un colador poco a poco , esto es importante para que luego no se nos obstruya ni el pulverizador que usemos para aplicarlo ni la alcachofa de la regadera. Tampoco hace falta que sea un filtrado exhaustivo ya que puede perder eficacia.

Para conservarlo lo haremos en botellas de plástico cerradas ( las mejores sin duda son las de agua de 5L encontrareis muchas en el contenedor amarillo jijiji sin necesidad de comprar) en un sitio al abrigo de la luz solar y con temperaturas en torno a los 12º , no os olvidéis de etiquetarlas y si veis que con el tiempo alguna botella se hincha un poco , destapa la botella y purga el gas cerrándola de nuevo rápidamente

CUANTO TIEMPO

Yo no suelo guardarlos mas de 6 meses pero en libros de huerto sobre extractos hablan de que los purines se conservan bien almacenados hasta un año. Eso si una vez abierta la garrafa debemos usarla antes de dos meses, por eso es interesante separarlo en garrafas que mas o menos tengan la cantidad que vayamos a usar. Puede darse una refermentacion ( se hincha la botella ) pero si la detectamos a tiempo y liberamos el gas no va a haber problema de conservación.( no os preocupéis no explota jejeje ) La refermentacion es mas frecuentes en los meses mas calurosos.

LISTADO DE PURINES

A continuación os dejo un listado que iremos ampliando poco a poco con purines que podéis preparar en vuestro huerto y que hemos ido viendo en La Huertina De Toni.

• PURIN DE ORTIGAS
• PURIN DE COLA DE CABALLO
• PURIN DE ALGAS

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿Dudas?
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En La Huertina de Toni, llevamos mucho tiempo utilizando extractos de plantas, pero hasta ahora nunca habíamos profundizado en el termino y las diferentes técnicas que se usan para prepararlos que iremos desarrollando a lo largo de varios artículos sobre este mundo tan apasionante como son los extractos y las técnicas.

¿Que son los extractos?

¿Pero realmente que son los extractos? son preparados ( fermentados o no ) que nos permiten obtener ciertas sustancias de una o varias plantas que ayudan a otras, normalmente cultivadas por nosotros proporcionándoles nutrientes ,fortaleciendo la planta contra ataques de plagas, repeler plagas o lucha y control de hongos. Los extractos vegetales son productos vivos y debemos tratarlos con mucho cuidado tanto en la preparación como el almacenaje. Ademas los extractos ayudan a las plantas a estimular su crecimiento y su defensa inmunitaria incluso reactivando la vida microbiana del suelo.

Es importante recalcar que los extractos son bastante eficaces si se realizan bien ( intento que los artículos de los preparados estén bien explicados paso a paso ) pero aveces puede ser demasiado tarde cuando intentamos aplicarlos en la planta que esta siendo consumida por una plaga u hongo, o simplemente se han preparado mal, es importante y mucho ciertos aspectos que se deben de cuidar, como los recipientes que se usan, también el agua que usamos ( siempre mejor de lluvia que de grifo )  o las temperaturas ( muy altas +30º o muy bajas > 8º). También influye las condiciones de la planta o las cantidades aplicadas.

Debéis entender que los extractos utilizados para combatir las plagas o repelerlas no están pensados en erradicar completamente los inquilinos de la planta o cultivo , siempre debemos buscar el equilibrio y cohabitar en nuestro huerto porque si no estaremos condenando al mayor de los desastres la cadenas de alimentación de la fauna auxiliar del huerto.

Muchas de las plantas que se utilizan para hacer extractos ( conocidos ) provienen de plantas silvestres cercanas que podemos tener alrededor nuestro y nunca nos habíamos percatado del valor que tenían para la huerta, hemos conocido algunas de las mas famosas como pueden ser la ortiga, la cola de caballo o la consuelda, pero existen muchas mas que iremos mencionando en el blog como el tanaceto, la milenrama , capuchina , tagete,  el helecho común, la hiedra o el diente de león…etc..

Existen diferentes formas de preparar los extractos de las plantas que iremos conociendo mas en profundidad, tal vez el mas conocido son los purines que no es otra cosa que una fermentación controlada, también están la decocción , las infusiones y las maceraciones. Existe una forma mas pero no profundizare mucho en el blog sobre ella ( por ahora ) porque no controlo mucho y se necesitan materiales menos comunes , serian los aceites esenciales.

¿Porque Y Como Usar Los Extractos?

