Muchas personas que tienen huertos pequeños o balcones usan este servicio para tener flores de temporada que combinan con sus plantas y crean un ambiente acogedor.

Cinco formas de usar flores de floristería Málaga en tu huerto o casa

• Ramos en la mesa del comedor o terraza para disfrutar después de cosechar
• Flores en macetas junto a tus verduras para atraer abejas y mariposas
• Bouquets para regalar a vecinos o familiares que también tienen huerto
• Flores en el alféizar de la cocina para que huelan bien mientras cocinas
• Arreglos con hierbas y flores comestibles para un toque gourmet

Cómo funciona la entrega desde una floristería Málaga

1. Eliges el ramo en la web (fotos reales y precio final)
2. Pones la dirección de tu huerto, casa o jardín
3. Añades un mensaje para la tarjeta si quieres
4. Pagas de forma segura desde móvil o ordenador
5. Al día siguiente laborable llegan flores frescas con garantía

Consejos para que las flores queden perfectas en tu espacio verde

• Elige flores de temporada malagueña (gerberas, claveles, gladiolos) para que duren más
• Colócalas en lugares con luz pero sin sol directo para evitar que se marchiten rápido
• Combina con plantas aromáticas de tu huerto (romero, lavanda, albahaca) para un aroma natural
• Cambia el agua cada 2 días y recorta las puntas de los tallos para alargar su vida

La floristería Málaga con entrega rápida es la forma más fácil de tener flores frescas sin dejar de cuidar tu huerto o jardín. Es un pequeño lujo que hace que todo el espacio sea más bonito y acogedor.

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Cómo transformar un espacio desaprovechado

Muchos huertos tienen un pequeño hueco que usamos para dejar herramientas, apoyar cajas o simplemente acumular trastos. Casi siempre pasa inadvertido, pero puede convertirse en una zona multiuso si le damos un giro. De hecho, un simple mueble auxiliar, como una mesa de centro barata, puede servir como superficie de apoyo para bandejas de semilleros, para ordenar macetas pequeñas o para trabajar cómodamente mientras revisamos plantones. 

Ese tipo de muebles ligeros, fáciles de mover y resistentes, funcionan muy bien en huertos pequeños porque permiten crear una zona de trabajo temporal sin modificar la estructura del jardín. Además, elevan las bandejas del suelo, algo esencial para evitar sorpresas desagradables como hormigas, babosas o exceso de humedad en las raíces de los plantones jóvenes. Aprovechar este tipo de rincones también supone liberar espacio en las zonas de cultivo, lo que facilita que el huerto respire, que las plantas reciban más luz y que el mantenimiento sea mucho más cómodo.

Cultivo vertical: el mejor aliado cuando faltan metros

Una de las soluciones más prácticas para ampliar el huerto sin ampliarlo realmente es cultivar en vertical. Es un enfoque perfecto para terrazas y patios interiores, pero también para jardines con espacios estrechos entre parterres o junto a los muros. Colocar jardineras escalonadas, paneles con bolsillos de cultivo o estructuras de madera reciclada permite multiplicar la superficie útil. 

Lo más interesante es que no solo sirve para hierbas aromáticas o plantas pequeñas: variedades como judías trepadoras, pepinos, guisantes, fresas o incluso calabacines compactos funcionan de maravilla en vertical si se les da un soporte estable. Un truco muy útil es reservar la parte baja de estas estructuras para plantas que agradecen algo de sombra en las horas centrales del día (espinacas, lechugas, rúcula o perejil), mientras que las zonas altas reciben más sol y son perfectas para especies más exigentes en luz.

Microespacios que producen: del pasillo del huerto a las esquinas “muertas”

Solemos subestimar los espacios estrechos entre bancales o las esquinas que no parecen útiles. Sin embargo, pueden albergar cultivos específicos que se adaptan bien a zonas pequeñas o de sombra parcial. Entre los huecos más interesantes para aprovechar están:

• Laterales de los bancales elevados: ideales para colocar macetas colgantes con flores que atraen polinizadores o incluso fresas, que se desarrollan bien en recipientes suspendidos.
• Bordes del huerto: zonas perfectas para aromáticas perennes como romero, salvia o tomillo, que además actúan como barrera natural ante ciertas plagas.
• Espacios sombreados: a menudo se ignoran, pero son escondites perfectos para helechos comestibles, acelgas, mostaza hoja o variedades de lechuga más resistentes.

Lo más importante es observar el huerto: cada rincón tiene un microclima propio, y aprovecharlo convierte un espacio “vacío” en uno productivo.

Mesas de trabajo y superficies auxiliares: orden para cultivar mejor

El desorden es uno de los mayores ladrones de tiempo en un huerto pequeño. Mantener herramientas, macetas, sustratos y semilleros siempre a mano marca una diferencia enorme. Por eso, incorporar muebles livianos y fáciles de mover puede ser una solución muy práctica. Estas superficies permiten:

• Preparar semilleros sin agacharse.
• Organizar herramientas evitando que se oxiden o pierdan.
• Tener un punto limpio para mezclar sustratos.
• Crear una zona de trasplante cómoda, especialmente útil cuando la temporada se llena de actividad.

Un espacio ordenado mejora la experiencia del cultivo, pero también reduce pérdidas de semillas, errores en el riego y, sobre todo, evita olvidos que pueden costarnos una tanda de plantones.

Rotación y escalonamiento: otro modo de ganar espacio sin ampliarlo

No todo se reduce a encontrar nuevos huecos; a veces el espacio “extra” aparece gestionando mejor los ciclos de cultivo. La rotación de cultivos evita que el suelo se agote y reduce la presencia de plagas. Pero además permite planificar qué cultivar en cada momento, optimizando cada metro cuadrado. Combinada con el escalonamiento de siembras, conseguimos una producción constante sin saturar el espacio. Por ejemplo:

• Mientras una tanda de lechugas está casi lista, otra puede estar recién germinada en semillero.
• En cuanto se cosechan rábanos, se puede aprovechar ese hueco para sembrar rúcula o espinacas.
• Los cultivos de crecimiento lento (berenjenas, tomates) pueden convivir temporalmente con otros de ciclo muy rápido si gestionamos bien las distancias.

Este tipo de planificación convierte un huerto pequeño en uno sorprendentemente productivo.

Cada metro del huerto puede dar mucho más de sí

El tamaño del huerto no determina su potencial. Con creatividad y una buena organización cualquier pequeño rincón puede transformarse en un espacio útil. La clave está en observar, adaptar y aprovechar: cada hueco tiene una función posible, solo hay que descubrirla. Y cuando el huerto está bien organizado, el trabajo fluye, las plantas crecen mejor y nosotros disfrutamos mucho más del proceso.

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Análisis de la inversión inicial y costes asociados

El desarrollo de un huerto doméstico, desde un punto de vista técnico, implica analizar varias partidas de coste: adquisición de semillas o plantones, compra de sustrato, abonos orgánicos o químicos, sistemas de riego (manual o automatizado) y herramientas básicas como palas, azadas o regaderas. A estos costes se suma la posible instalación de infraestructuras complementarias (mesas de cultivo, invernaderos portátiles, sistemas de compostaje), que pueden incrementar de forma significativa la inversión inicial.

En términos generales, la inversión inicial para un huerto de pequeña escala oscila entre 20 y 100 euros si se prioriza la reutilización de materiales. Para huertos urbanos verticales o con mesas de cultivo prefabricadas, la cifra puede superar los 200 o 300 euros, dependiendo de la calidad de los materiales y la superficie de cultivo disponible.

Rentabilidad económica: factores clave

Desde una perspectiva puramente económica, la rentabilidad de un huerto doméstico depende de la relación entre costes de implantación, mantenimiento y la producción neta obtenida. Entre los factores críticos destacan:

• Selección de cultivos: Es recomendable priorizar especies de alto consumo familiar y valor comercial elevado por kilogramo (hierbas aromáticas, tomates cherry, pimientos, fresas) frente a hortalizas de bajo precio unitario como cebollas o patatas.

• Condiciones agroclimáticas: Un correcto análisis de insolación, orientación, tipo de suelo y disponibilidad de agua es fundamental para optimizar la productividad.

• Eficiencia operativa: El conocimiento técnico (rotación de cultivos, control de plagas, técnicas de abonado y poda) impacta directamente en el rendimiento y en la reducción de pérdidas por plagas o enfermedades.

Un huerto bien gestionado puede llegar a producir alimentos por un valor estimado de entre 100 y 300 euros anuales. No obstante, este rango puede variar notablemente en función del clima y de la estacionalidad de los cultivos.

Alternativas de financiación si no dispones de liquidez

Cuando no se dispone de recursos líquidos para afrontar la inversión inicial, es posible considerar opciones de microfinanciación. Un ejemplo práctico es solicitar un crédito 200 euros al instante, que permite cubrir gastos puntuales como la compra de sustrato de calidad o la adquisición de un sistema de riego por goteo. No obstante, es fundamental evaluar la relación coste-beneficio para evitar endeudarse por un proyecto que, si no se gestiona adecuadamente, puede tardar años en amortizarse.

Estrategias de optimización de costes

Para reducir al mínimo el desembolso inicial, se recomienda:

1. Reutilización de materiales: Cajas de fruta, botellas PET o palets reciclados pueden transformarse en maceteros, bancales elevados o compostadores caseros.

2. Obtención de semillas: Muchas hortalizas permiten obtener semillas de la propia compra doméstica (tomates, pimientos, calabazas), reduciendo la dependencia de semilleros comerciales.

3. Compostaje doméstico: La producción de compost a partir de restos orgánicos domésticos disminuye la necesidad de adquirir fertilizantes industriales.

4. Participación comunitaria: Integrarse en redes de huertos urbanos o grupos de intercambio de semillas facilita el acceso a recursos y asesoramiento técnico sin coste añadido.

Beneficios colaterales no monetarios

Aunque la rentabilidad directa de un huerto doméstico puede ser modesta en términos económicos, los beneficios indirectos son significativos:

• Reducción de la huella de carbono y consumo de envases.

• Aumento de la seguridad alimentaria familiar.

• Mejora de la educación ambiental y la soberanía alimentaria.

• Bienestar físico y mental asociado a la actividad hortícola.

Conclusión

Desde un enfoque técnico, invertir en un huerto doméstico puede resultar rentable siempre que se optimicen los recursos, se seleccione adecuadamente el tipo de cultivo y se apliquen prácticas de agricultura sostenible. Además, la incorporación de microfinanciación puntual puede ser una herramienta útil para quienes no disponen de liquidez inmediata, siempre que se mantenga un control responsable del endeudamiento.

En definitiva, más allá de la rentabilidad económica, un huerto doméstico representa una inversión en salud, sostenibilidad y resiliencia que puede aportar grandes beneficios a medio y largo plazo.

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Quien tiene un huerto lo sabe: no todo es cavar, sembrar o regar. También hay silencios. Momentos en los que uno se detiene, respira y simplemente observa. Porque el huerto no se vive solo con las manos, también con los ojos y con el cuerpo quieto. Hay un tipo de satisfacción que no se mide en kilos de tomates ni en metros de bancal, sino en la calma que se siente al sentarse y mirar lo que ha brotado.

Después de una mañana de trabajo entre plantas, cuando el sol empieza a girar y las sombras se alargan, hay algo casi ritual en buscar un lugar donde descansar. Donde dejarse caer, cerrar los ojos un momento o seguir el vuelo de un insecto sin prisa. Ese instante también forma parte del cultivo. Es la cosecha invisible, la que no se guarda en frascos pero permanece en la memoria.

La importancia de crear un rincón para el descanso

Para tener ese momento, no hace falta mucho. Un poco de sombra, algo de silencio, y un banco que te reciba con la sencillez de lo bien hecho. Ese banco puede estar junto al huerto o en medio del jardín, bajo un árbol o frente a una verja abierta al campo. El sitio lo eliges tú, según cómo entra la luz, por dónde corre el viento o cuál es tu rincón favorito del terreno.

Ahí puedes sentarte a leer, a tomar algo fresco, a escribir una lista de siembras, o simplemente a no hacer nada. A mirar. A escuchar los sonidos del día. A notar cómo respira el lugar que cuidas. Y si estás pensando en incorporar uno, aquí puedes ver algunos bancos de jardín de madera que encajan perfectamente en un entorno natural.

Porque descansar también es cuidar. Del cuerpo, de la mente y del propio huerto, que agradece ser mirado con otros ojos, no solo con los de la tarea pendiente.

Elegir un banco que encaje con el entorno

No todos los bancos valen para cualquier lugar. En un espacio vivo como un huerto, se agradece que los materiales acompañen. La madera es cálida, envejece bien y se vuelve parte del paisaje. El hierro forjado, si está bien tratado, suma un aire más rústico o poético, como si siempre hubiera estado allí.

En cambio, los colores muy estridentes o los materiales artificiales pueden romper la armonía. Aquí todo es más orgánico, más real. La idea es que el banco se integre, que no compita con lo que crece alrededor, sino que se mimetice con la tierra, con la corteza de un tronco, con las piedras del camino.

Y con el tiempo, ese banco va tomando carácter: se marca, se aclimata, se vuelve un poco más tuyo. Ya no es un objeto, es un pequeño refugio.

Ideas para colocar tu banco

El lugar importa casi tanto como el banco. Hay rincones que invitan a quedarse. Tal vez bajo un frutal, con su sombra generosa y su aroma maduro. O junto a una parra, donde el follaje dibuja sombras móviles sobre el suelo. También puede ser al borde del huerto, mirando hacia él como quien contempla una obra terminada que nunca se termina del todo.

Otro buen sitio es junto a un seto de aromáticas, donde el romero o la lavanda hacen compañía sin decir nada. Y si además cae sombra por la tarde, ese rincón se convierte en un premio después del trabajo.

El banco puede servir también como apoyo: para dejar una cesta de verduras recién cogidas, una mochila, un sombrero sudado. Es como una pequeña pausa sólida en medio de lo blando de la tierra.

Pararse también es cultivar

El huerto no es solo acción. También es espera, contemplación, presencia. Pararse a mirar lo que uno ha creado con las manos es una forma de seguir cultivando, aunque no se toque nada. Sentarse en ese banco es parte del proceso. No es un capricho ni un lujo, es casi una necesidad.

Ese lugar que reservas para descansar se vuelve un punto fijo en el tiempo, un paréntesis en la rutina. Y lo que ves desde allí —las plantas, el cielo, el movimiento de la luz— cambia cada día, pero siempre está lleno de sentido.

Así que si alguna vez dudas entre hacer algo más o simplemente sentarte a mirar, elige sentarte. Porque en ese gesto tranquilo también crece algo: la relación con lo que has plantado, contigo mismo y con el tiempo que se toma su tiempo.

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Algunas de estas ideas se basan en la tradición, otras en la experiencia personal. Y aunque la ciencia moderna no nos ha dado un sí o un no definitivos en cuanto al cultivo con las fases lunares, la curiosidad es real y va en aumento. Si navegas por este site, te darás cuenta de que mucho de lo que ocurre en el cielo está relacionado desde hace tiempo con cómo nos sentimos, nos comportamos y crecemos -literalmente, en el caso de las plantas-.

El papel de la Luna en las tradiciones de siembra

Cada ciclo lunar tiene una duración aproximada de 29 días y medio, pasando de la oscuridad total a la plena luminosidad y volviendo a desaparecer. Para muchos cultivadores, este ritmo natural ofrece algo más que algo que contemplar: se convierte en un calendario de siembra. La idea es sencilla: si la luna puede mover las mareas, también puede influir en el agua del suelo. Y si eso es cierto, podría influir sutilmente en el modo en que las semillas brotan, las raíces se afianzan y la humedad se desplaza por la tierra.

• Luna creciente (de nueva a llena): A medida que la luz crece noche tras noche, también lo hace el interés por plantar cultivos que lleguen hacia arriba. Piensa en plantas de hoja verde, albahaca o brásicas. La luz creciente es el momento en que las plantas son más propensas a dirigir su energía hacia la superficie.
• Luna llena: cuando la luna está en su punto más brillante en el cielo. En ese momento, se cree que su fuerza gravitatoria es máxima. Es entonces cuando muchos agricultores deciden sembrar plantas frutales: tomates, calabacines, judías… tipos cuyas semillas se desarrollan en el interior de la cosecha.
• Luna menguante (de llena a nueva): A medida que el resplandor empieza a menguar, la atención se vuelve hacia debajo de la superficie. Es la fase para plantar zanahorias, cebollas y remolachas. También es un buen momento para realizar trabajos como la poda o el traslado de plantas jóvenes.
• Luna oscura: En los últimos días del ciclo, cuando la luna desaparece de la vista, muchos cultivadores hacen una pausa. Deshierban, ordenan o simplemente dejan descansar la tierra. Es una oportunidad para que el suelo se restablezca antes de que el ciclo comience de nuevo.

La atracción gravitatoria y su posible significado

Sabemos que la Luna tira de los océanos de la Tierra. Eso no se discute. Lo que no está tan claro, pero se especula cada vez más, es cómo esa misma fuerza puede influir en la humedad del suelo. La lógica es la siguiente: si la Luna puede elevar los océanos, quizá también empuje el agua del subsuelo, aunque sólo sea ligeramente. Y si el agua del suelo cambia, aunque sea sutilmente, podría afectar a la disponibilidad de humedad para las raíces, sobre todo para las semillas que acaban de nacer.

Algunos investigadores han estudiado si el comportamiento de las plantas -como el flujo de savia o el movimiento de las hojas- cambia con el ciclo lunar. Los resultados son dispares, pero interesantes. En vides y algunos árboles, se han registrado variaciones sutiles. Aún así, estamos lejos de un consenso. Por ahora, la teoría se sitúa entre lo anecdótico y lo verosímil, según a quién se pregunte.

Hortelanos que juran por la luna

Habla con hortelanos que plantan según las fases lunares y muchos te dirán que no es superstición, sino observación. Han observado mejores tasas de germinación, tallos más robustos y menos problemas con los trasplantes cuando siguen el ritmo lunar. No son personas aferradas al folclore. A menudo, son metódicos y atentos, llevan diarios y realizan ajustes en función de las estaciones, el tipo de suelo y otros factores. La luna se convierte en un elemento más de la mezcla.

Para los agricultores biodinámicos, las fases lunares son sólo el principio. Siguen calendarios que rastrean no sólo la luna, sino también los signos del zodiaco por los que pasa, las alineaciones planetarias e incluso la calidad energética del día. A algunos les parecerá excesivo, pero para quienes lo practican, se trata de un enfoque profundamente conectado: menos reglas y más relaciones.

Una capa, no un reglamento

Por supuesto, plantar según la luna no es una solución definitiva. Una buena tierra, un riego constante, la exposición al sol y la sincronización con los patrones climáticos locales siguen siendo esenciales. Para muchos, la orientación lunar actúa como una guía que complementa todo lo demás. Piensa en ello como si eligieras cuándo iniciar un viaje en función de las condiciones del tráfico. La carretera sigue siendo la misma, pero la experiencia puede cambiar según el momento.

Eso es lo que atrae a mucha gente de este método. Es suave. No te exige que tires la agenda ni que abandones la ciencia. Simplemente te pide que te fijes, que observes el cielo como parte del ciclo de crecimiento, no separado de él.

Sintonizar con los ritmos de la naturaleza

En los últimos años, a medida que más personas buscan reconectar con formas de vida más lentas y sostenibles, el interés por la siembra en la luna ha crecido silenciosamente. Se ha abierto camino en aplicaciones de jardinería, catálogos de semillas y conversaciones entre personas que nunca se han considerado especialmente «espirituales». Hay algo atractivo en alinearse con una fuerza que es consistente, visible y atemporal.

Independientemente de que futuros estudios confirmen o no la influencia de la luna en la biología de las plantas, esta práctica sigue teniendo sentido para muchos. No se trata de lanzar hechizos ni de esperar milagros. Se trata de apoyarse en el ritmo, algo de lo que siempre ha dependido la agricultura, desde los patrones climáticos hasta los cambios estacionales.

En resumen, la jardinería lunar no consiste sólo en creer en la magia. Se trata de prestar atención. Para muchos jardineros, tanto principiantes como experimentados, este pequeño cambio de perspectiva supone una gran diferencia.

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1. Elige la planta adecuada

No todas las plantas necesitan mucho espacio para crecer sanas, basta con colocarlas en un punto con suficiente luz y regarlas tanto como necesiten. Entre los tipos de plantas fáciles de cuidar las plantas verdes son las que mejor se adaptan a lugares cerrados y pequeños. Te recomendamos optar por la sansevieria o lengua de suegra, el pothos, las cintas, la ZZ o planta del dinero, las suculentas, las crasas o los cactus. Si además de poco espacio hay poca luz, es mejor que optes por el helecho de Boston.

Para dar más color a tu habitación, las mejores plantas con flor son las violetas africanas, las begonias, el ciclamen, las orquídeas, las petunias, los geranios y el espatifilo. Si te gustan las plantas coloridas sin flor, puedes elegir la coleus, también llamada “planta del sol”, o la fittonia, conocida como “planta nerviosa” por el diseño de sus hojas.

También puedes cultivar algunas hierbas aromáticas a las que puedas dar uso más tarde en la cocina, como la albahaca, la menta, el romero y el perejil. No ocupan mucho y harán que la habitación huela siempre bien. Si tienes un poco más de espacio, incluso puedes crear tu mini huerto en casa con alimentos frescos. Por ejemplo, las fresas crecen sin problema en macetas colgantes, mientras que las espinacas y lechugas tienen suficiente con una jardinera mediana.

2. Aprovecha al máximo la luz del sol

Todas las plantas necesitan luz del sol, incluso las más resistentes, por lo que toma nota de estos trucos para aprovechar al máximo el poco espacio que tengas disponible. Colocar las plantas cerca de las ventanas siempre es la mejor opción, sobre todo en aquellas estancias que están orientadas al sur o al oeste, así tus plantas recibirán luz directa durante todo el día.

Si la luz natural que llega a tu piso, casa u oficina no es suficiente, siempre puedes probar de redirigirla con espejos o paredes pintadas de blanco hacia otras zonas de la habitación. En estos casos, los espacios pequeños suelen volverse todavía más oscuros en invierno y las luces de cultivo artificiales pueden serte de gran ayuda. Son bombillas LED o fluorescentes pensadas para plantas, les dan el espectro de luz necesario sin generar demasiado calor.

3. Crea un jardín vertical

No solo las plantas ocupan espacio, las macetas que escojas tienen que ser compactas para no abarcar demasiada superficie y, al mismo tiempo, dar margen a la planta para crecer. Lo más fácil es cultivar en macetas de tamaño pequeño o mediano, pero hoy en día también existen muchas macetas apilables o modulares con las que sacar el máximo partido a un rincón de la habitación.

¿Has pensado en colgarlas? Con la fijación adecuada, puedes crear un jardín vertical que llene una esquina con macetas colgantes a distintas alturas. Puedes colgarlas de una pared, del techo o incluso de una barra, como la de las cortinas o la de la ducha. Decora la habitación tanto como quieras con diferentes especies de plantas y macetas de colores variados.

Otras alternativas es instalar estantes flotantes o repisas en las que puedas apilar varias plantas en diferentes niveles. También puedes ocupar menos espacio horizontal usando una malla metálica o celosía para que plantas trepadoras de hojas verdes como la hiedra inglesa, o comestibles, como los pepinos, las judías verdes o los tomates cherry, puedan ir creciendo hacia arriba.

4. Controla el riego de las plantas

Cuanto menos espacio, más delicadas son las plantas. Es fácil cometer el error de pasarnos con el riego y que las raíces acaben pudriéndose o quedarnos cortos y que la tierra se seque, las plantas en maceta tienden a secarse más rápido que las que están en tierra. Siempre puedes instalar un sistema de riego o usar macetas con uno incorporado para dar a tus plantas la cantidad necesaria de agua durante varios días.

Tienes muchas opciones entre las que elegir, puedes regar tus plantas con un sistema de riego por goteo que vaya suministrando agua de manera gradual para evitar el encharcamiento o usar regaderas con boquillas finas para controlar mejor el flujo de agua. Demasiada agua de golpe puede dañar las raíces.

Un truco extra es regar a primera o última hora del día, las temperaturas son más bajas y evitas que el agua se evapore con rapidez. Asegúrate de que las plantas tienen un buen drenaje con macetas de calidad y una capa de piedras al fondo.

5. Aplica técnicas de jardinería para espacios reducidos

¿Sabías que puedes aprovechar los espacios pequeños para cultivar plantas por capas? Esta técnica de jardinería consiste en colocar varias especies de plantas en una maceta con el tamaño suficiente para ambas. La clave es que combines distintas alturas y necesidades de luz para que a las más bajas no les afecte quedar completamente a la sombra de las más altas. Por ejemplo, puedes cultivar tomillo debajo de plantas más grandes como pimientos.

Otra técnica útil es el cultivo complementario, puedes combinar plantas que se beneficien las unas a las otras, por ejemplo, las tomateras y la albahaca se llevan muy bien. La última repele insectos dañinos y mejora el sabor de los tomates. También puedes probar con las lechugas y los rábanos, no compiten por los nutrientes porque ocupan diferentes niveles de suelo, así como las zanahorias y las cebollas, que se protegen entre sí de plagas.

Con un poco de ingenio y los cuidados necesarios, también podrás cultivar tus plantas en espacios pequeños. Solo tendrás que elegir las plantas adecuadas y buscar soluciones creativas para que tengan tanta luz y agua como necesiten. ¡Aprovecha los rincones y crea jardines verticales para decorar tu casa!

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En este artículo vamos a centrarnos en los elementos que debemos contar para armar una buena huerta hogareña, la importancia de la selección de los cultivos para el clima de España y el impacto positivo de este tipo de plantaciones con el medio ambiente.

La importancia de una buena caseta de madera para el jardín

Una caseta de madera en el jardín puede ser una inversión valiosa para tu huerta. Si bien puede ser necesario desembolsar varios miles de euros, este espacio no solo sirve para almacenar herramientas, abonos y otros materiales necesarios para el cultivo, sino que también puede funcionar como un refugio para plántulas y semillas durante las épocas más frías.

Al elegir una caseta de madera, es importante asegurarse de que tenga una buena ventilación y aislamiento, lo que permitirá mantener una temperatura estable para las plantas más delicadas. Visite el sitio web Pineca.es para conocer más sobre las distintas casetas de madera que te permitirá mantener un orden y limpieza especial en tu hogar, separando todos los elementos de la cosecha del living de tu hogar.

Elegir los alimentos que sean más adecuados para España

La clave para que tu huerta te brinde alimentos durante todo el año es seleccionar cultivos que se adapten bien al clima de la región en la que vives. Es por eso que es muy importante analizar, quizás con un experto local o viendo las experiencias de huertas vecinas, para decidir qué cultivos queremos usar. En España, gracias a su diversidad climática, es posible cultivar una amplia variedad de hortalizas y frutas. Por ejemplo, en invierno puedes plantar espinacas, acelgas, y coles, que toleran bien las temperaturas bajas.