Lo primero y lo mas importante porque son gratis y así seremos mas auto suficientes! lo segundo porque los extractos son respetuosos con el medio ambiente y como consecuencia de esto respetuosos con nosotros mismos y nuestra salud. Con los extractos no tendremos que esperar «plazos de seguridad» para poder consumir una cosecha como con algunos fito-sanitarios. Para hacer nuestros extractos se podrán utilizar tanto plantas frescas como planta seca cosechada en el momento optimo.

Lo bueno de los extractos es que muchos se pueden almacenar para usarlos mas adelante cuando las plantas lo necesiten o en previsión de épocas de lluvias para combatir y prevenir hongos, por eso es importante conocer un poco nuestro huerto y las plagas u hongos que las suelen atacar para ir preparando nuestros extractos. Normalmente se aplican cada 10 o 15 días tanto como prevención como para combatir enfermedades o plagas. Los bioestimulantes o abonos, los utilizaremos cada 15 o 30 días sin embargo cuidado con caer en el exceso ya que aplicaciones demasiado frecuentes pueden ser contraproducentes.

Se pueden usar en forma de riego para activar la vida microbiana del suelo o aportar nutrientes o pulverizar sobre la planta en el caso de combatir o repeler plagas y hongos, pulverizar tanto en el haz como en el envés de las hojas.

LISTADO DE EXTRACTOS DE PLANTAS :

A continuación un listado de diferentes extractos de plantas ya publicados en el blog , este listado lo iré actualizando a medida que vaya publicando mas artículos al respecto.

BIO ESTIMULANTES – ABONOS

• Purin De Ortiga
• Purin De Cola De Caballo
• Infusión De Patata – Aporte Potasio
• Purin De Algas
• Infusión De Plátano
• Te De Humus Abono Foliar

CONTROL DE PLAGAS – INSECTICIDAS

• Purin De Ortiga
• Infusión De Capuchina
• Infusión De Jengibre
• Infusión De Ajo
• Apichi
• Extracto De Hiedra : Combatir Mosca Blanca Y Araña Roja De Forma Eficaz
• Extracto De Tanaceto – Combate Mosca De La Col Y Las Hormigas.

CONTROL DE HONGOS – FUNGICIDAS

• Purin De Cola De Caballo
• Purin De Ortiga
• Infusión De Capuchina
• Fungicida De Ajo
• Infusión De Cola De Caballo

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Así que, si como yo tenéis bulbos plantados en vuestros huertos , jardines o huertos urbanos es muy importante que hagáis los siguientes pasos para conservarlos en estado optimo, debemos desenterrarlos una vez se muera la parte área, almacenarlos y protegidos sobre todo en zonas con los inviernos más duros. Yo lo he hecho con mis Dalias, gladiolo y ciclamen. Otras bulbosas como por ejemplo el jacinto, el lirio, el narciso, el tulipán se plantarían ahora a mediados de otoño y su conservación y extracción del bulbo se haría en verano. Vean a este respecto el post sobre plantar tulipanes.

1.- Espera a que seque la planta. Debemos esperar a que mas o menos la planta este casi seca y antes de las heladas fuertes ya que mientras tanto el bulbo esta conservando nutrientes gracias a la parte aérea para volver a florecer, es importante que no lo hagamos con la planta viva. Una vez esta muriendo excavamos con mucho cuidado alrededor de la planta con una pala para no dañar el bulbo, por ello es ideal tener una etiqueta o marca con el nombre de la planta y donde esta plantada para saber exactamente donde esta el bulbo.

2.- Déjalos secar antes de guardar. Una vez desenterrados si tenemos suerte y tenemos un día soleado y poco húmedo lo dejaremos un día secar encima de un periódico para quitar el exceso de humedad que puedan tener y de paso la tierra se seque un poco, si no es posible , esto lo haremos dentro de casa dejándolos un par de días. con esto conseguimos que luego no sea mas fácil limpiarlo y que no tengan un exceso de humedad.

3.- Limpia bien el bulbo. Llega el momento de limpiar bien los bulbos, nos podemos ayudar de un cepillo de dientes viejo para quitar los restos de tierra , sin apretar demasiado para no dañar el bulbo, aparte de esto también aprovecharemos para desechar los bulbos que veamos dañados, huecos por dentro, blandos o con signo de pudrición. En esta parte también aprovechamos a separar los hijuelos que haya podido producir, consiguiendo con esto reproducir nuestras plantas y asi tener mas bulbos para poner en primavera.