En primavera y verano, tomates, pimientos, calabacines y berenjenas son excelentes opciones para aprovechar el calor. Además, considera plantar hierbas como el romero, tomillo y albahaca, que no solo darán un sabor especial a tus comidas, sino que también repelen algunas plagas de manera natural.

Cómo proteger tu huerta en el verano español

El verano en España puede ser implacable con su calor, en especial en las comunidades autónomas del sur del país. Es por eso que debemos prepararnos para analizar la resistencia de las plantas de tu huerta. Para protegerlas, es fundamental implementar algunas estrategias. Una de ellas es instalar un sistema de riego por goteo, que permite mantener la tierra húmeda sin desperdiciar agua.

Otra opción es utilizar mallas de sombreo para evitar que los rayos directos del sol quemen las hojas de las plantas. Además, el mulching (cubrir la superficie del suelo con paja u otro material orgánico) ayuda a mantener la humedad y a regular la temperatura del suelo. Estas medidas reducen de forma considerable el estrés hídrico de las plantas, una medida más que necesaria en comunidades como Catalunya, en donde la sequía implica de serias restricciones al uso del agua.

Planificación de la siembra: rotación de cultivos y calendario

Una de las claves para mantener una huerta productiva durante todo el año es planificar adecuadamente la siembra mediante la rotación de cultivos y el uso de un calendario agrícola. La rotación de cultivos consiste en alternar diferentes tipos de plantas en la misma parcela para evitar el agotamiento del suelo y reducir la aparición de plagas y enfermedades.

Por ejemplo, después de cultivar legumbres que enriquecen el suelo con nitrógeno, puedes plantar hortalizas de hoja como lechugas o espinacas, que aprovecharán estos nutrientes. Crear un calendario de siembra te permitirá organizar las fechas óptimas para plantar cada especie, asegurando que siempre haya algo en crecimiento, listo para ser cosechado.

De todas formas, siempre es recomendable consultar con algún horticultor local que te ayudará a planificar de forma correcta según el régimen de lluvias local, las épocas de mayor temperatura y rotación correcta.

Por qué una huerta ayuda al planeta

Cultivar una huerta en casa va más allá de una simple actividad de jardinería: es un gesto de compromiso con el medio ambiente. Al producir tus propios alimentos, se reduce la necesidad de transporte y embalaje, disminuyendo la huella de carbono asociada al consumo de productos envasados. Cada año, en España, cientos de miles de toneladas de envases de plástico de un solo uso que envuelven a los alimentos se tiran a la basura.

Si bien una gran parte se recicla, se trata de usar la menor cantidad de plásticos para proteger el planeta, y en especial, los mares. Además, una huerta bien cuidada promueve la biodiversidad al atraer polinizadores como abejas y mariposas. También puedes practicar el compostaje casero para reciclar los restos orgánicos, creando un ciclo sostenible en tu propio jardín. Al convertirte en un productor de tus alimentos, contribuyes a un estilo de vida más respetuoso con la naturaleza y más conectado con la tierra.

Como vemos, este tipo de consejos de como tener una huerta en tu casa pueden ser no solo una oportunidad para tener alimentos diarios en tu casa, sino también de contribuir un poco en el cuidado del medio ambiente.

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Por qué entutorar tomates

Cómo y por qué entutorar tomates, es la pregunta más frecuente con la que me encuentro en el cultivo del tomate. Realmente es una de las tareas principales en el cultivo del tomate, junto a la de podar y quitarle los chupones al tomate, y se hace porque sino el tomate nos crecería rastrero. 

Las plantas de tomate no se pueden mantener en pie por si mismas por eso debemos usar métodos para ayudarlas a mantenerse firmes mediante el entutorado ya que sus frutos pueden rozar el suelo y estropearse.

También es por una cuestión de espacio. Mejor tenerlo entutorado y que crezca hacia arriba que, tenerlo rastrero ocupando espacio en la huerta, aunque básicamente es para que no se nos estropee el fruto y para que sea más fácil su recogida.

En mi caso yo uso barras corrugadas, porque realmente son tutores que me van a durar toda la vida y no se me parten ni estropean con el tiempo.

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Lo único es que a la hora de entutorar tomates con las barras corrugadas de hierro hay que tener cuidado con que en climas muy cálidos, de 40º en verano, pueden quemar a la planta. Pero no es lo que suele pasar.

Para atarlos también se usan diferentes materiales, yo uso rafia, que es lo más natural que hay, y encima se biodegrada en el huerto una vez usada. Es importante recalcar que este es un proceso que tenemos que ir haciendo durante todo el cultivo mientras los tomates sigan creciendo.

Otras formas diferentes y originales de entutorar los tomates

Se puede entutorar tomates con muchos materiales. Se pueden usar cañas, que es uno de los métodos más comunes, también se puede usar bambú, o por ejemplo aquí en Asturias se usan ramas un poco gruesas de avellano o de cualquier árbol, donde se irán atando las tomateras. 

Entutorar tomates con estacas

Estacas de al menos 2 metros de altura. Tienen que ser gruesas y resistentes y las debemos enterrar lo suficiente para que puedan mantener el peso de la tomatera. Conforme van creciendo, la vamos amarrando con cuidado de no asfixiarla con trozos de cuerda o rafia, así la mantendremos erguida.

Trípodes o tipis

Esta manera de entutorar tomateras es sencilla. Formamos un triángulo con 3 cañas o palos y las unimos en el extremo superior. Debe estar bien separadas en la base para que aguante el peso de la planta y el viento, ahora bien ponemos cuerdas en zigzag desde la base hasta la parte de arriba y conforme crezca la tomatera pues la vamos entutorando. Aquí te explicamos bien como entutorar con este método.

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Tejido de Florida

Esta técnica es usada comercialmente para determinadas variedades de tomates, y consiste en hacer, como en las vides, una especie de espalderas con cuerdas. Ponemos estacas clavadas en los extremos y cada 2 metros, más o menos, y a continuación amarramos bien las cuerdas y las dejamos tersas.

Jaulas

Las jaulas cilíndricas o cuadradas hechas con alambre mantienen a los tomates en posición vertical sin necesidad de amarrarlos. Es mejor fabricar una, pues las versiones comerciales suelen ser endebles. Se pueden hacer con tela de alambre, la misma que se suele usar para vallar para que no pasen los animales. Calculamos las medidas según el tamaño que queramos, y pisando la valla y con ayuda de una madera larga, la podemos doblar fácilmente. 

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• Cultivo propio: set de 2 guías para plantas trepadoras ideales para cultivos en el balcón o huerto
• Decorativos: las ramas de la tomatera crecerán por los tutores; sirve de decoración al mismo tiempo
• Regulables: la altura de los anillos se puede ajustar para adaptarlos a la altura de las plantas
• Sencillos: obeliscos para clavar en macetas o arriates; las plantas treparán por los tutores
• Prácticos: huerto vertical de verduras ideal para espacios reducidos; cultiva tus propios tomates

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Vallado

Es parecido al entutorado de los guisantes pero con vallas de alambre o simplemente se puede plantar los tomates cerca de la valla que tenga en su huerta, así se aprovecha y la tomatera sube por ella.

¿Cuál es la forma más adecuada? Eso depende de tus circunstancias, quizás te hayamos dado una idea para que aproveches materiales que tienes cercanos y gratis. 

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Asociar ajo con zanahoria

El ajo es un aliado natural en el huerto, ya que su fuerte olor actúa como repelente natural de plagas. Plantar ajos, cerca de las zanahorias puede ayudar a protegerlas de la mosca de la zanahoria, un insecto que pone sus huevos en las raíces de las zanahorias, causando daños en la cosecha. El aroma del ajo puede mantener alejadas a estas moscas, manteniendo así las zanahorias a salvo.

Asociar puerro con zanahoria

Otra liliácea que se puede asociar con zanahorias para protegerlas de la mosca de la zanahoria es el puerro. Al igual que el ajo, el puerro emite un olor que actúa como repelente natural de plagas. Plantar puerros cerca de las zanahorias puede ayudar a mantener alejadas a las moscas y proteger la cosecha.

¿Qué hortalizas forman parte de la familia de las liliáceas?

Las liliáceas son una familia de plantas que incluye no solo el ajo y el puerro, sino también cebollas, cebollinos y ajos porros. Todas estas hortalizas comparten características como bulbos subterráneos y un fuerte aroma, que las hace útiles como repelentes naturales de plagas en el huerto.

¿Qué más se puede plantar junto a las zanahorias?

Además de las liliáceas, hay otras plantas que se pueden asociar con zanahorias para mejorar su crecimiento y protegerlas de plagas. Algunas opciones son el perejil, la albahaca, el tomillo, el romero y la salvia, en el caso de las aromáticas. Y la lechuga, las cebollas, los tomates y los rábanos, entre las hortalizas. Estas plantas pueden actuar como repelentes de insectos o mejorar la salud del suelo, creando un entorno favorable para el crecimiento de las zanahorias.

Deberías evitar sí o sí el eneldo, las patatas y las chirivías. 

Rotación de cultivos

Junto a la asociación, la rotación de cultivos es una práctica muy importante en el huerto, para prevenir enfermedades del suelo y mantener la fertilidad de la tierra. Al planificar la asociación de las zanahorias, es importante tener en cuenta la rotación de cultivos y alternar las plantas en cada temporada. De esta manera evitaremos o minimizaremos el riesgo de plagas y enfermedades en el suelo.

Otros usos del ajo contra plagas en el huerto

Además de su uso como repelente de plagas en la asociación de liliáceas con zanahorias, hay otros usos del ajo en el huerto para combatir diferentes insectos y enfermedades. 

Por ejemplo, se puede hacer un spray de ajo para rociar sobre las plantas y protegerlas de pulgones, ácaros y otros insectos dañinos. 

También se puede utilizar ajo en infusiones o macerados para fortalecer las plantas y mejorar su resistencia a enfermedades, como el potente fungicida de ajo casero que os enseñamos hace un tiempo.

Además de proteger las zanahorias de la mosca de la zanahoria, el ajo también puede ser útil para combatir otras plagas en el huerto, como la mosca del sustrato, algo que vimos recientemente en el blog. Esta plaga ataca a las plantas jóvenes debilitando sus raíces, pero plantar ajo cerca de cultivos vulnerables puede ayudar a mantenerlas a salvo.

En este caso simplemente plantaremos un diente de ajo, pero no con la finalidad de cosechar el ajo, sino solo para combatir esta molesta mosca.

El insecticida APICHI se utiliza sobre todo para combatir pulgones, mosca blanca o araña roja. Para hacer el APICHI casero mezclaremos 6 ajos con 250ml de agua y 250 ml de alcohol tenéis que probarlo, es todo un éxito.

La asociación zanahorias con ajo, puerro y otras liliáceas es una estrategia beneficiosa en el huerto que puede ayudar a proteger el cultivo de zanahorias de plagas como la mosca de la zanahoria y crear un equilibrio en el huerto que beneficie a todas las plantas.

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Tomate san Marzano: historia y características de este tomate italiano icónico

El tomate san Marzano es originario de la región de Campania, en el sur de Italia. Su nombre proviene de la ciudad de San Marzano sul Sarno, en la provincia de Salerno, donde se cree que se originó este tomate. Esta variedad de tomate es conocida por su sabor dulce y su carnosa pulpa.

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• variedad italiana con frutos alargados, pulpa firme y pocas semillas
• las semillas de verduras ofrecen un suministro saludable para su dieta durante todo el año
• adecuado para el cultivo en el invernadero de hobby y al aire libre
• muy fácil de sembrar
• germinación en 15 días

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Cómo reconocer un tomate san Marzano

Dado que los tomates san Marzano son muy apreciados en la cocina (sobre todo para hacer platos de comida italiana), su demanda es grande. Hay algunas características clave que los diferencian de otras variedades.

Los tomates san Marzano tienen una forma alargada, que puede recordar a un tomate de pera mezclado con un pimiento, y su color es rojo intenso. Además, su piel es mucho más fina que la de otros tomates, lo que les da una textura suave y agradable al paladar. Otra característica distintiva de este tomate es su falta de agua en su pulpa, ya que tiene mucho más cuerpo que otras variedades.

El sabor y la textura también pueden ayudarte a diferenciar un tomate san Marzano de otra variedad. Estos tomates tienen un sabor dulce y una pulpa suave y carnosa.

Plantar del tomate san Marzano

El tomate san Marzano es un cultivo que debe crecer a una temperatura promedio de 20°C a 30°C, generalmente en primavera y verano.

Es fundamental garantizar una óptima temperatura en las raíces para asegurar un rápido crecimiento y una pronta producción. Por esta razón, se recomienda realizar el cultivo en espacios interiores o en áreas protegidas, como un invernadero casero, donde sea más sencillo mantener un ambiente térmico adecuado.

Suelo

El tomate san Marzano requiere un suelo fértil para su óptimo desarrollo, y aunque se adapta satisfactoriamente a diferentes tipos de texturas de suelo, es fundamental asegurar un buen drenaje del suelo para evitar estancamientos de agua que podrían perjudicar el crecimiento de la planta.

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• 10 semillas del antiguo tomate botella italiano "Rareza"
• Las frutas son ligeramente granulosas y son adecuadas para sopas y salsas.
• El tomate de escoba puede crecer de 1,50 m a 3,00 m de altura, por lo que es adecuado para el invernadero.
• Pero también se puede mantener en macetas en campo abierto o en el balcón.
• Tiene un rendimiento enorme y da frutos hasta finales del otoño.

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Antes de realizar el trasplante de los plantones de tomate, es imprescindible enriquecer el suelo adecuadamente con materia orgánica. En este sentido, se recomienda utilizar compost, humus de lombriz y estiércol. Estos elementos aportan los nutrientes necesarios para que la planta se desarrolle de manera saludable y productiva.

El humus de lombriz es especialmente recomendado debido a su capacidad para mejorar la estructura del suelo y enriquecerlo con nutrientes esenciales.

Humedad necesaria

Para asegurar un adecuado cultivo de tomate, es necesario mantener una humedad relativa en el rango óptimo, que se encuentra entre el 60% y el 80%. El tomate no depende en gran medida de la humedad como factor determinante para su desarrollo, a diferencia de las cucurbitáceas como los pepinos y melones.

Cabe destacar que los climas excesivamente secos pueden ocasionar daños en la calidad de los frutos y llevar al deterioro de los mismos. Por otro lado, es importante tener en cuenta que una alta humedad también puede ser perjudicial, ya que favorece la proliferación de hongos como el mildiu, que pueden afectar negativamente al cultivo. 

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Por tanto, es crucial encontrar un equilibrio en la humedad relativa para evitar tanto la sequedad excesiva como la humedad elevada en el entorno de cultivo del tomate san Marzano.

Todo sobre el tomate

Más allá de esta variedad, tenemos muchos artículos y vídeos sobre el tomate, desde las cosas más básicas hasta posts más específicos:

• Por qué se parten o se rajan los tomates en la planta.
• Plagas más comunes del tomate y remedios caseros.
• Falta de nutrientes y síntomas en las hojas.

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Esta variedad destaca entre otras, al igual que otras también muy buscadas como el tomate Raf, el tomate corazón de buey o el tomate tres cantos.

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Qué es el mildiu

El mildiu es una enfermedad que se desarrolla en climas húmedos y fríos, donde las temperaturas oscilan entre los 10 y 25 grados. Las esporas del hongo se propagan fácilmente por el aire y pueden penetrar en los tejidos de las plantas a través de heridas o poros. Una vez dentro de la planta, el hongo se reproduce y se extiende rápidamente, causando la aparición de manchas y marchitamiento de las hojas, tallos y frutos.

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Mildiu en el tomate

Uno de los cultivos más afectados por el mildiu es el tomate. Las variedades de tomate más susceptibles a esta enfermedad son aquellas con hojas anchas y jóvenes. El mildiu en el tomate se manifiesta con la aparición de manchas irregulares en las hojas, que rápidamente se vuelven amarillas y se marchitan.

A medida que la enfermedad en el tomate avanza, los tallos y frutos también pueden ser afectados. Para combatir el mildiu en el tomate, es importante realizar tratamientos preventivos y utilizar fungicidas.

Mildiu en la vid

Otro cultivo muy propenso al mildiu es la vid. Las condiciones ideales para el desarrollo del mildiu en la vid son temperaturas cálidas y húmedas, con alta humedad relativa. La enfermedad se manifiesta en las hojas con la aparición de manchas marrones o de color oliva con un borde amarillo. A medida que la enfermedad avanza, las hojas se marchitan y caen prematuramente. Además, los racimos de uva también pueden ser afectados, pudiendo llegar a provocar la pérdida total de la cosecha. El mildiu en la vid puede ser controlado mediante la poda de los brotes afectados y la aplicación de fungicidas específicos.

Mildiu en la patata

La patata es otro cultivo susceptible al mildiu. En este caso, el mildiu en la patata se manifiesta con manchas de color blanco grisáceo en el envés de las hojas, marrones por los bordes y amarillas en el haz.

Además de las hojas, los tubérculos también pueden ser afectados, lo que resulta en una disminución del rendimiento de la cosecha.

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Para combatir preventivamente el mildiu en la patata, es importante realizar una buena rotación de cultivos, utilizar variedades resistentes y aplicar fungicidas específicos, como los que veremos más abajo.

Cuál es el mejor fungicida para mildiu de la patata

En cuanto a los fungicidas, existen diferentes naturales. En el caso del mildiu de la patata, uno de los fungicidas más efectivos es el Purín de ortiga, que ya hemos visto como hacer, así como el tratamiento fungicida de leche y el purín de cola de caballo. 

Es importante tener en cuenta que el uso de fungicidas químicos, que podrían parecer más efectivos, pueden tener efectos negativos en el medio ambiente y en la salud humana, por lo que desde La Huertina no los recomendamos.

El caldo bordelés, que ya hemos visto varias veces en el blog, también es un potente fungicida contra esta enfermedad.

Lista de fungicidas naturales contra el mildiu

Utilizar remedios y tratamientos caseros para combatir el mildiu es la mejor opción. Veamos algunos de los más potentes y efectivos que solemos utilizar en la Huertina para este hongo:

Purín de ortiga: Un potente fungicida, además de ser un abono natural que aporta nitrógeno a los cultivos.

Fungicida de leche: La leche contiene aminoácidos y unas sales ricas en nutrientes, al igual que el ácido láctico que es realmente el potente fungicida.

Purín de cola de caballo: Para preparar esta decocción podemos usar planta fresca de cola de caballo, como explico en el vídeo:

Infusión de tanaceto: Con 30 gramos de flores de esta planta por cada litro de agua, prepararemos esta potente infusión fungicida:

Os recomendamos el artículo que tenemos de 7 fungicidas caseros y ecológicos que funcionan.

Como hemos visto, el mildiu es una enfermedad fúngica que puede afectar a diferentes plantas y cultivos. Para combatir esta enfermedad, es importante realizar tratamientos preventivos y utilizar fungicidas naturales, como los que les hemos recomendado.

¿Y tú, cuáles usas?

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Cuando las algas mueren, el contenido orgánico se destruye, excepto su esqueleto de sílice que se deposita en el fondo del agua. Con el paso del tiempo, forman grandes depósitos de algas fosilizadas conocidas como tierra de diatomeas, material, por tanto, inerte y no tóxico (origen natural).

Cuando esta tierra es extraída, molida, triturada, pulida, tamizada y centrifugada, se convierte en un refinado talco que puede manipularse de forma segura y tiene diversas aplicaciones en la actualidad. En muchos sitios online encontraremos información sesgada, así como desactualizada a la normativa vigente.

Explicar los principales usos y formas de hacerlo, así como sus especificaciones para que sea segura, es el principal objetivo de este artículo, en el cual trataremos de darte una visión completa y actualizada.

Qué es la tierra de diatomeas

Como ya comentábamos, la tierra de diatomeas es el polvo que se da como resultado de la extracción de las diatomeas (propiamente dicho, las algas silíceas que se han ido acumulando en depósitos bajo agua). Este polvo tiene una estructura molecular muy especial que es la que le confiere las cualidades que explicaremos a continuación.

¿Cómo es esta composición? Podemos encontrar otra denominación más sobre las tierras de diatomeas: sílice amorfa. Este nombre representa la forma en la que se disponen los átomos. Por esta razón, en la naturaleza encontramos 2 formas de sílice: cristalina y amorfa. En la primera, sus átomos están dispuestos de forma ordenada, y dan lugar a minerales como el cuarzo. La segunda significa que los átomos no siguen un patrón ordenado. Esto implica:

• La sílice amorfa tiene una alta porosidad y gran área superficial.
• Tiene una capacidad abrasiva suave, absorbente y su eficacia como insecticida físico.
• Es menos peligrosa para la salud que la sílice cristalina (aunque sigue requiriendo precauciones al inhalarla).

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Tipos de diatomeas en polvo

Antes de introducirnos de lleno en las aplicaciones de las tierras de diatomeas, debemos explicar de forma resumida y clara cuáles son los tipos que existen. Existe mucha confusión en este aspecto, por lo que intentaremos dejarlo lo más claro posible.

1. Según tratamiento de extracción y refinado
   1. No calcinada. Es la tierra de diatomeas natural, simplemente extraída, secada y molida. Conserva la sílice amorfa, es más porosa y se usa en agricultura, control de plagas y, según su pureza, en aplicaciones alimentarias.
   2. Ha sido sometida a altas temperaturas, lo que reduce la porosidad y transforma parte de la sílice amorfa en sílice cristalina. Se utiliza principalmente en filtración industrial, pero no es apta para usos alimentarios ni domésticos.
2. Según granulometría
   1. Presenta partículas de tamaño relativamente mayor e irregular. Es adecuada para usos generales como mejorador de suelos o insecticida, donde no se requiere una distribución muy fina.
   2. Se muele hasta obtener partículas muy finas y homogéneas. Se emplea cuando se necesita mayor superficie de contacto, por ejemplo en filtración, formulaciones técnicas o aplicaciones más controladas, así como en usos en los que se requiera de su disolución y pulverizado.
3. Según su certificación
   1. Grado alimenticio (E551c). Cumple normas de pureza específicas para su uso como aditivo alimentario, principalmente como antiapelmazante. Debe ser no calcinada y con bajo contenido de sílice cristalina.
   2. Uso industrial. No está destinada al consumo humano ni animal. Puede ser calcinada o no, y se emplea en filtración, abrasivos, absorbentes y procesos industriales.
   3. Certificado sanitario. Cuenta con registro y control sanitario oficial, que garantiza su seguridad para la ingesta humana dentro de los usos autorizados. Suele coincidir con la no calcinada y de alta pureza, aunque no siempre se comercializa como aditivo E551c. Para estos casos lo ideal es solicitar este nº de registro que será el garante de que el producto pasa todos los requisitos para su consumo.

Para qué sirve la tierra de diatomeas

Su estructura molecular, composición y cualidad amorfa, hacen que la tierra de diatomeas no calcinada tenga multitud de aplicaciones a día de hoy, en diversos sectores: ganadería, industrial, agrícola, limpieza… En este apartado te introducimos en los usos posibles de las diatomeas y sus aplicaciones.

Usos en animales

Este tipo de tierra de diatomeas es la ideal para el tratamiento de plagas en la huerta, para tratar a mascotas si tienen parásitos, para animales de la granja como las gallinas pues es un buen desparasitante.

Dentro de su uso en ganadería y animales, trabaja también con los desechos (deshidratación del desecho y control de larvas y adultos de moscas y otros insectos).

Desparasitante para animales de granja

La diatomea de uso alimenticio para animales se puede usar para espolvorear la comida de los animales de granja para que al ingerirla sirva para eliminar parásitos intestinales. Además, sirve para uso externo:

• Uso externo: controla parásitos como ácaros, pulgas, garrapatas, ácaros… Actúa de forma física y se puede aplicar en la piel y pelaje, en camas, nidos, establos o corrales, entre otros.
• Uso interno: Se administra mezclada con el alimento para controlar parásitos internos (sólo E551c), aunque es importante destacar que no sustituye a los antiparasitarios de veterinarios convencionales.

Para gallinas (gallineros)

El uso de la diatomea en gallinas goza de gran popularidad debido a sus extensos beneficios. Se aplica para controlar parásitos como es el piojillo de las gallinas (muy común en avicultura). Basta con mezclarla con los baños de arena o ceniza para que ellas mismas se desparasiten.

Su uso en gallineros además de evitar la aparición de parásitos, absorbe humedad, previniendo la aparición de hongos; disminuye olores, y ayuda a mantener el gallinero más seco e higiénico.

Para gatos y perros

Utilizando siempre la diatomea no calcinada, de grado alimenticio y certifica E551c. Además de los usos recomendados de desparasitación e insecticida; puede suministrarse para uso interno mezclado con su pienso habitual.

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Para plantas

En los vegetales y plantas de huerto, la tierra de diatomeas actúa como insecticida natural pero además aporta una gran riqueza de minerales y oligoelementos vitales para el metabolismo de los tejidos que generalmente están ausentes en suelos empobrecidos o agotados.

Además, entre sus beneficios sobre las plantas, encontramos que protege a las plantas de la radiación solar al aplicarla en forma foliar. Entre otros, los minerales que aporta son aluminio, antimonio, bario, berilio, cadmio, calcio, cobalto, cobre, cromo, estaño, estroncio, fósforo, hierro, magnesio, manganeso, mercurio, níquel, plomo, plata, potasio, silicio, sodio, talio, telurio, titanio, uranio, vanadio, wolframio y zinc, entre otros. Contiene 38 oligoelementos o trazas minerales que son vitales para la interacción metabólica de sus tejidos y que la desmineralización de las tierras de cultivo ha dejado de aportar a los vegetales por carecer de ellos.

• Aplicado en forma foliar, protege la planta del golpe del sol, al reflejar el espectro de los rayos infrarrojos y ultravioletas.
• Ideal en el compostaje de residuos orgánicos, pues a la vez que controla insectos, aporta minerales y oligoelementos al suelo.

Como fungicida

La tierra de diatomeas no mata hongos químicamente, sino que actúa de forma física y ambiental: desecante y abrasiva y como barrera física:

• Al aplicarse sobre hojas y tallos, forma una capa muy fina y porosa que absorbe la humedad. Los hongos como el mildiu necesitan humedad para germinar, así que al secar la superficie, se reduce su desarrollo.

La dosis debe ser ligera, como para cubrir la superficie, sin quitar su capacidad para realizar la fotosíntesis. Se puede usar junto con otros métodos orgánicos (aceite de neem, cobre orgánico, fertilización adecuada).

Abonar con diatomeas

La tierra de diatomea es un fertilizante y abono eficaz y seguro ya que no es tóxico, ni fitotóxico. Indicado en la recuperación de nutrientes perdidos por años de cultivos y el uso de productos químicos.

Puede ser utilizado sin problema en plantas que presenten frutos cercanos a la madurez porque no deja residuos visibles para el momento de la cosecha.

• Mejora las condiciones físicas del suelo.
• Neutraliza los elementos tóxicos y el exceso de acidez de la tierra.
• Recupera los suelos que hayan sido trabajados de forma inadecuada.
• Optimiza la fertilidad del suelo al mejorar la retención del agua.
• Mantiene los nutrientes en forma disponible para las plantas.
• Brinda a las plantas capacidad de almacenamiento y distribución de carbohidratos a través de una mejor fotosíntesis, requerida para el crecimiento y producción de la cosecha.
• Control de insectos que atacan los granos almacenados, evitando el deterioro y la pérdida del valor comercial de estos. En este caso se aplica en polvo sobre los granos a conservar, notando en las semillas una mejor germinación posterior al momento de la siembra.
• Es seguro en agricultura orgánica y se recomienda para todos los cultivos.

La tierra de diatomeas ha sido ensayada con éxito en cultivos comerciales de papa o patata, la palma, jardines, pasto, caña, café, cacao, frutales, hortalizas, flores, hongos o setas, champiñones, cebolla, tomates y limoneros, sobre los que versan diversos estudios.

En este artículo, podrás ver cuáles fueron los efectos de la aplicación de la tierra de diatomeas sobre el cultivo del tomate en diferentes etapas vegetativas. Sus beneficios no se quedan únicamente en cultivos hortícolas, sino que se extiende a frutales como limoneros, vid, olivos, etc. 

Tierra de diatomeas insecticida

La tierra de diatomea es un excelente insecticida natural, ya que como os contaba arriba, realmente son solamente algas fosilizadas. Hablamos de un material inerte y no tóxico.

Una vez desmenuzadas, las diatomeas se convierten en microscópicas briznas de silicio que son cortantes y mortales, adhieren fácilmente al cuerpo de los insectos de sangre fría (adultos y larvas) y cuyos bordes cortantes taladran el revestimiento ceroso del mismo, llamado quitina, causando que los líquidos corporales de los artrópodos se escapen.

A su vez, este fino polvo tiene una gran capacidad de absorción, desecando al animal cuando está en contacto con él. De esta manera, acaba provocando su muerte por deshidratación.

Los insectos no desarrollan resistencia como ocurre con el uso continuado de los pesticidas químicos, sino que es totalmente ecológico y natural.

Se pueden espolvorear o fumigar: establos, porquerizas, apriscos, galpones o gallineros y en general los lugares donde duermen o viven los animales, ayudando tanto en el cuidado sanitario de los animales, como en el mejoramiento de su hábitat. También puede aplicarse en pisos, guardarropas, despensas y cualquier otro lugar que se desee proteger de insectos.

Su uso es altamente efectivo contra ácaros, arañuelas, babosas, carcomas, cascarudos, chinches, cucarachas, garrapatas, gorgojos, grillos, hormigas, jejenes, langostas, moscas, mosquitos, orugas, piojos, polillas, pulgones, tábanos, termitas, tucuras, vinchucas, etc.

Si tienes una plaga que no sabes cómo eliminar, puedes usar polvo de diatomeas de manera espolvoreada o mojable. Funciona bien para combatir insectos de cuerpo blando porque es un polvillo fino que es extremadamente deshidratante, secando a los insectos hasta la muerte. Concretamente, a los insectos que afecta son: hormigas, cucarachas, pulgas, garrapatas, caracoles y babosas, pulgón, trips, araña roja, cochinilla algodonosa…

No es recomendable usarlo a la ligera ya que no es selectivo, y mata a todos los insectos que la tocan. En una o dos semanas se podrán ver los resultados y serán duraderos.

Hormigas

A veces las hormigas se pueden convertir en un incordio ya que pueden transportar plagas de unas plantas a otras (como el pulgón), pueden bajar las plagas a las raíces o pueden defoliar las hojas de nuestros cultivos. Para usar la tierra de diatomeas para hormigas, debemos espolvorearla alrededor de los hormigueros para que se muden de lugar.

Garrapatas

En algunas ocasiones se puede dar que los parásitos vienen del exterior como en primavera las garrapatas, suelen desplazarse para encontrar a sus huéspedes. Se puede usar entonces tierra de diatomeas mojables para intentar controlar la entrada del exterior a la huerta o granja.

Por cada litro se puede poner una cucharada del polvo mojable, se disuelve bien y se aplica mediante un pulverizador por los bordes de la finca o corral.

También sirve para desparasitar el gallinero, limpiamos la ropa de cama y estiércol. Espolvoreamos el suelo del gallinero y ponemos la cama nuevamente.

Si tus gallinas tienen un sitio donde hacerse baños de polvo, se puede esparcir para ayudarlas a desparasitarse.

Caracoles y babosas

Si tienes invasión de babosas o caracoles en el jardín es recomendable esparcir tierra de diatomeas alrededor de las plantas más susceptibles como coles, árboles pequeños o hortalizas recién plantadas para evitar que las devoren por completo. Consulta el artículo sobre cómo combatir caracoles y babosas en la huerta.

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Diatomeas para piscinas

Se trata mediante un proceso conocido como calcinación y consiste en aplicar un calor muy alto. Esto hace que esta variedad de tierra de diatomeas sea tóxica para humanos y animales. Se utiliza para filtrar impurezas en el agua. No recomendamos su uso en el hogar, sólo para uso industrial.

Consumo humano

Para que sea segura para el consumo humano debe tener menos del 1% o 0,5% de sílice. No puede contener más de 10 gramos de arsénico o de plomo. Además, es imprescindible que esta tenga registro sanitario lo que da seguridad y garantía de que es apta para consumo humano (la empresa sigue un método exhaustivo para garantizar la seguridad del producto).

Otros usos de la tierra de diatomeas

Espanta a roedores de la huerta

Ratones, ratas, conejos, topillos pueden visitar la huerta y comer algunos bocados de nuestros cultivos. Si son pocos no pasa nada, todo el mundo tiene derecho a comer, pero si optan por arrasar con todo tenemos que actuar para no quedarnos sin nada.

Se pueden colocar diversos frascos por la huerta con tierra de diatomeas en su interior y además añadiremos algunas gotas de aceite esencial de menta o aceite esencial de cítricos para ayudar a frenar su apetito.

Mejorar el drenaje en plantas

Esta tierra es liviana y porosa, lo que la convierte en un excelente aditivo al sustrato que vayamos a utilizar para nuestros cultivos en maceta. Mejorará el drenaje y la circulación del aire entre las raíces.

Insecticida natural para interiores

Si tienes hormigas dentro de casa, la tierra de diatomeas es un remedio excelente para mantenerlas a raya. Debemos tener cuidado al aplicarla para evitar respirar el polvillo que suelta cuando se esparce.

Se aplica la tierra en el hormiguero o por donde suelen pasar las hormigas, no es necesario aplicar mucho ya que para ellas será como pasar un campo de minas.

Limpiador sin químicos

Aceite esencial de limón, vinagre y polvo de diatomeas son los ingredientes para hacer una pasta que podemos utilizar para limpiar los grifos, el lavabo y la ducha pues los dejará relucientes. Se puede eliminar por el desagüe puesto que no es dañino ni contamina el agua.

Tratamiento natural para mascotas

Se puede aplicar suavemente sobre el pelaje de las mascotas para eliminar las pulgas o sobre la ropa de cama. Es mejor aplicarlo mínimamente para evitar una nube polvo que puede irritar la garganta. Repetir tratamiento después de que el animal se moje.

Cómo usar la tierra de diatomeas

El producto puede usarse de dos maneras, tanto en polvo como en suspensión acuosa (espolvoreo o pulverizada). La dosis y forma de aplicación depende del uso final del producto.

En el caso de uso sobre plantas:

1. Como insecticida o control de plagas: 10-30gr/m2.
2. Como fungicida preventivo: 10-20gr/m2.
3. Mejora del suelo: 50-100gr/m2 mezclado con la tierra (50g a 1Kg por 100m2).

Para animales:

1. Mezclar con la cama, paja o viruta: 10-20gr/m2. Reaplicar cada 2-4 semanas o tras limpieza.
2. Aplicar sobre el pelaje y zonas donde los animales duermen.
3. Aquellas que sean de grado alimenticio certificado, en una proporción que el fabricante indique junto con su pienso habitual.

Uso doméstico e industrial:

1. Como absorbente, basta con espolvorear sobre suelos, arenas, derrames…
2. Filtración y abrasivo: según las indicaciones del fabricante.

La dosis de tierra de diatomeas para pulverizar es de 30-50 gramos de producto diluido en litro de agua (siendo la micronizada, la mejor opción por su finura).

Se recomienda una aplicación quincenal como tratamiento y una aplicación mensual como prevención. Esto último, por ejemplo, si vemos que empiezan a aparecer plagas o todos los años nos ataca la misma plaga. Si estáis interesados en conseguir tierra diatomea la puedes conseguir aquí.

Contraindicaciones de la tierra de diatomeas

Veamos ahora los peligros de la tierra de diatomeas.

En plantas

• No aplica sobre hojas mojadas o con rocío intenso (se lava y pierde eficacia).
• No es un fungicida curativo: solo previene, no elimina hongos ya establecidos.
• Aplicar en exceso puede cubrir la fotosíntesis si se pone capa demasiado gruesa.
• Evitar contacto con plantas muy jóvenes o delicadas hasta comprobar tolerancia.

En personas

Respirarla puede ser peligroso en cierta cantidad o bastante irritante tanto para ojos como para la garganta. Se recomienda usar mascarilla que filtre el polvo y gafas de seguridad. Nunca aplicar el tratamiento seco si hace viento.

• No inhalar el polvo, especialmente la tierra calcinada, que puede irritar pulmones.
• Evitar contacto prolongado con ojos y mucosas (puede irritar).
• Usar guantes para prevenir resequedad o irritación cutánea en piel sensible.
• Mantener fuera del alcance de niños pequeños.

Dónde comprar la tierra de diatomeas

Puedes encontrar tierras de diatomeas en tiendas especializadas online, como la tienda ECO Tierra de Diatomeas, empresa que comercializa diatomeas de alta calidad, de calidad alimenticia animal y certificados en regla. Igualmente, este producto tan increíble también podrás adquirirlo en tiendas físicas de ganadería y agricultura, grandes superficies e hipermercados.

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Tomates coloridos cada vez más populares

Aunque para la mayoría de nosotros el tomate siempre se asociará con una bola roja, vale la pena conocer y probar variedades con frutos de diferentes colores: amarillos, naranjas, marrones. También hay opciones interesantes, rayadas y sombreadas de esta verdura.

El mercado de jardinería compite en la creación de nuevas y cada vez más elaboradas versiones. No solo el color, sino también el sabor de las diferentes variedades varía. Vale la pena probar cosas nuevas. Tal vez entre las nuevas variedades coloridas encontremos nuestro tomate favorito.

Definitivamente vale la pena prestar atención a variedades como: Malinowy Retro con un hermoso color rosa, Ola Polka en un soleado color amarillo, Złoty Ożarowski que produce frutos amarillo oscuro o el marrón chocolate Noire de Crimee. Puedes encontrar una amplia selección de semillas de tomate de colores para plantar.

Reglas para cultivar tomates

Antes de comenzar a cultivar tomates, es útil saber qué necesitan estas verduras para crecer de manera saludable y producir abundantes cosechas. Siempre plantamos arbustos de tomate en lugares soleados, protegidos del viento y que se calienten rápidamente. Crecerán bien en lugares donde, por ejemplo, tengan una pared de un edificio o una planta más alta que les sirva de protección.

Antes de plantar las plántulas, se recomienda preparar cuidadosamente el sustrato: fertilizarlo, aflojarlo y deshierbarlo. El lugar donde planeamos plantar tomates no puede haber sido ocupado previamente por otras plantas solanáceas. Las condiciones óptimas de cultivo requieren un suelo fértil, rico en materia orgánica, ligeramente ácido, permeable pero que no se seque demasiado rápido.

Es esencial enriquecer el lugar con fertilizante orgánico, como compost. Los tomates deben plantarse a distancias adecuadas. Un espaciado demasiado denso puede provocar enfermedades fúngicas. Las distancias recomendadas son de 80-90 cm para variedades arbustivas y expansivas, y de 40-50 cm para tomates guiados en estacas.

Sembramos tomates

El mejor momento para plantar tomates es a principios de primavera. Elige una caja o una maceta más grande en la que quieras sembrar las semillas. Llena el recipiente con tierra y riégalo abundantemente. Cuando el suelo esté húmedo, esparce las semillas y cúbrelo ligeramente, presionando suavemente con una tabla de madera.

Es recomendable cubrir el recipiente con una lámina perforada y colocarlo en un lugar cálido y luminoso. Riega con frecuencia hasta que aparezcan los brotes. Después de 3-4 semanas, cuando las plantas tengan 4-5 hojas, es hora de trasplantarlas.

Las plántulas más bonitas deben trasladarse a macetas individuales de 8-10 cm de diámetro. Las plantas deben enterrarse en el sustrato hasta el primer conjunto de hojas, asegurando un enraizamiento estable. Luego, las plántulas se pueden colocar en un alféizar soleado o en invernaderos. Con buen tiempo, las plantas se pueden trasladar a una habitación bien ventilada.

Desde la plantación hasta la cosecha

Desde el principio, estas plantas deben ser gestionadas con precisión para asegurar una producción óptima de frutos. La poda adecuada es crucial para dirigir la energía de la planta hacia el crecimiento de los frutos, por lo que es mejor cultivar uno o dos brotes principales y eliminar todos los brotes laterales que aparecen en los ángulos de las hojas durante el crecimiento.

Los tomates cherry y de frutos pequeños se pueden cultivar sin podar. Para protegerse contra las enfermedades fúngicas que a menudo afectan los cultivos, se requieren controles regulares, incluso diarios. El riego adecuado también es clave para el crecimiento de los tomates, pero ten cuidado de no mojar las hojas, lo que puede llevar a infecciones y quemaduras solares.

Finalmente, se recomienda cubrir el suelo con materiales orgánicos para promover un crecimiento saludable. Utilizando este método, puedes ahorrar agua mientras creas condiciones óptimas para el crecimiento de tus plantas. La temporada de cosecha de estas plantas generalmente comienza en julio y agosto. Cuando el área alrededor del tallo se espesa y se desprende fácilmente, se cosechan tomates bien pigmentados y aromáticos de los arbustos.

Ya sea que nuestros tomates estén en el suelo, en cajas o en macetas en el balcón, su cultivo siempre es una aventura interesante y fascinante.

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El gusano milpiés es un insecto que pertenece a la familia de los miriápodos, conocidos por sus largos cuerpos segmentados y numerosas patas. A pesar de su apariencia intimidante, estos insectos juegan un papel importante en el ecosistema, descomponiendo la materia orgánica y enriqueciendo el suelo con nutrientes. 

Sin embargo, en ocasiones pueden convertirse en una plaga para algunos cultivos, especialmente en condiciones de alta humedad y falta de luz solar. En este artículo, veremos qué cultivos pueden verse afectados por el milpiés, si estos insectos son realmente malos para las plantas y cómo se pueden eliminar de manera natural.

Milpiés y cempiés

Los milpies se diferencian de los ciempiés porque tienen 2 pares de patas por cada segmento, se alimentan de materia orgánica o de vegetales y cuando se les molesta emiten un líquido maloliente.

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Qué cultivos pueden verse afectados por el milpiés

Los cultivos que pueden verse afectados por el milpiés dependen en gran medida de las condiciones ambientales. Aunque estos insectos son generalmente más comunes en zonas tropicales y subtropicales, también pueden encontrarse en climas más templados. 

Suelen aparecer con la lluvia y les gusta vivir en sitios húmedos. Afectan a varias plantas como pueden ser col, coliflor y el brócoli… cultivos en los que suelen entrar entre las hojas para alimentarse. También pueden afectar a plantas que estén recién germinando, ya que se comen estos primeros brotes, teniendo consecuencias nefastas para el cultivo.

Otros cultivos susceptibles a los daños causados por los milpiés son el maíz, los pepinos, las berenjenas, los tomates, los frijoles y las fresas. Incluso puede considerarse una potencial plaga de las habas. Esto se debe a que estos insectos se alimentan de las raíces y tallos de las plantas, lo que puede debilitarlas e incluso matarlas si la infestación es severa.

¿Los milpiés son malos para las plantas?

Si bien los gusanos milpiés pueden ser perjudiciales para los cultivos mencionados anteriormente, no necesariamente son malos para todas las plantas. De hecho, como comentamos, estos insectos juegan un papel importante en el ciclo de descomposición de la materia orgánica y pueden ser beneficiosos para el suelo y las plantas en ciertos contextos. Sin embargo, cuando la población de milpiés es demasiado numerosa como para ser considerada una plaga y se encuentra en un cultivo particularmente susceptible, pueden causar daños significativos.

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• La Huertina de Toni(Autor)

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Cómo eliminar gusanos milpiés: remedios caseros para combatirlos

Si se detecta una infestación de gusanos milpiés en un cultivo y se desea combatirlos de manera natural, existen varios remedios caseros que se pueden utilizar. 

De forma ecológica es bastante complicado pues es un animal que puede enterrar bajo tierra pero lo que sí podemos hacer es usar cebos alimenticios para que se distraigan y no vayan directamente al cultivo:

• Trozos y cáscaras de papas o patatas, los podemos poner en botellas cortadas y enterradas en el suelo, como las trampas de los caracoles.
• La cerveza o granos de cebada en remojo, también son atrayentes para este miriápodo.

Otra opción es el uso de aceites naturales, como el aceite de neem o el APICHI. Estos aceites tienen propiedades insecticidas y pueden repeler a los milpiés si se aplican de manera regular en el suelo y las plantas afectadas. También se puede utilizar jabón potásico para rociar sobre los milpiés y controlar su población. Es importante recordar que estos métodos naturales pueden no ser tan efectivos.

Los gusanos milpiés pueden convertirse en una plaga para algunos cultivos en determinadas condiciones ambientales. Sin embargo, no son inherentemente malos para todas las plantas y desempeñan un papel importante en el ecosistema. 

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Y desgraciadamente no hay más métodos al menos que yo conozca, deja un comentario en el Foro si tienes alguna otra idea.

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En julio, en el hemisferio norte, y sobre todo en España que es la zona de donde escribimos, se disfruta de un clima cálido y soleado en la mayoría de las regiones, lo que ofrece excelentes condiciones para cultivar en un huerto. 

Por su parte, en el hemisferio sur están empezando con la época más fría del año, ya que acaba de empezar el invierno y con este comienzo se viene la época más fría, es decir las primeras 6 u 8 semanas del invierno.

A continuación vamos a ver  algunas opciones de cultivos adecuados para esta época del año en cada una de las regiones de donde provienen nuestros lectores. Como siempre, les recomendamos que den un ojo a nuestro calendario de siembra.

Qué sembrar o plantar en julio en el hemisferio norte

Si ya has hecho los deberes y has sembrado en semilleros, puede que sea el momento ideal para plantar tomates, pimientos, berenjenas y calabacines. Estas hortalizas prosperan con el calor y requieren bastante luz solar.

Pero hay muchas cosas que puedes sembrar en julio, como la achicoria, el brócoli, los cardos, las chirivías, la col china, las coles de bruselas, la col lombarda, las coles milán, el repollo, coliflores, colinabos, las escarolas, las judías enanas y enrame, el maíz para palomitas, así como frutas como las fresas del bosque y los fresones, o aromáticas como la valeriana. Y como siempre digo, hay hortalizas como la zanahoria, la acelga verde o acelga roja y muchas otras que se pueden sembrar y plantar en julio pero también durante el resto del año.

Achicoria

La achicoria es una hortaliza que se puede sembrar durante los meses de junio y julio, así que si la sembramos en julio y como el periodo de cosecha es de entre 4 y 6 meses, la estaríamos cosechando en noviembre y enero.

ACHICORIA BARBE DE CAPUCIN - SOBRE DE SEMILLAS 10 GR

• Plantar a una distancia de 30 cm entre hileras y a una distancia de 10 cm entre plantas.
• Plantación directa en suelo de abril a junio.
• Cultivar en tierra normal, rica y permeable con climas suaves.
• Se recomienda regar en verano
• A finales de otoño principio de principio.

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Brócoli y coliflor

Ya expliqué en el artículo sobre semillero de brócoli y coliflor que este mes, sobre todo a finales, es el momento ideal para sembrar esta hortaliza. Son esos los cultivos de otoño e invierno, es decir, que cosecharemos en esa época, que ya podemos empezar a trabajar en semilleros.

En cuanto al brócoli, aunque de momento solo haremos la siembra, cuando vayamos a plantarlo en el bancal es bueno saber que se puede asociar con el brócoli. Es una buena idea  plantar lechugas, espinacas, acelgas, apio, remolachas, rabanitos, ruibarbo, cebollas, patatas, así como algunas aromáticas como el eneldo, la albahaca, la menta, el romero, el tomillo y la manzanilla, y con estas asociaciones de cultivos estaremos mejorando nuestra producción.

Cardos

Los cardos se pueden comenzar a plantar hasta este mes de julio. El tiempo de cosecha es de 5 meses, es decir plantando en julio cosecharemos en diciembre.

Coles 

Hay muchas variedades de col, como la col china, las coles de Bruselas, la col lombarda, las coles milán y el repollo que se pueden sembrar ahora.

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• 🌿 SEMILLAS Una variedad sencilla de col roja y de bajo mantenimiento con excelente sabor, que puede cultivarse durante todo el año.
• 🌱 VARIEDADES DE POLINIZACIÓN ABIERTA Alta capacidad de germinación (no semillas híbridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado. Sobre con aproximadamente 100 semillas.
• 🎁 CALIDAD El empaque puede diferir del mostrado en la imagen. Todas las descripciones están disponibles en los idiomas alemán e inglés.
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Colinabo

El colinabo es una hortaliza muy interesante, porque se puede cocinar de muchas maneras y además es una de las fuentes más potentes de vitamina C. El periodo de siembra es de marzo a agosto, y su recolección dura unos 6 o 7 meses, por lo que si sembramos ahora estaremos cosechando en enero o febrero.

Escarolas

El mes de julio, sobre todo a finales, es un buen momento para preparar los semilleros para cuando se acerque el momento de plantar escarola. No es que no se pueda sembrar antes, pero con el exceso de calor no va a crecer de manera adecuada, por lo tanto lo mejor es comenzar la siembra a finales de julio.

Judías enanas y judías enrame

También es un buen momento para comenzar el cultivo de judías, que en realidad es algo que podemos hacer ya desde mediados o finales de invierno hasta mediados de otoño.

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• Variedad precoz, vigorosa y de excelente calidad. Vegetación verde claro
• Vainas cilíndricas, rectas, largas, de 17 cm de longitud, no marcan la semilla y no forma hilo ni pergamino
• Semilla de color negro. Apta para cultivos bajo invernadero. Variedad de verdeo. Resistente al virus del Mosaico Común de la Judía
• Forma de cultivo: Enterrar 2-3 semillas a una profundidad de 3 cm en un marco 80 x 30 cm
• Siembra: de Febrero a Octubre

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Valeriana

La valeriana es una hierba aromática y medicinal, muy famosa por sus efectos relajantes, y que se siembra entre julio y octubre. 

Si ya has plantado hierbas como el tomillo, el orégano, la albahaca y el perejil, estas crecen muy bien en el mes de julio. Además, son excelentes para añadir sabor a tus comidas.

Fresas del bosque

Una fruta que se puede plantar en julio son las fresas del bosque, tanto si has hecho tú mismo los planteles o si los has comprado (en mi tienda de Etsy se pueden conseguir los planteles).

Fresones

En el artículo sobre el cultivo de fresas ya hemos visto todo lo que hay que saber sobre este fruto, cuándo sembrar y plantar, y cómo hacerlo. Hay muchas maneras, ya sea en bancales, en el huerto urbano, huerto en macetas o macetohuerto.

En julio, además, puedes cosechar algunas frutas deliciosas, como melocotones, albaricoques, ciruelas y uvas. Asegúrate de que tus árboles frutales estén adecuadamente regados durante los meses de verano, ya que lo necesitarán.

Recuerda que las necesidades específicas de riego, luz solar y suelo pueden variar según la región de España en la que te encuentres. Es importante investigar las condiciones específicas de tu área y adaptar tus cultivos en consecuencia.

Os recomiendo también pasar por el post sobre la evolución de la huerta de verano a huerta de otoño e invierno.

Qué sembrar en julio en el hemisferio sur

Como decíamos, en el hemisferio sur empieza la época fría del año. Hay muchas cosas que podemos cultivar en invernadero:

Igualmente, creo que lo que interesa sobre todo es conocer qué hortalizas se adaptan mejor al clima en el exterior y que se pueden sembrar en semilleros o directamente en los bancales. 

Pues bien, julio es un buen momento para sembrar acelgas, ajos, apio, berenjenas, borrajas, cebollas tardías, espinacas, garbanzos, guisantes enanos, guisantes enrame, habas, lechuga, lentejas, melones, pimientos, rabanitos, sandías, tomates y zanahorias.

Como ven, no es en absoluto una “temporada baja” en el huerto, por más que sea lo que aparenta.

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En junio en el hemisferio norte, las temperaturas comienzan a ser cada vez más calurosas. Estos factores ayudan a la tierra a prepararse para una nueva época de siembra. Por lo tanto, este es un buen momento para comenzar a preparar el terreno para la siembra de verano. 

Se recomienda volver a soltar la tierra, eliminar malezas, añadir abono orgánico y realizar un análisis de suelo, ya sea medir el pH o para calcular la fertilidad del mismo, como ya hemos hecho a la llegada de la primavera, para determinar cómo mejorar la calidad del mismo necesaria para los cultivos que vamos a comenzar a sembrar o plantar en junio. Esto ayudará a tener un huerto saludable y productivo.

Podemos aprovechar además para entutorar guisantes y para entutorar tomateras.

Qué sembrar en junio

Veamos ahora sí qué sembrar en junio, qué cultivos son idóneos para este momento en el huerto y algunas características. Recordemos que mucha más información adicional hay en la serie de post sobre cada cultivo, con todas las necesidades, cuidados, cosechas y más.

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• La Huertina de Toni(Autor)

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Alcachofas

Las alcachofas se pueden sembrar de marzo a junio, y como su periodo de recolección es de 22 meses, estarían para abril de dentro de dos años.

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• Semillas de fácil germinación.
• Sobre de 2 gramos.