4.- Almacenarlos individualmente envolviéndolos en periódico. Es importante este paso para que si por error hemos guardado algún bulbo que se pudra, no estropee los demás, así que debemos conservarlos individualmente, lo mejor es envolverlos en hojas de periódico para que absorba la posible humedad de ellos y ademas como necesitan airearse el periódico es perfecto. no usar bolsas de plástico.

5.- Guardar todos los bulbos de la misma planta en una caja de cartón o de madera. Como los hemos guardado de forma individual entre si no vamos a tener problemas de que se toquen entre si, pero si ademas añadimos bolas de papel de periódico entre ellos no estará de mas y nos ayudara a su conservación.

6.- Etiquetar las plantas. Aunque parezca mentira y nos pueda dar pereza, es importantisimo etiquetar las plantas que guardemos tanto las semillas como los bulbos, porque aunque muchas veces pensamos ( me pasaba mucho ) que nos vamos a acordar, si tenemos mas de una variedad seguramente luego nos podamos equivocar. Yo en mi caso guarde la etiqueta del bulbo que había comprado.

7.- Conservar en sitios frescos y seco temperatura 10º . Ahora debemos decidir el sitio donde dejar nuestras cajas, normalmente tendemos a dejarlas dentro de casa, pero con las calefacciones pueden llegarnos a germinar los bulbos, así que lo ideal es que si tenemos un garaje o zona un poco mas fría mejor, un garaje, un balcón, la ventana o un sótano por ejemplo, eso si, que no bajen de 0º.

8.- Revisa de vez en cuando. Es importante que no los abandonemos a su suerte durante todo el invierno, si podemos ir revisando de vez en cuando a ver si todo esta bien y retirar los posibles bulbos dañados, evitaremos llevarnos sorpresas en primavera cuando los queramos plantar.

Ahora solo nos faltara esperar a la siguiente primavera cuando hayan pasado los riesgos de heladas fuertes para poder volver a plantar nuestros bulbos en el exterior yo las pongo en el bancal de las flores esenciales del huerto y es una pasada verlas en flor. Por cierto en otoño se pueden plantar narcisos que son preciosos.

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1.-COMO GERMINAR UN HIGO

Sin duda la higuera va a ser uno de los arboles mas rápidos en crecer de todos los de esta lista. Lo único que tenemos que conseguir es un higo y ponernos manos a la obra como os indico en el vídeo, en menos de un año tendremos un enorme árbol, aunque también podemos cortarlo y hacer un pequeño bonsai. Mas info aquí

2.-COMO GERMINAR UN MANGO

Una fruta muy sabrosa pero a la vez muy exótica, necesita que si los inviernos son duros la metamos dentro de casa , en el vídeo os muestro paso a paso como podemos hacer para germinarlo ademas es muy vistoso, ideal para hacer con niños. Mas info aquí

3.-LIMÓN

Aunque en el vídeo se muestra un limón, se podría hacer igual con cualquier cítrico ( naranja, mandarina… ), los pasos serian exactamente los mismos así que atentos , que es sencillisimo .Mas info aquí en el post sobre cómo germinar semillas de limón.

4.-COMO GERMINAR UN AGUACATE

Si has disfrutado del sabor de un aguacate, siempre te quedas con la duda de que hacer con esa semilla tan gorda, con los pasos que os indico en el vídeo podrás germinar tu propio aguacate de forma muy sencilla y eficaz, aunque no es la mas rápida, si que tendremos siempre éxito en germinarla. Más info aquí sobre cómo germinar aguacate.

5.-COMO GERMINAR UN PISTACHO

Un fruto seco delicioso , este árbol va a ser un poco mas complicado de germinar porque es mas complicado conseguir la semilla, pero si consigues un pistacho sin tostar es una bonita forma de ver como germina. Yo conseguí las semillas en amazon. Mas info aquí

6.-COMO GERMINAR UNA CASTAÑA

Las castañas son deliciosas asadas y sobre todo cuando llega la época de frió, fácil de conseguir en cualquier supermercado crudas, nos resultara muy divertido intentar germinarlas siguiendo el paso a paso que os indico en el vídeo. Mas info aquí

Como extra y aunque no se consuma hoy en día las bellotas de forma popular os dejo como germinar una bellota, con la que luego podremos hacer hasta café de bellota o pan.