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Alubias o judías de grano seco

Las alubias o judías de grano seco se cultivan de febrero a junio, y el plazo es de entre 5 y 7 meses, así que sembrando ahora se cosechará en noviembre-diciembre.

Apio

El apio se puede sembrar de septiembre a junio, y como su periodo de cosecha es de 4 meses, en octubre ya podríamos comenzar a disfrutar de esta hortaliza. Se aconseja escalonar su cultivo, para no tener de repente 5 o 10 apios para cosechar al mismo tiempo.

Calabacines

Otra hortaliza que se puede plantar en junio son los calabacines. Plantar calabacín es algo que podemos hacer este mes, y si lo hacemos desde la siembra de su semilla lo podemos hacer de febrero a mayo, por lo cual en junio estaríamos trasplantando al suelo o bancal. Es un cultivo que tarda entre 3 y 5 meses, así que entre agosto y octubre ya estará para cosechar.

Calabazas

Como ya hemos visto en el artículo de qué sembrar en marzo, las calabazas se pueden comenzar a cultivar de marzo a junio , con un periodo de 4-5 meses, así que en octubre-noviembre ya podremos disfrutar de ellas.

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• Las calabazas se pueden cultivar fácilmente al aire libre
• Calabaza popular debido a su forma y sabor
• Fácil de cocinar
• Germinación en aproximadamente 10 días

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Cardos

Los cardos se pueden comenzar a plantar desde abril y hasta julio, para en 5 meses, es decir en noviembre poder cosecharlos.

Chirivías

Las chirivías se pueden sembrar de marzo a octubre, así que si comenzamos en junio, como la recolección sería 5 meses después, la cosecha sería en noviembre.

Coles

Podemos sembrar diferentes variedades de col, como las coles de bruselas y la col lombarda. Te recomendamos que veas el calendario de siembra por información adicional sobre estos dos cultivos.

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Otros cultivos que plantar o sembrar en junio

Hay más cultivos que podemos sembrar como la achicoria, coliflores, colinabos, escarolas, hinojo, judías enanas, judías enrame frutas como los fresones, aromáticas como la lavanda, variedades del maíz como el maíz dulce y el maíz para palomitas, y los cultivos de todo el año como la acelga verde o acelga roja y la zanahoria.

Qué sembrar y plantar en junio en el hemisferio sur

En junio, el huerto en el hemisferio sur se prepara para la llegada del invierno. Los cultivos de otoño comienzan a madurar y recogerse, mientras que los cultivos de invierno comienzan a prepararse para su siembra. 

Los cultivos que se pueden sembrar en junio en el hemisferio sur son las acelga, ajos, apio, borrajas, cebollas tardías, espinacas, guisantes enanos, guisantes enrame, habas, lentejas, lechuga, rabanito, tomates y zanahorias.

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Características del tomate huevo de toro

Se trata de una variedad de tamaño tirando a grande, de forma de corazón. Esta variedad de tomate es muy apreciada por su sabor suave y casi dulce, y su piel es suave y con un color intenso. Esta variedad proviene originalmente de la provincia de Málaga, más precisamente del Valle del Guadalhorce.

El tomate huevo de toro es una de las variedades de tomates más costosas. Esto se debe a que son de una calidad mucho mejor que la de otros tipos de tomates comunes. Estos tomates también tienen un alto contenido de nutrientes, lo que los hace una opción saludable para la dieta.

Usos de tomate huevo de toro

Si bien es una variedad que se presta para cualquier uso, debido a su precio y sabor, se suele utilizar como tomate de ensalada. También se puede utilizar en gazpachos, sopas frías y salsas, aunque esto último y debido a su alto coste no es lo más habitual ni recomendado.

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Cultivo del tomate huevo de toro

El tomate huevo de toro se adapta muy bien al clima cálido, aunque se puede intentar plantar en diferentes climas, aunque los resultados probablemente sean diferentes.

Para plantar tomate huevo de toro hay que tener en cuenta que en España su periodo de siembra va desde finales de marzo hasta finales de octubre. Es decir, entre inicios de la primavera y mediados de otoño.

Cuidados

Las plantas de tomate huevo de toro precisan la presencia de una cantidad importante de luz solar durante el día, un suelo suelto y bien drenado, un abonado adecuado y un riego recurrente. Si estas condiciones no se satisfacen, los tomates pueden verse perjudicados por enfermedades y plagas.

Debe asegurarse de que la dirección del lugar está orientada al sureste o al sur si estamos en el hemisferio norte, para que los tomates reciban la mayor cantidad de luz posible directamente.

Es recomendable incorporar componentes orgánicos al suelo antes de cultivar, como abono natural, estiércol, humus de lombriz o compost. 

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Por otra parte, para evitar encharcamientos y ahorrar recursos hídricos, se recomienda realizar un sistema de riego por goteo.

Con qué plantar este tomate

En el artículo sobre las asociaciones de cultivos encontramos una serie de plantas con las que el tomate, y esta variedad incluida, se llevan a la perfección. Podemos, por ejemplo, plantar albahaca junto a esta variedad, algo que podemos hacer siguiendo el artículo sobre cómo sembrar albahaca, y de esta manera además de poder hacer pesto y ensaladas exquisitas, podremos combatir algunas de las plagas del tomate.

Plagas más comunes

Algunas de las plagas que pueden afectar al tomate huevo de toro:

Mosca blanca. Esta plaga se caracteriza por ser un insecto volador invasor de color blanco y alas transparentes que alimenta a sus larvas con savia de plantas.

Trips. Esta plaga consiste en insectos alados o sin alas de pequeño tamaño y forma enrollada que se alimentan de la savia de plantas y flores. Se alojan en los tallos y hojas de las plantas de tomate y depositan sus huevos en el follaje, causando deformaciones y daños en la misma. 

Minador de hojas. Se trata de un minúsculo insecto blanquecino de cuerpo frágil presente en el suelo, que penetra en la raíz de la planta de tomate para alimentarse y se reproduce en el follaje de esta. 

Araña roja. Comúnmente conocida como araña roja es una plaga que se alimenta principalmente de la savia del tomate. Se trata de un minúsculo insecto de color rojizo de patas finas que se insertan en el follaje de la planta para alimentarse, causando deformaciones y marchitamientos en hojas y tallos.

Mildiu. Esta plaga se produce en forma de manchas amarillentas en el follaje. Es un hongo que se multiplica rápidamente y se alimenta de los nutrientes de la planta, dañando sus hojas y provocando podredumbre. 

Roya. Esta plaga se caracteriza por manchas redondeadas de color marrón en el follaje de la planta, debido a los hongos que atacan las hojas produciendo enfermedades y daños. Las áreas afectadas a veces se vuelven secas y marchitas, destruyendo el follaje de la misma.

Otras variedades a tener en cuenta

Otras variedades de tomate que también podemos cultivar y de las que hemos hablado recientemente son el tomate azul, el tomate negro Kumato, el  tomate tres cantos, el tomate corazón de buey y el tomate Raf, todas ellas variedades de ensalada muy utilizadas, en España y en muchos otros países.

Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos (NO FICCIÓN)

• La Huertina de Toni(Autor)

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Qué es la Chirivía

La chirivía es un vegetal-raíz que también se conoce como pastinaca y pertenece a la familia de las umbelíferas. Es un alimento que se ha consumido desde la antigüedad y su nombre proviene de la palabra griega chirophyllon, que significa “hojas de hierba”. Esta raíz, que es de sabor suave, se caracteriza por su textura crujiente y firme.

La chirivía se puede encontrar en diversos tamaños y formas, desde pequeños bulbos hasta raíces de hasta 30 cm. Su apariencia es de color blanco-amarillento con algunas vetas oscuras y su sabor es suave y ligeramente amargo.

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• Planta de raíz larga, blanca, abultada en su extremo superior y carnosa, de gusto muy peculiar
• Sus hojas constituyen un excelente alimento para cebar el ganado. Es una variedad apreciada por su agradable sabor
• Forma de cultivo: Se Siembra de asiento en Primavera y también en Otoño, en climas de Invierno suave, a voleo o de preferencia en líneas espaciadas de 30 a 40 cm aclarando cuando las plantitas tengan 3 o 4...
• Siembra: de Marzo a Octubre
• Cosecha: a partir de 120 Días

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¿Cómo y cuándo se siembra la chirivía?

El periodo de siembra de la chirivía comienza a principios de primavera, a partir de abril en lugares más fríos del hemisferio norte y a partir de octubre en el hemisferio sur. Aunque si  nuestro clima es más bien cálido, podríamos adelantarla uno o dos meses, digamos que a mediados de invierno ya podríamos comenzar.

Es importante protegerla de las heladas, así que si es una zona fría o nos esperamos a que los riesgos de heladas hayan disminuído o en el invernadero casero que os enseñe a hacer.

Es mejor hacer siembra directa, ya que en semilleros, si luego las queremos trasplantar corremos el riesgo de dañarlas. Esto no significa que no podamos hacerlo en semilleros, sino que en siembra directa es un cultivo que responde mucho mejor. 

Como hemos visto en el artículo sobre las lunas para sembrar, la luna menguante es la más apropiada para este cultivo.

¿Sol o sombra para el cultivo de las chirivías?

La chirivía es un cultivo que se desarrolla estupendamente a pleno sol, pero también en semisombra, como hemos visto en el artículo de cultivos de sombra. Esto se debe a que es una hortaliza originaria de Europa central, y en esta región si bien hay veranos cálidos e inviernos muy fríos, también tiene temperaturas medias pero con cierta oscuridad.

Riego

Si bien el riego de la chirivía debe ser regular, debemos evitar los encharcamientos.

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• Variedad de raíz cónica, voluminosa, lisa y blanca
• Se adapta a todo tipo de suelo con buena exposición al sol
• Muy productivas y bien mantenidas y una vez cosechadas, se pueden mantener en un lugar seco y fresco
• Germinación en aproximadamente 30 días

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Abono

Los nutrientes son muy importantes para el desarrollo de este cultivo, así que antes de hacer la siembra directa trabajaremos la tierra para abonar debidamente, aunque también es algo que podemos hacer luego, tanto en la tierra como en el riego.

Plagas y enfermedades

Debido a la similitud con la zanahoria, las plagas que afectan a esta última también pueden afectar a la chirivía. La mosca de la zanahoria sin lugar a dudas es la peor de todas, aunque tanto el  aceite de neem como tratamiento, así como la rotación de cultivos de forma preventiva pueden ser imprescindibles.

Otras plagas de la zanahoria que podrían afectar también a la chirivía son los gusanos cortadores, los pulgones, el gorgojo de la zanahoria, el gusano de alambre y la mariposa macaón. 

Cosecha

Si todo ha ido bien, la cosecha de la chirivía la estaríamos haciendo 5 meses más tarde desde la siembra.

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• Época de siembra: En las zonas templadas a partir de febrero y hasta mayo. En las zonas continentales, a partir de marzo y hasta mayo. Germina muy lentamente en 4 o más semanas
• Profundidad de siembra: A 3-5 mm de profundidad y 3 semillas por punto. Marco de cultivo: 40cm entre líneas y 25 cm entre plantas
• Exposición solar: Pleno sol. Riego: Regular evitando el estancamiento
• Recolección: Unos cuatro meses después de la siembra se cosechan las raíces. Las hojas y brotes jóvenes también son comestibles aunque poco apreciados en general
• Asociaciones: Se puede asociar con lechugas, cebollas o coles

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Asociación

La asociación de cultivos es muy importante también para las chirivías, y es una de esas hortalizas que se pueden plantar al lado de las cebollas, ayudándose mutuamente a repeler o combatir posibles plagas. También es un cultivo que podemos plantar junto a los tomates.

Una cosa importante, y es que si bien la chirivía y la zanahoria son bastante parecidas, esto no significa que deban plantarse juntas, sino lo contrario, como hemos visto en el post de la asociación de la zanahoria. 

Recetas con Chirivía

La chirivía se puede usar de muchas maneras para preparar deliciosos platos. Una de las recetas más populares es la crema de chirivía. Esta es una versión ligera de la clásica sopa de apio, en la que se usan cubos de chirivía en lugar de los tradicionales apios. Esta sopa es muy nutritiva y se prepara con cebolla, zanahoria, tomate, ajo, un puñado de albahaca y un toque de jengibre para darle sabor.

Otra receta deliciosa es la ensalada de chirivía. Esta ensalada es una combinación de chirivía, zanahorias, cebollas, pepinos, apio y una vinagreta de limón y aceite de oliva. Esta es una ensalada muy nutritiva, con un toque de sabor dulce y ácido.

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También, una receta de chirivía muy sabrosa es la tortilla de chirivía. Esta es una variante de la clásica tortilla española, pero con chirivía y un toque de jengibre para darle sabor. Esta es una receta muy sencilla y nutritiva que se puede disfrutar como una comida rápida.

Otros Nombres para la Chirivía

La chirivía también se conoce con otros nombres como pastinaca, apio de campo y zanahoria blanca.

Para Qué Sirve y Propiedades de la Chirivía

La chirivía es un alimento muy saludable además de, como hemos visto, versátil, y se ha usado desde la antigüedad como remedio natural para tratar diversas enfermedades. Esta raíz es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de vitamina C, potasio, magnesio, hierro y fibra.

Además de su contenido nutritivo, la chirivía contiene compuestos bioactivos que ayudan a prevenir enfermedades crónicas, como la diabetes y enfermedades cardiovasculares. Estos compuestos bioactivos también tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Además de su alto contenido nutritivo, la chirivía también ayuda a mejorar la digestión, aumentar la energía y mejorar la función inmune. Esta raíz también se ha utilizado para tratar problemas de inflamación, dolores de cabeza, fatiga crónica, ansiedad y depresión.

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En Europa lo comercializa la empresa suiza Syngenta (uno de los principales proveedores de transgénicos en Europa). Según la empresa, los tomates Kumato no son hortalizas transgénicas, aunque existe controversia al respecto ya que hay fuentes que confirman que sí se trata de organismos modificados genéticamente (OMG).

Historia del tomate Kumato

El origen de este tomate no está claro, porque la compañía lo desarrolla proporciona datos no muy claros al respecto. Algunas fuentes citan su origen en las Islas Galápagos, mientras que otras fuentes indican su origen en la década de 1970 en Almería, España.

En 2003 se introdujo en el mercado británico, donde tuvo tan buena acogida y al año siguiente empezó a comercializarse en otros países europeos como España, Francia, Alemania, Suiza y también se está empezando a cultivar al otro lado del Atlántico, en Estados Unidos.

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Características

El color del Kumato varía de marrón rojizo oscuro a amarillo verdoso. Tiene una textura más firme que otros tomates como el tomate de pera. En cuanto al sabor, por lo general es más dulce, con una ligera acidez. Este color y sabor se debe al mayor contenido de Brix 2 o fructosa. 

Otra propiedad de este tomate es que madura por dentro, por lo que se mantiene más crujiente por fuera, incluso cuando está maduro, por lo que es ideal para rodajas finas o ensaladas más grandes.

El punto ideal de maduración es cuando son de color marrón rojizo y verde alrededor del tallo. Puede consumirse simplemente aliñado con aceite y sal, en ensaladas, o como sustituto de cualquier otra de las variedades de tomates en cualquier tipo de receta, como el gazpacho o tomates rellenos. También se pueden asar en la plancha o parrilla para obtener un sabor ahumado y una textura suave. Si tienes ganas de probar algo diferente, puedes probar una salsa de tomate Kumato, que ofrece un sabor único y delicioso.

Semillas Batlle Tomate Tres cantos Gigante Rosa - ECO

• Planta de ciclo medio, con frutos redondos de color rosado
• Siembra de diciembre a marzo
• En semillero, trasplantar cuando la planta tenga 3-4 hojas a un marco de 40 x 80 cm
• Cosecha a partir de 4-5 meses

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Cultivo

El tomate Kumato es relativamente tolerante a la variación de las temperaturas, siendo su temperatura ideal entre 20°C y los 30°C durante el día. También tolera bien la sequía y puede cultivarse en suelos pobres siempre que tengan un buen drenaje.

Para distinguir los tomates Kumato de otros tipos de tomates, observe su forma, color y sabor. Los tomates Kumato tienen una forma redonda, un tanto ovalada y por lo general un color rojizo-marrón oscuro. Su sabor es dulce, con un toque de acidez, y su textura suave.

En cuanto a si recomendamos su cultivo o no, la verdad es que como saben los lectores de la Huertina, nosotros preferimos las semillas que no son semillas transgénicas, y por lo tanto no la vamos a plantar en la Huertina. La empresa que la comercializa insiste en que es una cruza natural y no una modificación genética, pero al no saber a ciencia cierta su verdadero origen, tampoco la vamos a recomendar.

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• El tomate MARMANDE RAF es un tomate multilocular, acostillado, cuello verde y forma ligeramente achatada. Su peso es de 180-200 gramos. El porte de la planta es semi-determinado alto y es resistente al Fusarium
• Tiene un excelente sabor y un tradicional olor a tomate. Puede cultivarse tanto al aire libre como en invernadero
• La calidad es mejor en ciclos de cultivos de Otoño-Invierno-Primavera (Siembras a partir de Agosto) dando un tomate más acostillado, cuello más verde y mejor sabor
• Las Siembras de Enero-Febrero-Marzo (tradicionales en zonas continentales) dan una producción en Verano, produciendo frutos menos acostillados, poco cuello verde, más rojos, más blandos y con menos sabor

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Alternativas

A la hora de plantar tomates en el huerto tenemos muchas variedades que podemos elegir como el tomate azul, el cual es bastante similar al tomate negro Kumato. Además hay otras variedades interesantes, sobre todo para comer crudas o en ensalada, como el  tomate tres cantos, el tomate huevo de toro, el tomate corazón de buey o el tomate Raf, otra variedad de ensalada muy utilizada, sobre todo en España.

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Por qué se parten los tomates en la planta

Como decíamos, pese a ser el rey indiscutido de la huerta, por la variedad de su uso en la dieta del mediterráneo, y por ser una de las hortalizas más consumidas junto a los distintos tipos de lechuga y las zanahorias, es también un cultivo que requiere ciertos cuidados indispensables.

Veamos los motivos de por qué se parten los tomates en la planta. Que se rajen o agrieten los tomates es algo más común de lo que parece y principalmente se debe a tres causas, que son además las más habituales que nos podemos encontrar que os muestro a continuación. Aparte también tenéis la guía completa del cultivo del tomate en nuestro blog, por si queréis saber todos los pasos desde la siembra hasta la cosecha.

Por qué se rajan los tomates. Causa 1: riego

La primera y más común de que aparezcan los tomates rajados son los riegos irregulares en nuestras tomateras. Es decir, a lo mejor regamos un día, y luego estuvimos cinco días sin regar y al sexto lo regamos como si no hubiese un mañana.

Debemos entender que el tomate es una planta que requiere riegos continuos y frecuentes, así que no dejéis de regar. Si veis que os va a ser complicado regar continuamente podéis poner riego por goteo e incluso acolchar el terreno para mantener cuanto más tiempo la humedad.

Por qué se agrietan los tomates. Causa 2: cambios de temperatura

Otra de las causas más comunes de por qué se rajan los tomates es por las diferencias de temperatura entre el día y la noche. Aunque esta es menos frecuente, dado que el fruto ya suele salir cuando las temperaturas son más estables y no hay muchas diferencias entre la noche y el día, puede pasarnos puntualmente.

Contra esto es difícil encontrar una buena solución, aunque podemos tener protegidos los tomates al principio. Aun así, tener el suelo con acolchado nos ayudará a que no enfríe mucho el suelo.

Por qué se parten los tomates en la planta. Causa 3: exceso de nutrientes

Por último y no menos importante, una causa de que aparezca rajado el tomate es el exceso de abonado en nuestras tomateras, es decir, un exceso de abonado de nitrógeno puede hacer que también nuestros frutos  se agrieten.
Así que recordad la importancia, que os digo siempre, las plantas necesitan un buen abono, pero nunca debemos pasarnos. No por recibir más nutrientes vamos a tener mejores plantas, ya que siempre va a ser peor un exceso de abonado que la falta de este.

Las grietas verticales o rajas suelen ser más comunes por excesos o deficiencias de riegos y las horizontales, y suelen producirse más por los cambios bruscos de temperatura.

Espero que estos consejos y qué tener en cuenta sobre por qué se parten los tomates en la planta, para que podamos evitarlo. 

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Ya sea en el hemisferio norte, que es donde está la Huertina, con el comienzo de la primavera o en el hemisferio sur, donde se encuentran muchos amigos, lectores y seguidores del canal y de este blog, con el inicio del otoño, son momentos especiales.

Asociar cultivos en el huerto ecológico: Ejemplos de...

• Aubert, Claude(Autor)

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Es una época de cambios bruscos y donde el huerto se acomoda a estos cambios de manera increíble si sabemos cómo acompañarlo. Por eso es importante tener siempre a mano el calendario de siembra, así como tener bien presente la importancia de la luna para sembrar.

En todo caso, haremos un repaso de qué plantar en abril en las dos regiones y en los inicios de la primavera y el otoño respectivamente, para que nuestros lectores sepan, de un vistazo, por donde y con qué cultivos conviene avanzar en este mes.

Qué plantar en abril en el hemisferio norte (primavera)

Es probable que los que estamos en el norte del globo ya estemos pensando en qué plantar en abril. Es probable además ya hayamos estado incluso preparando los bancales o el terreno, y hayamos creado semilleros a finales del invierno para los cultivos de primavera.

Esto vale para Asturias, Galicia y todas las regiones de España, aunque en Andalucía o Cataluña el clima es bastante distinto y el calor llega antes, pero a nivel orientativo es más o menos lo mismo.

En cuánto a qué plantar en abril, en nuestra parte del planeta:

• Berenjena
• Brócoli
• Calabacín
• Calabazas
• Cebolla
• Coles De Bruselas
• Coliflor
• Cucamelon
• Espárragos
• Girasol
• Kale
• Kiwano
• Melón
• Pepinos
• Pimiento
• Repollo
• Sandia
• Tomate

Cada planta tiene su propio proceso particular. Por ejemplo, a cultivar berenjenas podemos comenzar durante los primeros meses del año. Si plantamos en abril la cosecha será en otoño, es decir entre septiembre y octubre, unos 5 o 6 meses después.

Sembrar en abril

Veamos algunos ejemplos de qué sembrar en abril y cuándo se recogen estos cultivos si la siembra se inicia en esta época:

Las judías verdes, si las sembramos en abril, las podremos cosechar en unos 5 a 7 meses, es decir de septiembre a noviembre.

El apio, si lo sembramos en abril, lo cosechamos en agosto, es decir 4 meses más tarde. Existe una alternativa que ya hemos explicado en el post sobre cómo sembrar apio sin semilla y conseguir que la planta vuelva a brotar:

Las chirivías las cosecharemos en septiembre si las sembramos durante este abril. Es uno de esos cultivos que podemos asociar con las cebollas, ayudándose mutuamente contra las posibles plagas.

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Las coles de bruselas son otro de esos cultivos que hay que sembrar en abril. Ya explicamos en otra ocasión cómo hacer un semillero de repollo y coles de bruselas:

Otros cultivos que podemos sembrar en abril son el maíz, el girasol para pipas, las judías enanas, las judías enrame, las espinacas, las patatas y la remolacha.

Qué plantar en abril en el hemisferio sur (otoño)

En la otra parte del globo, en el sur, el mes de abril está dando paso a la época fría del año. Es un buen momento para plantar:

• Borraja
• Brócoli
• Coles De Bruselas
• Coliflor
• Escarola
• Espinacas
• Kale
• Repollo

Hay también otros cultivos ​​que plantar en otoño, como aquellos que se pueden plantar en diferentes momentos del año, incluído el otoño, como:

• Acelga
• Canónigos
• Lechuga
• Rabanitos
• Rúcula
• Zanahoria

Sembrar en abril en el hemisferio sur

En cuanto a la siembra en abril en el hemisferio sur, en esta época podemos empezar con:

• Escarola
• Espinacas
• Guisantes
• Habas
• Remolachas

Esperamos que esta guía sobre qué plantar en abril, ya sea en los inicios de primavera (norte) o de otoño (sur) os sirva para orientaros en torno a qué plantar en esta época tan cambiante pero no por eso menos fructífera para nuestro huerto.

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El tomate rosa de Barbastro es un tomate grande, redondo y algo achatado, con un color rosa intenso que recuerda al de una cereza madura. Su carne es firme y jugosa, con un sabor ligeramente dulce y una acidez muy suave. Estas características han hecho que sea una de las variedades más apreciadas por los amantes del tomate.

A pesar de su popularidad, el tomate rosa de Barbastro es una variedad muy delicada y exigente. De hecho, para conseguir los mejores frutos, se necesita una cosecha especializada a mano en la que se seleccionen los mejores ejemplares. Esto hace que sea una variedad costosa y difícil de encontrar en cualquier supermercado.

En cuanto al sabor del tomate rosa de Barbastro, esta es una cualidad que lo distingue de otras variedades de tomates. Su sabor es más intenso y dulce que el de otros tomates, lo que lo hace ideal para usarlo en ensaladas, sopas y platos principales. Sin duda, al igual que el tomate monterroso y el tomate Raf, estamos hablando de una variedad muy selecta e interesante.

Semillas de tomate rosa de Barbastro

Las semillas de tomate rosa de Barbastro se pueden comprar sin problemas, tanto en tiendas se semillas como en algunos marketplaces, pero si tenemos un fruto o algunas plantas podemos obtenerlas, como hemos visto en el vídeo sobre cómo sacar semillas de tomate desde nuestros frutos.

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Dónde comprar planta de tomate rosa de Barbastro

Si queremos tener nuestras propias plantas, hay viveros y tiendas especializadas en hortalizas donde comprar plantel de tomate rosa de Barbastro. Aunque al ser una variedad no muy frecuente, probablemente nos toque indagar un poco.

Lo cierto es que dado su reconocimiento como una buena variedad, cada vez es más fácil dar con plantas y planteles para trasplantas.

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Plantar tomate rosa de Barbastro en el huerto

El tomate rosa de Barbastro, al igual que otras variedades de tomates, requiere de un suelo fértil. Y aunque puede ser un suelo de cualquier tipo, siempre es necesario un buen drenaje para evitar encharcamientos que podrían afectar a la raíz.

El uso de humus de lombriz, que podemos hacer nosotros mismos con una vermicompostera es quizás lo más efectivo para conseguir un buen suelo.

Si hemos sembrado en un semillero de tomate o si tenemos plantel para luego plantar tomates de esta variedad en el huerto, ya sea en bancales o en el suelo, o en macetohuerto en caso de huerto urbano, es indistinto. Lo que haremos, una vez esta tiene un suficiente tamaño, la trasplantamos a la tierra definitiva.

Todo el proceso, cuidados y demás (riegos, necesidades de luz y sol, etcétera), no difiere al de otras variedades. Deberemos estar pendiente de las posibles enfermedades y plagas del tomate, que son una auténtica pesadilla del hortelano, como la tuta del tomate y la mosca blanca.  También es importante tener en cuenta otros cuidados, como entutorar tomates y cuidarlos del frío extremo, ya que es un cultivo que se inicia en invierno, como explicamos en el post sobre cómo proteger tomates de las heladas.

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Además, este mes es un buen momento para preparar la tierra para la temporada siguiente. Se puede aprovechar para añadir abono orgánico, remover la tierra en los setos y arbustos, y preparar los surcos para la siembra. Es un momento ideal para limpiar los caminos del huerto, reparar los muros, eliminar malezas y prevenir posibles plagas con productos naturales.

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Qué más plantar en marzo

Veamos algunas de las hortalizas que podemos comenzar a sembrar en marzo en el huerto.

Acelga

Es un buen momento para plantar acelgas, aunque se puede hacer en cualquier época del año. El tiempo de cosecha de la acelga es de entre 3 y 4 meses, por lo cual al sembrar en marzo estaríamos recogiendo la cosecha en mayo.

Albahaca

La albahaca se siembra entre marzo y mayo, y si sembramos ahora en dos meses, en mayo, ya estaríamos disfrutando de esta planta y sus posibilidades culinarias. Tenemos varios post dedicados a esta planta, donde explicamos cómo sembrar albahaca, cómo reproducir albahaca por esqueje o cómo sacar semillas de albahaca de la propia planta.

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• También es repelente de insectos
• Muy utilizada en cocina, actúa principalmente en el sistema nervioso como sedante y para favorecer la digestión
• Altura: 20-40 cm Siembra: Primavera en semillero o de asiento; recolección: De mayo a junio o de junio a octubre
• Empleo: Se utiliza las hojas, extremos en flor y aceite esencial

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Alcachofas

Plantar alcachofas es algo que podemos también hacer desde este mes y hasta junio. El pH ideal para este cultivo es ligeramente alcalino. Ya expliqué cómo medir el pH del suelo en varios posts y vídeos, así como cómo se puede alterar. Igualmente, se adapta a todos los suelos.

Alubias

Las alubias ya se pueden sembrar desde el pasado mes de febrero, y la época de cultivo dura hasta junio. Dependiendo el caso, entre 5 y 7 meses después de la siembra podremos cosecharlas.  

Apio

Menos en verano, el apio es un cultivo que se puede sembrar durante casi todo el año. El plazo de cosecha es de 4 meses, así que sembrando en marzo la cosecha estará lista para realizarse en julio.

Berenjenas 

Otra hortaliza que podemos cultivar son las berenjenas. Plantar berenjenas tiene un periodo de 5 y 6 meses sin contamos desde la siembra, y el momento de sembrar va de enero a abril. Sembrando en marzo podremos cosechar entre agosto y septiembre.

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• Porte medio. Interior muy carnoso con pocas semillas
• Frutos semi-redondos de 10 a 12 cm de diámetro
• Forma de cultivo: Enn semillero, después de trasplantar cuando las plantas tengan unos 12 cm. En un marco de 60x80 cm
• Siembra: de Diciembre a Abril
• Cosecha: a partir de 150 Días

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Borrajas

Las borrajas se pueden sembrar en el huerto de septiembre a abril, y el plazo de cosecha es de entre 2 y 4 meses, por lo cual sembrando en marzo se cosechará entre mayo y julio.

Calabacines

Otra hortaliza que podemos sembrar en marzo son los calabacines. Tener este cultivo en el huerto es una muy buena idea, ya que es una hortaliza de lo más versátil. Hasta mayo podremos plantar calabacín, y su cosecha la estaríamos haciendo entre 3 y 5 meses más tarde, es decir de junio a agosto.

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• Fuerte y productivo
• Frutas verdes largas con rayas amarillas
• Sembrar de marzo a abril en interiores y plantar en un lugar soleado
• Dejar una distancia de 100 cm entre las plantas
• Cosecha de julio a octubre cuando los frutos miden 6 a 8 pulgadas de largo

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Cebollino anual

El cebollino anual es un cultivo que empieza en febrero y el periodo para sembrarlo es hasta mayo. Si lo comenzamos este mes, como dura 3-4 meses, la cosecha será en mayo o junio.   

Chirivías

Las chirivías se pueden plantar de marzo a octubre, y como el tiempo de recolección es de unos 5 meses, al plantar en marzo la estaríamos cosechando en agosto.

Cilantro

El cilantro es una de las aromáticas que ya podemos comenzar a sembrar, al igual que la albahaca. La época es de ahora hasta mayo, y como tarda unos 4 o 5 meses en crecer, en julio ya podríamos estar comenzando a disfrutar el aroma, las propiedades y el sabor de esta hierba en nuestros platos.

Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas se pueden empezar a sembrar desde marzo hasta agosto. Tarda unos 5 o 6 meses en estar lista para recolectar, así que si sembramos ahora la cosecharemos entre agosto y septiembre.

Coles lombarda

La col lombarda se puede empezar a sembrar en marzo y su periodo va hasta agosto. La cosecha la podremos hacer entre septiembre y noviembre, ya que tarda entre 6 y 8 meses.

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Coles o repollo

Plantar col o repollo es algo que podemos comenzar en febrero y hasta agosto, y la cosecha la podremos hacer de 3 a 5 meses después, por lo cual cosecharemos entre julio y agosto.

Necesita de una buena cantidad de nutrientes para crecer. Podemos mejorar el sustrato con abonos caseros naturales. Uno de mis favoritos, como ya saben los lectores de este blog es el humus de lombriz.

Espárragos             

Desde el mes pasado (febrero) se puede comenzar a plantar espárragos, y el periodo va hasta mayo. Recomiendo el post sobre cuidados de los espárragos, ya que tiene sus particularidades. 

Semillas Batlle Esparrago Verde MARY WASHINGTON

• Variedad de espárrago que se utiliza tanto para espárragos blancos como verdes
• Cultivar en líneas separadas unos 20 cm o a voleo en semilleros
• Se siembra de febrero a mayo
• A fin de otoño se corta toda la vegetación a flor de tierra

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Patatas

Marzo es un buen momento para sembrar patatas, y su momento va de febrero a mayo. El periodo desde la siembra hasta la cosecha dura unos 3 o 4 meses.    

Pepino

Plantar pepinos es algo que podemos hacer en marzo, y hasta el mes de junio. El tiempo oscila entre los 5 y los 7 meses.

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• Frutos finos, libres de amargos, muy verdes, largos para cultivo en interior y exterior
• Resistente a las enfermedades
• Sembrar pepinos de marzo a finales de junio
• Sembrar a 20 grados celsius y dejar que crezca
• Distancia de plantación 80 cm

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Qué más plantar en marzo

En marzo, además se podría sembrar o plantar algunas variedades de hortalizas como los guisantes y las judías, lechuga, maíz dulce y maíz de palomitas, remolachas, colinabos, endivias, escarolas, pimientos, puerros, pepinos, rabanitos, tomates y zanahorias, junto a aromáticas como la lavanda, el perejil, el tomillo o frutas como la sandía y los melones.

Qué sembrar o plantar en marzo en el hemisferio sur

En el hemisferio sur está acabando el verano. Es una buena época para comenzar con los cultivos de tomillo, escarolas, apio, guisantes enanos, calabazas, guisantes enrame, chirivías, puerro, cebollas tempranas, habas, valeriana, zanahoria, acelga, remolacha, judías enanas, judías enrame, borrajas, espinacas, lechuga, rabanito, setas y hongos.

A finales de este mes comienza el otoño, así que para las personas del sur, les recomiendo el post sobre qué sembrar y qué plantar en otoño y lograr las mejores cosechas, o el post sobre 7 formas productivas para aprovechar la huerta en otoño e invierno.

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Asociación de cultivos: qué es 

La asociación de cultivos consiste en combinar determinadas especies vegetales, en un mismo espacio de tierra o mesa de cultivo, con el objetivo de aprovecharse unas de otras por medio de una «simbiosis». Dicha simbiosis las ayudará a desarrollarse mucho mejor, mejorando o potenciando su sabor, ayudando en la lucha biológica por el control de plagas y mejorando su desarrollo.

Las bases de una buena asociación es entender unos conceptos básicos, entre ellos que las necesidades de nutrientes de las plantas son diferentes y complementarias. Por ello debemos siempre evitar asociar plantas que tengan las mismas necesidades, como por ejemplo plantas de la misma familia. Así pues, siempre va a ser más interesante sembrar asociadas plantas como por ejemplo de raíz, que buscarán su desarrollo en el suelo, con otras de hoja, que estas se desarrollarán más en la parte aérea, como sería el caso de plantar lechuga y plantar zanahorias de manera complementaria.

Otras plantas, son indiferentes entre sí y no causan ni perjuicio ni beneficio, con lo que perfectamente se pueden poner juntas. Pero recordemos, que siempre intentando evitar sembrar el mismo tipo ( Raíz, hoja, fruto, flor ) o familia ( Cucurbitáceas, Solanáceas, etc.). Tendremos también en cuenta las rotaciones año tras año, para no agotar la tierra.

Asociar cultivos en el huerto ecológico: Ejemplos de...

• Aubert, Claude(Autor)

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Tabla de asociación de cultivos

Os dejo una pequeña guía o tabla de asociación de cultivos, que os puede interesar siempre tener a mano para consultar y ver si lo estamos haciendo bien o mal. Por otro lado, es siempre interesante investigar y descubrir nuevas asociaciones: por ejemplo es muy conocido que el cultivo de la cebolla o ajos con zanahorias, nos ayuda a repeler la mosca de la zanahoria.

Otras asociaciones de cultivos interesantes a nivel general son asociar el cultivo de hortalizas con aromáticas, que alejan las plagas o atraen a insectos beneficiosos. Como algunos ejemplos que hemos visto, el romero o podemos también plantar lavanda, y muchos más que iremos viendo.

Dos asociaciones de cultivos en el huerto muy interesantes que ya hemos visto en el blog y en el canal de youtube son la asociación precolombina o milpa y la asociación o «bancal ensalada», como lo llamo yo.

Si tenemos un huerto pequeño es muy buena idea también buscar asociaciones de cultivos que tengan diferente velocidad de crecimiento, para aprovechar el espacio. Por ejemplo podemos poner lechugas entre los tomates, y mientras estos todavía estén creciendo nosotros ya habremos recogido nuestra cosecha de lechuga.

Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos (NO FICCIÓN)

• La Huertina de Toni(Autor)

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Cuál es el tomate Monterosa y cuál es su origen: ¿de dónde es?

La variedad de tomate monterosa surge a partir del cruce entre tomate de pera de Girona y el tomate Costoluto genovese. Este cruce se hizo en Cataluña. 

Es la combinación de sabores que aportan orígenes tanto catalanes como genoveses y que resultan en una mezcla deliciosa. 

Sus orígenes mediterráneos tienen que ver con el deseo de sus creadores de recuperar el sabor típico de los tomates del mediterráneo que desde hace mucho tiempo se habían perdido para la gastronomía de todos los días. 

El Monterosa es un tomate que resulta exquisito de sabor, con un tamaño promedio mediano que más bien resulta en una pieza asimétrica. Es voluptuoso y pasa del verde manzana al rojo intenso en su madurez. Es magnífico y sus propiedades y características lo hacen propicio para casi cualquier preparación. 

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• La Huertina de Toni(Autor)

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Tomate Monterosa: características

Veamos cuáles son las características de esta variedad de tomate.

Forma y tamaño

Una de las características más destacadas del tomate Monterosa es visual, ya que la forma y su tamaño se alejan bastante al del típico tomate de supermercado. Es un tomate completamente asimétrico, con una forma achatada y acostillada que resulta bastante peculiar y fácil de identificar. 

Color 

Otra de las características es su color. El cambio que hace de verde manzana, pasando por hermoso rosado hasta rojo intenso al momento de su madurez. Pocos tomates tienen esas tonalidades tan intensas de rojo de esta variedad. 

Olor

En las variedades de tomate no se suele considerar el olor del mismo como una característica a destacar. Sin embargo, con este la cosa es distinta y más favorable a las sensaciones. Tiene un fuerte olor herbal, rico de sentir y agradable en las preparaciones que sea.

Tomate Monterosa sabor

Y si bien la forma, el color, el olor y la textura de esta variedad son muy llamativas, sin duda alguna, el tomate Monterosa destaca por las sensaciones que puede provocar en el paladar de quien lo prueba. Sabroso puede ser un término que se queda corto, pues rescata los sabores de los tomates de antaño y francamente resulta irresistible para quien lo prueba por primera vez. 

Tiene toques dulces y un final afrutado que vale la pena probar. Pero no es solo el sabor, sino que posee también una textura agradable al gusto y un equilibrio magnífico.

Tomate Monterosa semillas

El cruce está hecho por una empresa que se encarga de la distribución, pero como existen variedades ecológicas de este tipo de tomate, podemos obtener las semillas directamente desde el fruto. En un post de hace unos 10 años expliqué cómo sacar semillas de tomate desde el propio fruto. También tenéis el vídeo:

Tomate Monterosa y su cultivo

Si te preguntas cómo cultivar tomate Monterosa, la verdad es que te sirve todo lo que hemos explicado hasta ahora sobre plantar tomates en este blog:  cómo proteger tomates de las heladas, entutorar tomates y todo lo que hay sobre este cultivo.

No dejes de consultar nuestros post sobre otras variedades como el tomate corazón de buey, el tomate huevo de toro, el  tomate Raf y el tomate tres cantos.

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¿Qué es la Araña blanca?

La araña blanca es un pequeño ácaro que afecta a muchos cultivos como pueden ser:

• Tomates
• Pimientos
• Berenjenas
• Pepinos
• Frambuesas
• Planta de Té
• Cítricos
• Cannabis
• Patata
• Cultivos Ornamentales

Es muy difícil de ver a simple vista, pero si nos fijamos podremos ver unos “bichitos” pequeños blanquecinos y redondeados bajo las hojas. También podemos observar pequeñas telarañas que hacen, no para capturar presas sino para poder desplazar mejor y protegerse.

Las arañas blancas pueden llegar a las plantas mediante el viento o mediante otras plagas.

Araña blanca en las plantas: cómo detectarlas

Para saber si tenemos arañas blancas en las plantas debemos darle la vuelta la hoja y mirar bien a ver si hay alguna colonia de estos ácaros, aunque para asegurarnos también podemos ver los síntomas más comunes que suelen producir en las plantas como son los siguientes:

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• ✔️ CONTROLA Y DISMINUYE PLAGAS – Gracias a su composición mejorada para uso agrícola, es eficiente para controlar y disminuir la población de plagas de insectos de cutícula blanda como pulgón, mosca...
• ✔️ NO CREA RESISTENCIAS – El Jabón Potásico Castalia Bio actúa por contacto destruyendo la capa protectora del insecto y no por vía de ingestión como los insecticidas químicos, lo que impide que los...
• ✔️ FUENTE DE POTASIO – Su descomposición genera Carbonato de Potasa, que actúa como abono y corrige las deficiencias potásicas de la planta, ayudando a su crecimiento y aportando resistencia a las...
• ✔️ BIOLÓGICO Y NO TÓXICO – El Jabón Potásico es un producto ecológico elaborado con aceites vegetales apto para todo tipo de cultivos (frutales, cítricos, hortícolas) y plantas, tanto de exterior...
• ✔️ DOSIFICACIÓN Y MODO DE EMPLEO – Se recomienda aplicar una dosis de 10 a 20 ml de jabón potásico por cada litro de agua, mediante pulverización, en horas de menor insolación y en ausencia de viento...

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• Deformación de hojas y tallos ya que prefieren alimentarse de brotes jóvenes.
• Las hojas se enrollan
• La base de las hojas con decoloraciones marrones por el borde
• Yemas apicales también se deforman
• Flores se decoloran
• Frutos deformados

En tomates las hojas superiores se queman y los brotes se secan. Sin embargo, n patatas las hojas jóvenes se vuelven negruzcas y en pimientos impide la floración e incluso se caen las flores.

En estas imágenes puedes observar los síntomas de enrollamiento de hoja, decoloración y el crecimiento anulado en los brotes jóvenes.

Métodos para prevenir esta plaga

Hay una serie de cosas que podemos hacer para prevenir la araña blanca en nuestras plantas:

• Eliminar de la huerta las plantas afectadas, tirándolas a la basura para evitar que se propague.
• Controlar un poco las hierbas adventicias para evitar que se traspasen plagas a los cultivos.
• Se deben eliminar las hojas y ramas afectadas, así como la planta entera si no vemos mejoría.
• Las plantas deben estar correctamente regadas ya que el estrés hídrico provoca la aparición de los ácaros.
• No abonar en exceso ya que así se atraerán a más plagas.

La araña blanca está presente durante todo el año en zonas tropicales en cambio en las zonas donde hace más frío hibernan y pueden surgir en invernaderos cuando llegue la primavera.

Cómo combatir la araña blanca

Hay diferentes métodos para combatir esta plaga.

• Azufre espolvoreado: Se vende en sitios de agricultura y se puede espolvorear con la mano. En Sudamérica es difícil encontrarlo ya que al parecer vienen en formato de piedra. En tal caso se puede optar por el siguiente método. ( Consiguelo Aquí  )
• Azufre mojable: Se diluye en agua y se aplica a las plantas mediante pulverización.
• Aceite de Neem: Dosis recomendada por el fabricante. ( Consiguelo Aquí  )
• Extracto de Hiedra: Se puede hacer de forma casera, y en el post dedicado a ello te explicamos cómo.

• Apichi: Es un método que también suele ser efectivo, en el post dedicado lo puedes consultar y los pasos para prepararlo.
• Jabón potásico: Lo ideal sería mezclarlo con aceite de neem como explicamos, pero si no, podemos aplicarlo solo. ( Consiguelo Aquí  )
• Control biológico: Hay empresas que venden bichos que depredan a las arañas blancas. Una suelta masiva puede llegar a controlar la población. Estas son algunas de las especies: Encarsia formosa, Amblyseius swirskii, Eretmocerus eremicus, Eretmocerus mundus.

La araña roja y la blanca se combaten de la misma forma.

Telarañas blancas en las plantas: remedios caseros

Las telarañas blancas como explicamos son las que usan estas para desplazarse, así que cualquiera de los remedios caseros antes nombrados te servirán para acabar con la plaga y hará que desaparezcan las telarañas.

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Qué sembrar en febrero en el hemisferio norte

Los cultivos que comienzan este mes, es decir aquellos que recién en el mes de febrero se pueden comenzar a cultivar en el huerto o huerto urbano este año son principalmente:

Alubias

Las alubias, así como las judías de grano seco se comienzan a cultivar en febrero, y su época de cultivo dura hasta el mes de junio. La cosecha estará lista para recoger entre los 5 y los 7 meses después de la siembra.  

Semillas Batlle Guisante Rondo (medio enrame) - ECO

• Guisante con vaina gruesa, color verde oscuro y semilla rugosa
• Ciclo de maduración alrededor de 75 días
• Se siembran de septiembre a marzo según zonas
• Cultivo a chorrillo en líneas separadas 50-60 cm y a golpes de 2-3 semillas a una profundidad de 3-4 cm

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Calabacines

El mes de febrero también es el mes en el que podemos empezar a plantar calabacín. Desde este mes y hasta mayo podemos plantarlo, y su cosecha la estaríamos haciendo entre 3 y 5 meses más tarde, es decir de mayo a julio.    

Ya hemos visto en la web muchas cosas que podemos hacer para mejorar la producción, como polinizar manualmente los calabacines, entutorarlos y muchas otras relacionadas con este cultivo.

Cebollino

El cebollino anual es un cultivo que empieza en febrero y es hasta mayo el periodo que tenemos para sembrarlo. Si lo comenzamos este mes, como dura 3-4 meses, la cosecha será en mayo o junio.         

Coles o repollo

Plantar col o repollo es algo que podemos comenzar entre febrero y agosto, y como tarda entre 3 y 5 meses, lo cosecharemos entre mayo y julio.

Germisem Penca de Mirandela Semillas de Col 5 g, EC3011

• Cerrado, cabeza verde, muy sabroso
• A menudo se utiliza en Portugal para Navidad
• Se puede sembrar en todas las estaciones y no es muy susceptible a la sobresiembra
• Germinación en aproximadamente 8 días

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Como es una planta que necesita bastantes nutrientes para crecer y desarrollarse, prepararemos el terreno con abonos caseros naturales como el humus de lombriz o el compost.

Espárragos             

Febrero es además un buen momento para comenzar a plantar espárragos, ya que el momento de hacerlo es desde febrero a mayo.    

Los cuidados de los espárragos ya los hemos detallado en varios posts, así como todos los consejos para tener una buena producción durante muchos años.       

Espárrago verde (Asparagus officinalis) - aprox. 20...

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Judías enanas y enrame

Judías enanas y las enrame son dos más de esos cultivos que se pueden comenzar a sembrar desde este mes de febrero. Las judías enanas se pueden plantar hasta noviembre, mientras que las judías enrame hasta el mes de octubre. En ambos casos el periodo de cosecha es de 2 a 3 meses, por lo que sembrando en febrero estaremos recogiendo entre abril y mayo.             

Patatas

También podemos comenzar a sembrar patatas de febrero a mayo, y como el proceso dura unos 3 o 4 meses, a partir de mayo ya se podrá empezar a cosechar.    

Patatas (Solanum tuberosum) - aprox. 20 semillas

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Pepino

Plantar pepinos es algo que se puede comenzar este mes y hasta el mes de junio. Todo el proceso es de unos 5 a 7 meses, así que entre junio y agosto se podrá empezar a cosechar.

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Germisem Orgánica Petit de Paris Semillas de Pepino 2 g

• Sembrar a 20 grados Celsius, 2-3 semillas, 1 cm de profundidad, en una maceta
• A partir de mediados de mayo, plantar las plantas en un lugar soleado en el jardín
• La siembra se puede hacer directamente al aire libre a partir de finales de mayo
• A continuación, se puede cosechar de julio a octubre
• Cosecha los frutos regularmente cuando miden 5 a 10 cm de largo

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Otros cultivos

Hay otros cultivos que se pueden cultivar durante todo el año como las acelgas, espinacas, lechugas, rabanitos y zanahorias y que podemos aprovechar para plantar este mes.

También están los cultivos cuyo periodo de siembra o de cultivo comenzaron recientemente o en los meses previos, como el apio, las berenjenas, las borrajas, las cebollas tardías, los garbanzos, los guisantes enanos y guisantes enrame, las habas, las lentejas, los melones, los pimientos, las sandías, las setas y hongos, y también es un buen momento para plantar tomates. 

Qué plantar o sembrar en el hemisferio sur

En el hemisferio sur febrero es un buen momento en el que plantar acelga, brócolis, cebollas tempranas, chirivías, coles chinas, coles lombarda, coles milán, coles repollo, coliflores, colinabos, escarolas, espinacas, fresas del bosque, fresones, habas, judías enanas, judías enrame, lechuga, rabanito, remolacha, valeriana y zanahoria. 

En ambos lados del Ecuador se pueden plantar cosas de lo más variadas, así que no esperes a darle un nuevo impulso, haga frío o calor, a tu huerta durante este mes.

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Qué es y en qué consiste la rotación de cultivos

El proceso que llamamos rotación de cultivos se realizará en un mismo suelo, es decir, si este año hemos plantado una especie concreta para el próximo año plantaremos otra y con distintas necesidades nutricionales.

Es una práctica ecológica que es muy beneficiosa para el suelo y los cultivos, y que en la Huertina de Toni te recomendamos que hagas para que tu huerta esté sana.

Durante centenares de años se ha practicado en la agricultura tradicional, pero la agricultura intensiva de las últimas décadas la ha ido desplazando hasta casi no practicarse, o sustituyéndolo por soluciones a corto plazo como el uso de insecticidas o abonos químicos.

Para qué sirve la rotación de cultivos

Hay varias razones para aplicar este método en el huerto, pero principalmente para contrarrestar el agotamiento del suelo, evitar las plagas, adaptar los cultivos a sus respectivas necesidades y evitar el exceso de abono. 

Agotamiento del suelo

Cada vez que sembramos, las plantas van agotando los nutrientes del suelo y si volvemos a sembrar el mismo cultivo aunque abonemos pueden llegar a carecer de algunos nutrientes necesarios para el desarrollo de la especie.

Plagas permanentes

Lo ideal sería plantar plantas que no sufran las mismas plagas pues muchas de ellas se van a vivir al suelo o entre las malas hierbas y si plantas lo mismo otra vez pues se traspasarán.

Distintos requerimientos

No es lo mismo plantar tomates que plantar lechugas, alguna de las muchas variedades de lechugas. Ambas plantas absorben nutrientes a diferentes profundidades y no cogen la misma cantidad de nutrientes, por lo que así permitiremos al suelo recuperarse de los nutrientes que le faltan.

No es necesario abonar mucho

Debido a la distribución de los nutrientes propia de la rotación de cultivos en el huerto, no necesitamos abonar con tanta frecuencia y así evitamos que el suelo acabe siendo con el tiempo infértil.

El huerto familiar ecológico (Cultivos)

• Bueno, Mariano(Autor)

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Una ventaja que este método aporta es que las plantas serán más sanas y vigorosas, producirán más y tendrán mayor resistencia natural  a las plagas  y enfermedades más comunes del huerto.

Cómo se realiza la rotación de cultivos. Ejemplos

Hay muchos tipos de rotaciones que puedes realizar según te convenga:

• Por Familias
• Método Arcoiris

O también puedes consultar el siguiente cuadro en el cual los cuadritos rojos son las asociaciones de cultivos no recomendadas, mientras que las verdes son las adecuadas. Para poder, de esta manera, ponerlas todas juntas en un mismo bancal, produciendo numerosos beneficios para el cultivo.

Asociar cultivos en el huerto ecológico: Ejemplos de...

• Aubert, Claude(Autor)

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Es complicado pero con una buena planificación podremos organizar el huerto de la manera que consideremos adecuada, aun así, les dejamos un ejemplo que podéis  realizar según el bancal o el terreno que tengamos a plantar.

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Empieza poco a poco a plantar en el huerto

Todos hemos sido novatos y cuando empezamos queremos plantar en el huerto de todo para alimentar a toda la familia, pero es recomendable empezar poco a poco e ir conociendo las plantas y cultivos que se nos den bien en nuestra zona o nos sentiremos abrumados. Si este es tu primer año en la huerta lo ideal es plantar tomates y plantar pimientos o un pequeño jardín de aromáticas o judías, lechugas y plantar cebollas. Primero que nada hay que acostumbrarse a las necesidades de cada planta. Deben mantener vuestra pequeña parcela sin regar demasiado, pero tampoco seca, bien abonada y libre de plagas. Si todo va bien este año, puede expandirse un poco más al siguiente. En la huerta para principiantes, lo ideal es comenzar con cultivos rápidos y con pocas plagas, como cultivos de hoja por ejemplo lechuga o espinacas, de raíz como el rabanito.