Espero que os hayan gustado estas propuestas, que os animéis a hacerlo en casa para ver como crece un árbol , además podéis dejarme en comentarios que otras semillas os gustaría que intentásemos germinar para hacer una segunda parte de este articulo, algunos ya los tengo casi terminados pero otros seguro que me sorprenderán vuestra propuestas.

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En realidad que nos salgan hierbas en los pasillos no es un gran problema, simplemente que a lo mejor por estética o porque no terminen propagándose en nuestros bancales, es mejor retirarlas e intentar controlarlas para que no se conviertan en plaga, como puede pasar con la correhuela o el oxalis ( las que yo sufro ). Aunque si es verdad que también puede servir de refugio para plagas o para insectos beneficiosos. Existen preparados para utilizarlos de herbicidas naturales aunque yo prefiero no usarlos y usar métodos como los que os voy a enseñar en el vídeo.

También podemos sembrar en los pasillos hierbas que no permitan que otras se desarrollen y que ademas tengan un crecimiento controlado como pueden ser el trébol blanco , que una vez tiene conquistado todo el pasillo no va a permitir que nos aparezcan nuevas plantas. Yo lo estoy usando con bastante éxito. Ademas el trébol tiene la ventaja de que cuanto mas lo pisas mas fuerte se hace ( una vez ha crecido ) y es fácil de segarlo para controlarlo.

En los bancales, también nos van a aparecer hierbas que van a competir por los nutrientes con las plantas que tengamos sembradas, así que no hay nada mejor para controlarlas que poner un acolchado, se puede poner de plástico, pero yo prefiero uno que no me cueste dinero y además que sea natural y aporte nutrientes y vida a mi suelo, así que normalmente es ideal usar acolchados de paja, restos de siega, restos de poda, hojas…

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Os dejo estos y  algunos trucos mas para evitar y controlar las malas hierbas, dando un aspecto diferente a nuestro huerto, y no dudéis en dejarme en comentarios que métodos usáis vosotros para evitar las malas hierbas.

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The post Como Evitar Malas Hierbas En Los Pasillos Y En El Huerto appeared first on La Huertina De Toni.

Con este abono estamos proporcionando a nuestro suelo las tres M , que son microorganismos , minerales y materia orgánica, esenciales para tener una tierra sana y viva, todo esto para que nuestras plantas tengan a su disposición el mejor suelo que necesitan para crecer, ademas no es un abono a corto plazo, ya que lo que iniciamos también es una regeneración del suelo que luego puede ir aumentando.

ABONO SEMILLEROS

Un uso muy interesante para el bocashi es como abono en nuestros semilleros para eso el bocashi debe estar bien maduro, es decir un par de meses guardado en un sitio sombrío y protegido, preparemos nuestra mezcla en un 20% de bocashi bien tamizado. Con esto las semillas tendrán todo lo necesario para germinar nuestra planta mucho mas fuerte y vigorosa!

ABONO TRASPLANTE AL HUERTO

Cuando plantamos nuestras plantas de semillero en su sitio definitivo en vez de añadir humus de lombriz podemos utilizar uno o dos puñados de bocashi aunque en el vídeo os explico un poco mas las proporciones dependiendo del tipo de cultivo, la diferencia con el humus de lombriz es que aparte estamos añadiendo también minerales a nuestro huerto y microorganismos , muy interesante.

APORTE EXTRA EN LOS CULTIVOS

Podemos ir haciendo aportes extras en nuestros cultivos de bocashi en los cultivos cada 20 o 30 días podemos ir añadiendo cerca de nuestros cultivos y con mucho cuidado este increíble abono que hará que nuestras plantas crezcan mas fuertes y resistentes a las plagas.

Os invito a que hagáis la prueba y entre varios preparéis un bocashi y lo uséis en vuestro huerto y semilleros notareis la diferencia , ademas como hemos comentado antes, nos ayuda a que nuestro suelo tenga vida, que aunque muchas veces no le demos importancia, es precisamente en lo que debemos fijarnos, para que  todo lo que plantemos crezca mas sano y fuerte. un suelo sano, hace que nuestras plantas crezcan sanas, os dejo con el video.

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El mosquitero es un ave bastante confiada pues puede estar a pocos metros de nosotros haciendo sus labores sin apenas inmutarse, lo que la convierte en el objetivo de muchos depredadores de la huerta como pueden ser los gatos y algunas rapaces. Es un ave de pequeño tamaño, unos 10 cm, de color verde oliváceo.