El huerto familiar ecológico (Cultivos)

• Bueno, Mariano(Autor)

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Huerta para principiantes: planta lo que te gusta comer

¿Te gustan los tomates frescos en ensalada? ¿ O hacer mermelada de tomate? Entonces los tomates deberían estar en tu lista de qué plantar en el huerto. Si te gustan los pimientos de padrón pero solo a ti y a nadie más de tu familia, pues con 3 plantas podrías tener suficientes. Se debe intentar siempre plantar con medida de quien lo va a consumir.

Dicho esto, como la comida casera no hay nada y más si los productos vienen de nuestra huerta, que sabes que son ecológicos al 100% y que cuando los pruebas tienen un sabor diferente, las fresas son más dulces las lechugas tienen más frescura. Cuando estén ya avanzados en la huerta pueden probar cosas nuevas, incluso hortalizas que nunca han probado, quizás les gusten si las prueban o añaden a platos caseros.

Planta lo que se de en tu clima

Conocer las condiciones locales es una de las cosas más importantes para saber qué cultivar en la huerta, ya que esto determinará qué puedes plantar y cuándo, si vives en una zona norte con frío, pues deberás plantar cultivos que estén aclimatados a ese lugar y variedades de temporada corta que las demás. Si vives en una zona que se mantiene cálida la mayor parte del año, plantarás tus vegetales de temporada mucho antes que el resto del país. Muchas veces preguntar a hortelanos de la zona, en el mercado o pasearse por zonas de huertos nos ayuda a saber qué sembrar en cada temporada.

Presta atención al espacio vital de cada planta

Muchos agricultores con tal de aprovechar el espacio ponen las plantas más juntas de lo normal y no se dan cuenta que esto lo que hará es que los frutos salgan más pequeños y no se desarrollen bien. Cada planta necesita un espacio vital, tanto en profundidad como en altura, que debe ser respetado para su correcto desarrollo. Debemos asegurarnos que cada planta tenga también la luz necesaria y la profundidad para que se expandan sus raíces y que no compitan entre sí.

Utilizar acolchado

Las malas hierbas son posiblemente la frustración número 1 de los agricultores principiantes, crecen rápido y pueden ahogar y robar nutrientes a las hortalizas. La eliminación de las malezas se debe hacer a diario pero si no quieres estar horas y horas de rodillas puedes aportar un mantillo o acolchado para huerto para evitar que estas plantas salgan. Además aporta otras ventajas como retener la humedad en el suelo. Hay varias opciones de acolchado, desde paja, cartón hasta hojas o cortezas.

Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos (NO FICCIÓN)

• La Huertina de Toni(Autor)

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Haz un diario de la huerta

Un consejo para la huerta para principiantes es que no debemos fiarnos de nuestra memoria y es mejor hacer un boceto de nuestra huerta y donde tenemos plantadas cada cosa, para el próximo año poder hacer una rotación de cultivos. Debemos tener una lista con las plagas que nos afectaron y que tratamientos hicieron bien y los que no. Así la próxima vez ya sabemos como actuar.

Además, también es buena idea etiquetar las plantas en la huerta o semillero para saber de qué son, pues algunas semillas tardan en germinar y después se da el caso de que no sabemos lo que es. Incluso no es mala idea etiquetar las variedades de cada especie, así sabe cuales se le dan mejor y cuáles no.

Familiarízate con tus plantas y con la mala hierba local

No hay nada más bonito que cuidar una semilla de maíz hasta que salga el primer brote. Para evitar cometer un grave error nos debemos familiarizar con el aspecto de las plantas jóvenes que sembramos para evitar arrancarlas pensando que es mala hierba.

Enmendar el suelo

El suelo sano hace que las plantas sean saludables y cada año debemos aportar los nutrientes que necesitan nuestras plantas mediante el abonado. Existen varios productos que podemos aportar al suelo como es el estiércol curado (está seco, no huele y lo recomiendo para huertas urbanas), estiércol fresco, humus de lombriz o compost. Al final de cada temporada podemos plantar un cultivo de cobertura que proporcione abono en verde para el próximo año o cubrimos la cama con hojas cortadas.

Si el suelo no está bien abonado puedes consultar las deficiencias que puede tener según la coloración de las hojas principalmente. Pero en este caso, hay que tener cuidado de no pasarse también. Como hemos visto recientemente, las hojas quemadas por exceso de abono es una manifestación de que como sucede con el riego, nos podemos pasar en este tema. Por eso, es importante ir conociendo poco a poco las necesidades de cada cultivo.

Prepárate para las plagas

Plagas y enfermedades en hortalizas y frutales ecológicos:...

• Fontanet i Roig, Xavi(Autor)

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Dejar que la madre naturaleza se encargue de las plagas es muy complicado pues se necesitan unas condiciones especiales de varios años para que esto ocurra y en un huerto principiante las plagas hacen destrozos porque no se cumplen los requisitos mínimos. Observa tus plantas y cualquier color inadecuado puede ser ocasionado por un hongo o por falta de nutrientes, agujeros pueden ser por orugas o caracoles y babosas.No pasa nada por comer productos dañados, simplemente cortamos la parte agujereada y ya está.

No olvidarse de las flores

Si queremos que nuestras plantas produzcan verduras o frutas tenemos que atraer polinizadores al huerto como las abejas, los sírfidos, algunas avispas, abejorros y para ello necesitamos flores, siempre es bueno tener alguna margarita que se suelen dar bien y resisten bastante o algunas otras plantas como estas.

Regar cuando sea necesario

El agua es muy importante en la huerta, pero debemos aplicarla en su justa medida. No pasarnos, porque puede originar enfermedades en las plantas ni regar poco pues simplemente las plantas no crecen lo suficiente, o en el caso de los tomates, como explicamos en el post sobre por qué se parten los tomates en la planta. Es recomendable darle al menos un riego profundo una vez a la semana si no ha llovido y el resto de la semana puede ser un día si y otro día no, depende mucho de si es una huerta o un macetohuerto.

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Es importante no regar las plantas desde arriba, sino desde la base y evitando mojar las hojas pues así prevenimos muchos hongos y siempre es mejor por la mañanita o al atardecer así evitamos los cambios bruscos de temperatura en la planta que pueden ocasionar estrés hídrico y hacer que los frutos se rajen.

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Qué plantar y sembrar en enero en España y el hemisferio norte

En enero, en España es el mes de invierno y el clima suele ser frío y húmedo. Sin embargo, es posible tener un huerto en este mes, siempre y cuando tengas en cuenta algunos aspectos importantes, como evitar la exposición y proteger a los cultivos de las heladas.

Muchos cultivos necesitarán invernadero, pero muchos otros no, y son los que precisamente nos interesa tratar en este post. Veamos, ahora sí, cuáles son aquellos cultivos que podemos sembrar en enero en el huerto y que se adaptan perfectamente a las condiciones climáticas propias de este mes.

Acelga

Podemos plantar acelgas durante cualquier época del año, pero la aconsejamos ahora porque es resistente al frío. El tiempo de cosecha de la acelga es de 3-4 meses, por lo cual sembrando en enero estaremos cosechando en marzo.

Ajos 

Este es el último mes que tenemos para plantar ajos, ya que el período de siembra va de octubre a enero. El plazo es de entre 4 y 8 meses, así que sembrando en enero se recolectará entre mayo y septiembre.

Apio

El apio es un cultivo que se puede sembrar durante casi todo el año, menos en verano. El plazo de cosecha es de 4 meses, por lo cual sembrando en enero la cosecha será en mayo.

Berenjenas 

Enero es un buen momento para plantar berenjenas. El período de siembra va de enero a abril, y la cosecha tarda entre 5 y 6 meses. Sembrando en enero podremos cosechar en junio o julio.

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Borrajas

El período de siembra de las borrajas es de septiembre a abril, y el plazo de cosecha de 2-4 meses, por lo cual sembrando en enero se recolectará entre marzo y mayo.

Cebollas tardías

Las cebollas tardías se siembran en invierno, entre diciembre y febrero, y el plazo de cosecha es de 7-8 meses. Sembrando en enero se estarán cosechando en agosto-septiembre. Ya te explicamos mucho sobre el cultivo de cebollas, como pisar las cebollas y mucho más.

Espinacas

Otra de las hortalizas que podemos sembrar en enero son las espinacas. Y aunque podemos plantar espinacas durante todo el año, al ser resistente a los periodos más fríos, la recomendamos para el invierno. El período de siembra va de enero a diciembre y el plazo de cosecha es de 2-3 meses. Sembrando en enero se cosechará entre febrero y marzo.

Garbanzos

Los garbanzos son uno de esos cultivos que se siembran de enero a marzo. El plazo de cosecha es de 5 meses, así que sembrando en enero se cosechará en junio.

Guisantes

Otra de las hortalizas que podemos comenzar a cultivar en enero son los guisantes, ya sean enanos o enrame. El tiempo de cosecha es de 4-5 meses para ambas variedades, así que sembrando en enero podremos comenzar a disfrutar de nuestros guisantes en mayo o junio.

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• Guisante con vaina gruesa, color verde oscuro y semilla rugosa
• Ciclo de maduración alrededor de 75 días
• Se siembran de septiembre a marzo según zonas
• Cultivo a chorrillo en líneas separadas 50-60 cm y a golpes de 2-3 semillas a una profundidad de 3-4 cm

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Habas

El cultivo de habas también se puede comenzar en enero, ya que el período de siembra va de agosto a febrero. El plazo de cosecha es de 5-6 meses, así que sembrando en enero estaremos cosechando en junio-julio.

Lechuga

Los distintos tipos de lechugas se pueden plantar en enero, ya que es una hortaliza que se puede cultivar todo el año. El plazo de cosecha es de 2 a 4 meses, así que sembrando en enero se podrá cosechar entre febrero y abril.

Lentejas

El período de siembra de las lentejas en el huerto va de octubre a marzo, así que es una de esas legumbres que plantar en enero. El plazo de cosecha es de 5-7 meses, así que sembrando en enero podremos cosechar en junio-agosto.

Melones

Los melones son una fruta buenísima, y es precisamente en enero cuando hay que comenzar a plantarla. El período de siembra es de enero a mayo y el plazo de cosecha de unos 3-5 meses. Sembrando en enero se cosecha en abril-junio. No dejes de consultar el post donde explicamos qué hacer para que los melones salgan dulces.

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• Melón de piel verde oscura con manchas
• Siembra de febrero a junio
• Cultivar directamente o enterrar en un hoyo 3-4 semillas en un marco de 150 x 100 cm
• Cosecha a partir de 3 meses

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Pimientos

Enero es una buena época para plantar pimientos, ya que es entre este mes y el mes de mayo cuando se puede comenzar a cultivar en el hemisferio norte. El plazo de cosecha es de 5 a 6 meses, así que sembrando en enero se cosechará entre junio y julio.

Rabanito

Aunque podemos plantar rabanitos todo el año, es otro cultivo que se puede aprovechar para plantar en enero en el huerto, huerto urbano o en huerto en macetas. El plazo de cosecha es de 4-5 semanas, así que sembrando en enero ya se podrá cosechar en febrero.

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• Rabanito con raíz carnosa de tamaño medio a pequeño, compacta, tierna y sabrosa
• Puede sembrarse todo el año
• Forma de cultivo, solo de asiento, a voleo o en líneas de 25 cm de separación, repartir uniformemente la semilla
• Cosecha a partir de 3-4 semanas

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Sandía

El cultivo de sandía también comienza este mes. El período de siembra es de enero a mayo y el plazo de cosecha de 4-5 meses. así que sembrando en enero se recolectará en mayo-junio.

Tomates

Plantar tomates también podemos comenzar desde ya. De hecho en diciembre, ya que el período de siembra de casi todas las variedades de tomate va de diciembre a marzo.

El plazo de cosecha es de 5 a 6 meses, por lo cual si sembramos este mes, estaremos cosechando entre junio y julio.

Zanahorias 

Podemos plantar zanahoria en enero. El período de siembra va de enero a diciembre, con lo cual si sembramos enero podremos comenzar a recolectar en abril, ya que el plazo de cosecha es de entre 3 y 4 meses.

Qué sembrar en enero en el hemisferio sur

Aunque nos centramos muchas veces en nuestro clima, no olvidamos que muchos de nuestros lectores en este momento están comenzando el verano.

Para nuestros lectores del hemisferio sur, pueden comenzar a sembrar en enero fresones, judías enanas, judías enrame, alcachofas, maíz dulce, maíz palomitas, escarolas, coles chinas, coles repollo, apio, lavanda, calabazas, achicoria, cardos, chirivías, hinojo, coles de bruselas, coles, alubias o judías de grano seco, brócolis, colinabos, coles lombarda y coliflores.

Todo lo que se planta en verano se puede comenzar a cultivar este mes en el hemisferio sur. No dejes de consultar nuestro calendario de siembra, con mucha más información adicional.

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Veamos qué cultivos hay que sembrar en diciembre, cuánto demorará y cuándo podremos recoger.

También vamos a ver qué se puede sembrar y plantar en el hemisferio sur, que es cuando está comenzando la temporada opuesta.

Qué plantar en diciembre en España y el hemisferio norte

Acelga

Siempre es una buena época para plantar acelga, pero al ser una hortaliza que resiste el frío, es bueno tenerla en cuenta. El período de siembra de este cultivo va de enero a diciembre y el plazo de cosecha es de entre 3 y 4 meses. Sembrando en diciembre podremos cosechar acelgas en marzo.

Ajos

En diciembre podemos plantar ajos. Para este cultivo el período de siembra va de octubre a enero y el plazo de cosecha es de entre 4 y 8 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre, la cosecharemos entre abril y agosto.

Apio

Algo que podemos sembrar en diciembre es el apio. El período de siembra va de septiembre a junio y el plazo de cosecha de este cultivo es de 4 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre se recolectará o cosechará en abril.

Borrajas

Las borrajas son uno de esos cultivos de otoño. El período de siembra va de septiembre a abril. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 2 y 4 meses, así que sembrando esta hortaliza en diciembre se podrá cosechar entre febrero y abril.

Cebollas tardías

Las cebollas tardías se pueden sembrar en diciembre. El período de siembra es de diciembre a febrero y el plazo de cosecha de este cultivo es de entre 7 y 8 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre estará lista para su recolección en julio y agosto.

Espinacas

El cultivo de espinacas también podemos iniciarlo este mes, ya que al igual que la acelga es una hortaliza que se puede sembrar en diciembre, aunque el período de siembra es de enero a diciembre, es decir, todo el año.

El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 2 y 3 meses, con lo que sembrando en diciembre recolectamos en febrero.

Guisantes enanos y enrame

Este mes podemos plantar guisantes enanos y enrame. El período de siembra va de septiembre a marzo para los guisantes enanos y de  septiembre a febrero para los enrame, y el plazo de cosecha de este cultivo ronda entre los 4 y los 5 meses, por lo tanto si sembramos en diciembre podremos cosechar entre abril y mayo.

Habas

Las habas podemos cultivarlas en estos fríos meses. En el caso de este cultivo el período de siembra va de agosto a febrero y el plazo de cosecha es de entre 5 y 6 meses. Sembrando en diciembre la podremos cosechar entre mayo y junio.

Lentejas

Las lentejas se siembran de octubre a marzo. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 5 y 7 meses, así que si empezamos en diciembre se cosechará entre mayo y julio.

Lechugas

Los distintos tipos de lechuga se pueden plantar durante todo el año. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 2 y 4 meses, así que si se siembra en diciembre se recolectará en febrero.

Rabanito

El rabanito es otra de esas hortalizas de todo el año. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 4 y 5 semanas. Sembrando esta hortaliza en diciembre, se recolectará o cosechará en enero.

Tomates

Plantar tomates es algo que podemos comenzar en diciembre, primero sembrando en semillero para luego trasplantar al huerto. El período de siembra es de diciembre a marzo. El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 5 y 6 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre se podrá cosechar en mayo y junio.

Zanahoria

Al igual que muchas de las hortalizas que hay que sembrar en diciembre, podemos sembrar o plantar zanahoria. El período de siembra, como decíamos, va de enero a diciembre.

El plazo de cosecha de este cultivo es de entre 3 y 4 meses. Sembrando esta hortaliza en diciembre podremos comenzar a recolectar en marzo.

Qué sembrar en el hemisferio sur

En el hemisferio sur estaremos entrando en el verano, así que estaremos con mucha más actividad en el huerto. Son muchas las hortalizas que plantar en diciembre en el hemisferio sur: achicoria, alcachofas, alubias o judías de grano seco, apio, brócoli, calabazas, cardos, chirivías, coles chinas, coles de bruselas, col lombarda, coles y repollos, coliflores, colinabos, escarolas, fresones, hinojo, judías enanas y enrame, lavanda, maíz dulce y maíz palomitas.

Les recomendamos que vean el post sobre qué se planta en verano.

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Los purines tienen muchos usos como ya hemos visto en diferentes posts donde les cuento qué son y les muestro cómo preparar purín de ortiga, purín de consuelda y purín de cola de caballo. La potencia de estos concentrados es muy grande, y yo lo he comprobado en infinitas ocasiones.

Materia prima del purín de tomatera

Cómo expliqué en varios posts sobre cultivar y plantar tomates, cuando llega la primavera debemos podar las tomateras, además de enturorarlas y quitar los chupones de las tomateras. Esto último es fundamental cuando nuestras plantas son de tamaño, para conseguir de esta manera tener buenos tomates y poder controlar a nuestro antojo el crecimiento de la planta y sus ramificaciones.

Pues precisamente esos chupones los utilizaremos como materia prima para preparar nuestro purín de tomate. También podemos reproducir las tomateras con los propios chupones y de esta manera tener nuevas plantas de tomate.

Preparar purín de tomate

Los alcaloides presentes en las hojas de las solanáceas son tóxicos, y pese a no representar ningún peligro para personas o animales, sí que es efectivo para muchas plagas, como comenté antes.

Ingredientes

Para hacer nuestro purín de tomatera vamos a necesitar tan solo: 

• 500 gramos (medio kilo) de chupones
• 5 litros de agua de lluvia

Si no hemos juntado esa cantidad de chupones, podemos utilizar ramas y hojas de nuestras tomateras de la poda, y si no tenemos agua de lluvia dejaremos reposar el agua del grifo como mínimo un 1 día para que se evapore el cloro.

Paso 1

Lo primero que haremos será trocear los chupones, ramas y/u hojas de las tomateras en trozos pequeños sobre un recipiente de plástico. Esto lo resalto ya que es importante no usar nada metálico cortaremos las ramas de las tomateras en trozos pequeños. Esto vale para todos los purines, y de esta manera aprovechar al máximo sus propiedades y extraerlas.

Paso 2

Lo siguiente que haremos será añadir toda el agua, los 5 litros, removemos un poco y tapamos el recipiente para que no entren impurezas que puedan alterar la mezcla, pero no lo cerraremos herméticamente.

Paso 3

Cada día iremos removiendo nuestra mezcla unos dos o tres minutos más o menos, para que se oxigene. También podemos utilizar una bomba de acuario y un mini panel solar si no queremos estar pendientes.

Repetiremos este proceso de remover bien unos 3 minutos al día durante al menos 5 o 6 días, momento aproximado en el que comenzaremos a ver que apenas salen burbujas, lo que significa que la fermentación ya está lista.

Paso 4

Una vez veamos que está lista, filtramos con un colador de plástico, camiseta vieja o paño, ya que aquí también es importante evitar el metal. Los restos los podemos verter en el compost. 

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• La Huertina de Toni(Autor)

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Cómo usar este purín de tomate

Cuanto ya tenemos nuestro purín acabado, lo colocamos en un pulverizador sin diluir, y lo tenemos listo para aplicar. Lo ideal siempre es hacerlo a primera hora de la mañana o por la tarde cuando baja el sol, para evitar quemar las plantas. Podemos usarlo como insecticida, pero también funciona de maravillas como repelente de las plagas. Lo que haremos será pulverizar la parte aérea de la planta y lo repetiremos a los dos o tres días

Si los años anteriores hemos tenido problemas con este tipo de plagas, podemos adelantarnos al ataque y utilizarlo de manera preventiva en nuestros cultivos, pulverizando cada 4 días.

Conservación

Al igual que el resto de purines, el purín de tomate no es necesario utilizarlo el mismo día que lo colamos.  Podemos conservarlo para usarlo más adelante. Eso sí, no aconsejo guardarlo más de 3. Debemos guardarlo siempre  en un sitio oscuro y fresco para un buen mantenimiento.

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The post Purín De Tomate. Potente Insecticida Para Combatir Plagas Del Huerto appeared first on La Huertina De Toni.

A menudo se usan en ensaladas y para hacer salsas y pastas. Si bien los tomates cherry se pueden comprar en tiendas de comestibles, como decíamos es muy común plantarlo y cultivarlo en casa porque requiere mucho menos espacio que otras variedades del tomate. Plantar tomates cherry es un proceso relativamente sencillo y no solo no requiere de mucho espacio, sino que tampoco necesita un cuidado especial.

Cómo plantar tomates cherry en macetas

Para plantar tomates cherry en casa, sólo necesitarás una maceta de 30 a 40 centímetros de diámetro, una mezcla de tierra para plantar, semillas de tomates cherry y agua para el riego.

Rellenamos la maceta con la mezcla de tierra para plantar. Nos sirve cualquier tierra que sea rica en nutrientes, como por ejemplo la que usamos como sustrato para semilleros.

Colocamos las semillas de los tomates cherry, dejando un espacio de al menos 5 centímetros entre cada una.

Si las condiciones son las necesarias, tardará unos 8 días más o menos en germinar. Una vez que esto suceda, riega la planta de tomates cherry una vez al día, asegurándote de que la tierra se mantenga húmeda pero no encharcada.

Tardará aproximadamente dos meses en dar sus primeros frutos.

Tomate Cherry italiano 'Ciliegia' (Solanum lycopersicum) -...

• 🌿 SEMILLAS Gran variedad de tomate silvestre, de crecimiento bastante tupido, cuyos frutos parecen deliciosas cerezas cuando están maduros. Supuestamente es la variedad de tomate más dulce del mundo.
• 🌱 VARIEDADES DE POLINIZACIÓN ABIERTA Alta capacidad de germinación (no semillas híbridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado. Sobre con aproximadamente 10 semillas.
• 🎁 CALIDAD El empaque puede diferir del mostrado en la imagen. Todas las descripciones están disponibles en los idiomas alemán e inglés.
• 👆 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida útil de uno a varios años.
• 🍄 ACERCA DE NOSOTROS Magic Garden Seeds ofrece semillas de plantas inusuales, ya sean tradicionales o exóticas, especialmente productivas o simplemente bellas, acreditadas o casi olvidadas.

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¿Dónde se consiguen las semillas de tomate cherry?

Las semillas de tomate cherry se pueden comprar en tiendas de jardinería o en línea. También puedes comprar plantas de tomate cherry en algunas tiendas de comestibles o en tiendas de jardinería.

Cómo conseguir tus propias semillas desde el fruto

Una manera de conseguir nuestras propias semillas es a partir de ejemplares del fruto que hayamos conseguido o comprado. Y al sacarlas podemos empezar el proceso, germinándolas para luego trasplantarlas a la maceta.

1. Elige un tomate cherry maduro pero firme. Un tomate cherry maduro será redondo y brillante, pero todavía debe estar un poco firme al tacto.
2. Corta el tomate cherry por la mitad, asegurándote de no dañar las semillas.
3. Saca las semillas del tomate y colócalas en un recipiente.
4. Riega las semillas y cubre el recipiente con una tapa.
5. Coloca el recipiente en un lugar oscuro y cálido, como un armario.
6. Las semillas germinan en 3 o 4 días.
7. Trasplanta las semillas germinadas en la maceta llena de tierra para plantar.

También podríamos obtener las semillas para almacenar y plantar en otra ocasión. En este vídeo explico como es el proceso de cómo sacar semillas de tomate:

No dejes de consultar nuestro reciente post donde explicamos cuánto tarda en germinar una semilla, dependiendo el tipo de planta, así como la guía sobre cómo obtener semillas a partir de las plantas y frutos.

Asociar los cherrys

Si en vez de plantar en macetas lo hacemos en el huerto, en el bancal o en el terreno, es bueno saber que los tomates cherry se pueden plantar junto a otras plantas y hortalizas, lo que llamamos asociación de cultivos. Una manera natural de que las plantas se retroalimenten y protejan entre sí de enfermedades y plagas.

Junto a tomates cherry podemos:

• Plantar perejil
• Plantar salvia
• Plantar albahaca
• Plantar ajos
• Plantar zanahorias
• Plantar berenjenas

Y muchas cosas más. Consulta el post donde explicamos qué plantar junto a los tomates, o en la guía de la asociación, ya que es una técnica interesante en la que se plantan diferentes plantas juntas para beneficiarse mutuamente. En el caso de los tomates, además de ayudar a proteger las plantas de enfermedades y plagas, también puede mejorar el sabor de los frutos.

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¿Cuántos tipos de cherry existen?

Hay una gran variedad de tomates cherry, y cada uno tiene su propio sabor y textura. Algunos de los tomates cherry más populares son Bola de Oro,  Cherry Bomb,  Sugar Lump, Sweet 100, Bellacio, Melero, Paime F1, Razolo, Starlor, Mulatin, Bonilla y Ferdinand.

Pero no todos los tomates de tamaño pequeño son cherry. Hay otras variedades de tomates pequeños como los tomates pera y los tomates de uva. 

Al igual que los tomates cherry, estas variedades se pueden cultivar en maceta, y solo necesitan ser regadas una vez al día. Los tomates pera pueden madurar en 3-4 semanas, mientras que los tomates uva pueden tardar un poco más en madurar.

Diferencia entre tomates cherry y tomates uva

Los tomates cherry son una variedad de tomate pequeño y redondo, mientras que los tomates uva son una variedad de tomate más grande y ovalada. Los cherry se cultivan mucho en casa y huertos domésticos, mientras que los tomates uva se cultivan comercialmente. Los tomates cherry se usan en ensaladas y para hacer salsas y pastas, mientras que los tomates uva se usan principalmente en salsa.

Los tomates pera mini por su parte, son un tipo de tomate más grande, y su forma es oblonga y alargada, mientras que los tomates cherry son más pequeños y redondos. Al igual que los tomates cherry, los tomates pera mini se cultivan en jardines y huertos domésticos, y se usan en ensaladas y para hacer salsas y pastas.

No es raro encontrar artículos que hablan del tomate uva como sinónimo del tomate cherry (cereza), pero esta última es una variedad originaria de Asia, popularizada en Taiwán.

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• Produce una variedad de tomates cereza roja o mini con un sabor dulce
• Sembrar en interior en una bandeja de semillas, de diciembre-enero para su cultivo en un invernadero calentado
• Las primeras 2 hojas verdaderas se han formado, el trasplante puede llevarse a cabo desde una bandeja de semillas a macetas
• Sembrar desde mediados de abril en un invernadero y a partir de mediados de mayo en campo abierto
• Tiempo de germinación: 8.0 days

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Qué preparar con tomates cherry

Los tomates cherry se pueden usar en una variedad de recetas, desde ensaladas y salsas hasta pastas y pizzas. También se pueden comer como aperitivo o como guarnición.

Algunas recetas que incluyen tomates cherry son:

• Ensalada de tomate cherry y queso de cabray
• Pizza de tomate cherry y albahaca
• Risotto de tomate cherry
• Torta de tomate cherry

Los tomates cherry también se pueden usar para hacer salsas. 

Esperamos que este artículo, como hicimos recientemente con los el tomate azul, el tomate tres cantos, el tomate corazón de buey, el tomate huevo de toro, o el tomate Raf te sirva para conocer más la diversidad a la hora de elegir qué tomate o cuantas variedades distintas podemos cultivar.

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QUÉ SE SIEMBRA EN OCTUBRE (hemisferio norte)

Empecemos viendo qué se siembra en octubre, ya que aunque sembrar y plantar son cosas bien distintas, hay muchas hortalizas que se siembran directamente en su lugar definitivo.

Ajos

Una buena idea es comenzar a plantar ajos este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de entre 8 y 4 meses, por lo que si sembramos en octubre, es entre junio y febrero cuando se recogen los ajos. Tenemos muchos posts y vídeos sobre este cultivo, así que os recomendamos que busquéis en la página, como donde explicamos cómo conservar los ajos del huerto o en que luna se recogen los ajos, teniendo en cuenta las lunas para sembrar.

Acelga

En octubre se puede plantar acelgas. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 o 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre.

Apio

Ya explicamos en una ocasión cómo sembrar apio sin semilla. Si lo hacemos desde la semilla, el plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en febrero.

Borrajas

El plazo de cosecha desde que se siembran las borrajas es de unos 2 a 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre diciembre y febrero

Cebollas

Octubre es un buen mes para comenzar a plantar cebollas tempranas. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5 a 7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y mayo.

Chirivías

El ingrediente esencial de la fantástica crema de chirivía. Podemos comenzar con su siembra en octubre El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en marzo.

Espinacas

Plantar espinacas es algo que se puede hacer perfectamente en octubre. Al ser un cultivo de hoja sencillo, lo recomiendo para aquellos que están comenzando en el huerto. Además, es un cultivo rápido y muy productivo y son pocas las plagas que nos puedan afectar. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 a 3 meses, por lo que si sembramos a principios de octubre estaremos cosechando en noviembre o diciembre.

Guisantes

Los guisantes (enrame, enanos, etc.) podemos plantarlos ahora. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 4-5 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre febrero y marzo.

Habas

El cultivo de habas lo podemos comenzar también este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5-6 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y abril del próximo año.

Judías

El cultivo de judías (enanas, enrames, etc) es ideal para esta época. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2-3 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre o enero.

Lechuga

Muchos de los tipos de lechugas se pueden plantar este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 a 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en entre noviembre y febrero.

Lentejas

Las lentejas son imprescindibles. Por su alto contenido de hierro y su versatilidad a la hora de cocinar, tanto ensaladas como platos calientes (me viene a la mente la deliciosa boloñesa de lentejas) pero también para muchos otros usos, como por ejemplo para preparar nuestro enraizante de lentejas.

El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5-7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y mayo.

Puerro

Este mes podemos plantar puerros. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 6-7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en tre marzo y abril.

Rabanitos

Otra cosa que se siembra en octubre son los rabanitos. En este caso lo que hacemos es plantar rabanitos desde la semilla, ya que no necesita trasplante y es bastante rápido. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unas 4 a 5 semanas, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en noviembre.

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• Rabanito con raíz carnosa de tamaño medio a pequeño, compacta, tierna y sabrosa
• Puede sembrarse todo el año
• Forma de cultivo, solo de asiento, a voleo o en líneas de 25 cm de separación, repartir uniformemente la semilla
• Apta para cosechar todo el año

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Tomillo

¿Qué más se siembra en octubre? Pues aromáticas, ¿por qué no? Podemos plantar tomillo. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en enero.

Es una planta idónea para esta época del año, sobre todo teniendo en cuenta que en pleno invierno ya podremos recogerla, la época donde los resfriados y catarros son más frecuentes. Su infusión nos ayuda con sus múltiples propiedades medicinales. El tomillo también repele insectos plaga y sus flores atraen a polinizadores. Es bueno para asociarla con el brócoli, por ejemplo.

Valeriana

La valeriana está en nuestro Top 10 de plantas que te ayudan a dormir. Muy efectiva para el insomnio, el estrés y la ansiedad. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre

Zanahoria

Plantar zanahorias es algo que también hacemos directamente. No necesitaremos trasplantar, sino que se siembra en su lugar definitivo. Podemos hacerla durante todo el año. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 o 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre diciembre y enero.

QUÉ SE PUEDE PLANTAR EN OCTUBRE (Norte)

Ya hemos visto que se siembra en octubre en el hemisferio norte, y muchas de estas plantas son las mismas que se pueden plantar durante este mes. Pero podemos sumar otras que se pueden comenzar a sembrar en semilleros para trasplantar a lo largo de este comienzo de otoño:

• Brócoli 
• Col, Col lombarda y Repollo
• Coles de bruselas
• Coliflor
• Escarola 
• Nabos
• Remolacha (como sembrar remolacha)

Vente al huerto: Cultiva tus propios alimentos (NO FICCIÓN)

• La Huertina de Toni(Autor)

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QUÉ PLANTAR EN OCTUBRE (hemisferio sur)

Para saber qué se siembra en octubre en el hemisferio sur hay que tener en cuenta que es precisamente lo opuesto. En esa parte del globo está comenzando la época florida y de ​​los cultivos de primavera.

Por lo tanto es la época en la que se puede plantar berenjenas, brócoli, calabacín, calabazas, cebolla, coles de bruselas, coliflor, cucamelon, espárragos, girasol, kale, kiwano, melón, pepinos, pimiento, repollo, sandías y tomates.

Os dejamos la lista de nuestras guías de cultivos de cada una de estas hortalizas que se pueden plantar en octubre en el hemisferio sur: 

• Berenjenas
• Brócoli
• Calabacín
• Calabazas
• Cebolla
• Coles De Bruselas
• Coliflor
• Cucamelon
• Espárragos
• Girasol
• Kale
• Kiwano
• Melón
• Pepinos
• Pimiento
• Repollo
• Sandia
• Tomate

Os recomendamos el siguiente artículo de la serie del huerto mes a mes: Qué sembrar en noviembre.

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The post Qué Se Puede Plantar En Octubre. Cultivos De Este Mes, De La Siembra A La Cosecha appeared first on La Huertina De Toni.

La mosca blanca es un insecto de entre 1 y 2 mm que podemos encontrar en el envés de las hojas de las plantas que tenemos en la huerta. Es de color blanco y su aspecto es de forma triangular, y cuando mueves la planta suelen salir volando.

Afecta a la planta ya que chupa la savia, transmite enfermedades y con sus excrementos azucarados atrae hormigas y ocasiona la formación de hongos como la negrilla. Sus cultivos favoritos son tomates por excelencia, por lo cual hay que tenerlo presente a la hora de plantar tomates, y las coles, aunque los podemos encontrar en muchos más cultivos como pimientos, berenjenas, fresas, pepinos, calabaza. También les gusta mucho los jardines y las plantas ornamentales.

Cómo combatir la mosca blanca

Ahora veamos cómo podemos hacer para combatir la mosca blanca. Cada remedio casero tiene su particularidad y efectividad.

1.- INSECTICIDA CASERO APICHI

Es un preparado casero y ecológico hecho a base de chile, pimienta y ajo que sirve para combatir esta y muchas otras plagas. Aquí puedes ver como hacerlo en detalle. Sin duda un remedio casero para la mosca blanca muy potente.

2.- JABÓN POTÁSICO CONTRA LA MOSCA BLANCA: REMEDIO CASERO EFECTIVO

Veamos como combatir la mosca blanca con jabón potásico. Podemos pulverizar la mezcla de jabón potásico sobre todos los rincones de la planta para intentar combatir las ninfas (larvas de mosca blanca), ya que los adultos es probable que se vuelen la mayor parte de ellos. Se asfixiaran ya que el jabón no las deja respirar.

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• ✔️ CONTROLA Y DISMINUYE PLAGAS – Gracias a su composición mejorada para uso agrícola, es eficiente para controlar y disminuir la población de plagas de insectos de cutícula blanda como pulgón, mosca...
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• ✔️ BIOLÓGICO Y NO TÓXICO – El Jabón Potásico es un producto ecológico elaborado con aceites vegetales apto para todo tipo de cultivos (frutales, cítricos, hortícolas) y plantas, tanto de exterior...
• ✔️ DOSIFICACIÓN Y MODO DE EMPLEO – Se recomienda aplicar una dosis de 10 a 20 ml de jabón potásico por cada litro de agua, mediante pulverización, en horas de menor insolación y en ausencia de viento...

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3.- ACEITE DE NEEM 

Podemos aplicar de 3 a 5 gotas de aceite de neem por litro de agua y pulverizar sobre la planta o aplicar mediante el riego. Además para una mayor eficacia también podemos mezclarlo con jabón potásico y pulverizar sobre la planta que contenga esta plaga y así combatir la mosca blanca. Es importante cubrir todas las superficies, tanto el haz como el envés.

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• 🏕️ El aceite de neem es un potente pesticida natural, desarrollado para proteger y no contaminar el medio ambiente. es un repelente completamente natural contra los mosquitos tropicales y varios insectos.
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• 🥦 Se puede utilizar en macetas, jardines, setos, plantas hortícolas, ornamentales, frutales, es un producto italiano y para los amantes y respetuosos del medio ambiente.
• 📑Si se realiza la prevención o el mantenimiento, simplemente: Diluya 4ml de neem en 1LT de agua y rocíe cada 7 días. Si las plantas son atacadas por parásitos, insectos o tienes problemas con los...

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4.- CHORRO DE AGUA A PRESIÓN

No es uno de los métodos para combatir esta plaga más efectivos, pero si lavar la planta con agua a presión hará que las ninfas caigan al suelo y se mueran, además de limpiar la melaza que producen y evitar así que se generen hongos.

5.- EXTRACTO DE HIEDRA

Un potente insecticida que nos ayudara a combatir la mosca blanca y otras plagas como el pulgón o la araña roja. Un remedio casero para la mosca blanca muy eficaz y ademas muy fácil de preparar las ventajas es que se conserva muy bien durante meses para utilizarlo cuando lo necesitemos.

6.- ASPIRAR LA PLAGA

Aunque parezca una broma, no lo es, si tenemos muchos individuos adultos en las plantas, los podemos aspirar con una aspiradora y así eliminaríamos la mayor parte de la población, este proceso lo debemos repetir durante varios días. Lo ideal aspiradoras con poca potencia y alejadas de la planta.

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7.- TRAMPAS CROMÁTICAS

Las trampas adhesivas las podemos fabricar o hacerlas nosotros mismos. Contra la mosca blanca, remedio casero efectivo, ya que este insecto siente especial atracción por el color amarillo, por lo que irá volando y se quedará pegada. En este artículo te explicamos como fabricar tus propias trampas cromáticas.

EXTRA: FAUNA AUXILIAR

Existen muchos depredadores que se pueden alimentar de la mosca blanca tanto en estado adulto como en su estado ninfal. La Encarsia formosa es una microavispa que las parasita, la podemos encontrar de forma natural aunque también hay empresas que venden individuos para soltar en la huerta. Además también hay muchos otros más. Podemos contar con los beneficios de las mariquitas, que a veces vienen solas pero también es posible comprar mariquitas vivas para el huerto, chinches, crisopas.

Si no tenemos mucha plaga les recomendamos no aplicar los tratamientos como el aceite de neem o el jabón potásico ya que también podemos matar a los depredadores. Estos tratamientos solo son para cuando la plaga es excesiva y peligra la vida de la planta. Podemos hacer un hotel de insectos para que habiten en nuestra huerta.

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• HOTELCON ENCANTO: El hogar de insectos sirve como refugio para insectos vivos en el jardín, terraza o balcón de tu casa. En sus cavidades vivirán abejas, mariposas, mariquitas, escarabajos, hormigas, etc.
• EQUILIBRIO BIOLÓGICO: Los materiales del hotel insectos son naturales: madera, bambú y piñas. Esto facilita a los bichos que puedan construir un nido donde vivir siguiendo en la naturaleza.
• CONTRA LA LLUVIA: El techo inclinado de la jaula insectos está provisto de una plancha de hierro para proteger la casita de la lluvia. De esta forma la madera y las ramas no se humedecen tanto. Además...
• PORTÁTIL: Con el colgante podrás situar el atrapa insectos en una pared o en la valla de tu jardín o patio (clavos no incluidos).
• DIVERTIDO Y EDUCATIVO: Los niños aprenderán sobre especies silvestres y es un objeto que ayudará contra plagas que pueda haber en tu casa. Es un gran artículo decorativo de colección de criaturas salvajes.

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Eliminar mosca blanca de forma efectiva

La mosca blanca se ha adaptado a la mayor parte de tratamientos por lo que nuestro consejo es prevenir con trampas cromáticas para evitar que la población crezca y se descontrole.

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The post Mosca blanca: Remedios caseros Para combatir y Eliminar esta Plaga de las plantas appeared first on La Huertina De Toni.

PLAGAS DEL TOMATE

Empecemos por las plagas del tomate, con fotos para saber cómo son y qué podemos hacer para combatirlas utilizando tratamientos o remedios naturales y caseros.

PULGÓN EN EL TOMATE

El pulgón es una plaga que se debe controlar lo más pronto posible, pues se propaga muy rápidamente por toda la planta, consumiendo su savia. Se esconde en la parte inferior de las hojas, en los tallos y brotes más jóvenes. Como ya habíamos hablado en otras ocasiones en las que tratamos los remedios caseros para el pulgón, podemos preparar una infusión de ajo o incluso conocer un poco más sobre este insecto y como combatirlo. También podemos usar el insecticida casero apichi o jabón potásico.

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MOSCA BLANCA EN EL TOMATE

La mosca blanca transmite enfermedades a nuestras tomateras y succiona también la savia. Es mejor prevenirla mediante el trampeo. Podemos preparar pequeñas trampas cromáticas que nos ayudara a controlar la plaga. También podemos usar apichi o jabón potásico o purin de hiedra. Si quieres saber cómo eliminar la mosca blanca de las plantas, tenemos varios artículos especialmente dedicados a esta plaga.

TRIPS EN EL TOMATE

El trips es una de esas plagas del tomate realmente dañinas, ya que causa también daños indirectos debido a que transmite el virus del bronceado del tomate. La mejor manera de combatirlo es la prevención. El método sería igual que el de la mosca blanca pero con carteles y botellas de color azul. También podemos usar apichi o jabón potásico

ORUGAS – TUTA ABSOLUTA EN EL TOMATE

Existen múltiples especies de mariposas que se alimentan de la planta, entre ellas cabe destacar a la Tuta absoluta, Spodoptera sp, Heliothis armigera. Podemos aplicar un te de jengibre para combatirlas o también echar Bacillus thuriengensis ( Puedes conseguirlo aquí ) aparte podemos conocer un poco mas sobre las orugas ,sus fases de crecimiento y como combatirlas.También podemos usar apichi o jabón potásico

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MINADOR DEL TOMATE

El único control ecológico de esta plaga del tomate es detectar las galerías que hacen en las hojas, arrancar esas hojas y quemarlas.

ARAÑA ROJA EN EL TOMATE

La araña roja en el tomate puede debilitar rápidamente a un tomatero. De esta plaga aparece sobre todo cuando hay escasez de humedad y altas temperaturas, os puede interesar conocer todas sus fases y como podemos combatirlas de forma ecológica. También podemos usar apichi o jabón potásico o purin de hiedra.

ENFERMEDADES DEL TOMATE

Ya hemos visto las plagas, ahora veamos las enfermedades de las tomateras y los remedios caseros para combatirlas.

OÍDIO EN EL TOMATE

El oídio s un hongo que se genera en las condiciones adecuadas de humedad  y temperatura. Es de color blanquecino por el haz de la hoja. Con el tiempo torna a amarillo y finalmente hace que se seque la hoja. Como remedio casero para esta enfermedad de las tomateras, ecológico, tenemos el azufre mojable o en polvo, aplicarle fungicidas caseros que podemos fabricarnos como el fungicida con leche, la cola de caballo, infusión de capuchina o purin de ortigas. También si tienes huerto urbano y puedes poner las plantas al sol, el hongo muere.

MILDIU EN EL TOMATE

Es un hongo que como el oídio afecta a las hojas de las plantas. En la hoja se presentan manchas de color verde claro o oscuro, volviéndose necrótica con el tiempo. Generalmente, como tratamiento ecológico se utiliza el sulfato de cobre o aplicarle fungicidas caseros que podemos fabricarnos como el fungicida con leche, la cola de caballo, infusión de capuchina o purin de ortigas.

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• Fungicida soluble para combatir el oídio de frutales, plantas ornamentales, arbustos y árboles, la negrilla, la araña roja y otros ácaros, Fórmula en microgránulos que asegura efectos rápidos y...
• Modo de empleo: Verter el producto con agua en el pulverizador, No mezclar con otros productos, Pulverizar de forma uniforme el cultivo a tratar, Aplicar al aparecer los primeros síntomas de ataque, No...
• Dosificación: 5 g por litro de agua, 1 litro sirve para pulverizar 10 m²
• No mezclar con aceites ni con productos de reacción alcalina. Antes o después de aplicar aceites, debe respetarse un periodo de espera de 3 semanas.
• Contenido: 1 x COMPO Azufre fungicida anti oídio, Microgránulos solubles en agua, Apto para agricultura ecológica, 450 g

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ROYA EN EL TOMATE

Es un hongo con coloración naranja en el envés de la hoja y amarillenta en el haz. Tanto este como los hongos anteriores pueden tratarse con una decocción de cola de caballo. También puede ser tratada con sulfato de cobre o aplicarle fungicidas caseros que podemos fabricarnos como el fungicida con leche, la cola de caballo, infusión de capuchina o purin de ortigas.

PODREDUMBRE EN EL TOMATE

Tanto la podredumbre conocida como blanca, como la botrytis son unos hongos que producen por las lesiones en la planta.

La botrytis hace que la zona afectada torne a color marrón mientras que la otra produce una zona algodonosa y blanca. Ambas se combaten con sulfato de cobre, jabón potásico ( Puedes conseguirlo aquí ) y extracto de ajo, o aplicarle fungicidas caseros que podemos fabricarnos como el fungicida con leche, la cola de caballo, infusión de capuchina o purin de ortigas. La prevención es muy importante, evitar cortes en las plantas que se puedan infectar, no tener las plantas muy juntas y eliminar cualquier zona afectada.

ROÑA EN EL TOMATE

Es otro hongo que produce una mancha negra tanto en las hojas, como en el tallo y el tomate. Se controla con purin de cola de caballo, salvia, ortiga y tanaceto. También se puede aplicar sulfato de cobre.

VIRUS Y OTRAS ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL TOMATE

VIRUS EN EL TOMATE

Existen múltiples virus que afectan al tomate y salvo control preventivo, no existe una manera de combatirlos. Si se observan síntomas generales como enanismo y color amarillo en casi todo el tomatero, es recomendable cubrirlo con una bolsa, arrancarlo y eliminarlo para evitar que se propague por el resto de las plantas.

PODREDUMBRE APICAL

Esta enfermedad la he incluido aquí pues se general por una deficiencia de calcio en la planta o falta de asimilación de este mineral. Podemos aplicar infusión de cascaras de huevo o antes de iniciar el cultivo agregar cascaras de huevo. El fruto aparece negro por debajo, con unas manchas muy características como se ve en esta foto de la enfermedad.

RAJADO DE LOS TOMATES

Se produce cuando hay un cambio brusco o una bajada drástica de las temperaturas y/o mas comúnmente por un desequilibrio en los riegos, faltándoles agua durante varios días.

DEFICIENCIA DE NUTRIENTES

Una deficiencia en los nutrientes básicos pueden mostrarse en las hojas de nuestras plantas, de hecho es una zona fundamental donde fijarnos. Eso sí, no porque solo una hoja o dos lo tengan porque no es significativo, es mejor observar y ver como se van comportando el resto. Para ello os dejo 10 fertilizantes caseros que podemos hacer en casa. Aparte podemos usar el té de humus para fortalecer la planta y el suelo.

Espero que hayáis aprendido sobre las enfermedades del tomate, tanto por la explicación como por las fotos, así como de las plagas del tomate más comunes, y cómo tratar o evitar estos males que suelen afectar a las tomateras.

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Qué se siembra en septiembre en el huerto en el hemisferio norte

Empezando por aquí, por qué sembrar en septiembre, podemos hacer una lista de aquellas hortalizas que podemos comenzar a colocar en semilleros para comenzar el cultivo: acelga, apio, borrajas, cebollas tempranas, chirivías, escarolas, espinacas, guisantes enanos, guisantes enrame, habas, judías enanas, judías enrame, lechuga, puerro, rabanito, remolacha, setas y hongos, tomillo, valeriana y zanahoria.

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Ahora qué sabemos qué hortalizas se pueden sembrar en el mes de septiembre, veamos cada una de ellas al detalle, sus tiempos y aproximadamente cuándo estaremos cosechando si comenzamos durante este mes.

Acelgas

El período de siembra va de enero a diciembre, es decir que se puede cultivar durante todo el año, si te estás preguntando cuándo se plantan las acelgas. El plazo de cosecha es de unos 3 o 4 meses, por lo que si comienzas a sembrar en septiembre en tu caso el momento o tiempo de cosecha de la acelga será en noviembre.

No dejes de consultar nuestro post sobre las enfermedades de la acelga y plagas más comunes de este cultivo.

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• 🌿 SEMILLAS Hermoso cultivar antiguo con tallos rojos brillantes y hojas verdes. Deliciosa preparada como verdura y un verdadero adorno para la cama de verduras.
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• 👆 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida útil de uno a varios años.
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Apio

La siembra del apio va de septiembre a junio, es decir durante casi todo el año menos durante el momento más caluroso del verano. El plazo de cosecha es de 4 meses, por lo cual si se siembra en septiembre se recolectarán en enero. 

Si por otro lado te quieres saltar este proceso, te contamos cómo sembrar apio sin semilla, de manera que puedes acelerar un poco el proceso, o también sirve en caso de que no tengas acceso a las semillas pero sí a la hortaliza.

Borrajas

La borraja es otro de esos cultivos que se pueden plantar a lo largo del año, pero también evitando el calor. En este caso se planta desde finales de verano hasta principios de primavera, ya que el período de siembra va de septiembre a abril y el plazo de cosecha es de 2 a 4 meses, por lo cual si se inicia en septiembre se cosechará entre noviembre y enero.

Cebollas tempranas

El período de siembra es de agosto a octubre, y el plazo de cosecha es de 5 a 7 meses, por lo que sembrando en septiembre el momento cuando hay que recoger las cebollas será de febrero a abril, y con las formas que explicamos para conservar cebollas dispondremos de ellas por un largo periodo de tiempo.

Por eso podemos ya preparar un semillero de cebollas a finales de agosto o comienzos de septiembre. 

Chirivías

El período de siembra es de marzo a octubre y el plazo de cosecha de 5 meses, así que  sembrando en septiembre cosecharemos en febrero.

Escarolas

El cultivo de la escarola tiene un período de siembra de febrero a septiembre, por lo cual estamos hablando de las últimas del año. Como el plazo de cosecha es de 3 a 4 meses,  sembrando en septiembre recolectamos en diciembre-enero.

Espinacas

Plantar espinacas es algo que podemos hacer todo el año, y el período de siembra es de enero a diciembre y el tiempo de cosecha de la espinaca es de 2-3 meses. Como es una de las hortalizas que se puede plantar en septiembre, si lo hacemos durante este mes en noviembre la estaremos recogiendo.

Guisantes

Tanto los guisantes enanos como los enrames se pueden plantar a partir de septiembre en los dos casos, hasta marzo los guisantes enanos y hasta febrero los enrames. La cosecha dura en torno a los 4-5 meses, pasando por un periodo intermedio cuando debemos entutorar guisantes para conseguir un buen resultado. Por lo que si sembramos en septiembre será en enero-febrero cuando se recogen los guisantes.

Lo cierto es que plantar guisantes es muy interesante, es un cultivo muy agradecido y además es muy nutritivo, ya que contiene vitaminas y mucha proteína. 

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• Guisante con vaina gruesa, color verde oscuro y semilla rugosa
• Ciclo de maduración alrededor de 75 días
• Se siembran de septiembre a marzo según zonas
• Cultivo a chorrillo en líneas separadas 50-60 cm y a golpes de 2-3 semillas a una profundidad de 3-4 cm

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Habas

El período de siembra va de agosto a febrero, y el plazo de cosecha de habas es de unos 5-6 meses, así que sembrando en septiembre estaremos cosechando en febrero-marzo. Podemos plantarla luego en el huerto, pero existe la posibilidad de cultivar la ​​planta de habas en maceta si tenemos un macetohuerto o huerto urbano.

Judías

El período de siembra va de febrero a noviembre y el plazo de cosecha 2-3 meses, por lo que sembrando en septiembre cosecharemos en noviembre-diciembre.

Lechuga

Casi todos los tipos de lechuga se pueden sembrar o plantar durante todo el año, ya que el período de siembra va de enero a diciembre, y el plazo de cosecha 2-4 meses, así que sembrando a principios de septiembre se recolectarán en noviembre/diciembre.

Puerro

Un cultivo muy versátil e interesante es el puerro. Podemos plantar puerros en dos de los períodos de siembra, uno de marzo a mayo y el que nos interesa en este artículo, de septiembre a octubre, con un plazo de cosecha 6 a 7 meses, por lo que sembrando en septiembre cosecharemos en febrero.

La clave para aprovechar la mayor cantidad posible de la planta consiste en blanquear los puerros para así tener una mayor parte blanca para poder consumir, aunque la parte verde también es útil, es un poco más dura.