Es migratoria y suelen pasar el Invierno en la Península Ibérica y Baleares, se la puede encontrar en bosques, en la huerta, ya sea en el campo o en la ciudad, incluso en parques y jardines. Su nido es herbáceo y lo suelen construir cerca del suelo, en su interior pueden poner de 5 a 6 huevos entre los meses de Abril y Junio.

Se alimenta de moscas de muchas especies, capturandolas al vuelo, huevos y larvas de mariposas y polillas y muchos otros insectos y arañas de pequeño tamaño. Necesitan comer 1/3 de su peso al día, por lo que los convierte en el aliado del hortelano.

Su nombre en inglés es ChiffChaff, una onomatopeya de como suena su bonito canto. ¿Que os parece?¿Os ha venido bien el artículo? Déjame tu opinión en comentarios y si te sirve siempre puedes apoyar al canal con una donación o ayúdame a difundirlo , compartiéndolo en las redes sociales. Si quieres seguirme estas son algunas de las redes sociales que uso Facebook , Instagram , Pinterest o suscribirte a mi canal de Youtube

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Hace unos años en mi huerto no plantaba ningún tipo de flores, no me gustaban y no creía la necesidad de poner flores porque no producían alimento. Pero con los años me he ido dando cuenta de lo imprescindibles que son en nuestro huerto pero sobre todo lo que alegra llegar al huerto y ver todas esas hermosas flores.Existen multitud de flores que nos ayudan en el huerto sobre todo para atraer polinizadores pero en este articulo vamos a conocer 10 de las que considero mas importantes.

TAGETE ( cempasúchil )

( Tagetes erecta ), llamada comúnmente ‘ tagete’, conocida en México como cempasúchil, flor de muertos o clavel chino.Del tagete o clavel de india ya hemos escrito un articulo hablando exclusivamente de el y de las ventajas de plantar tagetes, es una planta anual y sus raíces nos ayudan a repeler los nematodos y sus flores a mantener a raya el pulgón y la mosca blanca, además esta planta acumula fósforo. Puedes conseguir aquí semillas

CALENDULA

( Calendula officinalis ) Son plantas de escasa altura (40 o 50 cm), de tallos erectos y ramificados desde la base formando densas matas .Esta planta tan conocida en cosmética natural para infinidad de recetas también nos ayuda en el huerto , además es ideal buscarle un espacio fijo porque se va reproduciendo y sacando hijos así que nos olvidaremos de sembrarla cada año, sus colores tan llamativos atraen polinizadores, hablaremos más de ella en el blog. Puedes conseguir aquí Semillas

COSMOS

( Cosmos ) Aunque parezca una planta muy delicada que no os engañe esta preciosa planta ademas es muy fácil de cultivar, ideal para ponerla a los bordes del huerto pueden llegar al metro y medio de alto y se resiembran ellas mismas todos los años gracias a las semillas que caen al secarse las hojas, en el huerto las pondremos para atraer insectos que combaten plagas como crisopas , sirfidos y avispas. Puedes conseguir aquí semillas

CAPUCHINA

( Tropaeolum majus ) La capuchina se conoce también como taco de reina, espuela de galán, flor de la sangre, llagas de Cristo, marañuela, mastuerzo de Indias o pelón, es una planta anual y existen numerosas variedades.Ideal para el huerto es una de las primeras flores en ofrecer color al huerto, es una planta que crece rápidamente y se resiembra sola muy bien, nos ayuda a proteger el suelo del sol en forma de acolchado, atrae insectos polinizadores cuando aun existen pocas flores en el huerto. Se puede usar para hacer fungicidas y repelentes con sus hojas. es conocida como planta trampa , es decir que es una planta que se pone en el huerto para que las plagas la ataquen a ella primero y dejen nuestro cultivo en paz, por ejemplo la mosca blanca, el pulgón o los caracoles y babosas. Puedes conseguir aquí semillas

TANACETO

( Tanacetum vulgare ) es una planta herbácea perenne también conocida como tanaceto, tansi o hierba lombriguera. Es natural de Europa y de Asia muy robusta que posee un tallo erecto de 60 a 90cm de altura. Extremadamente resistente al frió ideal para huertos en zonas con primaveras tardías, esta planta no vamos a necesitar plantarla todos los años además acumula potasio , sus flores atraen a insectos beneficiosos como mariquitas , crisopas y avispas, además se hace un excelente insecticida que veremos en el canal aparte de sus usos medicinales. Puedes conseguir aquí semillas

GIRASOL MAXIMILIAN

( Helianthus maximiliani ) De esta planta hemos hablado en otro articulo en profundidad.Esta flor son todo ventajas, puede llegar a tener 2 metros de altura y puede usarse para plantar en los bordes del huerto o jardín para protegernos del viento y tiene muchas flores que atraen a los pájaros que se alimentan de insectos, además es muy resistente a la sequía. Tiene una pega es difícil de  que germine, pero una vez se adapta al terreno, puedes olvidarte de ella y beneficiarte de todos sus aportes.