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• Rabanito con raíz carnosa de tamaño medio a pequeño, compacta, tierna y sabrosa
• Puede sembrarse todo el año
• Forma de cultivo, solo de asiento, a voleo o en líneas de 25 cm de separación, repartir uniformemente la semilla
• Apta para cosechar todo el año

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Rabanito

Como ya vimos en el artículo sobre cómo sembrar rabanitos, el período de siembra va de enero a diciembre y el plazo de cosecha es de 4 a 5 semanas, así que sembrando en septiembre cosecharemos en octubre.

Remolacha

El período de siembra va de marzo a septiembre, así que estamos en el último plazo del año. La cosecha es unos 3-4 meses más tarde, así que sembrando en septiembre la misma será en noviembre o diciembre. Esto y más lo explicamos en el post Cómo sembrar remolacha.

Zanahoria

Se puede plantar zanahoria durante todo el año, y desde la siembra a la cosecha son unos 3 o 4 meses. Lo interesante es que se pueden plantar zanahorias en maceta si no disponemos de bancales. Sembrando en septiembre el tiempo de cosecha de la zanahoria es en noviembre.

Qué se puede plantar en septiembre en el huerto 

Si preparamos semilleros en julio y agosto para algunas variedades de hortalizas podemos trasplantarlas a finales de verano para asegurar una nueva cosecha y dar cabida a más cultivos.

También podemos empezar a ver qué plantar en otoño, ya que este mes si bien marca el fin del verano, da cabida al comienzo de la siguiente estación, con sus bajas temperaturas e inestabilidad.

Qué se puede sembrar en septiembre en el hemisferio sur

Muchos de nuestros lectores se encuentran en el hemisferio sur: Argentina, Chile, Bolivia, Paraguay, Perú, Uruguay, así como la mayoría de Ecuador y parte de Colombia. Por eso no está de más recordar qué se puede sembrar en esa parte del globo en septiembre.

Pues para nuestros amigos y amigas del sur, el mes de septiembre es el momento idóneo para sembrar acelga, albahaca (vean cómo sembrar albahaca), alcachofas, alubias o judías de grano seco, apio, berenjenas, borrajas, calabacines, calabazas, cebollino anual, chirivías, cilantro, coles de bruselas, coles lombarda, coles repollo, colinabos, endívias, escarolas, espárragos, espinacas, garbanzos, girasol pipas, guisantes enanos, judías enanas, judías enrame, lavanda, lechuga, lentejas, maíz dulce, maíz palomitas, melones, patata, pepino, pimientos, puerro, rabanito, remolacha, sandías, tomates, tomillo y zanahoria.

Muchos de esto cultivos, como las lechugas de diferentes tipos o las zanahorias, para poner un ejemplo se pueden plantar todo el año. En breve comienza la primavera en la región, así que no está de más que consulten nuestro post sobre qué plantar en primavera en el huerto.

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Qué es el tomate corazón de buey

El tomate corazón de buey es un tomate maravilloso, con muchas irregularidades que nos podrían hacer pensar en los tomates Montserrat, en el tomate Raf o en el tomate tres cantos, pero la realidad es muy diferente. El tomate corazón de buey tiene una piel muy fina que contiene un fruto muy carnoso, con muy pocas semillas en sus cámaras. 

Su sabor es deliciosamente dulce, muy jugoso, ideal para disfrutar con un poco de sal y aceite de oliva virgen extra. Es precisamente este tomate el que se suele utilizar para hacer la ensalada Caprese italiana.

Semillas Batlle Tomate Corazon de Buey

• Planta de porte medio, con frutos de forma acorazonada, de color rojo-anaranjado
• Se siembra de diciembre a febrero, en cama caliente, y directamente en semillero al aire libre en
• Trasplantar al marco de 40 x 80 cm cuando las plantas tengan 3-4 hojas
• Riegos frecuentes en el trasplante y cuando empiezan a madurar los frutos

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Origen del tomate corazón de buey

El tomate se cultiva desde hace miles de años. El tomate es originario de América del Sur, como casi muchos frutos y frutas tropicales. En los últimos años, su producción aumentó enormemente debido a la gran demanda mundial y al deseo de mucha gente por tener esta fruta en sus dietas.

Los países con mayor rango de producción son España, Francia, Italia, Estados Unidos y algunos países del norte y este de Europa.

Características

El color del tomate corazón de buey es intenso, brillante y rojo aunque con una tenue tonalidad rosada en su interior. Dado que se trata de una variedad de tomate que no produce frutos, el jugo es muy escaso y tiene un sabor extremadamente dulce que le hace ideal para salsa, mermeladas y otros preparados, además de para ensaladas.

Corazón de buey es una selección de tomate con un alto contenido de polifenoles y otras sustancias antioxidantes, debido a que su pulpa es de color rojo profundo, pero con matices rosados en su interior. Se suele definir como «un tomate único», ya que sus cualidades presentan una mezcla explosiva de sabores y aromas, que le hacen muy apetecible.

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Cultivo del tomate corazón de buey

Al igual que muchos otros tomates, el corazón de buey debe crecer a una temperatura promedio de 20°C a 30°C, generalmente en primavera y verano.

La condición principal es asegurar una temperatura de raíz alta para que las plantas germinen rápidamente y entren en producción lo antes posible. Por ello, el cultivo se suele iniciar en interior o en lugares resguardados.

Humedad

La humedad relativa óptima para el cultivo del tomate se sitúa entre el 60 y el 80%. No es un agente acondicionador importante como lo es para muchas cucurbitáceas (pepinos, melones, etc.). 

Los climas extremadamente secos dañan la calidad de la fruta y pueden echarse a perder. Sin embargo, la alta humedad también es perjudicial porque facilita la presencia de hongos como el mildiú, la dermatitis atópica, la antracnosis, etc.

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Sustrato

El tomate corazón de buey es una planta que requiere suelo fértil. Se adapta bien a todo tipo de texturas (arena, barro, arcilla), pero siempre asegura un buen drenaje sin provocar estancamientos. Para preparar el trasplante es necesario enriquecerlo bien con materia orgánica.

Como siempre nosotros recomendamos el uso de humus de lombriz, el estiércol y  el compost.  Consulta los artículos donde enseñamos cómo hacer una vermicompostera o cómo hacer una compostera con palets, así como la diferencia entre humus y compost.

Un pH ligeramente ácido es el pH que mejor funciona para el tomate, ya que dentro de este rango encontramos tanto macronutrientes como micronutrientes solubles (especialmente el hierro, que es importante en este cultivo para evitar la clorosis).

Ya hemos visto en otra ocasión cómo medir el pH del suelo, así como actuar para corregir el pH del suelo.

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Asociaciones

Les dejamos la lista completa de asociaciones de cultivos, pero así como pronto recomendamos plantar albahaca junto a esta variedad, (recomiendo el post sobre cómo sembrar albahaca) para contrarrestar algunas plagas del tomate y mejorar la producción.

Riego del tomate corazón de buey

El riego es uno de los factores más importantes en cualquier planta y con él podemos cometer más errores.

Los tomates corazón de buey, como las demás variedades, requieren agua. Una buena frecuencia de riego en lugar de una gran cantidad es la clave del éxito.

Al ser la temporada de cosecha de verano, los riesgos aumentan, sobre todo porque en pleno verano tendremos la mayor cantidad de árboles y frutos. 

• Frecuencia de riego: 3 riegos por semana, 2 litros por planta, en remojo.
• Pico de riego en verano: 4 a 5 veces por semana, 2 litros/planta y tiempos de riego.

Normalmente, cuando se utiliza un sistema de riego por goteo, se utilizará una altura de riego autocompensante de 2 l/h, por lo que es fácil calcular la dosis de agua para este cultivo y muchos otros vegetales.

Semillas de tomate corazón de buey

Las semillas de tomate corazón de buey se pueden encontrar en la actualidad en muchas tiendas de semillas, así como en tiendas online. Si no las encuentras, escríbenos y te recomendamos alguna.

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Climatología

Una bajada o subida de temperatura en plena floración en Primavera puede ser catastrófica ya que puede ocasionar la caída repentina de las flores. Fenómenos adversos como heladas o calima son los que suelen ocasionar problemas. En la época de floración son más sensibles las plantas y cada vez hay más heladas en épocas que no les corresponden debido al cambio climático.

Un remedio para combatir las heladas es la utilización de mantas térmicas y para remediar el calor es recomendable aplicar un buen riego para evitar el estrés hídrico que puede causar la caída de flores y frutos.

Exceso de Nutrientes

Si las flores dan lugar al fruto pero este no crece o se cae prematuramente puede ser causado porque nos hayamos pasado a la hora de aportar nutrientes. Es mejor echar poco abonado ya que es más difícil corregir un exceso que la escasez de nutrientes. Las plantas con exceso de nutrientes presentan síntomas como quemaduras en las hojas (color marrón), amarilleamiento en las hojas, lento crecimiento o la muerte debido a que las raíces estarán bloqueadas. Si detectamos que es un exceso pues habrá que regar en abundancia para hacer un lavado de suelo.

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Falta de Nutrientes

La falta de nutrientes también provoca la caída de las flores ya que en esta época demandan una gran cantidad. Es recomendable aportar lo recomendado y no excederse. Otra opción es aportar abono líquido que le llega antes a la planta como puede ser té de humus de lombriz.

Falta de Agua

Es importante no dejar de regar en la época de floración porque una falta de agua puede ocasionar la caída prematura de las flores o frutos. Para ello es mejor consultar la climatología que va a haber a lo largo de la semana para saber si debemos ir a regar con más o menos frecuencia a nuestra huerta.

Falta de Luz

Tanto los cultivos de hortalizas como los arbustos o árboles frutales necesitan una cantidad de horas diaria como mínimo para poder dar frutos. Antes de plantar debemos observar donde da el sol a lo largo del día y las horas necesarias de sol de cada cultivo. Hay verduras que son más de sombra y soportan menos horas de luz.

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Árboles o Cultivos Autopolinizantes

Hay plantas y árboles que se autopolinizan, sin embargo otras necesitan de otros factores como el viento o insectos. Un ejemplo claro son los papayeros, puede que compres una hembra en la tienda y nunca te dará papayos pues necesitan flores de papayo macho para poder polinizarse. Es necesario informarse de si los árboles o cultivos elegidos se autopolinizan o necesitas plantar más de uno para conseguir frutos. Los tomates necesitan ser polinizados con abejas o agitando la planta.

Exceso de humedad

Si tenemos exceso de humedad debido al exceso de riego o al tipo de suelo y no drena bien el agua, puede ocurrir que las raíces de las plantas o árboles se pudran. Además puede originar otras enfermedades. Si el suelo es arcilloso, hay que mejorar el aporte de materia orgánica y si ha llovido no es necesario regar con tanta frecuencia. En alguna ocasión el acolchado se puede convertir en una desventaja si en tu región llueve demasiado.

Hongos y Plagas

Algunos hongos pueden atacar a las flores y por ello no se desarrollará el fruto. También puede ocurrir que tengamos plagas como el trips, suelen vivir en las flores donde se alimentan, causando la caída prematura. Otras plagas también pueden hacer caer al fruto antes de tiempo como puede ser la Ceratitis capitata o mosca de la fruta o la mosca del olivo. Las moscas adultas pinchan los frutos o las flores y ponen sus huevos. Para combatir estas plagas es complicado pues se deben prevenir mediante el trampeo.

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Falta de Polinizadores

Si vives en la ciudad es muy probable que no puedan llegar polinizadores a tu huerta es por ello que hay que plantar algunas plantas con flores para llamar su atención. Y en la huerta es siempre recomendable tener un seto de aromáticas y plantas con flor o las podemos mezclar también entre cultivos. Las flores que no están polinizadas se caen, suele pasar mucho este problema en pimenteros. Una solución si no te van polinizadores es usar un pincel y pasarlo por cada flor para polinizarlas.

Tiempo en Fructificar

Algunos frutales tardan tiempo en dar fruta, por ejemplo las piñas tropicales suelen tardar 1 año en empezar a fructificar. Es importante informarse bien y tener paciencia.

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Ya sabemos de sobras todas las propiedades del uso del aloe vera, una de las plantas beneficiosas para la salud más destacada, además de ser una enorme fuente de nutrientes para nuestras plantas tan importantes como el potasio, y que aporta otros micronutrientes esenciales para el desarrollo de las mismas como el calcio, el manganeso y el zinc. Junto a los minerales, contiene aminoácidos y enzimas que ayudan en la estimulación y el desarrollo de raíces.

Precisamente esto es lo que ya hemos visto en otra ocasión, cuando vimos cómo podíamos enraizar con aloe vera con un enraizante casero para  reproducir nuestras plantas y cultivos, y hacer esquejes que se transformen en nuevas plantas de forma efectiva.

Cómo hacer fertilizante con aloe vera

Ahora sí, vamos a ver cómo hacer fertilizante con aloe vera. Para ello cogeremos nuestra planta de aloe, una que esté más o menos bien desarrollada y cogeremos 3 hojas de la parte exterior. Vamos a cortarla con un cuchillo lo más cerca posible de la zona de la base de la planta. También podemos hacerlo con los dedos. Pinzamos un poco y tiramos de un lado. Y no os preocupéis por la planta, porque cicatriza bastante bien.

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Agua

Al mismo tiempo, necesitamos también agua. Preferiblemente vamos a utilizar para hacer el fertilizante con aloe vera agua de lluvia. En caso de que no hayamos juntado previamente agua de lluvia, lo que haremos será usar agua del grifo. Como siempre es importante dejarla unos días reposar, para conseguir de esta manera que evapore el cloro.

Extraemos la savia

De las hojas que hemos cogido de nuestra planta, vamos a utilizar casi todo, pero quitamos la punta. Más o menos dos o tres dedos, porque es una parte de las pencas que apenas contiene las sustancias que necesitamos para hacer el fertilizante y suele ser una parte que está más seca.

Con el cuchillo vamos quitando los laterales, donde están estos pinchos para que sea lo más eficiente posible.

Partiremos los trozos en partes más pequeñas, lo suficientemente pequeñas como para que quepa en un vaso de batidora o licuadora y los añadimos.

Mezcla

Una vez  todos partidos, añadimos el agua hasta cubrirlo, más o menos son unos 500 ml (medio litro) o un vaso grande.

Una vez tenemos todo en la batidora, simplemente batimos muy bien para que quede todo muy bien mezclado y triturado. Cuando vemos que ya tenemos un líquido bastante homogéneo, estará listo para usarse.

No es muy recomendable guardarlo, sino prepararlo para utilizarlo en el momento. Pero si quisiéramos guardarlo podemos tenerlo unos días en el frigorífico. Pero, como digo, es ideal usarlo el mismo día o en los días siguientes a su preparación.

Cómo utilizar el fertilizante de aloe vera

Una vez tenemos preparado el fertilizante de aloe vera, nos queda ver cómo utilizarlo. Para usarlo debemos rebajarlo en agua. Es muy importante, ya que no lo usaremos puro así, sino que por cada 500 ml que saquemos de nuestro preparado le añadiremos 10 L de agua. Como siempre es más o menos aproximado, pero sí que es muy importante rebajarlo.

Este abono o fertilizante de aloe vera o fertialoe y lo usaremos en los cultivos más exigentes de nuestro huerto. Es ideal para los cultivos de primavera y verano, y sobre todo para cultivos sensibles a plagas o enfermedades. Está recomendado para cultivos de fruto como pueden ser los tomates y los pimientos. También muy interesante por sus propiedades para cultivos de raíz, por lo cual nos puede venir bien a la hora de plantar cebollas, zanahorias y puerros. Pero estas son sólo algunas sugerencias, ya que nuestro fertilizante de aloe vera se podría usar para todos los cultivos.

No olvides darte una vuelta por el post donde explicamos la diferencia entre abono y fertilizante, por si no la sabes.

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Otros beneficios del fertilizante de aloe vera

Además de ser el aloe vera bueno para la salud y un potente fertilizante, nuestra mezcla nos servirá también como protector de plagas, para combatir hongos y patógenos que ataquen a nuestras plantas. 

Así que con este fertilialoe casero tendremos nuestras plantas abonadas, más resistentes y protegidas contra plagas, patógenos y hongos. 

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The post Fertilizante De Aloe Vera. Cómo Hacer Y Utilizar Este Abono Casero Líquido Para Plantas appeared first on La Huertina De Toni.

Se distinguen por su forma general, por su variedad de colores y de tamaños. Es particularmente susceptible a las enfermedades y tiene una vida útil corta después de la cosecha. Pero es muy apreciado por su delicioso sabor y textura.

De donde viene el nombre del tomate Raf

El nombre RAF hace referencia al acrónimo “Resistente a Fusarium”. Esta resistencia al hongo Fusarium oxysporum lycopersici es una de las razones de su difusión a la hora de plantar tomates. Al ser una de las plagas del tomate más comunes, esta variedad resistente a la misma tuvo tanto éxito. 

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El fusarium es un hongo que ataca principalmente la zona de la base del tallo de la planta y la raíz. El ataque de este hongo es una de las razones por las que muchas variedades de tomate se marchitan y sus hojas se amarillean, dado que provoca necrosis en raíces principales y secundarias. Aunque suele atacar la planta ya crecida, en ocasiones pueden encontrarse estos hongos en semilleros.

Raf es producto de la selección tradicional de tomate, por lo que no es un tomate híbrido. Debido al deterioro de la semilla, se detuvo la siembra y se produjo un tomate muy similar llamado Delizia  y se ha vuelto muy popular.

Características del tomate Raf

Una de las características más destacadas del tomate Raf es su forma, ya que es muy particular y distintiva. Esta se diferencia por su forma irregular con surcos profundos en el medio, ovalados y planos en la parte superior. Estas ranuras facilitan la determinación de su calidad y ratificación. 

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• Variedad de mata baja, muy interesante por su precocidad.
• Frutos de color rojo un poco acostillados, de forma aplastada y tallo mediano.
• Pulpa jugosa.

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Su color es verde condensado con trazos oscuros que se acercan al negro en la parte superior (cuello). El interior tiene una pulpa de color rosa pálido, con una pasta muy firme y jugosa, semillas carnosas y pequeñas. Es consistente y, en general, tiene un agradable dulzor, de 9 grados en la escala brix, debido a su equilibrio de azúcares y ácidos cítricos y málicos. 

La maduración del tomate Raf se produce de adentro hacia afuera.

Tomate Raf temporada

La temporada del tomate Raf es diferente a la del resto de tomates, tradicionalmente se cultivaban entre septiembre y diciembre.  Su cultivo tiene una duración cercana a los 3 meses. Por lo tanto, entre noviembre y mayo se pueden encontrar en muchos mercados tradicionales.

Particularidades del Raf

La razón por la que los tomates Raf son tan especiales son sus condiciones de cultivo. El agua necesita cierta salinidad para que la fruta contraste formando azúcares.

El rendimiento de una planta suele ser de unos 4 o 5 kg. El rendimiento de una planta de tomate de otra variedad es en promedio bastante mayor. Esto es uno de los motivos, junto a su poco tiempo de conservación, por el que comprar esta variedad de tomate es tan cara.

Al igual que esta variedad, el tomate tres cantos, el tomate corazón de buey y el tomate azul se han vuelto bastante populares, sobre todo para elaboración de ensaladas, y en muchos tipos de cocina, no sólo gourmet.

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Luego podemos plantar la albahaca en nuestro huerto urbano o maceta ya que ademas de los usos culinarios. Es una gran aliada del huerto, sobre todo para la asociación de cultivos, asociándola con los tomates en el bancal ensalada, pues nos ayuda a prevenir ciertas plagas.  Y en la cocina, animara más de un plato. ¡Eso seguro!

Cómo sembrar albahaca sin semilla

En este vídeo usaremos una planta de albahaca que tengo en casa y que sembramos en primavera desde semilla, pero como veis a mediados de verano la planta esta a plena producción. Vamos a aprovechar a coger una pequeña rama y ver cómo «sembrar» albahaca sin semilla. Entre comillas, ya que no estaremos sembrando, sino que estaremos reproduciéndola.

Si vamos a cortar una rama de nuestras plantas para hacer un esqueje de albahaca podemos aprovechar esas pequeñas ramificaciones que salen del tallo principal, parecido a los chupones del tomate. Además, si queremos acelerar el proceso siempre podemos utilizar un enraizante tanto de lentejas, un enraizante de aloe o de sauce.

Cómo reproducir albahaca

Si no tenemos ninguna planta en casa, no os preocupéis siempre podéis conseguirlas de algún vecino, comprar una pequeña planta en el vivero o simplemente comprarla en el supermercado. El proceso es el mismo y el éxito está asegurado. Ademas podemos aprovechar y si nuestra planta florece, podemos obtener semillas de albahaca para sembrarla nosotros en la próxima temporada.

Tampoco os quiero desvelar el contenido entero del vídeo. Espero que lo disfrutéis y que por lo menos veáis lo sencillo que es. En tan solo 7 días podemos tener un montón de nuevas plantas gracias a esta forma de reproducir albahaca.

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Os animo ha intentarlo. Es super fácil y la albahaca es tan buena que siempre es interesante tener en la huerta o en casa. ¿Lo habéis intentado?¿Lo habéis echo? Podéis comentarme lo que queráis o las dudas en el Foro.

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PREGUNTAS FRECUENTES

• ¿se puede hacer sin el enraizante?
  Si, se puede hacer solo usando agua, funcionara igual pero el enraizante nos asegura mucho más éxito.

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Los frutos del tomate de tres cantos son redondeados y pueden llegar a pesar hasta un cuarto de kilo por pieza. Y al igual que muchos otros tipos de esta hortaliza, es rico en vitaminas A, vitamina C, vitamina E y antioxidantes.

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Tomate tres cantos

Para cultivar este tipo de tomates, es importante un suelo fértil, fresco, húmedo, poroso, bien drenado y profundo. Crece bien en el clima mediterráneo, se puede cosechar durante gran parte del año (en invernadero) pero principalmente en primavera y verano. La temperatura mínima es de 12ºC y la temperatura óptima ronda entre los 18 a 20ºC.

En el caso del trasplante, éste se lleva a cabo tan pronto como no haya riesgo de heladas.

Cuidados tomate tres cantos

Como muchas de las demás variedades de tomates, el tomate tres cantos requiere de ciertas exigencias y condiciones para que su crecimiento sea óptimo.

Luz solar

Además de la necesidad del calor del verano, el cultivo de tomates tres cantos debe llevarse a cabo en las zonas soleadas del jardín, ya que las plantas necesitan al menos 8 horas de luz solar al día para un crecimiento adecuado.

Si tiene la intención de cultivar esta variedad en un macetohuerto, en la terraza o balcón, debe considerar hacia dónde está orientado el espacio. Para cultivar estos tomates de forma efectiva la orientación debería ser al sur o sureste para recibir la máxima luz solar directa durante el día.

Exigencias del suelo del tomate tres cantos

La exigencia de un suelo para la cosecha del tomate tres cantos es que debe ser profundo, aireado, bien trabajado, permeable y muy fértil. Además de un buen drenaje.

Abonado

El cultivo del tomate tres cantos es muy exigente en lo que se refiere a los nutrientes. Requiere una buena fertilización del sustrato. Una buena manera es enriquecerlo antes de iniciar la cosecha con materia orgánica tales como abono ecológico, compost, estiércol o humus de lombriz.

Riego

Las plantas del tomate tres cantos tienen altos requerimientos de agua. Necesitan riego regular pero es importante evitar encharcamientos, evitar la humedad demasiado alta, ya que podrían provocar la aparición de hongos que pueden causar enfermedades del tomate.

Es recomendable utilizar un sistema de riego por goteo que te permita regar regularmente (si conectas un programador de riego, puedes evitar cualquier olvido) y no moje la parte verde de las plantas de tomate.

Plagas

El tomate es sensible a la mildiu y el oidio, una enfermedad causada por hongos. Otros problemas asociados con los cultivos de tomate incluyen la necrosis apical y la mosca blanca. Esta última, una auténtica pesadilla para las tomateras, se puede combatir con un remedio casero para la mosca blanca bastante efectivo llamado APICHI, el cual contiene chile, pimienta y ajo como base. Puede utilizarse contra esta muchas otras plagas.

El tomate tres cantos es una variedad muy interesante a la hora de elegir plantar tomates en el huerto. Hay muchas más que iremos viendo, complementarias, pero de momento tomad nota de esta que es bastante deliciosa.

No olvides consultar nuestra guía de asociación de cultivos para saber qué plantar junto a los tomates, que es una manera de mejorar mutuamente los cultivos, evitar y combatir plagas y hacer que nuestro ecosistema sea lo más beneficioso tanto para los alimentos como para el medio ambiente. Nos servirá mucho también a la hora de saber cómo organizar un huerto.

Aunque recuerda un poco al tomate corazón de buey, esta especie es más pequeña y los frutos son menos carnosos y dulces que aquella.

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Hoy hablamos de este tomate, en la línea de los artículos recientes sobre las variedades de tomates o tipos de lechugas que podemos plantar en el huerto, y vamos a comenzar a profundizar más sobre una de esos tomates.  

El tomate azul es un tipo de tomate que produce altos niveles de antocianinas, que son una clase de pigmentos responsables del color azul. Este pigmento, además de modificar notoriamente el color del fruto, contiene propiedades antioxidantes. Además, el sabor del tomate azul es mucho más intenso y afrutado que el de otros tomates de ensalada, esto hace que sean más costosos en comparación con el resto de tomates de temporada.

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Los tomates azules, por dentro pueden ser un poco rojizos o verdes según sea el grado de maduración. Esto sucede de igual manera que con otras clases de tomates, debido a que los pigmentos se concentran notoriamente en la piel. 

Este tipo de tomate se ha empezado a cultivar cada vez en más lugares, lo que hace que sea más fácil conseguirlo en las tiendas, pero también conseguir sus semillas para plantarlas nosotros mismos en el huerto. 

Características Del Tomate Azul

Existen varias características que hacen que este tipo de tomate sea muy fácil de distinguir, además de las propiedades que este posee. Entre sus principales características podemos encontrar:

Sabor. El sabor de este tipo de tomate es más frutal, por lo que su carne es mucho más jugosa, y posee un aroma muy similar a la ciruela y al tomate verde. Esto hace que el usarlo en ensaladas sea interesante, tanto solo como mezclado.

Piel. La piel de este tomate es mucho más fina en comparación con los tomates de ensalada, lo cual no afecta en su transporte debido a que a pesar de que su piel es fina, no se rasga con facilidad. En cuanto a su textura, la piel no es desagradable, como sucede con otros tomates de piel más dura, y no es necesario pelar. 

Precio. El tomate azul, se encuentra en la gama cara de los tomates, podríamos decir que son más caros que los tomates tradicionales, pero no más que el tomate Raf, o los de rosas de Aracena o los de Barbastro. Pero como decíamos, la gracia es que en la actualidad podemos conseguir semillas y plantarlo nosotros mismos.