CONSUELDA RUSA

( Symphytum ) Planta indispensable en la huerta, iremos hablando mucho mas de esta planta a medida que vaya creciendo en el huerto porque es maravillosa y fundamental e imprescindible en cualquier huerto orgánico. Sus raíces son capaces de bajar a mucha profundidad y absorber nutrientes para luego depositarlos en sus grandes hojas: nitrógeno, potasio, calcio, magnesio, manganeso y silicio. Así, una vez se secan las hojas, pueden depositarse en superficie o añadirse al montón de compost y proporcionar muchísimos nutrientes, también se pueden hacer preparados y purines para el huerto, sus flores son estériles pero muy visitadas por los polinizadores.

ZINNIA ELEGANS

( Zinnia Elegans ) también llamada Zinia, Rosa mística, Flor de papel la altura varían mucho ya que las Zinias enanas no superan los 15 cm mientras que las otras pueden alcanzar los 90 cm de alto.Las zinnias presentan flores de colores muy variados y llamativos de colores muy vivos ( nuestro huerto y sus flores serán la envidia de muchos jejeje ).Darle vida a nuestro huerto no sería posible sin incluir a las Zinnia , flores que darán un montón de color a nuestro huerto, pero además siempre se les ven rodeadas de insectos sirfidos y/o avispas alfareras que nos ayudaran a combatir plagas. Puedes conseguir aquí semillas

BORRAJA

( Borago officinalis ) La borraja es una planta que además de aprovecharnos de sus tiernos brotes para comer, produce muchísimas flores que son de las favoritas de las abejas atrayéndolas a nuestro huerto, ponerlas cerca de calabazas, calabacines, pepinos etc, nos ayudara a que nos aumente la producción, cerca del tomate nos ayuda a repeler la oruga del tomate, se cultiva de forma anual pero se resiembra muy fácilmente. Puedes conseguir aquí semillas

MILENRAMA

( Achillea millefolium ) La milenrama es una planta que además de ayudarnos en el huerto atrayendo sirfidos ( cuyas larvas se alimentan de pulgones ) nos sirve para preparar muchos remedios que iremos viendo, aumenta la resistencia a enfermedades producidas por microorganismos en las plantas del huerto, y también ayuda a potenciar su sabor y fragancia cuando se cultiva junto a las hortalizas. Pero lo mejor de todo es que incluso se puede elaborar cerveza con ellas!!. Puedes conseguir aquí semillas

Todas estas flores son el complemento perfecto para nuestro hotel de insectos, ya que con las flores atraemos esta fauna auxiliar y en el hotel conseguimos que se instalen y anden merodeando por el huerto aparte de darnos mucha mas vida y color, nos ayudara a combatir muchas plagas, creando biodiversidad, pero además atrayendo abejas y polinizadores, estamos aumentando nuestra producción en el huerto, así que son todo ventajas.

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Así que hoy vamos a ver como podemos fabricarnos un huerto en escalera, que tiene la ventaja de tener diferentes profundidades de sustrato que nos ayudaran a cultivar de la forma mas adecuada distintos cultivos.

Además estos huertos en escalera, aparte de tener la gran ventaja de ahorrarnos macetas y sustrato, aprovecha bien el espacio para poder cultivar de tal forma que aprovecharemos mas el espacio, incluso como comento en el vídeo, podemos hacer combinaciones de plantas con diferentes necesidades usando la tabla de asociaciones de cultivo para ver que plantas podemos poner juntas y cuales no, de tal forma que las combinaciones son infinitas, incluso podemos combinarla con una mesa de cultivo.

Os dejo las medidas de las tablas por si os animáis a construirlo vosotros mismos con tablas de palets o maderas recicladas, es una construcción bastante sencilla e incluso una vez tengamos hechas las perforaciones en la madera, es una estructura muy sencilla de montar como podéis ver en el vídeo, además una vez que se termina de montar todo podéis comprobar la firmeza de la estructura, así que genial para hacerlo aunque no seamos muy manitas con el bricolaje ya que incluso no usa ningún tipo de tornillo ni clavo.

Catral | Huerto Urbano 3 Alturas, Suelo Jardinera, Madera de...

• DISEÑO ADAPTADO A CUALQUIER ESPACIO | Su estructura ha sido pensada para adaptarse a diferentes entornos, permitiendo su uso en patios, terrazas, balcones o incluso en interiores bien iluminados.
• ESPACIO ÓPTIMO PARA DIVERSOS CULTIVOS | Su profundidad permite cultivar desde hortalizas hasta hierbas y flores decorativas, asegurando que cada planta tenga el espacio necesario para un crecimiento saludable.
• FAVORECE EL APRENDIZAJE Y LA CONEXIÓN CON LA NATURALEZA | Ideal para enseñar a niños y adultos sobre el crecimiento de las plantas, la importancia del cuidado del medioambiente y la alimentación saludable....
• FÁCIL ENSAMBLAJE Y TRANSPORTE | Gracias a su diseño modular, este huerto urbano puede montarse en pocos minutos sin herramientas complejas y trasladarse fácilmente en caso de querer cambiar su ubicación.
• MADERA DE PINO TRATADA PARA DURABILIDAD | Material de alta calidad tratado contra plagas y humedad, lo que garantiza resistencia a la intemperie y un uso prolongado sin necesidad de mantenimiento frecuente.

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6 tablas de 113cm x 9cm x 2cm ( largo x ancho x grosor )

6 tablas de 113cm x 4,5cm x 2cm ( largo x ancho x grosor )

4 tablas de 88cm x 9cm x 2cm ( largo x ancho x grosor )

2 tablas de 63cm x 9cm x 2cm ( largo x ancho x grosor )

2 tablas de 37cm x 9cm x 2cm ( largo x ancho x grosor )

Además de todo esto podremos utilizar una malla geotextil parra contener el sustrato y además de proteger la madera también nos hace la función de maceta. Una vez terminado lo mejor es rellenarlo con un buen sustrato que podemos comprar o que podemos fabricarnos nosotros con varios elementos. Tenéis la opción de comprarla aquí

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Las semillas las podemos comprar eligiendo la variedad que mas nos guste o podemos obtener nuestras propias semillas de la temporada anterior para sembrarlas en la nueva temporada. Las berenjenas pertenece a la familia de las solanáceas como el tomate y la patata, así que muchos de los cuidados que tenemos que tener para el cultivo de la berenjena serán muy parecidos al del tomate.

Semillas Batlle Berenjena larga Morada - ECO

• Variedad de porte alto, rústica, con frutos alargados de 20-30 cm de longitud y 4-5 cm de diámetro
• Sembrarse en cama caliente de enero a abril, siendo humedecer la semilla antes de sembrar
• Se trasplanta a un marco de 60 x 80 cm, prefiriendo climas cálidos o parcelas expuestas al sol, con tierra suelta y abonada
• Cosecha a partir de 5-6 meses

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La berenjena es un poco mas exigentes en cuanto a temperaturas y nutrientes, desarrollándose mejor con frecuentes y abundantes riegos. Un poco como el pimiento asi que es importante ponerla en un sitio protegido y con buenas temperaturas o usar una cama caliente.

Es cierto que casi todas las plantas las podemos sembrar directamente en su sitio definitivo y en este caso con la berenjena también podríamos hacerlo, pero como comentábamos en el artículo de 5 razones de porque hacemos semilleros , es ideal preparar el semillero por adelantar el cultivo y sobre todo porque la berenjena necesita buenas temperaturas para germinar ( 12º/15º ) , así que esta puede ser una de las razones por la que no os germine o por la que os tarde, aunque siempre podemos hacer un semillero de cama caliente si vemos que les cuesta germinar.

Tendremos nuestros semilleros mas o menos entre un mes y mes y medio mas o menos hasta que lo plantemos en su lugar definitivo , mientras tanto debemos asegurarnos que recibe luz solar directa y que no se nos secan los semilleros además de haber usado un buen sustrato para que nuestros semilleros tengan los nutrientes necesarios para desarrollarse. Os dejo con el vídeo donde podemos aprender paso a paso.

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